こんにちは。 レストラン、南です。 紅葉は終わりはじめ、山には雪が降り、 レストランフレグラントからは近隣のスキー場の光も見え、 本格的に冬が近づいています。 先日、出勤途中に景色が良かったので車を止め、 写真を撮りました。 これからは大好きな雪景色が見られるので、楽しみです。 もちろん、運転は気を付けます。 お越しになる際は運転にお気をつけ下さい。

おはようございます。　フロント　紅谷です。 本日は、曇り。気温4℃(現)寒い朝からの始まりです。 今朝、みぞれ交じりの雨がふりました。 ついこの前まで紅葉と秋らしい蓼科でしたが、 そろそろ冬の季節が近づいているかなぁと思います。 まだ凍結等の影響はございません。ご安心くださいませ。

こんにちは、レストラン阿久津智之です。 １１月に突入して今年も残すところ５０日となりました。 今回私が紹介するのは、なとりさんちのたまごや工房で販売されている「糸萱かぼちゃプリン」です。 １日限定５０個しか販売していないということで行ってみると残りわずかな個数だけ店内に置かれていました。 さっそく家に帰って食べてみるとほっぺたが落ちるほどの甘みとかぼちゃの風味が口全体に広がり、別添えにされているカラメルソースとの相性も凄くマッチしていました。 販売されている場所は諏訪市ですが、糸萱かぼちゃプリンの原料として使われている糸萱かぼちゃは、実は蓼科東急リゾートに程近い茅野市北山糸萱地区という場所で栽培されています。 諏訪インターチェンジを降りて車で５分程の場所で１個３２４円で販売されているので、一度食べてみてはいかがでしょうか。

こんにちはフロントの清水です。 私は先日長円寺に行ってまいりました。 だいぶ紅葉も後半に差し掛かっていましたが、 まだ、真っ赤な楓の葉は多く残っており楽しめました。

こんにちは、レストランの須田です。 今朝の蓼科は、早朝から霧に囲まれ数メートル先が見えない状況でした。 紅葉の綺麗な時期ではありますが、食欲の秋でもあるので 洋食レストラン【フレグラント】11月のおすすめコースを ご紹介したいと思います。 今月の一押しは、“モンターニュ”コースでございます。 “フォアグラ大根”に“オマール海老のビスク”と 和風テイストを取り入れた本格フレンチのフルコースです。 柔らかくなるまで煮た大根とフォアグラのソテー アメ色になるまで炒めた玉ネギと西京味噌と 和と洋のマッチングを是非ご賞味ください。

今日は、生憎雨が降ってしまいました。 ですが、紅葉の暖かみある色合いとかさなり、 風流ある雰囲気を感じさせます。 まだまだ紅葉も見られる蓼科です。 秋を思いっきり感じに来てください。

鮮やかだった蓼科高原の紅葉も徐々に終わりに近づいてきました。 若干時期を逃したとは思いつつも、敷地内のトレッキングコース『渓流のトレッキングコース』『からまつの小径』『あかしあの小径』を歩いてみました。 この日は秋晴れ。早い時間に歩いたので、冷たい空気が気持ちよく清々しい気持ちになりました。 確かに赤や黄色の葉が付いた木々は少ないですが、落ち葉の敷き詰められ葉の落ちた見通しのよい木々の間の道は落ち着いた気持ちにしてくれます。 敷地内にはトレッキングコースがいくつかあり、MAPもご用意しております。 皆さんもお越しの際は歩いていただき、蓼科の自然を感じてみてはいかがでしょうか。

みなさま、こんにちは。 フロント太田です。 本日は、伊那市にございます、高遠城址公園に同行で行ってまいりました。 2～3日前に懸念されていた雨もなくなり、快晴！！ 紅葉を見て回るのには最高のお天気になりました。 高遠城址公園は、歴史の深い場所で、 多くの戦国武将の名前があがる程の所です。 こちらは紅葉も有名ですが、多く知られているのが 桜の名所でもあります。 この時期の紅葉もきれいでしたが、 次は是非桜の満開の時に訪れてみたいと思います。