すっかり秋めいてまいりまして、当ホテルの敷地内でも 心地よい秋風が感じられる季節になりました。フロント山口です。   本日は、売店スタッフが自信を持っておすすめする 「秋の味覚スイーツ」と「期間限定でお得なおすすめ商品」をご案内いたします！ 栗の風味広がる和スイーツ🌰 ① 『栗大納言』 価格：1,296円（税込）   地元・栃木の素材と伝統の技にこだわる和菓子店「わかやま」様の自慢の一品です。 銅製釜を使用して丁寧に仕上げた贅沢な羊羹で、北海道産の大納言小豆の豊かな旨味と、風味豊かな割れ栗が絶妙にマッチしています。 昔ながらの竹皮包みのパッケージも重厚感があり、お土産やご自宅での特別なお茶請けにも大変喜ばれています。   ② 『栗の収穫』 価格：702円（税込） / 6個入   上品な甘さと栗の風味が楽しめる一口サイズの栗ようかんです。 個包装になっているため、ご友人やお職場へのお配り用のお土産としても大好評です。     ③ 『黒胡椒なめ茸』【期間限定値下げ中！】 特別価格：518円（税込）   今だけのお買い得！ご飯のお供 🍚 売店で大人気の「なめ茸」シリーズより、蓋を開けた瞬間から香る黒胡椒！！ピリッとしたスパイシーな辛さと刺激が食欲をそそる『黒胡椒なめ茸』をご紹介いたします！   温かい白ご飯に乗せるのはもちろん、豆腐のトッピングやパスタ、おつまみにも相性抜群です。 当ホテルの売店では、旅の思い出にぴったりな地元の名産品や旬のお菓子、おすすめのおつまみなどを多数取り揃えております。 ご滞在の際は、ぜひ売店コーナーへお立ち寄りくださいませ！ 皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

皆さま、こんにちは。フロントのクマルでございます。 本日10月7日の軽井沢は、 最高気温19℃最低気温10℃　晴 澄み渡る秋晴れの心地よい青空が広がっております。朝晩は秋の深まりを感じる涼やかで清々しい風が吹き抜け、散策やドライブに格好の季節を迎えております。 今回は、当ホテルよりお車で約40分の佐久市内山エリアにございます人気カフェ、フルーツおばさんのカフェ 花水木（はなみずき）」をご紹介いたします。 「花水木」は、果物を知り尽くした店主親子が営む温かなお店で、2026年4月にウッドデッキのテラス席を備えた開放的な空間へ移転リニューアルオープンいたしました。テーマカラーの温かみのあるオレンジ色で彩られた店内は、ゆっくりとスイーツを楽しめる居心地の良い雰囲気が魅力です。

日頃より東急ハーヴェストクラブVIALA鬼怒川渓翠をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 この度、2024年、2025年に続きミシュランガイドホテルセレクション「ミシュランキー2026」にて「1ミシュランキー」を獲得いたしました。今年も栄えある評価をいただけたこと、スタッフ一同、心より感激しております。 これもひとえに、ご宿泊いただいたお客様、そして日々ご支援くださる皆様の温かい応援のおかげです。本当にありがとうございます。 お客様の声を励みに、何度でも訪れたくなる、そして新しい感動に出会える場所となるよう、これからも進化を続けてまいります。 引き続き、皆様に心に残るひとときをご提供できるよう、スタッフ一同、心を込めておもてなししてまいります。 皆様のご来館を心よりお待ちしております。    

皆様こんにちは！　料飲のスタンリーです。 前回に引き続き、おすすめのカフェをご紹介します。   今回は、東急ハーヴェストクラブ浜名湖から少し足を延ばして、湖西市にある 「BONZO COFFEE（ボンゾコーヒー）」 をご紹介します！ ハーヴェスト浜名湖からは車で約30分。湖西方面へのドライブの途中にも立ち寄りやすいカフェです。 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとカフェタイムを楽しむことができます。 中でもぜひおすすめしたいのが、人気の 「自家製ワッフル」！ バナナ・チョコやミックスベリー、抹茶あずきなど種類も豊富で、こだわりのコーヒーと一緒に楽しむのもおすすめです。   また、朝8:30～11:00にはモーニングも楽しめます。 少し早めにホテルを出発して、朝のカフェ巡りを楽しむのも良さそうですね。 コーヒーだけでなく、お子様と一緒に楽しめるドリンクもあり、ご家族でのカフェタイムにもおすすめです。 浜名湖周辺をドライブする際の休憩スポットとして、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪   BONZO COFFEE（ボンゾコーヒー） 住所 静岡県湖西市吉美961-104 営業時間 8:30～17:00 定休日 火曜日・水曜日 アクセス ・東急ハーヴェストクラブ浜名湖から車で約30分 ・JR鷲津駅から徒歩約25～26分 ・JR鷲津駅からバスを利用する場合は「川尻」バス停で下車し、店舗まで徒歩約3分 駐車場 あり

