新年あけましておめでとうございます 　皆様におかれましては新春を清々しい気持ちでお迎えのこととお慶び申し上げます　本年度もよろしくお願い致します。 　さて今回は、1月〜2月のお料理「菫会席」をご紹介させて頂きます。 　前菜には節分にちなんで、鬼の顔に切った人参や金棒に見立てた牛蒡、ご飯は神戸牛を使用した「神戸牛塩太巻」をご用意しております。また、お皿の上には鬼が苦手とするヒイラギや季節の植物なども飾られております。 節分が過ぎてからは、「竹の子ご飯」をご用意しております。 　留肴には旬のクエを使用したお鍋をご用意しております。 　また、前菜には「立春大吉」と言う紙が乗っております。これには厄除けの意味があると言われています。この文字は左右対象になっております。なので、万が一、悪い鬼が家に入ってきても、外から見えていた立春大吉と同じ文字が読めて、「まだ家の外だったのか」と勘違いし、外に出て行ってしまうという言い伝えから、この文字が厄除けとして使われるようになったと言われているそうです。 こ是非、日本料理「澪里」で季節を味わってみてはいかがでしょうか。   店舗：日本料理【澪里】 価格：8,800円（税込） 期間：2022/1/4～2/28   ※仕入れの都合により、内容が異なる場合がございます。

皆様、こんにちは。レストラン高橋です。 新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願いします。 鏡開きも終わり、お仕事も新たな気持ちで頑張っていきたいと思います♪   最近の那須は本格的に雪が積もりました。 レストランでは、雪景色を見ながらお食事を楽しむことが出来ます♪ いつもと違う雰囲気のレストランをお楽しみください！ ※お車の方は十分注意してお越しください。スタッドレスタイヤとチェーンの着用をお願いします。   さて、今回私がご紹介するのは　料理長おまかせフレンチ『　銀　』です。   『メニュー』 ・　アミューズ　白子のロワイヤル ・　オードブル　牛タンとサラダと共に ・　スープ　　　オニオンスープグラタン ・　ポワソン　　オマール海老のテールとナージュソース ・　お口直しのグラニテ ・　メイン　　　那須高原和牛フィレ肉のソテー　野菜添え ・　チーズと無花果のコンフィ ・　特別なデザート   料金：￥11,000 時間：　17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:50 予約：前日17時00分まで   ご満足いただけるコースとなっております。 お料理について気になることがあれば、気軽にスタッフにお聞きください♪ スタッフ一同お待ちしております。        

皆様、こんにちは。   突然ですが、温泉と言えばどこをイメージしますか？ ハーヴェストクラブ南紀田辺には、お肌がすべすべになる温泉がございます！ …ですが、今回ご紹介するのは冬季限定でオープンする田辺市本宮町にあります『仙人風呂』です。   仙人風呂とは、「仙人」という名の通り「1000人」は入れそうなくらい大きく、 大塔川をせきとめ、川底から湧き出る源泉を40度前後に調整してできた、天然の温泉です。 また、水着を着用して入るので、ご家族、恋人、友人、皆様一緒にお楽しみいただけます！ 営業時間も午前6時30分から午後10時までとなりますので、青空や満天の星空を眺めながら入浴いただけます！   開放感あふれる大自然で疲れた身体と心を癒してみてはいかがでしょうか？   ☆インフォメーション☆ 期間：12月～2月末 時間：午前6時30分～午後10時 入浴料：無料 駐車場：あり（無料） 更衣室：なし ホテルからお車で約1時間   ☆注意☆ コロナウイルス感染症拡大防止のため、更衣室はございません。車内でお着替えくださいませ。 社会情勢、川の状況により予告なく中止、終了する場合がございます。

皆さまこんにちは！ フロントの堀越でございます。 寒さが一段と厳しくなってまいりましたが、 いかがお過ごしでしょうか？ 最近の軽井沢は、雪が降ることが多くなってきました。 朝起きることが辛い日々が続いております。 本日は、群馬県渋川市伊香保町にある「佛光山 法水寺」をご紹介いたします。 こちらのお寺は、日本のお寺ではなく台湾のお寺でございます。 日本のお寺には何度か行ったことがあるのですが、 台湾のお寺は初めてだったのでとても新鮮でした。 階段が238段あり、登った先には群馬の赤城地方の絶景が待っています。 階段を全部登らなくても、途中まで車で行くこともできますので、 あまり階段が得意ではない方でも行くことが出来ます。 本殿につくと可愛いお地蔵さんがお出迎えしてくれます。 とても可愛くて思わず写真を撮ってしまいました。 天気が良かったので、後方を見下ろすと絶景が広がっていました。 皆さまもぜひ天気のいい日に行ってみてはいかがでしょうか？

こんにちは、フロントの阿部です♪ 2022年、既に1月も半分が過ぎようとしておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 時間が過ぎるのは本当にあっという間ですね・・・。 限りある時間を無駄にしないように、有効活用しなくてはと感じている今日この頃です。 皆様、今年の目標は決まりましたでしょうか☆彡 私は目標がたくさんありますので、全て叶えられるように頑張っていこうと思います！！ さて、フロントロビーのフラワーオブジェですが、こちらも心機一転！！ 明るく鮮やかなオブジェに替わっております。 ご来館されました際はぜひ、フラワーオブジェもご覧くださいませ♪    

