皆様、こんにちは。 レストラン薄葉です。 本日は朝食ブッフェの「テイクアウト」をご紹介させていただきます。 レストランにてご用意したお弁当箱に、ブッフェのお好きなお料理を お客様ご自身でお取り頂ける朝食スタイルです。 オリジナルの「テイクアウトＢＯＸ」がお部屋やベランダなどで 楽しめる朝食時間をお過ごし頂けます。 是非この機会に ピクニック気分で素敵な朝食のお時間を味わってみてはいかがでしょうか♪ ●朝食ブッフェ 　13才以上　2,420円 　7～12才　 1,540円 　4～6才 　990円 ※ご利用時間は、7:00～9:30までとなります。 ※ご予約は不要です。 ※テイクアウト専用ＢＯＸをご用意してます。 ※お料理は2時間以内にお召し上がりください。 ※ホテル敷地外へのお持ち出しはご遠慮下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

初めまして。 4月からHVC蓼科本館、レストランに配属となりました石崎　愛子と申します。 約4年程　HVC那須のレストランで勤務しておりまして 一昨年、蓼科に転勤になりました。 そこから1年間蓼科リゾート、レストランスタッフとして勤務し 今年、蓼科本館に配属となりました。 ハーヴェストは約5年の勤務となりますが、蓼科は異動してきたばかりで、まだまだ未熟な点が多いので しっかりと学んでいきたいと思います。 今後ともよろしくお願いいたします。 さて、 蓼科は新緑も美しくなり始め、暑すぎもせず さわやかで清々しい日が続いております。 まさにゴルフ日和です。 そんな中、レストランから見える景色も素晴らしく 今回は　夏に開催される”バル”に向けて 新たに新調したテラス席が妙に美しく 私が個人的にシャッターを切った写真を載せて 自己紹介を終えたいと思います。

皆様、こんにちは！ だんだんと気温が上がり、夏の訪れを感じておりますが、いかがお過ごしでしょうか。 只今、ブッフェレストランasama diningでは、６・７月限定で 「地中海フェア」を開催しております。 普段あまり味わうことのない地中海料理を堪能してみませんか？ ギリシャ、イタリア、スペイン、ポルトガルなど、地中海周辺の国々の料理は、魚介類やオリーブオイル、野菜をふんだんに使って作られるメニューがたくさんあります。 そんな、地中海風に仕上げたこだわりの品々をお楽しみください。 ローストビーフ、ステーキもご用意しております。 皆様のご利用を心からお待ちしております。

皆様　こんにちは。 初夏の風に肌も汗ばむころになりました。皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今回ご紹介するのは有馬六彩レストランの物販コーナーにて販売しております、 淡路玉ねぎドレッシングです。 この淡路玉ねぎドレッシングは総料理長　徳永浩二監修の有馬六彩オリジナルドレッシングです。 ２８大アレルギー不使用となっておりますのでどなたでもご安心してお召し上がりいただけますのがこちらのドレッシングの最大の特徴です。 また、通常の玉葱より糖度の高い淡路島の玉葱を使っているためドレッシング特有の酸っぱさもなく甘い仕上がりになっております。 実際にザ・ダイニング「万彩」や日本料理「澪里」ではサラダのドレッシングとしてこちらの淡路玉ねぎドレッシンをお楽しみいただけますので、レストランにご来館の際はぜひご賞味下さいませ。 もちろん、ご家庭でのサラダやステーキ、炒め物など様々なお料理にお使いいただけます！ 淡路玉ねぎドレッシング　￥648（税込） そして、こちらのドレッシングと旬の野菜を使用した総料理長　徳永浩二考案のレシピをレストランの物販コーナーにてお配りしております。 ご来館の際はぜひお立ち寄りください。

こんにちは。フロント瀬上でございます。 本日は久しぶりの大雨で湿度たっぷりの箱根です。 先月もたくさんの雨が降りましたが、快晴の日と 雨の日では気温が大きく変わるので服装に困る季節です。 それでも今年は暖かい日も多く、例年よりも虫が多く発生しております。 お客様に日々アンケートのご記入にご協力いただいておりますが、最近「大浴場の露天風呂に虫が多いので虫取り網を置いてほしい」というお声を多く頂き、本日より東湯に3つ、西湯に2つ設置させて頂きました！ ホテルでも綺麗にさせていただいておりますが、翡翠の湯が虫たちに人気のようでして・・。箱根という豊かな自然の中の露天風呂をご理解いただき、楽しんでいただければ幸いです。 みなさまのご来館をお待ちしております。

