鴨川市にあります、亀田酒造のご紹介です 亀田酒造は全国で唯一、明治神宮に献上するお酒がございます こちらは千葉県のブランド米　ながさ米が織りなすお酒、寿萬亀です 寿萬亀は、低温でゆっくりと酸酵させ、お米本来の味が楽しめるお酒です 店内では、試飲もできますので、是非、お立ち寄りください   住所　鴨川市仲　329 TEL　04-7097-1116 営業時間　9：00～18：00    

今回ご紹介する商品は、昨年新発売の 「箱根山麓紅茶レーズンサンド」です。 箱根山麓紅茶を使用し、レーズンがたっぷり入ったボリュームもたっぷりな レーズンサンドです。 甲子園では以前から、同じ山麓紅茶を使用したラングドシャを販売し大ヒットしておりますが、ラングドシャとはまた違う食べ応えのある一品となっております。 まだ発売されたばかりなので、お味が分からないかもしれませんが、紅茶好きの方、そうでない方も是非お手に取ってみてください！ 売店スタッフお勧めです！ 3個入　680円（税込）　　8個入　1,580（税込）

皆さま、こんにちは！ はじめまして、イルフィンと申します！ 出身はインドネシアです。 2021年7月より派遣スタッフとして東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALAで勤務しておりましたが､ 皆さまのおかげで2023年10月より社員として働かせて頂いております。 今回初めてブログ投稿致しますが、こうしてご挨拶できてとてもうれしく思います。 どうぞよろしくお願い致します。 私は主にVIALA軽井沢Retreatのラウンジやお食事を担当しております。 今回はVIALA軽井沢Retreatのラウンジをご紹介させて頂きます。 ラウンジはチェックインカウンターの右側にございまして、営業時間10：00ー20：00までとなります。 温かいコーヒーや紅茶、ソフトドリンク、THE軽井沢プレミアムビールなどのお飲み物、 そして軽食のナチュラルチーズやFarmer`s Gift の商品（マッシュポテトビーフサラダ、チーズオリーブオイル漬け）などをご用意しております。 お飲み物や軽食とご一緒にグリーンフィールドの景色もごゆっくり楽しむことができます。 皆様のご利用、スタッフ一同心よりお待ちしております。 最後までご覧いただきありがとうございました！

皆さま、こんにちは！ はじめまして、イルフィンと申します！ 出身はインドネシアです。 2021年7月より派遣スタッフとして東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALAで勤務しておりましたが､皆さまのおかげで2023年10月より社員として働かせて頂いております。 今回初めてブログ投稿致しますが、こうしてご挨拶できてとてもうれしく思います。 どうぞよろしくお願い致します。 私は主にVIALA軽井沢Retreatのラウンジやお食事を担当しております。 今回はVIALA軽井沢Retreatのラウンジをご紹介させて頂きます。 ラウンジはチェックインカウンターの右側にございまして、営業時間10：00ー20：00までとなります。 温かいコーヒーや紅茶、ソフトドリンク、THE軽井沢プレミアムビールなどのお飲み物、そして軽食のナチュラルチーズやFarmer`s Gift の商品（マッシュポテトビーフサラダ、チーズオリーブオイル漬け）などをご用意しております。 お飲み物や軽食とご一緒にグリーンフィールドの景色もごゆっくり楽しむことができます。 皆様のご利用、スタッフ一同心よりお待ちしております。 最後までご覧いただきありがとうございました！

  皆様こんにちは、フロント秋谷です！   1月も半分が終わり、日々寒さに凍えながら過ごしております。 体調を崩しやすい時季でございますので、お気をつけください。       今回も売店新商品のご紹介でございます！   生地に千葉県産の茶葉を使用した「お茶饅頭」   個包装を開けた瞬間からお茶のいい香りがします。 鼻を抜けるお茶の香りと餡子のちょうどいい甘さがおすすめポイントでございます。   お土産にももちろんですが、ご自宅でのおやつにもおすすめです！   ぜひ、来館の際は売店へお越しください！

皆様こんにちは！フロント牧野です。 私個人が前々から行ってみたかった秋葉山本宮秋葉神社に行ってきました！ この神社の見どころは何といっても珍しい金の鳥居と、そこから見える絶景です。 この絶景を見るためには山道を登らないといけませんが… 登った後には写真のような絶景が待ち構えております！ また境内にある茶屋では地元特産の大椎茸を使用したそばが有名で、肉厚の椎茸をお召し上がり頂けます。 当館から少し離れたところにございますが、時間を掛けて行く価値のある景色をご覧頂けます。 秋葉山本宮秋葉神社 〒437-0693　静岡県浜松市天竜区春野町領家841 TEL.053-985-0111(上社) TEL.053-985-0005(下社)

皆様初めまして！ 23年度4月入社致しました舛井　美貴（ますい　みき）と申します。 20年間出身地の栃木県で過ごし、専門学校卒業と同時に軽井沢へやって参りました。 軽井沢ののどかな環境が地元の空気と通ずるところがありご縁を感じております。 どうぞよろしくお願い致します。 さて、私は主に本館アアマダイニング ブッフェ会場でオープンキッチンを任されております。 朝食ではオムレツを、夕食ではローストビーフをカットしております。 今日は朝食のオムレツを紹介いたします。 味はプレーンかチーズ入りの二種類から選びます。 卵液自体も塩胡椒といったシンプルな味付けになります。 しかし、最後のソースが決め手になります！！！ 主に米麹と大豆を原料としてつくられた淡色で旨味と豊かな芳香を併せ持つ「信州味噌」を使用した ホテル特製のデミグラスソースをご用意しております！ 信州軽井沢ならではのオムレツをぜひご賞味ください。ブッフェ会場でお待ちしております！

