皆様こんにちは、フロント植田です。 ここ数日で一気に気温が下がり、 日々季節の変わり目を感じます。 皆様も体調を崩されぬようお気を付けください！ さて、秋～冬にかけての浜松名産といえばみかん♪ 当館にございますハーヴェストガーデンのみかんの色が 変化してまいりました！ 昨年度もご好評でした 「みかん収穫体験」に関しまして、 今年もすでにお客様よりお問い合わせを多くいただいております。 結論から申し上げますと、 今年のみかん収穫体験は 中止とさせていただく運びとなりました。 実はみかんには、表年と裏年というものがあるのはご存じでしょうか？ ”表年（おもてどし）”と言われる年は、収穫量が多く、”裏年（うらどし）”と言われる年は、収穫量が非常に少なくなる年のことで、１年ごとに繰り返します。 当館のみかんは、今年裏年でして 実の数も去年に比べると大幅に少ないです。 また、長い夏の猛暑や害虫被害などの影響もあり、 残念ながら今年の収穫体験はお休みです。   ただ、収穫が始まりましたら レストランでみかんジャムなど加工品として提供の予定です。 どうぞお楽しみにお待ちくださいませ。

皆さま、こんにちは。フロントのクマルでございます。 本日10月7日の軽井沢は、 最高気温19℃最低気温10℃　晴 澄み渡る秋晴れの心地よい青空が広がっております。朝晩は秋の深まりを感じる涼やかで清々しい風が吹き抜け、散策やドライブに格好の季節を迎えております。 今回は、当ホテルよりお車で約40分の佐久市内山エリアにございます人気カフェ、フルーツおばさんのカフェ 花水木（はなみずき）」をご紹介いたします。 「花水木」は、果物を知り尽くした店主親子が営む温かなお店で、2026年4月にウッドデッキのテラス席を備えた開放的な空間へ移転リニューアルオープンいたしました。テーマカラーの温かみのあるオレンジ色で彩られた店内は、ゆっくりとスイーツを楽しめる居心地の良い雰囲気が魅力です。   お店の最大のこだわりは、地域の農家と直接交渉して厳選する極上のフルーツと、「注文を受けてからカットする」高いフレッシュさにあります。 10月最新の季節限定パフェ 旬を迎える10月の最新シーズンには、大粒のプルーンを丸ごと贅沢にあしらった期間限定の「プルーンパフェ」や、芳醇な香りと甘みが広がる長野県産シャインマスカット・ぶどうパフェが登場しております。果汁あふれるみずみずしさとパフェのハーモニーは、この時期だけの特別な味わいです。 📍 【店舗情報】 店舗名: フルーツおばさんのカフェ 花水木 所在地: 長野県佐久市内山7174-3 営業時間: 9:00～17:00（L.O. 16:00） 定休日: 火曜日 駐車場: 無料駐車場 有 アクセス: 当ホテルよりお車で約40分 爽やかな秋風を感じるドライブの立ち寄り先として、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。皆様のご滞在がより思い出深いものとなりますよう、心よりご案内申し上げます。

皆様こんにちは！フロントの林です。 10月に入り、少しずつ秋らしい季節になってまいりました。 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 10月といえば・・・ ハロウィンの季節ですね🎃 本館2階ロビーには、ハロウィンに合わせて館内を可愛く彩る装飾や、フォトスポットをご用意しております。 ハロウィンならではの雰囲気に、なんだかワクワクした気持ちになりますよね♪ ご来館の際には、素敵な写真を撮ってみてください！ 【装飾期間】 10月1日（木）～10月31日（土） またハロウィン期間には、お子様向けのお菓子のプレゼントもご用意しております。 ぜひお立ち寄りください^ ^ 【お菓子のプレゼント期間】 10月25日（日）～10月31日（土） 【対象】 12歳以下のお子様 ご家族やご友人の皆様とご一緒に京都鷹峯でのハロウィンをお楽しみいただければ嬉しいです♪ 皆様のご来館を心よりお待ちしております。

