こんばんは。 全国的に寒波が到来中ですが、この蓼科でも午後10時現在で－9℃と厳しい寒さが続いております。 週末でスキーに行かれるお客様も多く、周辺で人気のスキー場はやはり「蓼科東急スキー場」と「ピラタス蓼科スノーリゾート」です。 蓼科東急スキー場は当タウン内にあり、随時シャトルバスをご用意させていただいております。 所要時間はバスで約2分ですので、お気軽にフロントまでお問い合わせ下さい。 ピラタス蓼科スノーリゾートはお車で約30分の距離がございます。 ピラタススキー場までの道中、坂道も多く、また以前よりご送迎をご希望されるお客様も多く、この度、ピラタス蓼科スノーリゾートまでの送迎バスをお日にち限定でご用意させて頂きました。 「お日にち限定！ピラタススキー場送迎付プラン」のご用意がございますので、お車での運転に不安がある方やバスや電車でお越しのお客様は是非お問い合わせ下さい。 皆様のご来館をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

こんにちは！　レストラン担当 竹田です。 本日は、和食でお出ししている、 秋頃のブログにも掲載いたしました、 季節限定のジェラートをご紹介いたします。 冬季は･･･ 【林檎】と【生姜】のジェラートです！ 林檎は信州産のものをふんだんに使用し、 皮も練りこんでありますので、 素材本来の味が楽しめます。 生姜･･･冷え性の改善に効果がある、と近年ブームの食材。 ピリッとした生姜の辛さと、ジェラートのクリーミーさが マッチした、召し上がりやすい大人のジェラートです。 こちらのジェラートは、単品のご注文（７００円）の他、 「しらかば」コースの甘味としても召し上がって頂けます。 （※ジェラートは日替わりになりますので、 当日のお楽しみになります♪） この時期だけの味覚を是非ご堪能下さいませ。 ◇「しらかば」コース･･･５，７００円◇

こんにちは、フロント岡本です。 本日の蓼科は昨夜の積雪で雪景色。 プライベートガーデンも真っ白に染まっていて、太陽の光を浴びキラキラと輝いています。 真っ白なチャペルもまた、ここの趣の１つだと言えるでしょう。 雪景色の中の結婚式もまた味があるのではないでしょうか？ 屋根には立派な氷柱がいくつも並んでおりました。 この氷柱お子様は大好きなようで、持ち歩いている姿もよく見かけます。 ただ、落ちてくる氷柱は大変危険ですので、十分な注意を払った上でお楽しみいただければと思います。 今月はほぼ毎日天気予報では雪のマークがついております。 お車の運転、散策の際のお足元には十分お気をつけ下さいませ。 お部屋からこの景色、独り占めしませんか？

おはようございます。フロント紅谷です。 今回は、冬の諏訪湖を見に行ってきました。 写真の通り、湖は凍っており白く染まっておりました。 こんなに広大な湖ですが、-13℃前後の世界では湖も凍ってしまうものなんだと 驚きと、感動をしてしまいました。 諏訪湖といえば、御神(おみ)渡りで有名です。 21日現在、張り詰めた氷が割れて筋状にせり上がっているとのことで、 正式に御神渡りと認定される日も遠くはないといわれています。 是非、今年もご覧できればと思います。 この時期ならではの現象ですので、蓼科へお越しの際は諏訪湖へ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

こんにちは、フロント担当の小林です。 今日は先日訪れたビーナスラインの奥にあるお蕎麦屋、『しもさか』さんをご紹介させて頂きます。この日は雪が多く、お店が林の中にある為、ひっそりと厳かな雰囲気でした。 こちらでお出ししている全てのものは国内産無農薬・無添加・化学調味料不使用・自然素材の安心できるもののみを使っており、お蕎麦も無農薬国産玄そばを１００％使った、石臼挽き自家製粉の十割手打ちそばです。 内装や器にもこだわりが感じられ、ゆったりとした一時を過ごす事が出来ました。 ビーナスライン沿いですので、スキー帰りに是非立ち寄ってみてください。 しもさか 〒391－0301 長野県茅野市北山4035-1026 TEL&Fax：0266-67-2682 営業：11時30分～16時（不定休）

こんにちは！レストラン担当　山崎です。 本日は寒い冬ならではの温かいカクテルをご紹介します。 それはラウンジアゼリアでこの季節限定「アイリッシュコーヒー」です。 アイリッシュコーヒーとは… アイリッシュ・ウイスキーをベースとして コーヒー、砂糖、生クリームの入った 甘めのホットドリンクです。 １９４２年にアイルランドにある水上飛行場のシェフが考案したドリンクです。 その昔、アメリカ・イギリス間を飛んでいた飛行機には今のように 暖房設備も整っておらず、途中で燃料補給をしなければなりませんでした。 寒い太平洋の上で燃料補給の間、待っているお客様のために振る舞ったのが始まりです。 ご注文を受けて、お客様の前でフランベする演出です。 ぜひこの季節にお召し上がり下さい。

こんにちはフロント西郡です。 本日の蓼科は朝雪が降っておりましたが お昼ごろには雪もやみ気温は０℃となっております。 本日はメルヘン街道沿いにある【Hikoヒコ】というオムライスのお店をご紹介したいと思います。 木のぬくもりを感じる店内でスタッフの方もとても優しくアットホームなお店です。 今回はディナータイムに行きましたが、 オムライス、スープ、デザート、ドリンクが付いて１２００円前後とお手ごろ価格で驚きました。 私はおすすめメニューのバジルクリームのオムライスを頂きました。 大きなお皿にのったオムライスにたっぷりと濃厚なクリームがかかっており、 ぺろりとたいらげてしまいました。 デザートはケーキ、アイス、フルーツがのっており これもまた絶品でした。 本当にどのお料理も美味しく大満足でした。 ホテルから茅野市街に向かう途中にありますので お時間ある際は是非お立ち寄り下さい。

いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 下記日程の間、設備点検・メンテナンスのため ホテル及び鹿山の湯を全館休業とさせていただきます。 ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解・ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○１月１４日（月）チェックアウト後～１８日（金）チェックイン前まで また、以下の日程でコテージの営業をクローズさせていただきます。 ○１月１４日（月）から３月２１日（木）まで ■鹿山の湯 ・温泉大浴場・室内プール ○１月１４日（月）～１７日（木） ※温泉大浴場は、翌日１２：００より営業となります。 ※室内プールは、翌日１４：００より営業となります。 尚、ホテル・鹿山の湯ともにご予約・お問合せは受け付けております。 （９：００～１８：００） 皆様のご利用をお待ちしております。