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熱海伊豆山 & VIALA レストラン 勝村 嘉治 のブログ一覧

熱海伊豆山 & VIALA

2022/03/11

熱海市復興支援『天虹~てんこう~』干支ラベル 純米酒

みなさま、こんにちは。 レストラン 勝村です。 日中は20℃近くまで気温が上がる日も増え、 とても過ごしやすく春を感じられる時季を迎えてまいりました。   そんな春を迎えるにあたり、オススメの日本酒をご紹介したいと思います。 【熱海市復興支援 「天虹~てんこう~」干支ラベル 純米酒】です。 こちらの日本酒は、  大規模土石流に見舞われた、熱海伊豆山の復興を願うとともに、  1年間の無病息災を祈願してラベルには伊豆山の高台から初島を望む  寅を描きました。  ラベルの作品は、熱海市在住 日本画家 坂本武典さんの作品です。   ”坂本武典 | 日本画家 坂本武典 公式サイトはこちら”  旨辛口でスッキリな口当たりで、お食事との相性抜群!   ■原材料   :米 (国産)・米麹 (国産米) ■精米歩合:60% (滋賀県産 / 日本晴) ■使用酵母:静岡酵母   販売価格:1合 1,100円 (税込)  0.5合 605円 (税込) 販売レストラン:本館1階 日本料理 㐂らく   この機会にぜひ、ご利用ください。

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熱海伊豆山 & VIALA

2022/03/06

残り1か月!!海鮮しゃぶしゃぶ!!

みなさま、こんにちは。 レストラン 勝村です。 最近の熱海はとても暖かく、少し早い春の訪れを感じられるようになってきました。 3月に入り、今年度ももうあと少しで終りだなーと感慨深さがあります。   そんな3月31日まで限定のコースがまもなく終了となります。 日本料理 㐂らくで提供中の【期間限定~海鮮しゃぶしゃぶ~】のコースです。 突き出しには、「真鯛と蛍烏賊、蛸の炙りサラダ仕立て 魚醤ドレッシング」 油物には、「河豚の唐揚げ」 しゃぶしゃぶ用の海鮮として「伊勢海老・寒鰤・金目鯛・帆立貝・鮑」 を贅沢にしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 鍋の〆には、「雑炊」をご用意しております。   海鮮にこだわり抜いた、熱海伊豆山が自信をもってオススメする 今年最後の【期間限定 海鮮しゃぶしゃぶ】コースをぜひおためしください。   詳しくはこちら➡➡➡【期間限定】海鮮しゃぶしゃぶ 1泊2食付きご希望の方はこちら➡➡➡『海鮮しゃぶしゃぶプラン』   ・本館1階 日本料理 㐂らく ・お食事の時間  17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 / 20:00 ・予約について 1日前までの要予約 ・1名様からご利用いただけます。        

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