2026/02/28
レストランTsu・Ba・Kiリニューアル記念
皆様、こんにちは! レストラン池部です。 4月よりブッフェ会場『Tsu・Ba・Ki』がイタリアンブッフェに生まれ変わります。 レストランのテーマは『IZUtalian』。伊豆の食材や食文化とイタリアンを組み合わせた新しい料理をご提供いたします。 伊東市は、イタリア(リエティ市)と友好都市提携を結ぶなど、イタリアと深く関係があり、市内にはオブジェやモニュメントが多く残されているイタリア文化があちらこちらで見られる町です。 皆様にもイタリア文化やお食事を身近に感じていただきたく、イタリアンブッフェをスタートする運びとなりました。 今回はブッフェのリニューアルに合わせ、期間限定でお得な売店クーポンやレストランで使えるワンドリンク無料券を配布いたします。 詳しい内容は、こちらのQRコード(Instagram)からご覧いただけます。ぜひご活用くださいませ。
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2026/02/28
鬼押出し園に訪れました👹
皆さまこんにちは!レストランの堀でございます。 まだ寒い日は続いておりますが、春の訪れを感じる季節になりましたね。皆さまはいかがおすごしでしょうか。 先日、家族と鬼押出し園へ行って参りました! 鬼押出し園とは天明3年(1783年)の浅間山噴火によって生まれた溶岩のアートです。5月上旬~9月中旬までに訪れますと、ヤマツツジやコマクサ、シャクナゲなどのお花を見ることができます。 モデルコースは、入園口から浅間山観音堂までを歩く約30分コースと浅間山観音堂をさらに上がり高山植物観察コースを歩く40分コースがおすすめだそうです。わんちゃんも一緒に入園することができます🐶 ホテルより車で30分ほどで行くことができるので、機会があればぜひお立ち寄りください!! ◎営業期間:通年営業 ◎営業時間:8時~17時(最終入園16時30分) ※季節によって営業期間、営業時間の変更や休止をする場合がございますので、ご利用の際はご確認下さい。また、2階展望レストランの営業は12月より4月中旬まで冬季クローズでございます。 ◎入園料:大人(中学生以上)700円 お子様(小学生)500円 未就学児無料 ◎駐車場無料(乗用車750台、バス35台) ◎アクセス:車→上信越自動車道碓氷軽井沢インターから中軽井沢 鬼押ハイウェー経由で30キロ(45分程度) 小諸インターから中軽井沢 鬼押ハイウェー経由で35キロ(50分程度) ハーヴェスト軽井沢から車で30分程度で行くことができます。
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2026/02/28
四季折々楽しめる”柳谷観音楊谷寺”
観光情報 皆様、こんにちは!フロントの下久保です。 いよいよ明日から3月に入りますね! 今回は、花手水発祥の地 「柳田観音 楊谷寺」をご紹介いたします。 静寂の京都、深い森の息吹を感じながら辿り着く 京都の山奥にございます。 4月末頃には、 山深い一面の緑に囲まれた当山で活き活きとした新緑をお楽しみいただける「新緑ウイーク」。 6月には、境内に京都最⼤規模の約5,000株のあじさいが咲き誇る 「柳⾕観⾳あじさいウイーク」。 また、秋には見事に山全体が紅くなります。 見どころは、奥之院参道・眼力稲荷周辺・京都府指定名勝浄土苑・上書院から見る名勝庭園(限定公開)などです。 戦前に古都百庭として選ばれた名勝庭園(浄⼟苑)が眺められる上書院の特別公開もお楽しみいただけます。 上書院は、通常は毎月17日の午前中にのみ公開されますが、紅葉ウィーク期間中は特別に拝観可能です。 四季折々楽しんでいただける穴場な観光地となります。 境内には数カ所花手水がありますので、 訪れた際には探してみてはいかがでしょうか。 柳谷観音 楊谷寺 📍〒617-0855 京都府長岡京市浄土谷堂ノ谷2 拝観時間/9:00~17:00(最終受付時間16:30) 電話番号/075-956-0017
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2026/02/28
愛知県豊川市の砥鹿神社
皆さまこんにちは、フロント大石です。 本日は、お隣の愛知県豊川市にございます神社をご紹介したいと思います。 ⛩️三河国一之宮 砥鹿神社(とがじんじゃ) こちらの神社は、本宮山という大己貴命(おおなむちのみこと)をお祀りする霊山に所在し、交通安全、安産、縁結び、学業成就などのご利益があるとされています。 わたしが参拝した日は、境内にひんやりとした風が吹き、鳥のさえずりも聴こえてきてとても気持ちがよかったです♪ お守りもかわいらしいものがおいてありました!絵馬なども奉納できるようです。 当館からはお車で30分ほどです。 ちょっとしたドライブにいかがでしょうか? 📍砥鹿神社 〒441-1231 愛知県豊川市一宮町西垣内2 TEL (0533)93-2001
芸術大学で作曲を学んでいました!
