2026/10/18
焼肉屋さんの紹介
皆様こんにちは! フロントスタッフの江沢です。 今回は当館より車で5分程の場所にある焼肉屋さん 「うしやきのとも」を紹介します! 2025年にオープンしたこちらのお店は、信州が誇る「信州プレミアム和牛」を中心に、こだわりのお肉を楽しめる焼肉店です。 お店は木の温もりを感じられる和のデザインで、軽井沢の自然にもよくなじむ落ち着いた雰囲気。一般的な焼肉店とはひと味違ったおしゃれな空間が広がっています。 今回は、王道の焼肉を楽しめる「うしやきコース」をいただきました! コースには、炙りユッケや上タン塩、厚切り和牛はらみ、シルクロースの焼きしゃぶなど、魅力的なメニューが揃っています。 軽井沢に訪れた際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。 人気のお店なので、訪問の際は事前に予約してから行くのがおすすめです! 【店舗情報】 店名:うしやきのとも 住所:長野県北佐久郡軽井沢町長倉1891-20 営業時間:17:00〜22:00(ラストオーダー21:30) 公式サイト: https://ushiyakinotomo.com/
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2026/10/18
ブッフェ
こんにちわ。調理スタッフの佐々木です。 来月からブッフェのみの営業となります。 今回はのブッフェは、一つの施設で色々な施設の一品を食べれるところが魅力になっております。 皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
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2026/10/18
温かいコーヒーはいかがですか?
こんにちは!フロントスタッフの鈴木です! 朝夕のひんやりとした風に、秋の深まりを感じる今日このごろ、いかがお過ごしでしょうか。 紅葉が美しいこれからの季節は、ゆったりと街を散歩するのにぴったりの時期になってきました!今回は、秋の散策途中にぜひ訪れていただきたい素敵なコーヒーショップをご紹介します。 中軽井沢の静かな通り沿いにある「SOME OF LIFE」というお店です。コーヒー好きにはたまらないこだわりのお店です!お店に入った瞬間から、めちゃくちゃいい香りが漂っていてテンション上がります☕️ ここで飲むコーヒーが本当に美味しいです! 少し肌寒くなってきた秋の風を感じながら飲む温かい一杯は、体にじわ〜っと染み渡る感覚で本当に幸せです!酸味系も深み系も豆の個性がしっかり出ていて、気分に合わせて豆を選択も嬉しいポイントです。 テイクアウトして、紅葉し始めた街並みを飲み歩きするのもおすすめです! 秋の軽井沢で「美味しいコーヒー飲んでほっと一息つきたいな〜」って時は、ぜひ「SOME OF LIFE」に行ってみてください! 店舗情報 店名: SOME of LIFE BREWERS(通称:サモブ) 住所: 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢17-8 アクセス: 中軽井沢駅北口から徒歩約2分 営業時間: 8:30 ~ 17:00(毎日営業)
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2026/10/18
売店枇杷の商品紹介
皆様、こんにちはフロント小宮山です。 気温が肌寒く感じる日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。 今回は、売店商品のおすすめ商品のご紹介です! 南房総ならではの味わいを楽しめる 「びわ」を使ったおすすめ商品をご紹介します🍊✨ 🍊 極 枇杷ゼリー 南房総産びわを使用した、ぷるんとした食感の枇杷ゼリー。 びわのやさしい甘さと風味を楽しめる、贅沢な一品です✨ 🥤 のむ果実 枇杷 びわの風味を手軽に楽しめる、飲むタイプの果実ジュース🍹 びわ好きの方はもちろん、南房総のお土産にもおすすめです♪ 南房総ならではの「びわ」の味わいを、ぜひお楽しみください🌿✨ ご来館の際は、ぜひ売店をチェックしてみてください!
宜しくお願いします
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2026/10/18
初めまして
皆様はじめまして。 去年の9月よりレストランラコルタに配属となっております 関口と申します。 今回より蓼科日和のブログ担当となりましたので、よろしくお願い致します。 出身は北信地方の志賀高原と湯田中渋温泉郷で有名な山ノ内町です。 趣味はスキー、温泉巡り、ちょっとした旅行です。 実はこの蓼科に来てからもうすぐ10年経とうとしています。私にとってこの蓼科は第二の故郷ともいえる場所です。 これからこのブログで蓼科や周辺地域の自然、おすすめの温泉やちょっとした発見などを私の日常なども通じて、お客様に発信していきます。偶に長野県の他の地域も紹介できたらなとおもいます。 どうぞよろしくお願い致します。 上記にかなり季節外れではありますが私の地元、志賀高原の写真をご一緒に。
生まれも育ちも長野県
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2026/10/17
ビートルズの音楽が流れるカフェ
