こんにちは。 レストランの中村です。 7月を迎え、夏の味覚が楽しめる季節となりました。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 今回は、日本料理「㐂らく」のご夕食コース「海輝～Kaiki～」の選べる主菜より、 「富士山サーモン味噌焼き」をご紹介いたします。 富士山の豊かな湧水で育てられた富士山サーモンは、臭みがなく、きめ細やかな身と上品な脂のりが特徴です。炭火で焼き上げることで味噌の香ばしい香りとサーモンの旨みがより一層引き立ち、ふっくらとした味わいに仕上がります。 また、御殿場産コシヒカリとの相性も抜群で、味噌の香ばしさとサーモンの旨みがご飯の甘みをより一層引き立てます。 さらに富士山サーモンには、良質なたんぱく質をはじめ、DHAやEPA、ビタミンDなどの栄養素が含まれております。DHAやEPAは魚に多く含まれる良質な脂で、健康維持に役立つ栄養素として知られており美味しさだけではなく栄養面でも魅力のある食材です。 ライブキッチンで調理スタッフが一品一品丁寧に焼き上げる出来立ての美味しさを、ぜひご賞味くださいませ。 熱海の海を一望できる見晴らしの良い空間にて、お料理とともに素敵なひとときをお愉しみくださいませ。 皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。     レストラン：本館1階　日本料理「㐂らく」 提供コース：「海輝～Kaiki～」 時間：17：30/18：00/18：30/19：00/19：30  

皆さまこんにちは、フロントのジレルです。 いつも当ホテルをご利用いただき、誠にありがとうございます。 今回は、ホテルから車で約25分の場所にある「浜名湖遊覧船」をご紹介いたします。 先日、仕事仲間と一緒に舘山寺の浜名湖遊覧船に乗ってきました。 遊覧船では約30分間、浜名湖の美しい景色をゆっくり楽しむことができます。湖の上を吹く心地よい風を感じながら、のんびりとした時間を過ごせるおすすめのスポットです。 【乗船時間】 約30分 【乗船料金】 ・大人　1,600円 ・小人　800円 【運航時間】 9:00～17:00 ※季節や天候により運航時間の変更や運休となる場合があります。 ホテルから車で約25分とアクセスも良く、ご家族やご友人、カップルで楽しめる人気の観光スポットです。 当館へお越しの際は、ぜひ浜名湖遊覧船へ足を運んでみてください。 浜名湖ならではの美しい景色とともに、素敵な思い出をお楽しみください。 皆さまのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。

東急ハーヴェストクラブ天城高原をいつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。フロントの小嶋でございます。 本日は、会員の皆様へ特別な夏のイベントのご案内です。 メディアでも広く活躍されるフレンチの巨匠・坂井宏行シェフをお迎えし、2日間限定のプレミアムな特別美食晩餐会を開催いたします。 伊豆の厳選された食材をふんだんに使用し、坂井シェフの感性と天城高原の技が融合した、この2日間しか味わえない特別なコラボレーションコースをご用意いたしました。 本日より会員様限定の「先行募集」を開始いたします。 各日ともに定員に達し次第、受付終了となりますので、ぜひお早めにご予約ください。 涼しい天城高原の夜、贅沢な美食のひとときを心ゆくまでお楽しみください。皆様からのご予約を心よりお待ちしております。 🍽️ イベント概要 開催日時： 8月27日(木)・8月28日(金) 時間： 17:00 開始 ／ 19:30 終了 会場： レストラン「スワサント」 料金： お一人様 22,000円（消費税込・宿泊費別） 定員： 各日 50名様（予約制・先着順） 📞 ご予約・お問い合わせ 受付締切： 8月20日(木) 17:00まで 受付窓口： ホテルハーヴェスト天城高原 フロントにて承ります。 お電話： 0557-29-1234 ※アレルギー等をお持ちのお客様は、ご予約時にスタッフまでお申し付けください。 ※お席に限りがございますので、満席の際はご容赦ください。   私も当日、皆様と特別な美食のひとときをご一緒できますことを、今から大変楽しみにしております。 **大変限られたお席（各日50名様限定）**でのご案内となりますので、ぜひお早めにお手配いただけますと幸いです。皆様からの特別なご応募を、ホテルスタッフ一同、心よりお待ちしております。   小嶋

