皆さんこんにちは、レストラン　タパです。 まだ肌寒い日が続きますが、桃の節句も過ぎていよいよ春到来ですね！皆さんいかかがお過ごしでしょうか。 さっそくですが、本日は皆さまに朝食で提供している稲庭うどんをご紹介したいとおもいます。ブッフェレストラン【Oli‐va】 では、日本三大うどんのひとつとして名高い**「稲庭うどん」**を、温かい状態でご提供しております。稲庭うどんは、秋田県発祥の伝統的な手延べ製法で作られた細麺が特徴で、つるん とした滑らかな喉ごしと、もちっとした優しい食感が楽しめる逸品です。 口に含んだ瞬間に感じるのは、丁寧に取られた出汁の奥深い味わい。すっきりとした旨みが麺に絡み、食べるほどに心も体もじんわりと温まります。 ◆ お好みの薬味でさらに美味しく ◆ 稲庭うどんの魅力を引き立てるために、当店では茗荷、ねぎ、天かす、一味をご用意しております。それぞれが異なる風味や食感を持ち、組み合わせ次第でさまざまな味の変化をお楽しみいただけます 茗荷 … さっぱりとした香りとほのかな苦みが、うどんの旨みを引き立てます。 ねぎ … 風味豊かでほんのり甘みのあるねぎは、出汁との相性抜群です。 天かす … サクサクとした食感と香ばしさが加わり、よりコクのある味わいに。 一味 … ピリッとした辛みがアクセントになり、味に引き締まりをもたらします。 まずはシンプルに出汁の美味しさを味わい、途中からお好みの薬味を加えて、自分だけの味わいを見つけてみてください。 ◆ ブッフェならではの楽しみ方 ◆ ブッフェスタイルだからこそ、自由な楽しみ方が可能です。軽く一杯だけいただくのもよし、お好みの薬味をふんだんに加えて贅沢に味わうのもおすすめです。何度でもおかわりできるので、「最初はシンプルに、次は薬味をたっぷり入れて」など、さまざまなアレンジを試してみてはいかがでしょうか。 寒い日や少し疲れたとき、優しい味わいの温かい稲庭うどんは、ほっと一息つける癒しの一杯となることでしょう。ぜひ稲庭うどんを召し上がり下さい。   ★ブッフェレストラン Oli-va★ 【場所】本館ロビー階 【ご朝食時間】7:00～9:30（最終入店） 　　　                        　10:00  (CLOSE) ※ご予約制ではございません。  

皆様こんにちは。フロントの木村です。 まだまだ寒い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？   私は先日、箱根三社参りへいってきました。   ～箱根三社参りとは〜 箱根神社・九頭龍神社・箱根元宮の3つの神社を巡るパワースポット巡りのことです。 気になったのでそれぞれの場所のご利益を調べてみました！   ★箱根神社 開運厄除・心願成就・交通安全・縁結びなど。   ★九頭龍神社 特に巳年には強力なご利益があるとされている水の神様で、 金運守護・商売繁盛・縁結びの神様として篤く信仰されています。   ★箱根元宮 仕事運・恋愛運・心願成就など。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～   参拝時はお天気に恵まれ、おおよそ4時間ほどで巡ることが出来ました！ (写真は12月下旬のものです) 参拝だけでなく、駒ヶ丘ロープウェイに乗り山頂から見る絶景もおすすめです♪   駒ヶ丘ロープウェイのある箱根園は、海遊館や遊覧船の窓口もございます。 フロントカウンターにて箱根園の割引券もございますのでお気軽にスタッフへお声がけくださいませ。(数に限りがございます。ご了承ください)   箱根観光の候補にいかがでしょうか？   ------------------------------------------------------------------ アクセス ●車でお越しの方 県道75号線に入り約20分   ●公共交通機関（バス）でお越しの方　(箱根園バス停まで約1時間　960円） 仙石案内所前から桃源台行きに乗車 桃源台で下車し徒歩7分先の湖尻バス停へ移動 湖尻から箱根園行きに乗車 箱根園で下車　 ------------------------------------------------------------------  

皆様こんにちは。 レストラン上條でございます。 気温が低くても雪はあまり積もらない軽井沢ですが、３月に入りついに大雪に見舞われ驚いております。 皆様も軽井沢にお越しになる際にはお気をつけていらしてくださいませ。   さて、ブッフェレストラン彩では、３月からディナーブッフェで苺フェアがはじまりました。 毎年行っている苺フェアですが今年も見た目から可愛いデザートをはじめ沢山のお料理に苺をふんだんに使用しています。 特に、他ではなかなか味わえないような苺の天婦羅は是非皆様にお召し上がりいただきたいと思っております！ 春の訪れを感じる苺たちをどうぞご賞味くださいませ。   冒頭でもお話ししたとおりですが、本日雪が多く積もりました。 私といたしましても軽井沢に来てから初めてここまでの雪が降り運転が怖くもありますがどこか少し気分が高揚しております。 レストラン会場から見える雪景色はイルミネーションの光も相まってとても幻想的です。 ぜひ、足をお運びになられた際にはその景色もご覧ください。   レストラン閉店後そちらの写真を撮影しましたがなかなか上手に撮れませんでした... これを機に写真の勉強も始めようかなとふと思いましたので是非お写真に詳しい方がいらしましたらお話しお聞かせいただけると幸いです。   まだもう少し寒い日が続きそうです。 皆様お体にお気をつけてお過ごしくださいませ。