皆さま、こんにちは。 箱根湖悠スタッフの小牧です。 前回に引き続き、私が試食したお料理の中から、特に印象に残った一品をご紹介いたします。 今回ご紹介するのは、ディナーコース「ルフレ」でお愉しみいただける「縞鯵（シマアジ）のマリネ」です。 縞鯵は、体側に走る黄色い縞模様が名前の由来とされる高級魚です。鯵の仲間でありながら、クセが少なく、上品な脂の旨味とほどよい弾力のある身質が特徴です。 今回のお料理では、そんな縞鯵をマリネに仕立て、爽やかなポン酢のジュレと、濃厚な秋茄子のピューレを合わせています。 ひと口いただくと、縞鯵ならではの豊かな旨味が口いっぱいに広がります。ポン酢のジュレが爽やかなアクセントとなり、秋茄子のピューレがまろやかなコクを添えてくれます。 さらに、大葉と茗荷の清々しい香りが重なり、最後までさっぱりとお愉しみいただける一皿です。 私は普段からお刺身やカルパッチョなど、生のお魚を使ったお料理が好きなのですが、今回特に印象に残ったのは、縞鯵の旨味と秋茄子のピューレの相性の良さでした。 それぞれの食材の持ち味が引き立て合い、ひと口ごとに異なる味わいを愉しめるところが、このお料理の魅力だと感じました。 見た目にも美しく、繊細な味わいの中に季節の恵みを感じられる一品です。 箱根湖悠へお越しの際は、ぜひ一度ご賞味ください。 こちらのお料理は、ディナーコース「ルフレ」にてご提供しております。 ご予約やコースの詳細につきましては、ホームページのレストランページをご覧ください。

すっかり秋めいてまいりまして、当ホテルの敷地内でも 心地よい秋風が感じられる季節になりました。フロント山口です。   本日は、売店スタッフが自信を持っておすすめする 「秋の味覚スイーツ」と「期間限定でお得なおすすめ商品」をご案内いたします！ 栗の風味広がる和スイーツ🌰 ① 『栗大納言』 価格：1,296円（税込）   地元・栃木の素材と伝統の技にこだわる和菓子店「わかやま」様の自慢の一品です。 銅製釜を使用して丁寧に仕上げた贅沢な羊羹で、北海道産の大納言小豆の豊かな旨味と、風味豊かな割れ栗が絶妙にマッチしています。 昔ながらの竹皮包みのパッケージも重厚感があり、お土産やご自宅での特別なお茶請けにも大変喜ばれています。   ② 『栗の収穫』 価格：702円（税込） / 6個入   上品な甘さと栗の風味が楽しめる一口サイズの栗ようかんです。 個包装になっているため、ご友人やお職場へのお配り用のお土産としても大好評です。     ③ 『黒胡椒なめ茸』【期間限定値下げ中！】 特別価格：518円（税込）   今だけのお買い得！ご飯のお供 🍚 売店で大人気の「なめ茸」シリーズより、蓋を開けた瞬間から香る黒胡椒！！ピリッとしたスパイシーな辛さと刺激が食欲をそそる『黒胡椒なめ茸』をご紹介いたします！   温かい白ご飯に乗せるのはもちろん、豆腐のトッピングやパスタ、おつまみにも相性抜群です。 当ホテルの売店では、旅の思い出にぴったりな地元の名産品や旬のお菓子、おすすめのおつまみなどを多数取り揃えております。 ご滞在の際は、ぜひ売店コーナーへお立ち寄りくださいませ！ 皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