皆さまこんにちは。フロントの菅野でございます。   鬼怒川温泉の夜空を彩る人気イベント、 「百華繚乱花火 ～鬼怒川焔火（きぬがわえんか）～」 が今年も開催されます🎆 　 夏の夜を華やかに演出する花火が、鬼怒川の渓谷に響き渡り、 幻想的な景色をお楽しみいただけます。 　 開催予定日 【8月】 1日（土）・8日（土）・14日（金）・15日（土）・22日（土）・29日（土） 【9月】 5日（土）・12日（土）・19日（土）・20日（日）・21日（月・祝）・22日（火・休） 　　　　26日（土） ・打上場所：鬼怒楯岩大吊橋 ・打上時間：20：45～（約8分間予定） 　 月あかり花回廊期間中 【10月】 3日（土）・10日（土） ・観覧場所：鬼怒川温泉駅前広場 ・打上時間：20：45～（約8分間予定） ※月あかり花回廊イベント期間中の花火は、鬼怒川温泉駅前広場での観覧を予定しております。 　 当ホテル6階の 「THE VIEW TERRACE」 からも花火をご覧いただけます。 夜風を感じながら、ゆったりと花火鑑賞をお楽しみいただけるおすすめのスポットです✨ また、より迫力ある花火をご覧になりたい方は、打上場所付近まで足を運んでいただくのもおすすめです。 　 ※天候の急激な変化（雨天・強風など）により、開催直前でも中止となる場合がございます。 　あらかじめご了承ください。 　 ご滞在の思い出のひとつとして、鬼怒川温泉ならではの夏の夜をお楽しみいただけましたら幸いです。

皆さまこんにちは。 レストランのタオです。 さて、今回は『旬の桃を楽しむ、夏限定デザートカプレーゼ』の料理をおすすめします。 旬の桃を主役に、夏らしい爽やかさを詰め込んだデザート仕立てのカプレーゼを、和田さんが丁寧に仕上げました。 みずみずしい桃に、なめらかなチーズムース、オレンジのジュレ、甘酸っぱいフランボワーズコンフィを合わせ、味わいに立体感をプラス。レモンオイルとゼストが桃の香りを引き立て、ミントの清涼感と彩り豊かなエディブルフラワーが華やかさを添えます。 爽やかな酸味と桃の優しい甘みが調和する、夏ならではの一皿をぜひお楽しみください。 レストラン四季彩にてお待ちしております。

皆様こんにちは。ハーヴェストサウナ―の藤村です。 夏本番を迎え、毎日暑い日が続いていますね。 そんな暑い日だからこそおすすめしたいのが、当館のサウナです！ 「暑いのにサウナ？」と思われるかもしれませんが、たっぷり汗を流した後にキンキンに冷えた水風呂へ入り、外気浴でゆっくりととのう時間は、夏ならではの爽快感を味わうことができます。 今回は、箱根湖悠が誇る3つのサウナのうちの1つ、ドライサウナをご紹介します！ 箱根湖悠のドライサウナは、ハーヴェストクラブ最大級の広さを誇る本格サウナです。 室温は約90℃をキープし、さらにオートロウリュ機能を完備。心地よい熱と蒸気に包まれながら、しっかりと汗を流していただけます。 サウナで温まった後は、バイブラバス仕様の水風呂へ。水流があることで体感温度がさらに低く感じられ、季節を問わずキンキンの冷たさを味わえます。 その後は、ゆったりとした【サウナテラス】で至福のととのいを。心も身体もリフレッシュし、日頃の疲れを癒してくれます。 また、箱根湖悠のサウナは水着着用でご利用いただくスタイルのため、ご夫婦やカップル、ご家族、ご友人同士など、男女一緒にサウナをお楽しみいただけるのも大きな魅力です。 営業時間は15:00～21:00。 ご滞在のひとときに、ぜひ箱根湖悠自慢のドライサウナで"ととのう"体験をお楽しみください。 --- 次回のブログでは、3つのサウナの内の2つ目「ミストサウナ」を特集します！ ドライサウナとはまた違った魅力をご紹介しますので、ぜひお楽しみに。 

