スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALA

2026/06/26

【フレンチ】おすすめお料理の紹介

こんにちは。レストランの林です。   最近は雨の日が続き、少々憂鬱な気持ちです。   ご来館されるお客様方も外に遊びに行かれず、お部屋でゆっくり過ごす方も多いようです。   お夕食は、ぜひ当館のレストランをご利用いただければと思います。   本日は、グリルフレンチ 【コート・エ・シエル】にてご提供しております、お魚料理『伊東産金目鯛 鮑 帆立貝のパイ包み』についてご紹介いたします。   メニュー名の通り、“金目鯛”と“鮑”、ムースに仕立てた“帆立”を、トマトやほうれん草と重ねて、パイで包んだお料理です。   どれも主役級の魅力的な素材をたっぷりと使用しており、贅沢な一品です。   ソースにはバターをベースに、ヴェルヴェーヌを使用しており、まるでレモンを思わせるような爽やかな香りです。   ふんだんに使用した地物の海産物と焼きたての香ばしくふっくらとしたパイをぜひお楽しみください。   最近は陽が沈むのが遅くなりました。   早めのお時間では熱海の麗しい景色を見ながらお食事をお楽しみいただけます。   これからの時期は早めのお時間がとてもおすすめです。   皆様のご来店を心よりお待ちしております。  

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VIALA箱根湖悠

2026/06/26

箱根湖悠の和食、始まりました!

皆様こんにちは。箱根湖悠サービスの小牧です。   梅雨も半ばになり、夏のような温かい日も増えてきたように感じます。   今回は、6月15日から始まりました「和み御膳」という和食をご紹介いたします。   壱の箱には、先付や前菜、サラダと水菓子が入っております。 色とりどりな前菜をお楽しみください。   弐の箱には、6月~9月メインの金目鯛の煮つけと薬味等を入れております。 金目鯛は甘辛く煮つけ、ご飯が進むような味つけにしております。 お好みでお味噌汁や薬味とご一緒にお召し上がりください。   こちらの和み御膳は、ルームサービスとしてお部屋で召し上がっていただくこともできますので是非ご検討ください。   箱根湖悠の新しくなった和食、ご滞在のひと時に是非ご利用いただければと存じます。   【ご利用時間等のご案内】 お食事時間  レストラン  17:20/18:00/19:00/19:40  ルームサービス  17:30/18:00/18:30/19:00/19:30/20:00   ご予約について  当日の12時00分まで   ※詳しい内容やメニューは箱根湖悠HPのレストランからご覧ください。 ※天候や仕入れ状況などにより、内容が一部変更させていただく場合がございます。

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有馬六彩 & VIALA

2026/06/25

鮨割烹『みおり』試作・試食会の様子

皆さま、こんにちは。 先日、新しくリニューアルする鮨割烹『みおり』のお料理の試作・試食会をおこないました。 割烹スペースはもともとございましたが、コロナを機に閉めている状態が続いておりました。 たくさんのお客様より『あそこの割烹カウンターは使わないの?』というお声を多くいただき、限定的ではありますが年に数回、イベント時に使用していましたが、この度リニューアルオープンし、『鮨割烹』として生まれ変わります。 そこでご提供させていただく素晴らしいお料理の数々を試作、試食しながら、料理人の料理に対する想いをスタッフで共有いたしました。 料理人と近い距離感でお食事を楽しめ、なおかつ臨場感あふれる体験をしていただける鮨割烹『みおり』は皆様にとって素敵な旅の思い出の一つになるでしょう。 皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。     7/18(土)リニューアルオープン! ☆イタリアントラットリア&ブッフェ「ALTURA」 営業時間  〇夕食 17:00/17:30/19:00/19:30 〇朝食 7:30~10:00(最終入店9:30)   ☆Zui COURSE DINING 瑞(ずい) 営業時間 17:15/19:30   7/21(火)リニューアルオープン! ☆鮨割烹「みおり」