皆様こんにちは、フロントスタッフの笹内です。 気象予報では信越地方の梅雨入り宣言はされておりませんが、斑尾ではぐずついた天気が続いております。 本日もそんな雨の中ではございますが、私たちは畑で苗植えを行っておりました。 私たちにとってはあまり気分の乗らない天候であっても、植物にとっては恵の雨、成長するためには欠かせない要素となっております。 長雨も過ぎ去り日差しが強くなってくる頃にはこの作物も一回りも二回りも大きくなっていること間違いなしですので、次の経過報告、そして作物の成長をぜひお楽しみにお待ちくださいませ。

こんにちは、フロントの大隈です。 6月2日（水）にマウントジーンズ那須にて、ツツジの開花状況を確認しに行ってきましたのでご紹介します。 6月に入り、ゴンドラから見えるツツジは終わりに近い状態でしたが、山頂のツツジが見頃で、とても綺麗でした。 茶臼展望台付近に咲いてます黄金のツツジも見頃で、こちらのツツジは通常のツツジよりやや暖かみのある白色をしています。 茶臼展望台付近にはブランコやハンモックなどもありますので、山の景色やツツジに癒されながらハンモックで一休みなんていかがでしょうか。 ツツジのゴンドラは6月6日までとなっておりますのでご注意ください。 また、当ホテルでは前売り券を取り扱っておりますので、是非ご利用くださいませ。 大人（中学生以上）:1,700円→1,400円 お子様(3歳から小学生）,ペット:900円→700円

こんにちは。フロント林です。 本日のお天気は雨。 霧が濃く真っ白な朝になりました。 ですが、長野県の梅雨入りはまだのようですね。 さて、今回は新緑の季節ということで「青もみじ」をご紹介いたします。 紅葉の名所として有名な長円寺に行ってまいりました。 紅葉ももちろん綺麗ですが、新緑のもみじは爽やかでとても癒されます。 この時期は人が少なく静かに散策できるのもおすすめポイントです。 また、蓼科アネックスのヤマモミジも綺麗な緑になりました。 蓼科にお越しの際には是非ご覧ください！ 真言宗智山派清龍山「長円寺」 〒391-0011　 長野県茅野市玉川穴山11373　 TEL：0266-79-3720 https://chouenji.info/index.html

皆様、こんにちは！ ４月にハーヴェストクラブ伊東から異動して参りました 園宮　貴之(そのみや　たかゆき)と申します。 伊東ではレストランスタッフとしてリニューアルオープンから約５年間 お世話になりました。 異動して約２か月が過ぎ、伊東でお会いしていたお客様にもお声を掛けていただき、 毎日楽しくお仕事をさせていただいております。 熱海伊豆山でもレストランスタッフとして、日本料理「㐂らく」で働いております。 お客様に顔と名前を覚えていただけるよう努めてまいりますので、よろしくお願いいたします。

皆様こんにちはレストランの雨宮です。 今年もはや6月。皆様いかがお過ごしでしょうか？ 湿気でジメジメの季節ですね。 我が家では除湿器、サーキュレーターフル稼働です。電気代が心配です（笑） さて先日花の都伊豆の玄関口にあたります熱海の「アカオハーブ&ローズガーデン」に行ってきました。 この季節になると行きたくなります。何を隠そう5月6月は薔薇のシーズンです。 アロエ、水仙、桜、つつじ、石楠花ときて今は薔薇の季節です。 伊豆は本当に一年中花がきれいですね。 ただ桜や石楠花同様今年は開花がかなり早いようです。 例年なら薔薇は6月に入ってからが見ごろになるのですが 今年はすでに満開で6月末までもつかどうかと従業員の方が話していました。 2017年にオープンしたコエダハウスも平日ながら混雑していました。 空中ブランコなどフォトジェニックなスポットも多数あり、みんなこぞって写真を撮っていました。 見てよし、撮ってよし、食べてよしの女子旅、家族旅には最適の場所なのではないでしょうか？ 6月伊豆でどこに行くか迷ったら是非「アカオハーブ＆ローズガーデン」へお立ち寄りください。 【営業時間】