梅雨明けの知らせが待ち遠しい今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ わくわくする夏休みの計画は万全ですか？ 夏季特定期間中、ご予約をあきらめている皆様！ なんと！７月２１日～３０日・８月２４日以降の平日であれば、VIALA箱根湖悠にはまだ空きがございます♪(≧▽≦) これからご予定される方、夏のご予約をあきらめていた方、ぜひこの機会にVIALA箱根湖悠へお越しください。   夏季特定期間中は、プールが朝から夜まで通しでご利用いただけます。 ご来館の際はぜひ水着をお忘れなくお持ちください♪ （サウナご利用時にも水着が必要です）

2026.7.14Thu. ⁡ 14：30〜16：30 ⁡ 当館ロビーラウンジにてご提供いたします。 ※なくなり次第終了 ⁡ ネパールスタッフ自らスパイスをブレンドした本格チャイティーをぜひご賞味くださいませ。 ⁡

梅雨明け・・・したようなまだの様な・・・ タダ連日蒸し暑い日が続いていますね。 このところ週末を中心にご家族のお客さまより花火のお問い合わせを多くいただいておりましたので、土曜日より売店にて花火の販売を始めました。 ライターなどお持ちではないお客様用にチャッカマンのはんばいもございます。 花火のできるエリアにつきましては7/6のブログにてご案内しております。 今年の花火販売はセット販売の花火ではなくお好みの花火をすこしづつセレクトしていただくタイプの販売となっております。 夏を先取り！もよし、夏休みの楽しい思い出に花火も併せてお楽しみいただければと思います。

みなさん、こんにちは。 レストランの白鳥です。 時折、夏を感じさせる陽射しが軽井沢でも感じられるようになりました。   今回は期間・会場限定で販売する「ぎんの雫」をご紹介いたします。 このワインは、世界的醸造家が手掛ける、少し特別なチリワインです。 最大の特徴は、日本酒造りで使われる協会酵母を採用していること。 ソーヴィニヨン・ブランには長野県・諏訪の銘酒「真澄」をルーツに持つ協会7号酵母を使用。さらに、ピノ・ノワールには協会7号酵母と9号酵母を半々で使用し、それぞれの個性を生かした醸造が行われています。 7号酵母がもたらす穏やかな香りと美しい旨味、そして9号酵母が生み出す華やかな吟醸香。その魅力を引き出すため、約100日間の超低温発酵でゆっくりと仕上げられています。 グラスからは、ソーヴィニヨン・ブラン由来の柑橘やハーブの爽やかな香りが立ち上がり、ピノ・ノワールのやさしい赤い果実味と、なめらかな質感が続きます。その奥には、日本酒を思わせるクリーミーさと、上品で透明感のある吟醸香がほのかに感じられ、他にはない個性を演出しています。 長野で生まれた酵母が海を渡り、チリのテロワールと世界的醸造家の技術によって新しい表情を見せる「ぎんの雫」。   和食との相性も素晴らしく、出汁や鮮魚、信州野菜など、素材を大切にした料理にそっと寄り添ってくれる一本ですので、販売は「新樹」限定とさせていただきます。 一杯のワインを通して、日本とチリ、そして発酵文化がつながる物語をぜひお楽しみください。     販売レストラン　　　：　和食料理　新樹   販売価格（税込） •グラス120ml　　　　：　2,200円 •赤白セット90ml×2　：　3,300円 •ボトル　　　　　　　：　11,000円 •開催期間　　　　　　：　7月18日〜8月31日まで    皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。