スタッフがお届けする現地ブログ

天城高原

2023/03/28

ホテルでランチ

皆様こんにちはレストランの鳴瀬です。 天城高原もだいぶ暖かくなりました、いよいよ春ですね。 外では大量の花粉が飛んでいるみたいですが、私はまだ感じ取る事ができません。 そろそろ発症しそうですね。覚悟しておきます。   さて、3月28日は「三つ葉の日」です! ただの語呂合わせなので大した意味はないみたいですね。 栄養豊富と話にはよく聞きますが意識しないと食べることはないですよね。 そんな三つ葉を使っている料理と言えば、親子丼です! 当館のランチメニューにて親子丼をご用意しておりますので一部ご紹介いたします。   当館は10月頃からメニューを一新し、地物食材を多く取り入れた料理を多くご用意しております。 当館の「天城軍鶏の親子丼」は地元で飼育された軍鶏を合わせ出汁と一緒に低温調理をし、出汁を 吸って柔らかくジューシーに。最後に卵でとじて仕上げてあります。   味付けがシンプルだからこそ素材の味を楽しめる、そんな一品です。   天城軍鶏は通常に比べ、3倍ほど飼育に時間をかけ、飼料に山葵の茎やお米を混ぜているそうです。 だから臭みがなくて噛み応えがあるのかもしれませんね。   ぜひ一度食べてみてください、おすすめです!   レストランのランチ営業日は(土曜・日曜)ですが、平日はルームサービスの お部屋食でランチをご用意しております。   ご来店、ご予約お待ちしております。     レストラン サンカラント 営業時間 12:00~13:30(ラストオーダー) ※土曜・日曜のみ営業 平日はルームランチを承っております。 12時頃お部屋にお持ちいたします。 ※ご予約は前日21時迄にお願いいたします。  

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裏磐梯グランデコ

2023/03/27

【【 グランデコと雪解け 】】

皆さんこんばんは\(^^@)/ グランデコの代田(ヨダ)です ホテルの外気温計はお昼前でプラス4.5℃を指しておりました。 天気予報 ★動画は本日撮影したものを編集いたしました。 今日は日が射したのですが通勤時は2℃、お昼前でも4.5℃と肌寒い一日となりました。 しかしながら雪解けは確実に進んでおりホテル周辺も雪解けの水が小さな流れとなっています。 小野川湖も一気に解氷が進み端の方に小さな氷が残るのみとなりました。 さて、皆様ご存じかと思いますが3月31日(金)をもちましてグランデコの運営が東急から新たな管理会社に引き継がれます。 ホテルとスノーリゾートのHPトップページにもご案内がございますのでご確認下さいm(_ _)m さあ、あと数日、頑張って書き切ります\(^O^)/ ※動画がございますので フェイスブック か インスタグラム をご覧下さい。 裏磐梯グランデコ東急ホテル(当館) グランデコリゾート ★スキー・スノーボードスクール SIA公認グランデコスノーアカデミー 公益社団法人 日本プロスキー教師協会 ★テントサウナご利用詳細 ★オフィシャルホテルが選ばれる理由(当館ご宿泊のお客様が利用できる特典やサービス)

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軽井沢 & VIALA

2023/03/27

春のラウンジケーキ

皆さまこんにちは!藤田あずみです!! もう少しで新生活スタートの季節が近ずいて来ましたね! 桜の咲く季節になり、ホテルのラウンジにもとても可愛い桜のケーキが咲きました🌸   チェリーブロッサム🌸 白桃のムースの中に赤桃と桃のお酒のゼリーが入っており、 ルビーチョコレートでグラサージュしました! その上に、白桃と桜風味のクリームを絞り、白桃を乗せ、 チョコで桜の花びらを作りました! 桜をイメージした可愛らしいケーキです! あまり見ない組み合わせですが、見た目と味の両方、最高です!   セピア🍊🍫 コーヒーのスポンジ、オレンジのお酒のガナッシュ、プラリネとチョコレートのムース(アーモンド入り)と、下からそうになってます! 側面には、チョコレートのグラサージュをしています! 上のトッピングは、オレンジのお酒に漬けたオレンジ、キャラメリゼしたアーモンド、オレンジセックを乗せてます! オレンジとチョコのハーモニーを楽しめるケーキです!   こちらの2種類は、見た目も味も季節も感じられるケーキです! このケーキを楽しめるのは、当ホテルのラウンジでしか味わえないです! 是非!お待ちしております!              

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VIALA箱根翡翠

2023/03/26

スパ 五度目の春🍀 みつまた と 桜

皆様こんにちは。シークレットスパ 大村です。 箱根在住の私ですが、いよいよ春だな~ と感じる事がいくつかあるんです。😊   ・鳥達のめちゃめちゃ元気な声で目覚める事 ・ふきのとう、つくし が顔を出し始める事 ・翡翠温泉前の みつまた の開花 ・翡翠温泉前の 桜のつぼみ のふくらみ   中でも毎年この時期、温泉前でハンドマッサージをさせて頂きながらお客様との会話に上がるのは「みつまた と 桜」 の事なんです。😊 お風呂上がり、目の前の庭に咲く花々はとってもキレイなので、自然とそうなってしまうんです。(笑) 写真の様に今箱根では、みつまたのお花が満開。これから桜も開花し益々翡翠の庭は華やいで参ります。 今年 開店から五度目の春を迎えさせて頂いておりますシークレット スパですが、皆様への感謝の気持ちと共に是非春の箱根を満喫しにいらして頂けたら…と思う今日この頃です。😊 お読み頂き、有り難うございました。   シークレットスパでは、ホテルご到着当日の15:00までの時間帯にスパにご来店いただけるお客様には、お部屋のアーリーユースを無料でご案内させていただいております。早いお時間にスパでお寛ぎいただき、お食事、温泉、お部屋…その後のお時間をゆっくりとお過ごしいただくことができます。 * ホテルの混雑状況によりご用意できないこともありますので、ご予約時に必ずご確認いただけますようお願い致します。 お問合せ: ザ・シークレットスパ 箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通)

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VIALA箱根翡翠

2023/03/25

シャトルバスに新しいカラー

皆様こんにちは。 箱根翡翠の小林でございます。 本日は、大変好評をいただいているシャトルバスのご案内でございます。 小田原駅西口より箱根甲子園と翡翠まで直通のシャトルバスを運行しております。 事前のご予約制で片道おひとり様1,000円でご利用いただけるバスですが、今年の冬は雪道も心配せずにホテルまで移動ができるという理由から連日満席でございました。 いつもご利用いただきありがとうございます。 さて、本日ご紹介させていただくのは新しくラッピングバスが追加になった情報です。 普段はふじよし観光バスのカラーでもある「白ベースにピンクのラインが入ったバス」を目印にご案内をしておりますが、複数台の内1台が画像の青いラッピングバスに仕様変更になったそうです。 稀に画像の青いラッピングバスで送迎をさせていただくことがありますのでお知らせでございます。 こちらのラッピングは、沼津のサッカーチーム「azul claro NUMAZU(アスルクラロ 沼津)」のチームロゴマークが入ったバスです。 アスルクラロ 沼津は現在J3で活躍するサッカーチームで、元日本代表のゴン中山こと中山雅史さんが2023年のシーズンから監督を務めることになりました。 このラッピングバスは、ふじよし観光さんがパートナーとして協力していて、選手を乗せて走ることもあるようです。 以上ラッピングバスのご紹介でございます。 ここ最近の箱根は雨天が続いておりますが、雨雲が過ぎ去った後は桜が楽しめる時期になります。 皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。 ウェルカムバスのご案内 azul claro NUMAZUのご案内

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