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2026/02/28
春を感じる日本酒の飲み比べ🌸
こんにちは、レストラン中山です! 浜名湖では、最高気温が20度を超える暖かな日もあり、春の訪れを身近に感じる頃となりました🌸 本日は、コース料理とともにお楽しみいただける日本酒のご紹介です🍶✨ ご用意しておりますのは、それぞれ個性の異なる二種の日本酒でございます。 ■九平治 うすにごり 生 山田錦(愛知県・萬乗醸造) 年に一度リリースされる限定酒。 瓶内発酵によるきめ細やかな微炭酸と、上品な甘みが特徴です。 九平治らしい酸味とミネラル感のバランスが心地よく、お料理の味わいをやさしく引き立てます。 ■蓬莱泉 立春朝搾り 純米吟醸(愛知県・関谷酒造) 立春の朝に搾られた、縁起の良い一本。 搾りたてならではのフレッシュな香りと、すっきりとした飲み口をお楽しみいただけます。 春の訪れを感じさせる、爽やかな味わいです。 それぞれ60mlずつの飲み比べでご用意しております。 コース料理とともに、ぜひ味の違いをお楽しみくださいませ。 皆さまのお越しを心よりお待ちしております☺
食べることと自然が大好きです
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2026/02/28
早起きのご褒美
皆様こんにちは。箱根湖悠の鍋谷です。 2月も終わりを迎えましたが、いかがお過ごしでしょうか。 箱根の空気はまだひんやりとしていて、吐く息が白く舞う日々が続いています。コートを脱ぐには少し早いですが、どこか心がそわそわするような、そんな季節です。 早朝の芦ノ湖は、運が良ければ雲海に出会うことができます。 遠くの山々が島のように浮かび、朝日に照らされてきらきらと輝いていました。 早起きは三文の徳という言葉がありますが、まさにその通りだと、心から思いました。 ひとりこの絶景と向き合う時間は、何物にも代えがたい贅沢です。 レストラン靑では、そんな芦ノ湖の景色を眺めながら朝食をお愉しみいただけます。 おすすめは開店の7時30分。朝の光がいちばん美しい時間です。 もし朝、芦ノ湖に雲海が広がる日には、ぜひレストラン靑へお立ち寄りくださいませ。 一期一会の風景に包まれながら、少し贅沢な朝のひとときをお楽しみいただけましたら幸いです。
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2026/02/28
河津桜の名所【官軍塚】
漢字は一文字違いますが、読み方は一緒の勝浦市【川津】にございます。河津桜の名所、官軍塚に行ってまいりました。 太平洋を望む高台にあり、絶景がお楽しみ頂けます。 この地は、幕末の悲しい事故を現代に伝える史跡でもあります。 駐車場から展望台へ向かう遊歩道はまるで桜のトンネルのようでした。 今年は例年より約2週間早く開花した河津桜の見頃は過ぎてしまいましたが、 例年は2月下旬頃から河津桜の濃いピンクと海の澄んだブルーのコントラストを お楽しみ頂けます。 一足先に春が訪れる房総半島は間もなくソメイヨシノや菜の花も見頃を迎えますので、皆様も春の房総をお楽しみください。
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2026/02/27
初級のスノーシューツアー!雪が少なかったですが・・・。
皆様こんにちは。 例年ですとこの時期の軽井沢は大変寒く、積雪もある頃なのですが・・・ まるで春のように暖かく、雪は一切積もっておりません。 週明け3/3頃に雪予報が出ておりますが、翌日の気温が高いのですぐに溶けてしまうかと思われます。 気温差が激しいですので、来館をご予定のお客様は天気予報などをご確認頂けましたら幸いです。 さて、先日2/24(火)にスノーシューツアーイベントを開催致しました! 長野県長和町にあるスキー場で、白樺湖の近くです。 八ヶ岳中信高原国定公園の一部に接し、標高1,807mの高地になります。 まわりの2,400m級の山々が臨め、八ヶ岳連峰や北アルプスの絶景を見る事が出来ます。 下りコースがメインとなり初級の簡単コース、お天気も良くまずはリフトで山頂近くまで上って、 スノーシュー開始となりました。 当日の1週間前くらいから気温がかなり高くなっていましたので、 山頂も雪が少なく、土が見えてる場所や 本来であれば雪の下にあるはずの樹木が顔を出してしまっている場所などがございました。 ただ暖かかったので、かなり薄着で歩く事ができ、 晴れておりましたので近隣の山々や遠くの山まで見る事が出来ました。 樹林帯に入るとやっと本来のスノーシュー雪量の場所を歩く事が出来ましたが、 かなり雪が重く、ご参加の皆様も普段よりも体力を使った事かと思います。 雪が降ったり防風だったりという悪天候ではなかったので、 コンディションはあまり良くなかったですが、冬山をお楽しみ頂けましたなら幸いです。 ランチは白樺湖にある池の平ホテルへ。 