皆様こんにちは、フロントの田中です。 猛暑の毎日で、心も体もクタクタになっている今日この頃でございます。皆様もお体ご自愛ください。 さて、今回は八ヶ岳農業大学校のそばにございます『YATZ GARDEN』というお花畑に行ってまいりましたので、様子をお写真でお伝えいたします。 約10ヘクタールのフィールドにサルビアやマリーゴールドなど色鮮やかな素晴らしい花畑が広がっており、園内に入ると左手(サルビアの群生によるレッドカーペットゾーン)と右手(カラーズとマリーゴールドのゾーン)と壮大な景色が出迎えてくれて、どちらから見て回ろうかと迷ってしまうほどです。 私は、カラーズ→マリーゴールド→サルビアの群青と歩いて見て回りましたが、個々のお花はもちろん、周りのお花とのコントラストなども意識された配置になっており、写真の画角も色々と楽しめました！中でも、マリーゴールドの黄色の華やかさと赤と白のサルビアの花に目を引かれました。サルビアの赤い花と白い花が咲いている間には散策できる道もあり、花々に囲まれた中でのお散歩も楽しかったです。 晴れた日には八ヶ岳をバックにお写真を撮るのがおすすめです、フォトスポットもございます。(私が行った日は、くもりで八ヶ岳もくっきりとは見えなかったので、天気の良い日はブログ写真よりもよりきれいなお写真が撮れるかと思います。） 8月上旬にはひまわりも開花予定です。 空気の美味しい地域でもございますので、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【YATZ GARDEN】(ナビを入れる際は、八ヶ岳ガーデンプロジェクトと入れていただくと出てくるかもしれません) 〒391-0112　 長野県諏訪郡原村17217-118   当館からお車で約30分でございます。

皆様こんにちは！ 本日は、野尻湖ラウンジのメニューより「ソフトクリーム🍦」を紹介いたします！   ついに‼7月より販売開始したソフトクリームは、おかげさまで多くのお客様にご好評をいただいております！   気になるお味ですが…とっても濃厚でコクのある小布施牛乳🐄、爽やかな甘さと香りが広がる信州白桃🍑、そして一度に両方の美味しさを味わえるミックスの3種類をご用意しております！ 中でも信州白桃ソフトはほんのりピンク色で見た目も可愛らしく、思わず野尻湖と一緒に写真を撮りたくなるようなソフトクリームです！   暑い夏には野尻湖を眺めながら冷たいソフトクリームはいかがですか？ ぜひ、野尻湖ラウンジで「ソフトクリーム」をお楽しみください！ 野尻湖ラウンジスタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております！   ※カップもご用意しております。 ※信州白桃は季節限定の味の為8月末までを予定しております。   【野尻湖ラウンジ】 営業時間／ 9：15～16：15 　　　　　※フードラストオーダー 15：30 　　　　　　ドリンク･デザートラストオーダー15：45 ・小布施牛乳ソフト　500円(税込) ・信州   白桃ソフト　 700円(税込) ・ミックスソフト　　600円(税込)   ※8月1日より価格改定いたします。 ・小布施牛乳ソフト　550円(税込) ・信州白桃ソフト　　650円(税込)

皆様、こんにちは。 レストランの渡辺です。   梅雨も明け本格的に夏が訪れましたが、いかがお過ごしでしょうか。   今回のブログでは、ブッフェレストラン【Oli-va】の朝食会場にてご提供しております「オムレツ」のご紹介をいたします。   多くのお客様からのリクエストのお声を受け、進化したオムレツが復活いたしました♪   ライブキッチンでのオムレツは、「料理人の腕はオムレツで分かる」と言われるほど重要な存在です。 ほんの30秒ほどのお時間の間に形と色合い、中身の半熟具合を仕上げるため、シンプルが故に料理人の腕が試される一品です。   進化したオムレツは２種類のソースからお選びいただけます。 王道のケチャップソースにくわえ、海の香りを感じさせるあおさのソースの２種類でご用意しております。 個人的には塩コショウで食べるオムレツもおすすめでございます。   そのまま食べるもよし、ご飯に乗せてオムライス風に食べるもよし、ぜひ進化したオムレツを召し上がってみてはいかがでしょうか。   皆様のご来店をお待ちしております。     ブッフェレストラン　Oli-va 【場所】本館ロビー階 【時間】17:15/17:40/19:15/19:40　ご予約制 【注意事項】　 ※ご予約のお時間より90分制となっております。 ※お席はあらかじめ決まっております。ご予約のお時間に順次ご案内いたします