皆様初めまして。 この度、中途入社いたしました飯箸（いいはし）と申します。   出身は埼玉県ですが、 穏やかでほどよい伊東の街が大好きで、 思い切って移住してまいりました！   まだまだ至らぬ点が多くございますが、 皆様に安心してお過ごしいただけるよう、努めてまいります。   さて、こちらの画像は、私が伊東でお気に入りの場所の一つ、小室山でございます。 朝早い時間には、遠くから聞こえてくる波の音や列車の音、うぐいすの鳴き声にとても癒されます♪ 晴れた日には、富士山もご覧いただけます！   これから伊東の魅力をたくさんお伝えできればと思っております。 皆様にお会いできることを楽しみにしております。 何卒、よろしくお願いいたします！

皆さまこんにちは。フロントの菅野です。 朝晩の風に秋の気配を感じる頃となりました🌰🍁 これから迎える紅葉シーズンへの期待が高まる時期となっております。   さて、先月のブログで「今年の紅葉は例年より遅くなりそうです！」とお伝えした今年の紅葉予想ですが、 先日、日本気象株式会社より【第2回】の紅葉予想が発表され、 なんと見頃の予想に少し変化がございました！ 　 前回の発表では「9月が平年より気温が高くなるため、紅葉は遅れる」とされていましたが、 実際の9月の気温は平年並みで推移しました。 そのため、今年の紅葉の進み具合も「例年より遅い予想」から一転し、 平年並みの時期に見頃を迎える見込みとなりました！ 　 日光の紅葉は標高差によって長く楽しめることが魅力です。 すでに標高の高い奥日光エリアでは木々が少しずつ色づき始めており、 一足先に秋の訪れを感じられる景色が広がっています🍂 　 これから紅葉は奥日光からゆっくりと南下し、いろは坂や中禅寺湖周辺、 そして鬼怒川エリアへと移り変わっていきます。 鬼怒川エリアの見頃は11月下旬頃と予想されており、 これから約2か月にわたって日光の秋をお楽しみいただける見込みです✨ 　 エリアごとに異なる表情を見せる紅葉を巡りながら、 季節の移ろいを感じる旅を楽しめるのも日光ならではの魅力です。 日ごとに深まる秋の彩りとともに、 皆さまをお迎えできる日をスタッフ一同楽しみにしております。 　 ※掲載写真は過去の紅葉シーズンに撮影したものです。 　今年の紅葉状況につきましては、随時ブログでもご紹介してまいります。   　 日光市の紅葉情報は下記URLをご参考くださいませ。 日光市公式観光WEB【紅葉状況】    

朝の空気にふと初秋の気配を感じる頃となりましたが、いかがお過ごしですか。   この度、草津開業準備室へ異動することとなり、本日VIALA箱根湖悠最終出勤日を迎えました。 VIALA箱根湖悠では開業前に着任させていただき、２年間お世話になりました。 箱根湖悠のメンバー様には沢山ご迷惑をおかけし、色々なことを学ばせていただきました。 本当にありがとうございました。   草津開業は３月を予定しております。 草津準備室スタッフ一同心を込めて開業準備に努めますので、ぜひご来館ください。 お待ち申し上げております。 皆さまとお会いできる日を楽しみにしております。   VIALA箱根湖悠での沢山の思い出を有難うございました。

皆さまこんにちは、フロントの臼見でございます。   先日、京都市北区紫野南舟岡町にある銭湯、「船岡温泉」に行ってきました。   1923年（大正12年）に創業した船岡温泉は、建物が国の有形文化財に登録されています。脱衣場の精巧な彫刻や色鮮やかなタイルなど、入浴だけでなく、歴史的な建築も楽しめる点が大きな魅力です。まるでタイムスリップしたような気分を味わえます。   地元の常連さんだけでなく、その趣ある建物や歴史的な雰囲気を求めて、国内外の旅行者も訪れています。船岡温泉は世代や国籍を越えて多くの人に親しまれています。   電気風呂、ジェットバス、露天風呂など多種多様な浴槽があり、サウナも備え付けられています。船岡温泉は日本で初めて政府の認可を受けて電気風呂が設置された銭湯でもあります。   当館からもアクセスしやすく、船岡温泉の近くには建勲神社や大徳寺などがあります。 観光で歩き疲れた際には、船岡温泉でゆっくりと湯船に浸かり、旅の疲れを癒してみてはいかがでしょうか。     【船岡温泉】 住所:京都府京都市北区紫野南舟岡町82-1  電話番号: 075-441-3735   営業時間: 15:00~23:30（日曜日は8:00~23:30)  定休日: 火曜日   入浴料金 ・大人（中学生以上）： 550円 ・中人（小学生）： 200円 ・小人（乳幼児）： 100円   アクセス:バス停「土天井町」（市バス6）→「千本鞍馬口」   提携コインパーキング有り（利用証明書を発行し、受付でコインと交換すると2時間無料）

