スタッフがお届けする現地ブログ

浜名湖

2025/10/20

甘〜い、あま〜いチョコのお話

みなさま、とつぜんですがチョコレートはお好きですか? 私は甘いものには目がなくほぼ毎日のようにチョコレートを口にしているのですが、先日豊橋市にあるとあるチョコレートの工場に行ってきました。 「有楽製菓株式会社」というとなんだかなじみが薄く聞いたことないなあと思う方もいらっしゃるかと思いますが、「ブラックサンダー」と聞くと「あああれか!」と商品にピンとくる方もいらっしゃるかと思います。 そんなブラックサンダーの工場がハーヴェストから車で30分ほどのところにあります。 工場見学は予約が必要ですが、予約と言っても恐らく混雑を避けるための「定員制」にしているのかなというイメージでした。 中は清潔で工場の製造ラインは社外秘の為撮影禁止ですが製造方法や工夫しているところ、チョコレートの味の秘密などを知ることが出来ます。 入口にあるスタンプの台紙が変わっていて場内のスタンプ6か所を巡って一枚の台紙に押していくとちょうど一枚の絵になるデザインでした。 また予約なしで行ける売店ではここでしか買えない種類のチョコレートやメーカーオリジナルTシャツ、アイスクリームやビールまでありました。 中でも人気だったのがブラックサンダーの詰め放題でこちらも一回の開催時間で定員が限られています。みなさん40個くらい詰めていました。 雨の日でも全く問題なく駐車場もたっぷりありますのでちょっと変わったお土産を探したり皆さんで詰め放題の数を競ったりして「食欲の秋」を楽しんでみてはいかがでしょうか。 見学のご予約は下記サイトよりできます。 【有楽製菓株式会社HP】  ブラックサンダー公式ワクザクファクトリー | 工場見学_有楽製菓

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有馬六彩 & VIALA

2025/10/19

ハンバーガー大戦 その12(明石編)

涼しく過ごしやすい日和が続いておりまして ちょっと日頃と違う場所でのんびりするのにも 絶好の季節になっております。   兵庫県の美味しいハンバーガー屋さんをご紹介して連載しておりますが、 なんと幸運にも、また素敵なお店に出会ってしまいました。   今回は明石市の城址がある大きな公園 兵庫県立明石公園から北西あたりにあります Buns Meat Bunsというお店をご紹介致します。   明石公園の大きな池の周りを散歩して 公園の外に出ますと、少し歩いて道向かいの建物の2階にお店がありました。 店内に入ると明るく落ち着いた雰囲気のお店で お昼時ということもあってすでに家族やカップルのお客さんで賑わっております。   注文いたしましたのはこのお店の新定番という BMBバーガー(チーズとベーコンのトッピング)でございます。   カウンターの向こうでお肉をしっかり焼いている音が聞こえてきました。 少し待ってやってきましたのが、 見るからに濃厚な存在感たっぷりのバーガーで 実際食べてみますと、ほんのりとメイプルで甘みがついておりまして、 それがパテとチーズの旨味を引き立てて、 とてもジューシーな仕上がりでございました。 女性にも人気の出そうな見ごとな味わいです。 チーズ自体もとても工夫が凝らされている感じで、 バーガーのクオリティを一層に引き上げている印象でした。 (以上個人的な感想でございます)。   店舗情報はこちらをご覧ください。 Buns Meat Buns https://bunsmeatbuns-akashi.com/   ところで明石といえば姫路と並んで 兵庫県の播磨エリアでの人気観光スポットでございます。 活気ある魚の棚商店街や やはり本場で味わう明石焼きは格別のグルメ体験でございます。   明石焼きのお店は以前も一軒 ブログでご紹介させていただきましたが ハンバーガーを食べたその日にもう一軒 行列のできる明石焼き(玉子焼き)のお店 ふなまち に行ってまいりました。 夕方に行ってもやはり1時間待ちで やっとお店に入れました。 こんなにシンプルなお料理なのに 奥深い味わいでございました。   有馬にお越しの際は ディープな播磨観光もぜひおすすめでございます。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。  

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軽井沢 & VIALA

2025/10/19

軽井沢でステーキ🍖

皆さんこんにちは! フロントスタッフの西本です。   軽井沢は段々と気温が下がり始めてきており 10度近くなる日も多くなってまいりました。   今回ご紹介するのは当館からお車で約10分ほどの中軽井沢エリアにございます 「ザ カウボーイハウス」さんです。 有名なお店でございますのでご存じの方も多いのではないでしょうか?   オススメはカウボーイステーキ(リブロース)とハンバーグです!   カウボーイステーキはお店の方が筋などを丁寧に処理してくれているお陰で とても柔らかくジューシー🍖 ソースは2種類あり醤油ベースのソースとお味噌のソースの用意があり オススメはお味噌のソースです! ハンバーグは10食限定で上に添えてあるアンチョビバターと一緒に食べるのですがお肉と相性抜群でこちらもとてもおいしいです!   こちらのお店はご予約は受け付けておりませんので ご利用の際はお気をつけください。   是非軽井沢にお越しになった際はご利用をご検討ください!   【ザ カウボーイハウス】 ★住所 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2144 ★TEL 0267-46-3984 ★定休日 火・水曜日 ★営業時間 17:00~20:30 ★お支払い 現金のみ  

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有馬六彩 & VIALA

2025/10/18

イタリアン新メニュー『Sorriso』

夜になると肌寒く感じる今日この頃。皆様、いかがお過ごしでしょうか。 10月より【リストランテ アルトゥーラ】 に登場致しました新しいコースを紹介させていただきます。 コース名は『Sorriso(ソリッソ)』、意味は〈笑顔〉です。 秋野菜をふんだんに使った贅沢なコースになっており、その中で何品か紹介させていただきます。   まず、ストゥッツィキーノ(前菜)は米粉のお煎餅を使った三種盛り 季節のお野菜、カボチャと、洋梨 をご用意しております。 乾杯のドリンク、シャンパンとも相性抜群の一品です。   個人的な私のおすすめはパスタです。 “松茸を使ったアーリオ・オーリオスパゲッティーニ” 香り高い旬の松茸とサンマを合わせ、爽やかな酢橘を合わせております。 アクセントとなる酢橘は別添えでご用意しておりますので、お客様ご自身で 絞っていただき、フレッシュな酢橘の香りを楽しんでいただけます。   また、メインには“国産厳選牛サーロインの炭火焼き かぶらピューレとナッツソース”を。 合わせるソースは牛の出汁に赤ワインを合わせたソースとアーモンドのナッツソースでご用意しております。有馬山椒味噌やトリュフのスライスとご一緒にお楽しみいただけます。   コースの最後はやっぱりデザート。 10月から登場したのは「丹波栗とほろ苦い抹茶クランブルのモンブラン仕立て」です。 大粒で甘みが強いことで有名な丹波栗を使ったモンブランが新登場。甘いモンブランにほろ苦い抹茶の風味が程よくマッチする一皿です。   是非【リストランテ アルトゥーラ】へお越しいただき、おすすめコース“ソリッソ”を是非お召しあがりください。 皆様の素敵な旅を彩り、笑顔になること間違いありません。   店舗:【リストランテ アルトゥーラ】     前半17:15~  後半19:30~    (17:15~の回のみ3歳以下のお子様もご利用頂けます。 コース:SORRISO (ソリッソ)  価格:13,200円(税込)

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