皆さま、こんにちは。フロントのクマルでございます。 本日10月7日の軽井沢は、 最高気温19℃最低気温10℃　晴 澄み渡る秋晴れの心地よい青空が広がっております。朝晩は秋の深まりを感じる涼やかで清々しい風が吹き抜け、散策やドライブに格好の季節を迎えております。 今回は、当ホテルよりお車で約40分の佐久市内山エリアにございます人気カフェ、フルーツおばさんのカフェ 花水木（はなみずき）」をご紹介いたします。 「花水木」は、果物を知り尽くした店主親子が営む温かなお店で、2026年4月にウッドデッキのテラス席を備えた開放的な空間へ移転リニューアルオープンいたしました。テーマカラーの温かみのあるオレンジ色で彩られた店内は、ゆっくりとスイーツを楽しめる居心地の良い雰囲気が魅力です。

日頃より東急ハーヴェストクラブVIALA鬼怒川渓翠をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 この度、2024年、2025年に続きミシュランガイドホテルセレクション「ミシュランキー2026」にて「1ミシュランキー」を獲得いたしました。今年も栄えある評価をいただけたこと、スタッフ一同、心より感激しております。 これもひとえに、ご宿泊いただいたお客様、そして日々ご支援くださる皆様の温かい応援のおかげです。本当にありがとうございます。 お客様の声を励みに、何度でも訪れたくなる、そして新しい感動に出会える場所となるよう、これからも進化を続けてまいります。 引き続き、皆様に心に残るひとときをご提供できるよう、スタッフ一同、心を込めておもてなししてまいります。 皆様のご来館を心よりお待ちしております。    

みなさま、こんにちは！レストラン四季彩です♪   秋限定オリジナルカクテルをご紹介いたします(^▽^)/   可愛らしいピンク色のロゼワインに、深みのある紫色のカシスリキュールを合わせ、秋らしい色合いに✨ 仕上げに色とりどりのミックスベリーをトッピング！！   甘酸っぱいベリーの風味と華やかなロゼワインの味わいをお愉しみ頂ける一杯です♡   秋の季節を感じながら、是非お試しください(o^―^o)  

皆様こんにちは！　料飲のスタンリーです。 前回に引き続き、おすすめのカフェをご紹介します。   今回は、東急ハーヴェストクラブ浜名湖から少し足を延ばして、湖西市にある 「BONZO COFFEE（ボンゾコーヒー）」 をご紹介します！ ハーヴェスト浜名湖からは車で約30分。湖西方面へのドライブの途中にも立ち寄りやすいカフェです。 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとカフェタイムを楽しむことができます。 中でもぜひおすすめしたいのが、人気の 「自家製ワッフル」！ バナナ・チョコやミックスベリー、抹茶あずきなど種類も豊富で、こだわりのコーヒーと一緒に楽しむのもおすすめです。   また、朝8:30～11:00にはモーニングも楽しめます。 少し早めにホテルを出発して、朝のカフェ巡りを楽しむのも良さそうですね。 コーヒーだけでなく、お子様と一緒に楽しめるドリンクもあり、ご家族でのカフェタイムにもおすすめです。 浜名湖周辺をドライブする際の休憩スポットとして、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪   BONZO COFFEE（ボンゾコーヒー） 住所 静岡県湖西市吉美961-104 営業時間 8:30～17:00 定休日 火曜日・水曜日 アクセス ・東急ハーヴェストクラブ浜名湖から車で約30分 ・JR鷲津駅から徒歩約25～26分 ・JR鷲津駅からバスを利用する場合は「川尻」バス停で下車し、店舗まで徒歩約3分 駐車場 あり

皆様初めまして。 この度、中途入社いたしました飯箸（いいはし）と申します。   出身は埼玉県ですが、 穏やかでほどよい伊東の街が大好きで、 思い切って移住してまいりました！   まだまだ至らぬ点が多くございますが、 皆様に安心してお過ごしいただけるよう、努めてまいります。   さて、こちらの画像は、私が伊東でお気に入りの場所の一つ、小室山でございます。 朝早い時間には、遠くから聞こえてくる波の音や列車の音、うぐいすの鳴き声にとても癒されます♪ 晴れた日には、富士山もご覧いただけます！   これから伊東の魅力をたくさんお伝えできればと思っております。 皆様にお会いできることを楽しみにしております。 何卒、よろしくお願いいたします！