はじめまして！ 気温がグッと下がり、那須は本格的な秋を迎えましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。 昼間と夜間の気温差にご注意いただき、ご自愛くださいませ。   さて、この度新入社員として４月よりハーヴェストクラブ那須に参りました、若松と申します。 出身は新潟県で18年間、美味しいお米と海鮮で育ちました！！🍚 その後大学進学と共に上京し、東京都三鷹市に4年間住んでおりました。 新潟県出身と聞くと、雪のイメージが強いと思いますが私の地元の新潟市は海が近いため、 新潟県のほかの地域と比較すると実はあまり多くは積もりません。 三鷹市での4年間も積雪は少なかったため、これから迎える那須での冬はどんなものか、楽しみです！⛄ （運転の不安も少し...）   そんな私が那須に来てから、早くも半年が経過いたしました。 この期間でも既に多くのお客様とお話をさせていただき、たくさんのことを吸収させていただく毎日です。 小さい頃から人と関わることが大好きで、ホテル業界を目指していたため、 現在フロントでお客様と直接的にお会いしてご対応をさせていただき、 お話しする時間がすごく楽しくて大好きです！！♪ 是非お時間あれば、お話しだけでなく周辺施設のご案内などもいたしますので、 ブログ見たよ！とでもお気軽にお声がけくださいませ！🍀   これからたくさんの皆様とお会いできること、心から楽しみにしております。 HVC那須で皆様のご来館、心よりお待ちしております！ どうぞお気を付けて、ご来館くださいませ。

皆さま、こんにちは、こんばんは。   このところの長雨で部屋の湿度がなかなか下がらず、とうとう除湿方式の異なる除湿機を3台も購入してしまったレストランの工藤です。9月は除湿機について深掘りし、今はカビ対策を勉強中。学びは尽きませんね。   さて、今回のブログでは、グリルフレンチ『コート・エ・シエル』にて提供しているワインをご紹介いたします。   トラピチェ エクスペディション・スール・マルベック 2023 Trapiche Expedición Sur Malbec 2023 アルゼンチン南部、パタゴニア地方で育ったマルベックから造られる赤ワインです。   マルベックは、もともとフランス原産の黒ブドウ。現在ではアルゼンチンが世界最大の栽培国となり、同国で栽培される黒ブドウの約4割を占める、まさに国を代表する品種です。   深い色合いと、プラムやブラックベリーを思わせる豊かな果実味が特徴で、特に有名な産地がアンデス山脈の麓に広がるメンドーサ地方。恵まれた日照と乾燥した気候のもと、凝縮感のある、ふくよかで力強いワインが生み出されています。   そんなメンドーサで1883年に創業した老舗ワイナリー「トラピチェ」が、新たなテロワール（土地の個性）の可能性を求めて目を向けたのが、さらに南へ約800km、パタゴニア地方です。   今回ご紹介のワインの名前「エクスペディション・スール」は、スペイン語で「南への探検」という意味。   南緯約39度に位置するこの地は、乾燥した大地に強い風が吹き、豊かな日照に恵まれながらも、夜間には気温が大きく下がります。こうしたメンドーサとは異なる気候条件のもと、マルベックの豊かな果実味に生き生きとした酸が加わり、エレガントなワインが育まれます。   「エクスペディション・スール・マルベック」は、熟したプラムにほのかなスパイスやハーブが香り、タンニン（渋み）は穏やか。マルベックらしい豊かな果実味を持ちながらも、生き生きとした酸が味わいを引き締め、しなやかで上品な印象を残します。   こうした豊かさと繊細さを併せ持つ赤ワインに合わせたいのは、ブーガンヴィエコースの2皿目のオードブル、どんこ椎茸に鹿肉のファルスを詰めて焼き上げた一皿。 ワインのスパイスやハーブのニュアンスが椎茸の滋味に重なります。熟した果実味と穏やかなタンニンが鹿肉の赤みの旨みを引き立て、生き生きとした酸が余韻のコクに程よい軽さを添えます。 ブーガンヴィエコースには、お料理に合わせてワインをお楽しみいただけるペアリングセットもご用意しております。   赤ワインの渋みが少し苦手、という方にも親しみやすい一杯です。 ぜひ、パタゴニアのマルベックと鹿肉の相性をお楽しみくださいませ。   皆さまのご利用をお待ちしております。     グリルフレンチ　コート・エ・シエル レストラン：東館ロビー階 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 詳しくはこちら( リンク )