皆様こんにちは。レストラン内田です。 梅雨も明け厳しい暑さが続きますがいかがお過ごしでしょうか。   今回は、お部屋や外出の際に持っていけるテイクアウトドリンクをご紹介いたします。 ただいまレストランでは、今しか飲めない夏季限定カクテル、ノンアルコールカクテル計4種を15:00~20:30の間Tsu・ba・kiにてご注文いただけます。   カクテルはヴェルディウォッカ、コーラルブリーズの２種類。 ヴェルディウォッカ：ウォッカのキレと２種のライムが爽快に弾ける、大人向けのライムカクテル。 コーラルブリーズ：ラムとトロピカルフルーツが織りなす、南国の風を感じられるカクテル。   ノンアルコールカクテルはカプリパイン、コーラルサンセットの２種類。 カプリパイン：塩気のある料理を引き立てるジューシーなパイナップルが主役の、美しい海色モクテル。 コーラルサンセット：柑橘の爽やかさとパイナップルの甘みが広がる、夕暮れのような見た目のトロピカルモクテル。   どれも今しか飲めないカクテルとなっておりますのでご宿泊の際は是非ご注文下さいませ。 皆様のご来館を心よりお待ち申し上げています。

連日暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか🙂‍↕️ 7月21日に、ヨカデミー「志賀高原トレッキング」を開催いたしました🚶🌳 今回は、大沼池から四十八池を巡るコースを歩きました。 お天気にも恵まれ、爽やかな高原の風を感じながら、地元ガイドの案内のもと志賀高原の大自然を満喫しました🌿 大沼池では、コバルトブルーに輝く水面と湖畔に佇む赤い鳥居のコントラストがとても神秘的でした✨✨ 道中では、サンカヨウやモウセンゴケ、ヒカリゴケなど、貴重な植物を観察することができ、志賀高原の豊かな自然と魅力を存分に感じられる一日となりました。 次回のヨカデミーは10月を予定しております。 地元ガイドとともに北信濃の自然を愉しんでみませんか☺️ 皆様のご参加をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

皆さんこんにちは！ レストランラコルタの中家です。   いよいよ夏休みシーズンが始まりましたね！ レストランラコルタでも夏のお飲み物をご用意しております！！ 本日ご紹介するのは夏限定の日本酒です。 諏訪地域と佐久地域の日本酒を5種類ご用意いたしました。   翠露　夏の吟醸　超辛口　　（舞姫酒造　諏訪市） 神渡　夏誂純米　純米生貯蔵酒　（豊島屋　岡谷市） 北安大國　純米吟醸　夏酒　（北安醸造　大町市） 黒澤　純米夏生酒　（黒澤酒造　佐久穂町） 吉田屋治助　金ラベル（千曲錦酒造　佐久市）   ビビッときた銘柄を1合、2合でお飲みいただくも良し… 気になる3種をピックアップして飲み比べするも良し… 5種類すべてをちょっとずつ（90ml）飲んでみるも良し… ぜひ皆様のお好きなスタイルでお楽しみください！ ラコルタでお待ちしております！

みなさまこんにちは！フロントの美馬です。 いかがお過ごしでしょうか。   昨年も開催いたしました縁日を、今年は期間を延ばし9日間開催いたします！ 場所はフロントロビー、時間は午前10時から午後3時までの開催でございます。   お昼間の開催となりますが、チェックインが15時でございますので、少し早めに到着 された方もお楽しみいただけます。   昨年開催した際に、多くの方が「来年度も必ず開催してください」というお声をいただき、 催行を決定いたしました。   今年度はわなげ・スーパーボールすくい・ヨーヨー釣りの3つの種目をご用意しております。 素敵な景品や海の生き物のおもちゃも水槽に浮かべます。 ご家族連れの方など避暑地蓼科でぜひ夏のひとときをお楽しみください。   みなさまのご来館を心よりお待ちしております。

