10月19日にヨカデミー「戸隠取トレッキング」を開催いたしました。🍂   スタートは森林植物園。随神門を通り鏡池へ、鏡池から小鳥ヶ池を通り中社のお蕎麦屋さんで昼食をとりました。 心配していた天気も何とかもち、時折日差しを感じるほどでした。 鏡池では穏やかな湖畔に映る色づき始めた戸隠連邦を見ることが出来ました✨ 昼食のお蕎麦は戸隠そばを味わうことが出来、満喫した一日となりました。   次回のヨカデミーは2月を予定しております。 皆様のご参加をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

皆さまこんにちは。サニーパークの土屋です。 本日は、まだ間に合うマリンアクティビティのご紹介です。 ホテル隣接のサニーパークでSUP・アクアサイクル・カヤックが体験できます。 10月末でシーズン終了となり次年度は4月から再開予定です。 終了まで本日を入れると11日（マリンアクテビティは毎週木曜定休日）です。 まだ間に合います！ 基本的にはご利用日前日までの予約制となっておりますが 空きがあれば当日でもご利用いただけます。 ご予定が決まっていればご予約をお勧めいたします。 詳細はホームページをご覧いただくとイメージしやすいと思います。 https://www.tokyu-hamanako-sports.com/ その他、パターゴルフ・モルック・今流行りのピックルボールなどの スポーツアクティビティも楽しめますので、ホテルにご宿泊の際は 是非サニーパークのアクティビティをお楽しみください！（予約制のBBQもあります）

こんにちはフロントの鈴木でございます。 昨日に続き、蓼科の紅葉情報です！   ハーヴェストクラブ蓼科の玄関には2本のもみじの木がありますが、 片方はかなり色づいており、見ごろを迎えておりますが、もう1本は まだ色づいておらず、緑の状態で同じもみじでも色づきのタイミングが 異なり、日々観察してとてもおもしろいです。   例年ですと、今頃の時期に色づき始め、11月に見ごろを迎えますが、 今年は夏の終わり頃より涼しい日が多く、昨年より早いペースで 紅葉が始まっております。私も蓼科勤務8年目ですが、例年に比べ、 山の景色の変化が速く、10月の中旬で紅葉を感じております。

みなさまこんにちは！フロントの西尾でございます。 今回から勝浦タンタンメンのお店を巡り、紹介していこうと思います。 第1回目は勝浦タンタンメンの発祥のお店である「江ざわ」さんから始めようと思います。 今回私は16:30くらいに到着し珍しく待つことなく入ることができました。人気店であるためいつもは、整理券を発券し電話が来てから店舗へ向かうという手順です。 今回私が注文したのは上担々麺の辛さ普通です。上坦々麺にしたことでひき肉が入っていることでさらに美味しさが増して満足感が上がりました。江ざわさんは辛さが選択できますので苦手な方は控えめも選べます。次回は辛さを上げてチャレンジしたいと思います！ 江ざわさんは当ホテルから約15分です。勝浦にお越しの際にご当地グルメの発祥のお店である江ざわさんに訪れてみて下さい！

皆様、はじめまして！ 今年4月より新入社員として東急ハーベストクラブ有馬六彩に入社いたしました、紫藤(しとう)です。   私は生まれも育ちも有馬で、幼いころから有馬温泉の魅力を身近に感じながら過ごしてきました。 現在は「トラットリア＆ブッフェアルトゥーラ」でお客様にお食事を楽しんでいただけるよう、日々業務に励んでいます。     【私のオススメ】 私のオススメは、アルトゥーラの自家製ジェラートです 日替わりで4種類のジェラートが楽しめます。食後のデザートにもぴったりの一品ですのでご来館の際にはぜひ味わってみてください。   未熟ではございますが、日々学びながら成長し、お客様に有馬で素敵な時間を過ごしていただけるよう頑張ってまいります。 皆様のご来館を心よりお待ちしております。 これからどうぞよろしくお願いいたします。  

こんにちは、レストラン中山です。 朝晩は肌寒く感じる日も増え、少しずつ秋の深まりを感じる季節となりました。 秋といえば、食欲の秋！！ 今回は、そんな秋のお出掛けにもぴったりな｢きのこ狩り」から、新しいお知らせをお届けいたします🍄 浜松きのこ狩りがスタートしてから約1ヶ月。 これまで多くのお客様にご利用いただき、スタッフ一同、心より感謝申し上げます。皆さまにきのこ狩りを楽しんでいただけることが、私たちの励みになっております！ そして今回は、皆さまに嬉しいお知らせです。 お客様から多くのお声をいただいていた、きのこ狩り会場でのドリンク販売がスタートいたしました🍻 今回ご用意したドリンクは、こちらの4種類です。 < アルコール >  ・キリン ハートランド  ¥660 < ノンアルコール > ・アサヒゼロ  ¥550 < ソフトドリンク > ・ジンジャーエール  ¥440 ・静岡コーラ  ¥440 ※ドリンクのお支払いは現金精算、またはお部屋付けにてお支払いいただけます。 採れたての浜松きのこをその場で焼いて味わいながら、お好みのドリンクと一緒にお楽しみいただけます。 これからも、より多くのお客様に浜松きのこ狩りをお楽しみいただけるよう、きのこスタッフ一同、心を込めて取り組んでまいります。 皆さまのお越しを、心よりお待ちしております☺   【 浜松きのこ狩り 開催概要 】 ・開催日 土曜日・日曜日・月曜日   ・開催時間 14時30分〜16時00分   ・対象のお客様 ご朝食またはご夕食をご利用のお客様   ・開催場所 駐車場内 ハーヴェストガーデン横   ・開催について 雨天時開催、荒天時中止