　皆様こんにちは。昨日、一昨日と暖かくなったと思われましたが、本日は再び寒くなってきました。体調管理には十分にお気をつけ下さいませ。 　さて、今回は好評？の道の駅取材に行ってまいりました。 場所は『道の駅もっくる新城』です。愛知県東三河の中でも奥三河に位置します。 周りは大自然に囲まれていますが新東名インターチェンジの完成で少し発展してきた 感がございます。 　この道の駅はご多聞に漏れず、地元の名産品やお菓子、野菜等を販売していますが、特徴的なのは『T・K・G・M』たまごかけご飯モーニングをやっているレストランです。08：00～10：30までで、ごはん、お味噌汁、生卵（3個まで）でご飯のお供はバイキング形式になっていて、和風・中華風・洋風等のバリエーションに富んだものとなってます。卵は地元新城の新鮮なものを使用。うまみを感じました。 　料金はお一人様：大人￥800です。 日本人の朝食原点でもあるTKGMをご堪能されては如何でしょうか！ 当館からは東名高速経由新東名新城インターチェンジ下車すぐで約1時間です。  

みなさん、こんにちは。 当ホテルでは3月4日より午後2時30分から午後4時30分の間、2階においてウェルカムドリンクの提供を行います。 ご宿泊の方はどなたでも無料でドリンク（ビール・ジュース類）やスナックをお楽しみいただけます。 是非ご利用くださいませ。

皆様、こんにちは。 ソムリエの堀込です。   今年度最後の開催となります、ワイン交流会（ランチ会）のご案内でございます。   洋食副料理長の小野とソムリエ堀込によるカジュアルなランチ会となっており、ご参加頂く皆様と私共も、畏まらずにその場を和気あいあいと楽しめるような空間に致します。   お食事は、前菜にサラダ仕立ての料理、メイン料理とデザートまで含めたコースとなります。   今回で4回目の開催となり、イタリアワインをテーマにワインを3種類ご用意致します。   今回2日連続でも開催となり、3月30日（日）につきましては、残り僅かですがお席に空きがございます。 ご参加希望の方は、ホテルフロントまでお問い合わせくださいませ。  

  こんにちは、フロントの阿部です！ 本日は久しぶりに雪が降っております。 早朝は雨でしたので安心しておりましたが、だんだんとみぞれから雪に変わり・・・ あっという間に積もってしまいました。 水分を多く含んでいるため、ずっしりと重めの雪でございます。 日が落ちた後は路面凍結の可能性が高いですので、お気をつけてご通行くださいませ。 また、道路状況は心配ですが、 この時期しか見られない雪見風呂もお楽しみいただけます！！ 空気が澄んでいるので、露天風呂が気持ちよさそうですね♪ 当ホテル自慢の、源泉100％かけ流しの温泉をぜひご堪能くださいませ☆彡  

皆様、こんにちは。 ソムリエの堀込です。   今年度最後の開催となります、ワイン交流会（ランチ会）のご案内でございます。   洋食副料理長の小野とソムリエ堀込によるカジュアルなランチ会となっており、ご参加頂く皆様と私共も、畏まらずにその場を和気あいあいと楽しめるような空間に致します。   お食事は、前菜にサラダ仕立ての料理、メイン料理とデザートまで含めたコースとなります。   今回で4回目の開催となり、イタリアワインをテーマにワインを3種類ご用意致します。   今回2日連続でも開催となり、3月30日（日）につきましては、残り僅かですがお席に空きがございます。 ご参加希望の方は、ホテルフロントまでお問い合わせくださいませ。  

皆様こんにちは。フロント藤森です。 本日まで開催させていただいた、ひな祭りぬり絵イベントに多くの皆様にご参加いただき誠にありがとうございました。 皆様にお書きいただいた作品を掲載させていただきました。 まだまだ寒い日が続きますが、お体に気を付けてお過ごしくださいませ。 また、大雪の予報が出ております。3月4日はＪＲ中央線特急あずさの運休情報も発表されております。 高速道路の通行止めも予想されますので、お越しの際は交通情報のご確認をお願いします。

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。   3月3日　桃の節句の今日でございますが軽井沢は雪景色となりました。   夜中に降り始めた雨が明け方から雪になり、路面が大変滑りやすくなっております。 お車でご来館の際はスタッドレスタイヤなど充分にご準備いただき、 安全にお気を付けてお越しくださいませ。   また、一般・高速問わず多くの道路で交通規制が発生しております。 ご出発前にNEXCO等ご確認を推奨いたします。