皆様、こんにちは、レストランの土屋でございます。 今回は軽井沢町の塩沢にあるジャムで有名な沢屋の中にある森の中のレストランこどうを紹介したいと思います。 レストラン店内は山小屋をイメージしたまゆ形の二階建ての建物になっております。 一階は開放感あふれる高い天井と、木のパテーションで仕切られた個室風の客席となっており2階は窓が贅沢に並び、どの客室からも一枚の絵を見ている様な、時間を忘れられるゆったりとした空間となっております。 メニューは主に前菜やパスタやピザ、デザートなどがお楽しみいただけます。 沢屋は国道18号バイパス沿いにありアクセスもとても便利です。 ぜひ、足をお運びくださいませ。

皆様こんにちは。 夏休みはお出掛けか？家でまったりか？検討中の増井です。 7月も中旬となり、本日はあいにくの空模様ですが、毎日暑い日が続きますね・・・。 熱中症に気を付けて、水分しっかりとりましょうね（＾＾） 我々スタッフもエアコンの効いた室内での仕事がメインですが、 それでも汗をかいているので気を付けます！   本日は、夏休みの家族旅行にオススメのスポットを紹介いたします。 箱根といえば？ 温泉が一番に思い浮かぶ方も多いことと思いますが、 芦ノ湖を知らない方は少ないのではないでしょうか？ そんな芦ノ湖を風をきって颯爽と走る船があります！それが、海賊船です！   海賊船は3種類ありますが、 館内に財宝があったり？船のてっぺんに海賊がいたり？ 展望デッキで風を感じたり？天気が良ければ富士山を撮影したり？ 色々な形で船旅が楽しめます（＾＾）   また、船酔いが・・・という方もご安心！ 湖で波がほとんどない為、そんなに揺れません！     是非、ご家族やカップルでの旅の思い出に海賊船をお楽しみください。   ホテルより車で20分・バスで25分　⇒『桃源台港』 ※船乗り場は3つございます  

いつの間にか初夏の陽気になっておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 先日、私の長女夫妻が『茶摘みをやってみたい』と、遠く福島から伊東に泊まりに来ました。 ハーヴェストクラブ伊東では、毎年春と秋に 静岡を満喫！【茶娘と金目鯛の煮付けプラン】 という、収穫体験プランを企画しております。 茶摘みが出来るのは、伊豆の国市の 蔵屋鳴沢 さんで、２つの世界遺産（富士山と韮山反射炉）を眺めながら、茶娘のコスプレをして茶摘み体験ができる施設です。   この日は最高のお天気で、長女夫妻と次女を連れて蔵屋鳴沢さんに向かいました。   茶娘の衣装は、係の方が丁寧に着方を教えてくれるので、安心です。 この着替えの時間もとても楽しいですよ(´▽｀) これからの時期は暑くなりますし、衣装も厚手なのでできるだけ薄着になれるお洋服で行かれた方がいいです。 日焼け止めも忘れずに！ こんな感じで、男性でも可愛い茶娘に変身できます。   着替えが済んだら、茶畑まで少しだけ歩きます。 天気が良ければ絶景の茶畑で茶摘みが出来ますが、雨の場合にはビニールハウスの中で茶摘みをするそうです。 茶摘みの時間は15分程度ですが、充分に楽しめます。 自分で採った生の茶葉と頭にかぶった手ぬぐいは、お土産としていただけます。 生茶葉のレシピも教えて頂けるので、おうちに帰ってからも楽しめます。   元々私は送迎だけのつもりでしたが、行ってみたら写真や動画を撮るだけでも楽しく、一緒に茶摘みをすれば良かったと後悔してます。 本当にそれくらい楽しいので、ぜひぜひ体験してみてください。 プラン詳細は↓↓コチラから 静岡を満喫！【茶娘と金目鯛の煮付けプラン】 茶摘みは6月末まで体験できます。    

こんにちは。レストラン小笠原です！ お天気の良い日が続き、桜から若葉が芽吹き始め新緑になっていきますね。 桜は散った後、来年の為に咲く準備をする…なんてどこかで聞いたことがあります。 満開の桜を見るとすごく幸せな気持ちになりますよね。 きっと来年に向けて桜は見ている人を喜ばせる準備をするんだなぁなんて、素敵！と感じた私でした。 私たちスタッフもゴールデンウィークに向けて体調管理やサービスの磨きに日々準備をしております。   さて今回ご紹介させていただく内容ですが、5、6月のステーキコース『陽-hinata-』についてです。   ステーキコース　『陽』　 食前のお楽しみ 鱸のエスカロップ　浅利のフラン パプリカスープ 霧降高原牛ロース肉のグリル　野菜添え　カレーバターソース ソース（カフェドパリ　ポルチーニ塩　レモン　ガーリックチップ） ティラミスとバニラアイス 小さな菓子とコーヒー、紅茶　又は　ハーブティ   以上がお品書きになります。   私が今回一番お伝えしたかった内容ですが、メインのお肉”霧降高原牛ロース肉（150ｇ）”を”霧降高原牛フィレ肉（75ｇ）”に差替えることが出来るということです！   お肉が食べたいけれど、量が多くて残してしまうかも、サーロイン（ロース）の脂が多くて食べきれるかな等、ご意見から陽のコースではサーロインからフィレ肉に変更可能となりました。 コースご予約の際にお申し付けいただければ変更可能です。 また、お肉のグラム数はご入店時にグレードアップもでき、焼き加減はおすすめのミディアムのご用意でございます。 グラムアップ、焼き加減にご希望がございましたらご案内の際にお申し付けくださいませ。   皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております！

