皆さんこんにちは。   軽井沢も少しずつ暖かくなり、過ごしやすい気温になってきました🌳   今回は、４月２５日に新しくなったラウンジメニューについてご紹介いたします！   ★軽井沢産フルーツトマトのプッタネスカ🍝　￥１，４５２ プッタネスカとは、トマトソースをベースとし、肉・魚介は使用せず、オリーブとケッパーの酸味、塩味、そしてフルーツトマトの濃厚な甘味が効いたイタリア発祥のパスタになっております。   ★生ハムとアスパラのトマトチーズピザ🍕　￥１，４５２ トマトをオーブンで焼くことで、濃厚な甘さが引き立ち、生ハムとチーズに塩味とマッチします。さらに、アスパラの食感がアクセント。   ★ミラノ風リゾット🧀　￥１，４５２ サフランの鮮やかな色と香りが特徴で、パンチェッタやパルメザンの旨味が重なり、濃厚な味に仕上げております。   ★3種のショコラ🍫　 「生黒胡椒」･･･ベースのまろやかなホワイトチョコにライムの爽やかな酸味、生黒胡椒のスパイスがアクセント。面白い味になっております。 「生チョコ」･･･濃厚なビターチョコの味わいを存分に楽しめる生チョコです。 「ポット」･･･マルゲンタウのハーブティーを使用しております。 食べると、マルゲンタウの味が広がります。サービスの方に試食していた頂いた時は 女性の方にとても人気でした！ 「さくら」･･･さくらあんの食感を残し桜餅をイメージしました。 さくらあんの甘さと、フランボワーズの酸味で春の桜を甘酸っぱく表現しています。 (🌸こちらは、期間限定で提供しております。) ・さくらショコラセットでは、さくらに加え、他の3つのチョコから2種類お選びいただき、計3種のセットで660円になります。   他にも、Asamaバーガークラシックやミックスサンドイッチも今まで通り提供しております。 ぜひ軽井沢に来た際には、ここ軽井沢＆VIALAのラウンジで、素敵なひとときをどうぞ✨️   ラウンジ営業時間 10:00~16:00(ラストオーダー)

皆さまこんにちは！！ フロント関谷です。 初ブログです。これからよろしくお願いいたします。 本日はお土産に最適なSHOP商品のご案内です。   【びっくりとうがらし】 たまり醤油に漬けられたとうがらし。 シンプルながらもお箸が止まりません！ ご飯にもよく合いますし、お酒のお供にもピッタリです。 大きな瓶でもあっという間になくなってしまいます。 小さめの瓶でのご用意もございますので、ぜひお試しください。 お酒を飲まない方にも飲む方にもお渡しできるお土産です♪ 最後に残ったたまり醤油も捨てないでくださいね！！ 冷奴や卵かけご飯に合います。私のイチオシは餃子のタレです。 酢を足して召し上がってみてください。ラー油とは違うピリッと感がやみつきです。   【レモンラスク】 こちらは新商品となっております！！ 暑くなってきて、さっぱりしたものを求めてしまいますよね。 甘いながらも、しっかりレモンの風味が鼻を抜けます。 中は小分けになっておりますでの、お土産にしてもとても配りやすくてオススメです。 いずれもハーヴェストクラブ那須のSHOPで販売しております。 ぜひご賞味ください！！ 敷地内の八重桜も見頃を迎えております🌸 皆さまのご来館をお待ちしております。    

皆さまこんにちは フロントの松坂でございます。   最大11連休のゴールデンウイークが始まりましたね！皆さまいかがおすごしですか？少しずつ暖かくなってきました仙石原ですが、夜はまだ少し肌寒い日が続いておりますので気温の変化にはお気をつけください。   さて、先日4月26日に箱根翡翠はおかげさまで開業17周年を迎えました。16日に行ったホームメンバー様との懇親会に続き、26日は開業を記念しロビーコンサート開催いたしました。 当日はたくさんの方にご参加いただきこの素晴らしい日をお祝いできましたこと大変嬉しく思います。本当にありがとうございます。 4月に入り新入社員も増え新体制となる箱根翡翠を今後ともどうぞよろしくお願いいたします。     現在、箱根翡翠では入り口に五月人形を飾り、皆さまをお出迎えしております。ゴールデンウイークの思い出にお写真もお撮りいたしますのでお気軽にお申し付けくださいませ。 皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

はじめまして。 4月からレストランに配属となりました、 井上　渚（いのうえ なぎさ）と申します。 アニメや映画を見ることが好きで、学生時代は映画館でアルバイトをしていました。 皆さまとレストランでお会いできることを楽しみに精一杯頑張ります。 よろしくお願いいたします。

はじめまして　新入社員の明沢　一生（あけさわ　いっせい）です。 4月よりレストランに配属になりました。 出身は横浜で大学まで野球を続けていました。最近はゴルフも練習しており一日でも早くコースを回れるように頑張っています。 お客様に少しでも多くの笑顔を届けられるように努めてまいります。 背が高いので目立つと思うので何時でもお声かけ頂くと嬉しいです。 皆様にお会いできることお待ちしております。

