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熱海伊豆山 & VIALA

旬の食材!

2015/03/20

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皆様こんにちは。

レストランの青木です。

久々に青木農園の開花状況をお知らせ致します♪

昨年収穫した赤天豆の種を今年も植えて約6ヶ月!

春の暖かさになり育てている天豆の花が綺麗に咲きました。

野菜の花はとても綺麗で見ていて飽きません!

ちなみに、【天豆】とは空豆の事で、『天に向かってぐんぐん育つ』ので【天豆】と呼ぶそうです。

収穫は5月中旬頃なので、焼き空豆にしてビールのお供にするのが楽しみです♪

3月24日(火)の更新は、レストラン浅野さんです。

お楽しみに♪
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