こんにちは!! レストラン「フレグラント」で働いている林でございます。 　11月に入り、また一段と寒くなりました・・・ そろそろ雪が降ると思いますので 皆様スタッドレスに履き替えてお越し下さいませ!!　　 　今日紹介致しますものは そんな寒い季節にもってこいの食べ物です♪ 下諏訪町の諏訪湖沿いにあるフレンチレストラン 「ビストロ・サ・マッシュ」にある「帆立のグラタン風スープ」です!! 　 　見た目もとても可愛らしいです! お味は新鮮な帆立の上にとろとろの雲丹が乗っていて とてもクリーミーで一口食べるごとに「ほぅ・・・」として 心も体も温まるお味です♪ 皆様も下諏訪町へ遊びに行く際は是非、お立ち寄り下さいませ! ★住所★ 〒393-0041　 長野県　諏訪郡　下諏訪町　西四王4735-2 ★TEL★　 0266-27-7908 ★定休日★ 月曜日 　　 行く前にお電話すると良いと思います! コース料理もアラカルトもございます♪

こんにちは。ブライダル担当大西です。 今日は雨の蓼科となっています。 雨のせいか、ここ最近の蓼科気温よりは暖かな日中となっています。 それでも朝晩は冷え込むので、お越しの際は暖かな羽織物をお持ちください。 これからの季節、恋しくなる暖炉のともしび。 ホテルのシンボルでもある大きな暖炉。焚かれた薪の香りと共に過ごす時間は 蓼科東急ホテルならではの寛ぎの時間です。 夢中になって読んでいた本から目をあげて暖炉の炎を見つめたり、 窓の外　風で舞い上がる落ち葉を眺めたり・・・。 寒くなってきた今だからこそ、晩秋の景色を眺めてのカフェタイムは 日常を離れた、ちょっと贅沢な時間ですよね。 目的を持って旅行をするのはもちろん楽しいですが、 「何もしない時間を楽しむ」 そんな旅も素敵だな　なんて思います。

こんにちは。レストランの飯田です。 昼の間でも風が冷たく感じ始めてきましたね。 体調管理には気を付けていかないと… 2017年も、あと1.5ヶ月程になりました。 年の初めと言ったら… そう！祝朝食です！ 気持ちを新たに、1年無事に過ごせるように、 朝食に願いを込めて…総料理長が腕によりをかけて 作る朝食が食べられる2日間。 お時間によってはお席がお取り出来ない可能性も ございますが、まだまだ予約受付中です！ 私も食べたい…(笑) ※写真は2016年度のものです

こんにちは、レストラン太田です。 蓼科は日中は晴れているのですがそれでも気温は低く 朝晩はかなり冷え込んでまいりました さて、今回は八ヶ岳エコーライン沿いにあるお店を紹介しようと思います 「BERG」というパン屋さんです お店の周りは高原のきれいな田園風景が広がり 景色がとてもきれいでした お店の中にはイートインスペースもあり 店内でも食べることができます

こんにちは。 レストランスタッフの両角です。 昨日、一昨日と晴天でしたが本日の蓼科は雨で、 かなり肌寒く感じます。 さて、11月も1週間が過ぎましたが、 蓼科の紅葉はまだまだ見頃です。 本日はあいにくのお天気ですが、青空の下標高１３００ｍから見下ろす紅葉は絶景です。 皆様にも是非蓼科にお越しいただき、紅葉をお楽しみいただけたらと思います。

　ご存じの方も初めましての方もこんにちは。東急ホテル料飲の関口です。 　さて、11月に入り、どんどん肌寒くなってきました。5日にはタウン内の上のほうで雪が降っていたそうです。 最低気温も一桁、もしくは氷点下を聞くようになりました。いよいよ炬燵やストーブなど、火が恋しくなってきましたね。 火といえばアゼリアやフレグラントの暖炉です。暖炉に火が付いていると冬が近づいているなと思いつつ心も体も暖まりますね。 そしてこんなに寒いからこそ暖かいコーヒー、紅茶が恋しくなってきます。アゼリアの暖炉や紅葉を眺めながら、のんびりと暖かいコーヒーとデザートを堪能する。そんな過ごし方もいいかもしれませんね。きっと心も体も温まることでしょう。 　さて、最後に少し真面目な話となりますが、皆様はもうスタットレスタイヤに履き替えはされたでしょうか？これから路面の凍結が心配されます。ぜひとも蓼科東急リゾートで楽しい思い出を作り、安全にそして笑顔で帰れるように早めに履き替えされることを個人的におすすめします。 　では最後になりましたが、寒くなってきているからこそ、皆様には心と体が温まるサービスを提供できればと私は思っております。 また会う日までごきげんよう。

こんにちはフロントの瓜生です。 現在、ホテル周辺は紅葉がとても綺麗で、車で10分程度の蓼科湖も見頃となっています。 蓼科湖は、湖を一周する遊歩道が充実していたり、レンタルサイクルや近くにパターゴルフ場もあり高原のリゾート地を感じられる場所でもあります。 また周辺に桜の名所や、今の時期では色鮮やかな紅葉や、湖に併設された“芸術の森彫刻公園”では期間限定でイルミネーションもお楽しみいただけます。 （イルミネーションの開催予定。今後は12/22（金）～1/2（火）　18：00～22：00の予定とのこと） 湖は一周１㎞、歩いても30分から40分程度です。皆さんも当館へお越しの際は、立ち寄ってのんびり歩いてみてはいかがでしょうか。

こんにちは！ レストランの腰原です。 蓼科は紅葉の木々に囲まれ、今年も色鮮やかな秋を迎えています。 当ホテルのガーデンのカラマツも紅葉を迎え、キラキラと輝く様は まるで絵画のようだなぁ…と毎年見ていても、思わず見入ってしまいます。 さて、本日は「秋のオルゴールコンサート」が開催されました。 オルゴールの音色に足を止め、聞き入るお客様も多く、 オルゴールの音と、クラシカルな洋館と、ガーデンの紅葉、 とても素敵な空間でした。 4日、11日も行われますので、是非オルゴールの優しい音色に 耳を傾けにいらっしゃって下さい。 ■秋のオルゴールコンサート 11/4（土）　①16：00～16：15　②17：15～17：30 11/11（土）　①16：00～16：15　②17：15～17：30 □参加費　無料 □場所　蓼科東急ホテル　アゼリア踊り場 先日は朝の気温が－２℃と霜が降りるほどの寒さでした。 お越しの際はあたたかい服装でお越しください。