皆様初めまして。 今年の四月より新入社員として入社しました、町田 愛と申します。   出身地は長野県長野市です。 好きなことは、ドライブをしたり、家でドラマや映画などを見たりすることです。   私は人と話すのが好きなので、気軽に話しかけていただけると嬉しいです！ 皆様とお会いできるのをとても楽しみにしております！

皆様、こんにちは。 日中は暖かく、朝と夜はまだ少し肌寒く洋服選びに苦戦する日が続きますね。皆様洋服選びはどのようにされていますか？   おかげさまで有馬六彩は２０２５年３月２７日で開業より１５年を迎えることができました。皆様のご支援の賜物と深く感謝申し上げます。 レストラン『澪里』『アルトゥーラ』では開業１５ 周年を記念致しました特別メニューを期間限定でご用意致しました。春の地元の食材や三田ステーキをとり入れました特別メニューとなっておりますので、是非この機会にご賞味くださいませ。   さて、今回は澪里より 【１５周年記念特別会席】をご紹介致します。     前菜にはきゅうりやトマト、とうもろこしなど旬なお野菜を様々な調理法で鮮やかに彩り、 味覚はもちろん視覚や嗅覚五感でお楽しみいただけるお料理をご用意しております。   お造りには高知県を中心に３月中旬から６月頃旬の初鰹（黒潮に乗って太平洋を北上する際に水揚げされるため特においしいとされる鰹）や勘八、烏賊の三種盛をご用意しております。   合肴には三田和牛ステーキの登場です。肉質は柔らかく、くちどけが抜群の霜降りが特徴のステーキです。合わせて三種類の薬味をご用意しておりますので、それぞれ味の変化をお楽しみください。ご一緒に添えております生野菜には当店オリジナルの淡路玉葱ドレッシングをかけてお召し上がりください。 （淡路玉葱ドレッシングは物販コーナーにて販売中です）   留肴には京野菜を使用し翡翠煮にした賀茂茄子翡翠煮は、美しい緑の翡翠色と２種類の唐辛子の赤と緑で視覚を魅了し鰹出汁の効いた茄子をお楽しみ頂けます。   お食事には甘酢と梅酢につけた茗荷を使用しました茗荷御飯をご用意しております。 個人的には甘酸っぱく酸味が効いた茗荷御飯がおすすめです。ぜひ皆様にも食べて頂きたいです。   水菓子には抹茶わらび餅をご用意しております。和食と言えば抹茶。そこにお餅とのコラボレーションは最高の一品です。 お煎茶と一緒にお召し上がり頂ければほっと一息つける幸せな空間になること間違いなしです。     有馬六彩にお越しの際は、是非春の【１５周年記念特別会席】をご賞味下さいませ。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。     店舗名：日本料理『澪里』 コース：１５周年記念特別会席 価格：１６，５００円（税込）   尚、仕入れの関係上こちらの会席は３日前までのご予約制とさせて頂いております。 ※上記に掲載しておりますお写真は４月のものでございますので、内容は変わっております。

こんにちは。フロント木村です。 今回は、売店商品のご紹介をさせていただきます。 当館売店にてGW期間中 茅野市にございます『カフェ午後の森』さんが焼き上げた カンパーニュ、山型食パン、フランスパンの3種類を販売いたします🥐 昨日より販売開始したのですが、さっそくお客様よりご好評いただいております！ ご朝食にはもちろん、お部屋での間食やお出かけ前にいかがでしょうか♪ パンと相性抜群な蜂蜜やジャム、コーヒーなども売店にて取り揃えております。 ご来館の際には是非売店にお立ち寄りくださいませ。 皆様のご来館心よりお待ちしております。

こんにちは、フロントの山道です。 2025年5月21日（火）に行います、”那須ブランド米「”なすひかり”　田植え体験」についてご紹介いたします。 那須塩原市エリアにあるJA提携の田んぼで、レストランから出た廃棄食材をコンポストして、堆肥化した場所で田植え作業を行います。 手作業で行う田植えから、田植え機の乗車まで、普段はなかなか経験することのできない貴重な体験ができますので、ご興味のある方は、下記までご覧いただけましたら幸いです。 https://www.harvestclub.com/Un/holiday/detail.html?VM=view&CN=169582&UC=Nu&FC=442

皆様こんにちは、箱根湖悠スタッフの赤羽です。   今回は売店スタッフおすすめ商品『和菓子菜の花　箱根花ぼうろ』をご紹介します。   “ぼうろ”と聞くとたまごボーロを想像してしまいますが、花ぼうろはチョコの染み込んだサクサク食感が楽しいお菓子です。 味は“かふぇおれ”と“抹茶”の2種類入っており、一つ一つがお花の形になっています。   本館3階のショップでは12個入り、2階のセルフショップではチャック付きのビニールバッグに入っている6個入りをご用意しています。 どちらも箱根由来のイラストが描かれておりとてもかわいいデザインとなっています。   箱根で過ごされたお土産にいかがでしょうか。   『和菓子菜の花』   箱根花ぼうろ12個入り　　1,296円   箱根花ぼうろ6個入り　　 710円