皆様、こんにちは。 スタッフの白鳥です。 軽井沢にもようやく春らしい暖かいな陽射しが増え、 街中や公園も桜色に染まり、心華やぐ季節を迎えました。   先日のお休みに愛猫と一緒に花見をしようと、 軽井沢の隣にある御代田町の「 雪窓公園 」を訪れました！ 大きなグランドや野球場、すべり台などの遊具に広い芝生スペースのあるこの公園は、 大人から子供までたくさんの人々が利用されています。 グランドと野球場の間は桜並木となっており散策におすすめです！   今回は猫とのおでかけの為、散策だけとなりましたが、 芝生スペースにはたんぽぽも咲いており、 桜とたんぽぽに囲まれてピクニックをされている方もみられました。 (写真は4月19日に撮影したものです) 公園の周りには、カフェやキッシュ専門店などがあり、 ベンチも数か所ありますので手ぶらでもピクニックを楽しめます♪   当館から車で約20分。 駐車場は三か所ございます。 ぜひ、おでかけくださいませ。   ✿.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.✿.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.✿.｡. 雪窓公園　（せっそうこうえん） 北佐久郡御代田町御代田4107-42 ✿.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.✿.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.✿.｡.  

皆さま、こんにちは。 スタッフの原田です。   ついこの前のお休みは、ぽかぽか陽気に誘われて ドライブがてら桜を見に行ってきました。 ​​​​​​ 訪れた場所は軽井沢のお隣、御代田町にございます 「浅間しゃくなげ公園」です！   真楽寺に隣接していて、遊歩道も整備されているので お散歩するにはもってこいの場所となっています♪ 小径を下っていくと高さ20メートルの子育て地蔵尊が見えてきます。 地蔵尊を囲むように桜が咲き誇っていてとても綺麗でした。 下から見上げるのも、もちろん綺麗なのですが 坂の上から公園の全体を一望するのもオススメです＾＾   二十四節季の清明の様に、「すべてのものが清らかで生き生きしている」中を 散策するはとてもリフレッシュ出来ました☺   当館からは車で約25分となっています。 駐車場もございますのでお時間のある方はぜひ訪れてみてください🚙 ※写真は4月19日に撮影したものです。 ************************************ 浅間しゃくなげ公園 長野県北佐久郡御代田町塩野128-1 ************************************

皆様、こんにちは！フロントの阿部でございます。 最近は雨も降り、季節の変わり目で体調を崩しやすいので お身体充分にご自愛下さいませ。 有馬の桜情報についてですが ほんの少し前までは、温泉寺周辺や有馬川沿いも満開になりとても綺麗でした！ ※下の写真は、綺麗な青空の日に取った写真です！ 散る寸前も、風が強い日が多く、まさに桜吹雪と言わんばかりに 風が桜達をbrow some...(笑ってもらえたら幸いです(笑)) 咲くまでも皆をワクワクさせ、咲いてからも私たちを楽しませてくれる 桜に今年も感謝しつつ、来年こそはお花見をしたいなと強く感じました。 これからは梅雨に入る時期なので、じめじめとして退屈ですが 夏に向けて体調管理をしっかりしていきましょう！  

こんにちは。レストランの渡辺です。 那須もようやく春がやってきまして、桜満開になりました。 暖かな日差しが何よりも嬉しい季節です。 3月は例年に比べ、雪降る日が多かったので新緑の色が鮮やかに出ることを期待したいです。   今回は、和食会席『藤-fuji-』をご紹介します。   《先　付》蓬胡麻豆腐　雲丹　花弁百合根　山葵　美味出汁 《お　椀》浅蜊安平　春子椎茸　芽葱　桜大根　木の芽 《造　里》本日のお造り盛り合わせ　つま物一式 《八　寸》うるいと海老酢味噌和え　八汐鱒小袖寿司　百合根博多　鰊旨煮 　　　　　菜花真丈呂焼き　白魚東寺巻揚げ　天豆蜜煮 《煮　物》鰆道明寺蒸し　筍　岡ひじき　桜花　山葵　銀餡 《焼　物》八汐鱒黄味醤油焼き　花酢蓮根　碓井カステラ 《食　事》桜海老ご飯　三葉　赤出汁　香の物盛り合わせ 《デザート》本日のデザート   春を感じる彩りと味わいをご堪能できるコースです。 スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

皆様こんにちは＾＾ 私は一昨日、新潟県上越市にあります髙田城址公園に行って来ました。 桜の開花宣言をしたばかりでしたが、ほぼ満開のような景色が見られとても綺麗でした🌸 陽だまりの中、ゆっくり散歩して、のんびり心地が良かったです(#^^#)   髙田城址公園の情報はこちらから   そして、ここ数日で桜が開花した周辺の名所は、 長野市の城山公園、松代城跡と須坂市の臥竜公園です。 どの名所も、このところ気温が高い日が続いていますので、 あっという間に満開になりそうです🌸🌸🌸 お早目に是非行かれてみてください。   👇詳しくはこちらをご覧ください👇   城山公園の情報 松代城跡の情報 臥竜公園の情報    

皆様こんにちは、レストラン佐藤です！ 今回は売店の人気用品「雲丹しいたけ」をご紹介します！   良質の椎茸で造った佃煮を、雲丹であえた逸品です。 朝食ブッフェにも登場している人気商品でございます。   個人的には、ご飯と一緒に食べるのがおすすめです！   勝浦にお越しの際のお土産や、ご自宅用に 是非一度お試し下さい。   1個1,080円(税込み)