秋の虫たちが鳴き始め、だんだんと涼しくなってまいりましたが、皆様、体調などお変わりないでしょうか? フロントの関本でございます。 さて、今回は、ホテルから車で約15分から20分ほどにあるカフェ「cafe FAB」を紹介します。 こちらのカフェではなんと17種類ものチーズケーキがあり、ケーキ以外にもランチやその他スイーツ、紅茶などが楽しめます。 私は今回、オレンジチーズケーキを注文しました。 オレンジの風味が効いており、チーズケーキなのに重くなく、あっさりとしており、とても美味しかったです。ケーキの上にはオレンジの果肉ものっていました。ケーキはテイクアウトも可能です。 店内では、ビートルズの楽曲が流れており、音楽を聴きながらまったりしたい人におすすめです。 座席は4人席のテーブルが4つ、8人席のテーブルが1つ、カウンターが5席あり、大勢でもお一人様でも入りやすいお店です。 チーズケーキが好きな方、ビートルズが好きな方、是非行ってみてはいかがでしょうか? 住所 和歌山県西牟婁郡白浜町1111-47 定休日 木曜日 営業時間 9:00~19:00 駐車場 有り Instagram @fabbeatle1998
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2026/10/17
10月15日開催 乗鞍高原トレッキングイベントご報告
みなさまこんにちは! フロントの美馬です。いかがお過ごしでしょうか。 10月15日に少し早い秋を求め、乗鞍高原にてトレッキングイベントを開催いたしました。 ご参加いただきましたみなさま誠にありがとうございました。 前日が雨でしたので、当日も雨が降らないかとても心配でした。 しかし、当日はその心配を取り除くほど雲一つない青空に恵まれ、みなさまの期待が 高まってのトレッキングを開始いたしました! 標高が約1840メートルある乗鞍高原は空気も爽やかで気温も心地よいため、 トレッキングには最適なスポットです。 私たちが最初に訪れた乗鞍の名所は、水源の異なる3つの滝が1つに交わる三本滝と呼ばれる場所です。 滝から流れる水も透き通っており、周りの声が聞こえないほど水圧も強く、 みなさまも滝の迫力に魅了されていらっしゃいました。 その後、みなさまとお弁当を一緒に食べ、牛留池などの絶景スポットを巡りました。 今回も会員様同士の交流もあり、とても有意義なイベントでございました。 乗鞍高原の紅葉はあともう少しすれば、見ごろだと感じました。 一方で蓼科周辺の紅葉情報ですが、標高2115メートルの白駒池は見ごろが終盤で、蓼科周辺も10月中旬から11月上旬にかけ紅葉が見ごろをむかえます。 平日は空きもございますので、みなさまのご予約をぜひお待ちしております。 肌寒い日がこれから続きますので、お体にお気をつけてお過ごしください。
ロビーから見える八ヶ岳が大好きです!
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2026/10/17
横断ブッフェ -ライブキッチンー
皆さまこんにちは。洋食調理の鈴木です。 ただいま当館のブッフェレストラン、旬彩tsu・ba・kiでは 施設横断ローカルブッフェフェアを開催しています! 8施設のシグネチャーメニューが一挙に味わえるディナーブッフェとなっており、 今回はそのなかでも目玉である黒毛和牛のローストビーフを紹介いたします。 A5ランク国産和牛を使用しており、しっとりとした霜降りの味わいと上質な旨み。 目の前で切り分けられるお肉もライブキッチンならではのお楽しみです! さらに金目鯛のお寿司や鰻の押し寿司、その他さまざまな料理の数々もお楽しみいただけます! 皆様のご来店をお待ちしております。
よろしくお願いします
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2026/10/17
敷地内の木々が少しずつ色づき始めました🍁
皆様、こんにちは。 フロント関谷です。 秋も深まり、朝晩はひんやりと心地よい秋風が感じられるようになってまいりました。 本日は、当ホテルの敷地内における現在の「紅葉の様子」をお届けいたします! 青く澄み渡る秋空のもと、敷地内を散策してみると、木々の葉が青葉から鮮やかな赤やオレンジ、黄色へと少しずつグラデーションを描き始めています。 一部のもみじや木々はしっかりと赤やオレンジに色づき、日の光を浴びてキラキラと輝いています。敷地全体としては「色づき始め」となっており、新緑の残り香と鮮やかな秋色のコントラストを同時にお楽しみいただける、今だけの特別な季節です。 敷地内の散歩道や庭園は、食後やチェックイン後のちょっとしたお散歩にもぴったりです。 ご来館の際は、ぜひ暖かい服装で秋の心地よい空気と移り変わる景観をお楽しみくださいませ。 皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
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2026/10/17
秋の味覚 3種類のぶどう紹介🍇
皆様こんにちは! レストランスタッフの柴です! 10月も中旬に入り、秋も深まってまいりました🍂 高校野球では、10月22日にプロ野球ドラフト会議が開催されます!⚾️ 今年も長野県出身の選手がプロ志望届を提出しており、どの選手が指名されるのか、今からとても楽しみですね!将来、プロ野球選手として活躍する姿にも期待が高まります! さて、今回は和食レストラン「新樹」でご提供しているぶどうについてご紹介いたします。夜のお食事では、3種類のぶどうをご用意しております。 1つ目は「長野パープル」 2つ目は「シャインマスカット」 3つ目は「クイーンルージュ」です どれも皮ごとお召し上がりいただける品種で、みずみずしく、甘みが楽しめるぶどうです。 こちらの3種類は半分にカットして、「紡季会席」と「松茸と伊勢海老会席」にてご提供しております。 それぞれ異なる味わいや甘みを楽しめますので、ぜひ食べ比べて、お気に入りのぶどうを見つけてみてください🍇 ちなみに、私のお気に入りは「長野パープル」です! 味が濃く、みずみずしいところがおすすめです。 ぜひ和食レストラン「新樹」にて、秋の味覚を味わってみてはいかがでしょうか 皆様のお越しを心よりお待ちしております!
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