皆さま、こんにちは。   本日はSHOPで販売しております信州産ワインのご紹介です🍷   🌸赤ワインのフルボトルは２種類 ・松本平ブラッククイーン　(ミディアムボディ)　￥1,800 　　　フレンチオーク樽にて熟成させた濃紫色の深い色合い 　　　凝縮された果実味、適度な渋みが特徴のバランスがいいワインです✨   ・長野メルロー　（フルボディ）　￥4,696 　　　熟した果実感とエレガントな味わい 　　　カシスやブラックベリー等の黒い果実、スパイスやドライフルーツ 　　　チョコレートやバニラ等の香りが調和しています✨   🌸もう少しだけ飲みたい時やちょっとしたお土産にぴったり 　　　信州産ぶどうを100％使用した 　　　・アルプス信州ワイン200㎖　赤と白　　各￥510   🌸長野県限定販売の白ワイン 　　　・シャトーメルシャン/マリコ/シャルドネソービニヨン　￥2,830 🌸お祝い事等にも 　　　・シャトーメルシャン/マリコアワ/シャルドネソービニヨン　￥2,990   🌸信州りんごとナイアガラを使用したフルーツワイン　各￥895 　　　　アルコール度数が低く、甘くて飲みやすい✨   いつもと違うお土産にいかがでしょうか？😊

皆さま、こんにちは！レストランの穴山です。 今年に入り1ヵ月が経とうとしていて、時間が過ぎることを早く感じております🐲 厳しい寒さが続きますが、くれぐれもご自愛ください。   さて今回は、料理長おまかせ和洋折衷コース「翠」についてご紹介いたします！ 料理長おまかせ会席「金」と料理長おまかせフレンチコース「銀」のいいとこどりに加え、料理長おまかせ和洋折衷コース「翠」でしかお召し上がりいただけないメニューをご用意しております。   お品書き 《前　菜》蟹寿司、河豚皮煮凝り、公魚レモン酢漬、蕗の薹天麩羅、 　　　　　苺とクリームチーズのサラダ、甘海老の味噌ビネグレット和え、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　ソフトシェルクラブのスパイス揚げ 《スープ》クラムチャウダー 《造　里》本日のお造り盛り合わせ　つま物一式 《ポワソン》ホウボウのポワレ　赤ワイン風味のソース 《煮　物》金目鯛蓮蒸し　水菜　南高梅　蓮根黄味衣　石蓴餡 《メイン》とちぎ和牛フィレのソテーと那須野ヶ原牛ロースのグリエ 《食　事》白ご飯釜焚き　赤出汁　香の物盛り合わせ　　 《デザート》とちあいかとヨーグルトソース　バニラアイス添え   「翠」のコースは全7品で、前菜は和洋のコラボレーション。造り、煮物、お食事は和食。スープ、魚料理、肉料理、デザートは洋食の構成されています。 中でもオススメが、肉料理とお食事、デザートです！ 肉料理は、地元のブランド牛2種類を食べ比べできる「とちぎ和牛フィレのソテーと那須野ヶ原ロースのグリエ」です。脂の甘味が特徴のとちぎ和牛はソテーで旨味を引き出し、ジューシーで柔らかな那須野ヶ原牛はグリエで香ばしく仕上げているそうです！　 また、「栃木県高根沢町のコシヒカリ」を釜炊きしましたお食事もお肉とご一緒に提供できます！（2023/9/26に高橋が詳しくお米についてブログを載せていただいております😊） デザートは、2019年に栃木のオリジナル品種として出荷された”とちあいか”を使った「とちあいかとヨーグルトソース　バニラアイス添え」です。”とちあいか”は食べる前の香りの強さが特徴的ないちごです🍓 ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。   〈料金〉14,520円 〈お食事の時間〉17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:50　 〈予約について〉前日17時00分までの要予約 〈提供期間〉2024/1/4～2024/2/29 ※冬期につき営業時間が異なる場合がございます   地元の食材を使い、料理長のこだわりが詰まった "料理長おまかせ和洋折衷コース「翠」"是非ご賞味ください⛄ 皆さまのお越しを心よりお待ちしております。  

みなさまこんにちは フロントの木村です。   伊豆半島では熱海の「あたみ桜」が開花を始め、徐々に春の訪れが近づいてまいりました。 本日はそんな早春を感じることができる天城高原の2月のイベントをご紹介いたします。   【2月16日（金） / 2月23日（金・祝）開催】 河津桜と下田開国の歴史周遊ツアー   毎年恒例となっております河津桜まつりを訪れるツアーイベント。 鮮やかなピンク色の花が川沿いに咲き乱れる様子はまさに圧巻です。 河津桜まつりは伊豆の春の訪れを告げるイベントとなっています。   そして、今年ツアーは河津桜まつりと一緒に下田を訪れる行程。 日本開国の舞台となった了仙寺の住職さんのお話と共に、下田の歴史を感じてみませんか。   日付：2月16日（金） /　2月23（金・祝） ツアー行程： 8：30　ＨＶＣ天城高原出発　 ↓ 河津桜まつり会場散策（自由見学） ↓　 12：30　下田海鮮　「きんめ屋」で昼食　 ↓　　　 「了仙寺・黒船ミュージアム」見学 ↓ 17：00　伊豆高原駅到着 ↓※途中「伊豆高原駅」にて下車していただくことも可能です。　　　 17：30　ＨＶＣ天城高原到着 料金：15,000円 ※都合により見学場所が変更となる場合がございます。   イベントの詳細については こちら からご確認ください 「河津桜」・「金目鯛」・「下田の歴史」と手軽に1日で伊豆半島を満喫できる内容となっております。 申し込み締め切りは、各ツアー実施日の10日前です。 ご参加されるかたはお早めにお申し込みください。   みなさまのご来館をこころよりお待ちしております。