皆様こんにちは！ レストランスタッフのメイです。 10月も中旬に入り、軽井沢では少しずつ木々が色づき始め、秋らしい景色が楽しめるようになってきました🍂 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今回は、軽井沢星野エリアで開催中の「軽井沢 紅葉図書館」をご紹介いたします！ 会場には、秋をテーマにした約600冊の本が並んでいます。今年は川沿いのエリアにも広がり、湯川のせせらぎを聞きながら読書を楽しめます📚 私も実際に行ってみました！日曜日に訪れたため、多くの方で賑わっていましたが、周りの話し声もそれほど気にならず、自然を感じながらゆったりとした時間を過ごすことができました。 読書が好きな方はもちろん、自然や秋の景色を楽しみたい方にもおすすめのイベントです。 11月15日までの期間限定イベントですので、秋の軽井沢を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください。 【開催情報】 ● 開催期間：10月10日（土）～11月15日（日） ● 開催時間：10:00～17:00 ● 場所：軽井沢星野エリア（星野温泉 トンボの湯横・カラマツの丘） ● 料金：無料 ● 備考：雨天中止

こんにちは！   蓼科の川上です。   10月19日に蓼科の紅葉スポットを見に行ってきました。   まずは標高1500ｍの御射鹿池へ、ほんのりと色づき始めていて水面に映る木々が美しかったです。 蓼科の気温が朝晩8℃くらいまで下がってきているのでこれから日々色づいてくるかと思われます。   続いて蓼科湖へ、標高は1250ｍで1366ｍの蓼科本館よりも100ｍほど低い位置にあります。 こちらはまだ3割ほどの色づきで、これから色づき始めるとおそらく11月上旬ころには真っ赤なもみじの紅葉を見ることができると思います。11月10日くらいから中旬にはもみじが真っ赤な絨毯になり、美しい写真を撮ることができると思います。 昨年私が愛犬といった時の11月中旬頃の写真も掲載いたします。   蓼科湖の近くには、本館の売店でも販売しているクラフトビールの「8Peaks BREWING」さんや、本館スタッフの中でもファンが多い「蓼科アイス」さんや、蓼科牛の焼き肉を食べることができる「蓼科牛Ittou」さんなどおすすめのお店がたくさんあります。   これから11月下旬にかけて日々景色を変えていく蓼科でのご滞在をぜひお楽しみください。

皆様、こんにちは！ レストランのパクです。   「レストラン炅-kei-をより知っていただくために、シェフが厳選した食材や、関わ る生産者さんを中心にピックアップしていきながら、レストラン炅-kei-ならではの 「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まっ た「炅チャンネル」。   第88章は・・・ 栃木県大田原市にある、きくち農園さんの「バターナッツかぼちゃ」をご紹介いたします。   バターナッツかぼちゃは、ひょうたんの形をしたナッツのような上品な甘みが特徴のかぼちゃでございます。 収穫時期は8月頃で、9月～11月頃に旬を迎えます。 レストラン炅では、2つのお料理にバターナッツかぼちゃを使用し、それぞれ異なる味わいに仕上げております。   【シェフズカウンター ～HINOHO～】 鴨肉を使用したお料理です。柑橘の皮やハマナスのリキュール于などを合わせた鴨肉のソーセージに、ピューレ状にしたバターナッツかぼちゃを添えました。鴨の骨や昆布、香味野菜などから取ったコンソメと、バターナッツかぼちゃのやさしい味わいをお愉しみいただけます。   【テーブルコース ～KUNUGI～】 蟹を使用したお料理です。ボイルした蟹とエシャロットをアイオリソースで和え、バターナッツかぼちゃのピューレを重ねました。さらに、サバイヨンのエスプーマやいくら、お米のパフなどを合わせ、素材それぞれの味わいと食感の重なりをお愉しみいただけます。   同じ「バターナッツかぼちゃのピューレ」でも、お料理によって異なる味わいや魅力をご堪能いただけます。 ぜひこの機会に、秋の味覚「バターナッツかぼちゃ」をご賞味くださいませ。   それでは皆様のご来店を、レストランでお待ちしております。   以上、「炅チャンネル」第88章でございました。 毎月10・20・30日は「炅チャンネル」。 引き続きよろしくお願いいたします。

皆様、こんにちは。 レストランのフィリップです。 秋の訪れとともに、各地の魅力あふれる食材や多彩なお料理をお楽しみいただける「ローカルブッフェフェア」を開催いたします。今回の目玉は、A5ランクの黒毛和牛を使用したローストビーフ。しっとりと柔らかな肉質と、口いっぱいに広がる豊かな旨みを存分にご堪能いただけます。さらに、香ばしく焼き上げたお肉料理や彩り豊かなパスタ、新鮮な魚介料理など、幅広い世代に愛される人気メニューを取り揃えました。 今回のフェアでは、全8施設が対象となっております。 「熱海伊豆山＆VIALA、那須、鬼怒川、勝浦、伊東、浜名湖、旧軽井沢、軽井沢＆VIALA」 それぞれの個性が光るシグネチャーメニューを含む、全24品の秋のディナーブッフェメニューが集結します。 和洋さまざまな料理を囲みながら、ご家族やご友人、大切な方と心弾むひとときをお過ごしくださいませ。 季節ならではのおいしさと各施設自慢の味わいが織りなす特別なブッフェ体験を、ぜひお楽しみください。     ブッフェレストラン　Oli-va 【場所】　本館ロビー階 【時間】　夕食　17:15/17:40/19:15/19:40　　ご予約制（90分制）