浜名湖の冬の風物詩、渡り鳥が飛来しています。 ホテル近辺で有名な天竜浜名湖鉄道の「浜名湖佐久米駅(はまなこさくめえき)」ではたくさんのユリカモメが列車の周りを舞い飛びとても賑やかです。 浜名湖佐久米駅ではユリカモメがえさを求めて、電車が駅のホームに到着するとワッと電車を避けるように飛び交います。 えさを手で持ち、腕を上げて待つとユリカモメがえさを咥えていきます。慣れるまでは少し怖いです(笑) ホテルの湖畔にはカモが羽を休める姿を観察できます。優雅にぷかぷかと浮かぶ姿はとても癒されますよ。 冬の到来を渡り鳥で感じることができるのは風情を感じます。 ユリカモメのような壮観さもよいですが、湖畔で静かに観察というのも滞在の楽しみかもしれません。

こんにちは、シークレットスパの森です。 もうすぐ健康診断があるのに、冬眠に備える動物たちのように、 食欲が止まらず困っております… 年に一度の体重測定。 片足を上げてしまいそうです。 「フェイシャルを受けたわけじゃないのに、顔がすっきりしたー‼︎」 先日、スリーピングヘッドジャーニーを受けてくださったお客様の施術後の第一声です。 スリーピングヘッドジャーニーはその名のとおり、ヘッドがメインのメニューなのになぜお顔にも変化があるのでしょうか？ 頭と顔は筋肉や筋膜で繋がっているので、頭皮がほぐれると、お顔の筋肉を引き上げる力が強くなるのです。 また、デコルテや首肩周りのトリートメントも組み込まれているので、血液やリンパの流れも良くなること、 さらに、お顔のツボ押しも丁寧にさせていただくため、小顔効果が期待できてしまうのです。 PCやスマホで疲れきった目、頭、首肩をゆっくりじっくりほぐして頭もお顔もすっきりさせてみませんか？ ・スリーピングヘッドジャーニー70分　18000円   お問合せ： ザ・シークレットスパ　箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通）

『  Say  Cheese♪　#2  』 皆様こんにちは(^_^)。 今日は以前にご紹介した長野県東御市のチーズ工房アトリエ・ド・フロマージュについて、御存知の方もいらっしゃると思いますが快挙のお知らせがあります 。 昨年11月にスペインのオビエドにて開催されました、 ｢World  Cheese  Awards  2021｣ 世界45ヵ国 4,079品のチーズがエントリーされ、 アトリエ・ド・フロマージュの ｢翡翠｣ が、 スーパーゴールドを受賞 その88品の中でもベスト16(グランプリ候補)に選ばれました！ ｢翡翠｣はアトリエ・ド・フロマージュの傑作と言われたブルーチーズの進化形で、 ヨーロッパに負けない本格的ブルーを目指し研究を重ね、力強さを表現しながらも後味に残るまろやかな旨味が絶妙なバランス で通も唸る美味しさ♬というチーズなのです。 これらを手造りされているのがチーズ工房チーフの塩川和史さん 。 高校生の頃、本店お隣りのリストランテで調理のアルバイトをされていて、色々なチーズに出会い 中でもブルーチーズが大好きだったそうです🌟。 今のところ｢翡翠｣は入手困難ですので… プチブルーは如何ですか ？ なめらかで口に入るとスッと溶けるブルー フルーティーな酸味、コク豊かな旨味が大変美味であります 。 こちらハーヴェストクラブ軽井沢1Fショップにて販売致しております♫。 皆様のご来店を心よりお待ち致しております(^_^)♪。 ちなみにそちらのリストランテではアトリエ・ド・フロマージュのブルーを入れたチーズリゾットが絶品 と大人気の様です 。

皆様こんにちは。 フロントの臼井です。   今日のブログは当館自慢の「展望温泉大浴場」から見える富士山を掲載しました。 当館最上階から眺める富士山はまさに絶景！空気が澄んでいるこの時期ががオススメです。 雪化粧した富士山は5月頃までご覧いただくことができます。   温泉で身体を温めながら富士山を眺める至福のひと時を天城高原でお過ごしください。 ※展望温泉大浴場での写真撮影はご遠慮いただいています。

皆様こんにちは！フロントの大野です。 2021年9月1日から11月30日で開催いたしました「熱海伊豆山フォトコンテスト」に ご参加いただきました皆様、ありがとうございました！ 予想を超えるたくさんのご応募をいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。 厳正な審査の結果、入賞作品が決定いたしましたので 今回は金賞・銀賞・銅賞の3作品を発表させていただきます。   【金賞】　　NAOTO様　『明日は保育園』     【銀賞】　　杉田様　『海に向かってやっほー！』     【銅賞】　　HIROE　KUMAGAI様　『Sea Breeze Yoga～大樹に捧ぐツリーポーズ～』 おめでとうございます☆ 上記3名の方々には直接ご連絡させていただきましたが、 タイトルにもそれぞれ素敵な意味や想いが込められており 心がホッと温まりました♪   今回フォトコンテストにご応募いただいた作品はどれも本当に素晴らしく、 とても難しい選考となりました。 またこのようなイベントがございましたら是非ご参加ください！   次回は特別賞の作品を発表いたします！   改めて、熱海伊豆山フォトコンテストにご応募いただきました皆様に心より御礼申 し上げます。本当にありがとうございました☆