こんにちは、フロントの清水です。 最近めっきり春めいてまいりました。お散歩にぴったりの日和です。 ここ蓼科東急ホテルはプライベートガーデンや、からまつ池など見るところがたくさんあります。

こんにちは。レストラン南です。 今日の蓼科は小雨が降っています。 お休みの日に先輩方と諏訪にあるポコポッキーノというイタリアンレストランに行ってきました。 店内には大きな窯があり、焼きたての手作りピザや、 他にも、自家製のバジルを使ったパスタ、長野県産の鶏を使ったお肉料理など、どれも絶品でした。 オープンキッチンになっているため、ピザが大きな窯から出てくるのもすごく魅力的です。 食いしん坊な私は量が少なく感じましたが、絶品のお料理を何種類も食べれて幸せでした。 1つのお料理の値段が1000～1500円ですが3人で15,000円も食べてしまいました。 女性の方に丁度いい量だと思いますし、ご家族で利用される際はたくさんの種類が食べれると思うのでお勧めです。 ランチ営業もございますので、ぜひ行ってみてください。 場所　長野県諏訪市大字豊田1332‐1 電話　0266－75－2332

こんにちは、フロント佐久です。 今日の蓼科周辺はとても良い天気となりました。 明日からは、天気が崩れるそうです。 すっかり春めいてきたこの頃、暖かい陽気となりワクワクしてきますね。 澄んだ空気の中、春風とともに、森の間からは雪山の景色を見ることもできます。 山々にも、早く春が訪れるといいですね。 朝の散策や、夜の星空をお考えの方は、1枚厚手の上着をお持ち下さいませ。

こんにちは　フロント紅谷です。 当ホテルに新たにエレベーターを設置しました。 レストランをご利用の際、快適な移動をお楽しみくださいませ。

みなさまこんにちは、フロントの東海林です。 今日で3月も終わりですね、早いものです。 4月は新しい出会いがある季節ですね。みなさまにも素敵な出会いが訪れることを願っています。 そして忘れてはいけないのが桜！ 先日もブログで桜の情報を載せておりましたので、私も桜に関することをお伝えしたいと思います。 フロントのロビーに周辺の桜の名所の開花情報が分かるボードを作りました。

こんばんは。レストランの飯田です。 各地で桜が見頃を迎えていますが…蓼科はまだまだのようで… 早く来ないかなぁとワクワクしております。 さて、今回は来月からの新メニューについて、一例ですが紹介したいと思います。 フレンチはこちら ～ル・シエル(6,000円)～ オードブル：長野県産　信州サーモンと帆立貝の湯葉巻き　サラダ仕立て スープ：野菜をたっぷり使ったポタージュ 魚料理：鰆のポアレ　シャンパンソース　トマトコンフィ添え 肉料理：牛フィレ肉のソテー　生姜風味のソース　生姜のコンフィと一緒に 　　　　※差額1,200円で和牛肉にお取替えも頂けます デザート：お楽しみデザート 和食はこちら ～山菜会席(8,500円)～ 前菜：桜すし　蚕豆　海老ぼんぼり 　　　筍木の芽和え　厚焼き玉子　蕨烏賊 　　　鯛の子旨煮　花びら百合根 　　　胡瓜　たらの芽雲丹衣揚 お椀：蛤真丈　菜の花　若芽　花びら人参　木の芽 お造り：春鰹　桜鯛　煽り烏賊　添え野菜 合肴：フォアグラの茶碗蒸し 焼物：鱒木の芽焼き　春野菜の素揚げ 　　　※差額で以下の物にお取替えも頂けます 　　　揚物：春野菜と桜海老の天婦羅…800円 　　　　　　和牛ロース肉の焼き物…1200円 　　　　　　和牛フィレ肉の焼き物…1500円 煮物：白魚と春野菜の柳川鍋　独活　筍　菜の花　木の芽 お食事：筍御飯　香の物 止め椀 水菓子：季節の果物 ※和洋共に食材の仕入れ状況により、内容を一部変更させていただく場合がございます なんと言っても4・5月限定の山菜会席はお勧めです！ この季節でしか味わえない山の幸をふんだんに使ったお料理となっております。 もちろんフレンチも春らしいものになっておりますので、 春を楽しみたい方はぜひ、レストランでお食事をなさっては如何でしょうか。

こんにちは　フロント紅谷です。 本日の蓼科は、晴れ、良い天気でした。 蓼科も徐々に気温が上がり、春を迎えようとしています。 春といえば桜♪　高遠城址公園は桜で有名な公園です。 昨日、現状確認にて訪れてみました。 まだつぼみでした。 まだこれからですが、桜はあっという間です。 開花予定は、第2週あたりとの事。 有名な桜の名所をご覧に、蓼科へどうぞお越しくださいませ。

こんにちは、フロント佐久です。 蓼科周辺は、雪もとけ走行しやすい路面状況になりました。 花が咲き、新緑が芽吹く、そんな季節が着々と近づいてきています。 ビーナス沿いにある、花＆茶を紹介します。 花＆茶は、全て手作りにこだわったドライフラワーやブリザードフラワーなど 雑貨のお店です。 予約制にて、ドライフラワーを使ってリースや花かごを作る体験もできるそうです。 是非、大切な方と体験してみてはいかがですか。 定休日　金曜日 営業時間　10：00～17：00 花＆茶 TEL0266-79-5955