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/06/24

【7月~11月】キャンペーンメニュー

皆さまこんにちは。enso spa 岩田です。 今年の夏も猛暑になりそうですね。 暑い夏を元気に乗り切るために、そろそろ身体も整えておきたい時期です。   まずは、暑さに身体が慣れるよう、軽い運動や入浴で心地よく汗をかき、 たっぷりの睡眠をとって生活リズムを整えていきたい時期ですね。 自律神経を整えることは、夏バテ予防にもつながります。 (自律神経を整えるには、オプションメニュー「タラソパック」がおすすめです♪)   enso spaでは、夏に向けたボディケアとして、キャンペーン特別メニューをご用意いたしました。 -------------------------------------------------------------- ☆★7月~11月キャンペーン★☆   ・選べるアロマボディ&贅沢保湿フェイシャル   施術時間60分(所要時間90分) 16,500円  【ボディお疲れ箇所2か所&ミニフェイシャル】   ・全身アロマボディ&選べるケア  施術時間75分(所要時間105分) 17,800円  【全身ボディ&選べるケア(オプションフットorストーン)】   ・背面ドライ&全身アロマボディ  施術時間90分(所要時間120分) 19,800円 【背面ドライボディ&全身オイルボディ】 -----------------------------------------------------------   ✔ご夕食前のひとときやお休み前のリラックスタイムに ✔ご自身へのご褒美や大切な方との癒しの時間として ✔スパ初めての方や男性の方に   どなたでもお気軽に、心安らぐ癒しのひとときをお楽しみいただけます。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。   ★ペアでの同時施術をご希望のお客様へ★ 下記日程にて、2名様同時でのご案内が可能です。 ご希望のコースやお時間帯によりご案内枠が変動いたしますので、ぜひお早めにお問合せくださいませ。   7/2,7/4,7/5,7/10,7/11、7/12,7/16、7/18,7/19,7/25,7/28     ----------------------------------------------------------------------- お問合せ・ご予約は ☎0557-80-0160(直通) もしくは 💻 予約フォーム  にて承っております。   また、HPやパンフレットにて、スパご利用案内として「トリートメントの注意事項」を記載しておりますのでご来店までに必ずご確認くださいますようお願いいたします。 該当項目やご不明点がございましたら、お気軽にご相談くださいませ。   enso spa by the sea(エンソウスパバイザシー) 営業時間13:00~22:00(最終受付 21:00)   ※ご予約時間24時間前からキャンセル料100%申し受けます。 -------------------------------------------------------------

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勝浦

2026/06/24

市原ぞうの国

皆様、こんにちは。 レストランの堂福です。   休日に友人と市原ぞうの国に行ってきました!   中でも一番感動したのは、ぞうさんのショーです。 5頭のぞうたちが登場し、お辞儀や写真撮影のポーズを披露するだけでなく、サッカーやバスケットボール、お絵描きまで行っていました。 どれも想像以上の上手さで、ぞうたちの賢さにとても驚かされました。   また、ぞうの鼻に紙幣を渡すと、ぞうからぬいぐるみを受け取る体験もでき、とても楽しい思い出になりました。   園内ではぞう以外にも、猿やヤギ、アライグマなどたくさんの動物たちと間近で触れ合うことができ、柵の中に入って直接触れ合えるエリアもありました。 動物との距離がとても近く、動物の大切さや命の尊さについて改めて考える良い機会になりました。   今回は行けませんでしたが、隣接するサユリワールドにもぜひ訪れてみたいと思いました! 動物好きの方にはとてもおすすめのスポットです。   【市原ぞうの国】 ・営業時間:9:30~16:30(最終入園15:30) ・定休日:主に木曜日(時期により異なる)   【サユリワールド】 ・営業時間:9:30~16:30(時期により変動あり) ・定休日:主に木曜日(時期によって異なる)    

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