リニューアルされた綺麗で天井の高い素敵なレストランで美味しいビーフシチューを頂きました。 歩行距離の割に体力を消耗致しましたので、とっても美味しかったです。 ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。 ガイドさんが言っていた通り、翌日は雨が降ってしまったので翌日以降だったら スノーシューが出来なかったかもしれません。 ギリギリでご案内出来てホっとしております。 来年は、パウダースノーをご体験頂きたいと思っておりますので、 またのご参加をお待ちしております! これから軽井沢にご宿泊で、スキー・スノーボードをご予定のお客様は、 ブッシュや土の見える箇所があるスキー場がほとんどかと思いますので、 どうぞお気をつけ頂ければと思います。
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2026/02/27
初級のスノーシューツアー!雪が少なかったですが・・・。
皆様こんにちは。 例年ですとこの時期の軽井沢は大変寒く、積雪もある頃なのですが・・・ まるで春のように暖かく、雪は一切積もっておりません。 週明け3/3頃に雪予報が出ておりますが、翌日の気温が高いのですぐに溶けてしまうかと思われます。 気温差が激しいですので、来館をご予定のお客様は天気予報などをご確認頂けましたら幸いです。 さて、先日2/24(火)にスノーシューツアーイベントを開催致しました! 長野県長和町にあるスキー場で、白樺湖の近くです。 八ヶ岳中信高原国定公園の一部に接し、標高1,807mの高地になります。 まわりの2,400m級の山々が臨め、八ヶ岳連峰や北アルプスの絶景を見る事が出来ます。 下りコースがメインとなり初級の簡単コース、お天気も良くまずはリフトで山頂近くまで上って、 スノーシュー開始となりました。 当日の1週間前くらいから気温がかなり高くなっていましたので、 山頂も雪が少なく、土が見えてる場所や 本来であれば雪の下にあるはずの樹木が顔を出してしまっている場所などがございました。 ただ暖かかったので、かなり薄着で歩く事ができ、 晴れておりましたので近隣の山々や遠くの山まで見る事が出来ました。 樹林帯に入るとやっと本来のスノーシュー雪量の場所を歩く事が出来ましたが、 かなり雪が重く、ご参加の皆様も普段よりも体力を使った事かと思います。 雪が降ったり防風だったりという悪天候ではなかったので、 コンディションはあまり良くなかったですが、冬山をお楽しみ頂けましたなら幸いです。 ランチは白樺湖にある池の平ホテルへ。 リニューアルされた綺麗で天井の高い素敵なレストランで美味しいビーフシチューを頂きました。 歩行距離の割に体力を消耗致しましたので、とっても美味しかったです。 ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。 ガイドさんが言っていた通り、翌日は雨が降ってしまったので翌日以降だったら スノーシューが出来なかったかもしれません。 ギリギリでご案内出来てホっとしております。 来年は、パウダースノーをご体験頂きたいと思っておりますので、 またのご参加をお待ちしております! これから軽井沢にご宿泊で、スキー・スノーボードをご予定のお客様は、 ブッシュや土の見える箇所があるスキー場がほとんどかと思いますので、 どうぞお気をつけ頂ければと思います。
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2026/02/27
3月ディナーブッフェおすすめの逸品
皆様こんにちは、レストランの小口です。 軽井沢ではここ数日暖かい日が続き、春の訪れを感じワクワクしていたのですが 来週はまた冬に逆戻りしそうな予報です。雪マークがついている日もありますので、天気予報をご確認の上温かい格好でお越しください。 さて本日は、3月からのディナーブッフェおすすめの逸品のご紹介です。 「3種のチーズのカナッペ」 ①スモークサーモンとクリームチーズのカナッペ レモンの風味 脂ののったスモークサーモンとレモン、クリームチーズの酸味のバランスが抜群です。 ②ゴルゴンゾーラチーズとハチミツのカナッペ ローストした胡桃のアクセント ゴルゴンゾーラの塩味とハチミツの甘味に、香ばしくローストした胡桃の香りと食感が引き立ちます。 ③カマンベールチーズと生ハムのカナッペ ブラックペッパーの香り 生ハムにカマンベールチーズのコクと、ブラックペッパーの香りと刺激でアクセントを加えました。 ワインと相性抜群の逸品となっております! 白・赤・スパークリングワイン…お好みの組み合わせでお楽しみください♪ また、3月は「苺フェア」を開催!可愛く彩られたスイーツを多数ご用意しております。 皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。
美味しいものを食べることが大好きです!
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