こんにちは、フロントの小林です。 本日は先月末日の好天の日にスタッフと訪れた、 上高地の様子を少しご紹介致します。 当日は大正池から河童橋まで、ゆっくり１時間半程かけて、 散策してまいりました。 個人的には初めて訪れた上高地。 梓川の青さに魅せられ、本当に幸せな経験が出来ました。 ４月末に山開きされたばかり。 シーズンはこれからです。 ホテルから約２時間程ですので、皆様も是非訪れてみて下さい。

皆様、こんにちは。フロント西田です。 GW真っ只中となりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今回ご紹介させていただきますのは、 八ヶ岳中央農業大学の運営されている八ヶ岳牧場でございます。 こちらの牧場は、八ヶ岳の西麓標高1,300mの高原にございます。 広大な芝生広場は思わず寝ころんで、お昼寝をしたくなります。 また、こちらには八ヶ岳中央農業実践大学校の学生たちが育てた 「長野県環境にやさしい農産物認証」のとれたて高原野菜や 八ヶ岳の伏流水を飲み、牧草をふんだんに食べた牛から 搾ったミルクなどが取り揃えられている直売所もございます。 ここ最近は良いお天気が続き、気温も暖かくなってきたので 皆様も夏になる前のこのシーズン。 八ヶ岳を一望できる八ヶ岳牧場で安らいでみては いかがでしょうか？

こんにちは。フロント太田です。 最近、お天気のいい日が続きますが、 GWはいかがお過ごしでしょうか？ 先日、売店でお取り扱いのある商品のお店、 「九蔵(くぞう)」さんにお邪魔してきました。 主にこちらでは「サブせん」という 信州の清水を使ったサブレ×煎餅のお菓子の看板商品を 筆頭にお豆やゴマのお煎餅とセットになった「寿栄」や「峰水」も 大人気の商品です。 パリッと軽い中にも、ふんわりほのかな甘みピーナッツの甘みを感じられる 素朴な味の中にも優しいお味を感じられるお菓子です。 なんといってもこちらのお店の商品！ 諏訪大社の献上品にもなっているんです！ 最近は、献上品というのを目にして買っていくお客様も増えております。 九蔵さんのお店には当館ではお取り扱いのないものもおいてました。 ビーナスライン沿いの赤い旗が目印です。 ぜひお立ち寄りになられてはいかがでしょうか。

こんにちは、レストランの酒巻です。 本日の蓼科は晴天でとても過ごしやすい陽気で、絶好の外出日和です。 ゴールデンウィークに入り、お出かけの予定を立てている方も多いと思います。 これから予定を立てる方は、是非蓼科東急ホテルのご利用も検討してみて下さい。 　明日からメニューも一新されますので、４月に一度お越しいただいている方も新しいメニューをお楽しみ頂けます。 ５月のお勧めは、ルシエルコースのスープ「鶯椀　洋風仕立て」です。 オニオンと長ネギをソテーしてポテトとグリンピースを加えポタージュに仕上げ、桜花豆腐と筍、人参のフライを添えました。 濃厚なグリンピースのポタージュをお楽しみいただけます。 春らしい爽やかなお料理ですので、蓼科にお越しの際は是非ご賞味下さい。

こんばんは。フロント小野澤です。 本日も暖かい1日になり、 日中は約20℃まで気温が上がりました。 蓼科ではようやく寒さも和らぎ、 周辺の景色も新緑の季節へと色を変えています。 先日、毎年ゴールデンウィークに桜の見ごろを迎える 聖光寺（しょうこうじ）へ行ってきました。 山門を抜けると桜並木がまっすぐ続いています。 訪れた時にはまだ八分咲き程度でしたが、本日満開のようです。 （満開の写真がご用意できませんでした。。。） 日没から21時までの間はライトアップもされていて、 5月6日(水)には豚汁の振る舞い(11時～）や お花見だんご・飲み物などの販売も予定されています。 ホテルから車で10分程です。 そろそろ今年の桜も見納めです。 近くまでお越しの際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 　　　

こんにちは、レストラン阿久津です。 昨日に引き続き長野県全域では日中良く晴れて気持ちの良い一日になりそうです。 そんな気持ちのいい天気に喉を潤してくれるのが冷たいアイスではないでしょうか。 私は先週の金曜日に山梨県北杜市にあるシャトレーゼ白州工場に行ってまいりました。 株式会社シャトレーゼホールディングス様は日本に５つ工場を所持しておりましてそのうちの一つが白州工場でございます。 南アルプスの麓にある白州の名水が雑味がないため、素材のうまみを邪魔せずにお菓子をおいしく仕上げることが出来るそうです。そのため白州の名水がかき氷やアイスクリームまた餡を作る上で欠かせないものとなっているそうです。 工場見学だけでなく白州工場では店頭で実際に販売されているアイスの無料試食が出来ることに感動しました。 カップアイスから棒アイス、コーンアイスなどバリエィション豊富に取り揃えてありまして３個も食べてしまいました。 工場見学の定休日は不定休ということのなので行く前に一度ホームページをご覧になることをお勧めいたします。 住所：山梨県北杜市白州町白須大原８３８３－１ 営業時間：９時～１６時（最終受付１５時） 電話番号：0551－35－4611

こんにちは、フロント佐久です。 今朝の蓼科は、気持ちよく晴れ渡りとても清々しい時間が流れています。 周辺の木々もだんだんと芽が大きくなり新緑の季節に向けて のびのびと成長しています。 待ちに待った「春到来」といった感じです。 蓼科に向かう道中、所々に桜が綺麗に咲いている場所もあります。 蓼科周辺の桜は、これから満開となります。 これからの暖かい季節、色々な発見ができますね。

新入社員のフロント近藤弘隆です。 これから頑張っていきますので、よろしくお願い致します。 先日、北八ヶ岳ロープウェイへ行って参りました。 北八ヶ岳ロープウェイを簡単に説明致しますと、八ヶ岳連峰の北に位置する北横岳と縞枯山の間に架かり、山麓駅（標高１７７１メートル）から山頂駅（標高２２３７メートル）までの高低差４６６メートルを約７分で駆け上がります。 ロープウェイから眺める景色は絶景でした。 ７分の空中散歩を終え、頂上に辿り坪庭自然園で散策へ！！ 山頂はまだ雪が残っていて、肌寒かったです。 山頂を散歩していて、興味深かったのは高山植物の生え方です。 高地という特別な環境で育つ高山植物は、低地に生える植物とは違った趣があり、上へ伸びようとはせず、横に伸びようとします。 山頂の喫茶店では、ここでしか食べられない"こけももアイス"とココアを頂きました。 味は、ブルーベリーとラズベリーを合わせたような味でしたので、ぜひご賞味あれ。 話によると、ゴールデンウィークが終わる辺りから、花などが咲き始めるそうです。 蓼科へ訪れた際にはぜひ、行かれることをお勧めします。 最後に、蓼科東急ホテル前の花も咲き始めました。 春の訪れを感じますね