スタッフがお届けする現地ブログ

浜名湖

2024/02/27

河津桜見頃です!

ひと雨ごとに少しづつではありますが気温が上がってくる日が多くなっているように思えます。 先日ご紹介いたしました梅園等梅の花も終わりに近づきましたが、浜名湖周辺では只今早咲きの河津桜が見ごろを迎えております。 今回訪れましたのは浜名区の北側に位置する奥山高原の河津桜です。 奥山高原は富幕山の中腹に位置しておりご存じの方もいらっしゃるかと思いますが奥山方広寺(半僧坊)の奥にあります。半僧坊の駐車場を越えてひたすら上り坂を登っていきますと駐車場のところですでに河津桜にめぐりあいます。 園内には鯉の池もあり、もなか状の餌も販売しています(もなかの中の餌ももなかそのものも餌になります) 園内には多少勾配もあり浜松市内を一望できますのでピクニックにも最適です。 河津桜はソメイヨシノに比べて花もちがよいとされていますのでまだしばらくはお花を楽しめそうです。 皆様もぜひ浜名湖に春を感じにいらしてみてはいかがでしょうか。 【公式HP】https://www.okuhamanako.com/ 【住所】〒431-2224 静岡県浜松市浜名区引佐町奥山堂の上1736-1 【休業日】火曜日(2月下旬〜4月上旬は開園) 【時間】10:00~17:00    

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那須/那須Retreat

2023/10/01

秋の味覚第2弾!

こんにちは。レストランの伊藤です。 那須では秋晴れの爽やかな日が続いており、 朝からどこかお出かけしたくなるような良いお天気です。 紅葉のシーズンが待ち遠しいですね♪   さて今回は秋の味覚第二弾! 秋の味覚を堪能できる、和食会席【藤】のコースをご紹介いたします。   《先 付》   落花生豆腐  蒸雲丹 小豆 枝豆 花穂 白胡麻出汁   《お 椀》 茄子豆腐  焼海老 結び人参 法蓮草 菊花 松葉柚子   《造 里》 本日のお造り盛り合わせ  つま物一式   《八 寸》 焼占地と隠元の胡桃和え 鯖寿司 真名鰹南蛮 菊甘酒寄せ                     秋刀魚餅粉揚げ マスカット豆乳クリーム和え 銀杏、揚松葉   《煮 物》 蓮根餅 小蕪スープ煮 合鴨団子 舞茸 菊菜                        もって菊 紅葉人参 とんぶり餡                             《焼 物》 鯛紅葉焼き  鼈甲生姜  零余子寄せ呂焼き                   《食 事》 栗ご飯  三葉  赤出汁 香の物 盛り合わせ   《デザート》 本日のデザート   料金:8,910円(税込)   秋ならではの食材をたくさん取り入れたおすすめのコースです。 わたしが特におすすめしたいのは・・・  《八寸》ひとつひとつのお料理が繊細で美しく、              見た目からも秋を感じられるお料理となっております。              秋刀魚、マスカット、銀杏など旬の食材盛り沢山です。    《煮物》餡に使用している「とんぶり」を皆様ご存知でしょうか。      とんぶりは別名「畑のキャビア」と呼ばれております。              ほうき草(コキア)の実の外皮を乾燥させたもので、日本では古来、              民間療法で用いる生薬の一種だったそうです。              ビタミンミネラル、食物繊維など栄養満点な食材です!   この機会にぜひ、ご利用くださいませ。   みなさまのお越しを心よりお待ちしております。  

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斑尾

2023/07/14

7月15日(土)より夏の本格営業開始です♪

皆様こんにちは。フロントの金森です。 タングラムでは明日、7月15日(土)より夏の本格営業を開始いたします。   この夏は野尻湖テラス観光リフトにボブスレー等のアウトドアアクティビティ、 キッズパークにとうもろこし収穫体験。 夕食バイキングにはかき氷やわたあめを作って夏祭り風に、夏祭りバイキングを開催。 ラベンダーやゆり畑がもすくすく成長中。 わんちゃんと一緒にランチを楽しめるわんわんテラス。 7月1日より営業再開した山の小さなジェラート屋さん「LOG」。   そしてこの夏より新たに登場したデイキャンプエリアやプチアスレチック、 野尻湖テラス山頂には長野県のソウルフード、いろは堂のおやきが新登場。 個人的おすすめは私も昨年初めて食べたとうもろこし。その甘さとぷりぷり感には感激しました。 この夏、お越しの際はとうもろこしの名産地、信濃町産、タングラムのとうもろこしを是非召し上がって下さい!! 皆様のお越しをお待ちしております。

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