南紀田辺

【2012年06月16日】海の中はもう夏。。。

梅雨の晴れ間に休みがハマり、
さらにグッドタイミングで有馬から
休館日を利用して帰郷しているスタッフ
から前日に電話があり、「釣れんでもいい
から竿出したい!」とお誘いが・・・!

で、白浜の地続きの磯へ。。。
狙いは本命のグレ(和名メジナ)に
イサギ(同じくイサキ)。

結果は、やはり予想していた通り、
エサ盗り(雑魚)の小アジ、小サバに
邪魔され、おまけに目の前をサメが
通り過ぎる始末。。。

手ぶらで帰るのもなんだし、食べて
おいしい雑魚だけ持ち帰りました。

写真上左の魚は、『タカベ』。この辺では
あまり市場で見かけませんが、伊豆から
関東あたりでは専門に狙う遊漁船も
あるようです。そして右は『トビウオ』。
和歌山県串本町では、『トッピー』の愛称
で親しまれ、町魚になっています。

献立は造り盛りに・・・。
飾りに、トビウオの胸ビレをあしらって
みました。
トビウオはあっさり、タカベは小さい
魚体からは想像できないほど、脂が
乗っておいしかったです。(^^)v

Entry by フロント 津田

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