浜名湖

こんにちは！

今回は、ホテルから車で約10分ほど、佐久米駅の近くにある「さくめ」さんへ行ってきました！

平日の水曜日、11時頃に到着しましたが、すでに多くのお客様が並ばれており、とても人気のお店でした。店頭のボードに名前を書いて待つスタイルで、今回は約1時間ほどで案内していただきました。

今回いただいたのはこちらです！

★天然うなぎ 中　4,000円

焼き方は関西風で、外は香ばしく、中はふっくらとした食感でした。タレは濃すぎず甘さも控えめで、天然うなぎならではの上品で淡白な味わいを楽しめました！

ご飯はやや固めでうなぎとの相性も良く、漬物や肝のお吸い物も美味しかったです。特に肝のお吸い物は優しい味わいで、ほっとする一杯でした。

今回はカウンター席だったので、目の前でうなぎを捌いたり焼いたりしている様子を見ることができ、待っている時間も楽しめました！

店主の方も気さくに話しかけてくださり、温かい雰囲気のお店でした。

店主の方によると、梅雨頃までは天然うなぎがよく獲れるそうなので、天然うなぎを食べたい方にはこの時期がおすすめとのことです！

駐車場はお店の前のほか、向かいの公民館横にもあります。カード決済にも対応していました！

【営業時間】
11:00〜14:00
16:00〜19:00

【定休日】
月・火曜日

【支払い方法】
現金・カード対応