ホテルハーヴェスト天城高原 8月のコースメニューおススメポイント‼ 皆様こんにちは。レストランスタッフ渡具知と申します。 今回は８月限定の旬恵（めぐみ）コースのおすすめを紹介いたします。 和食料理長、洋食料理長が地物（静岡県産）を多く使用し、和洋折衷のコース料理に 仕上げました。   コース料理で使用しております地物食材を紹介します。   静岡産フルーツパプリカ　　　狩野川鮎 静岡で捕れた鮮魚　　　　　　伊東港で捕れたカンパチ 天城鹿　　　　　　　　　　　伊豆のトマト   特に天城鹿はなかなか味わえない逸品。   これらの食材がどんな料理になるか？　 気になる方は是非コースの予約をお願いします。   お客様のご来館を心よりお待ちしております。

こんにちは！ 本館の川上です！ 今回は私の大好きな街、山梨県北杜市にある「おざら」のお店をご紹介いたします。   おざらとは、山梨県の郷土料理ほうとうよりも、少し細い冷やした麺を温かい醤油ベースのおつゆにつけて食べる料理です。 山梨県は盆地の影響で夏は猛暑地になるので、ほうとうに代わりおざらはよく夏に食べられてきました。   今回ご紹介するのは山梨県北杜市、小淵沢インターのすぐ近くにある 「甲州うどん澤村」さんです。   うどん屋さんで澤村と聞くとハッとされる方もいるかもしれません。 実はこのお店、埼玉県にある武蔵野うどんの名店「武蔵野うどん澤村」さんが山梨県に出店されたおざら専門店なのです！   私は武蔵野うどんの肉汁うどんを食べ歩いたり、お取り寄せをしたりするのが大好きで、甲州うどん澤村さんが近くにできてとても嬉しかったです。   こちらのお店では、埼玉の肉汁と山梨のおざらが合わさった「肉汁おざら」をいただくことができます。   おざらの麺は白いことが多いのですが、武蔵野うどんのようなベージュ色の全粒粉入りの麺はつるつるもちもちの触感で、武蔵野うどんの堅いコシのある麺とはまた違って美味しいです。   豚肉の旨味が出た鰹だしベースのおつゆに絡めた麺は香ばしく夏でもするするといくらでも食べられてしまいます。   他にも肉きのこ汁おざらや、炭焼き鴨汁おざら、薬膳カリーおざら、かけおざらなどメニューも豊富です。   肉汁おざらは860円 肉汁おざらダブルで1060円とリーズナブルですが、 地元食材を使われていて、季節ごとに変わる山梨のお野菜を使った天ぷらもおすすめです。先日は今まさに旬をむかえている八ヶ岳産とうもろこしの天ぷらをいただくことができました。   蓼科本館からはお車で約45分ですが道中、八ヶ岳や富士山を望むこともでき、走っていて気持ちがいい道です。 中央道下りからお越しのお客様は小淵沢インターで降りて、利用されてから蓼科へお越しいただくのもおすすめです。   営業時間は平日11：00～16：00、土日11：00～16：00、17：00～21：00まで営業しているので、少しランチが遅くなってしまい目的のお店に行けなかったときにもぜひ！   私は北杜市に遊びに行くのが大好きで、サントリーの白州蒸留所や日向山登山、夏には明野のサンフラワーフェスティバルなどたくさんの魅力があります。ご紹介したいスポットがたくさんございますので北杜市に関しては私に聞いていただければたくさんお答えすることができると思います！ 会員様のおすすめの北杜市もぜひお聞かせいただきたいです！

皆さまこんにちは。 フロントの斎藤です。 サニーパークのプールがオープンし、 連日たくさんのお客様にお越しいただいております♪ 日中は溶けてしまいそうなほど日差しが強く、 お外に出るのは気が引ける方も多いと思います。（私がそうなので、、） そんな皆様に朗報！！ 日没後に湖畔沿いで手持ち花火をお楽しみください🎇 昨今、手持ち花火も周囲の目が気になる時代ですが、 当ホテルの正面は湖に面しているので、まっっったく問題ございません！！ ご家族と、ご友人たちと【全力】でお楽しみくださいっ！！ ※手持ち花火限定です。設置型花火、ロケット花火等はＮＧです。   湖岸沿いにバケツと水道、ごみ捨て場を設置しております。 また、お休みになられているお客様もいらっしゃいますので、 花火使用区域と制限時間を設けております。 区域はお写真の赤色の個所でお時間は22時まででございます。   なおチャッカマン等の貸出しはございませんので、予めご用意いただくか、売店にてお買い求めください。 夏の思い出にいかがでしょうか☆ 詳しくはホテルまでお問い合わせください。