スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA鬼怒川渓翠

2024/05/30

〜炅チャンネル第二十二章〜 那須高原HERB's ハーブティーのご紹介

  皆様、こんにちは。レストランの佐藤です。   「レストラン炅-kei-」をより知っていただく為に、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心に  ピックアップしていきながら、レストラン炅ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まった「炅チャンネル」。   第二十二章の今回は、那須高原HERB’sのハーブティーをご紹介いたします。   那須高原HERB’sの農園では、自然農法でハーブを育てています。 あえて雑草を除草しないことで、虫が訪れて土に栄養をもたらしてくれます。 大きく育ちすぎてしまった雑草は農園の動物たちの餌に変わり、彼らの排泄が堆肥としてまた土に栄養をもたらしてくれます。 その自然の環境の中で育つハーブを使用した一杯のハーブティーの中には、多様性の調和が織りなすエネルギーがギュッと凝縮しています。 「香り高く、鮮やかな色をしている」のが特徴で、幸せな気持ちになれるような香りがするハーブティーです。 こちらの農園では季節ごとに、ハーブに合わせてお花や国産のフルーツをブレンドして、一つ一つ手作りで作っています。   「レストラン炅-kei-」では、夕食のカウンターコース「HINOHO」、テーブルコース「KUNUGI」・「KONARA」の食後に、小菓子に合わせ那須高原HERB’sのハーブティーをご提供しており、季節ごとに異なるハーブがブレンドされたハーブティーをお楽しみいただけます。 現在は、レモングラス・レモンヴァーベナ・レモンバーム・ゆず・マロー・桃の花・ベルガモット・グリーンベルガモットの8種類がブレンドされています。 自然を感じる。見て楽しむ。季節を感じる。香りをたのしむ。味わいをたのしむ。ココロとカラダをととのえる。 いろんな角度からお楽しみいただけるオリジナルブレンドのハーブティーとなっておりますのでぜひ一度ご賞味くださいませ。   また、ホテル館内の「ショップ会-kai-」にて販売しておりますので、ぜひお手に取ってご覧くださいませ。 ◦那須高原ハーブティー (10g)      ¥990     那須高原HERB’sさんのご紹介はこちら   <所在地> 〒325-0303 栃木県那須郡那須町大字高久乙3589-3 TEL.0287-76-7315 FAX. 0287-76-7316   <アクセス> ◦電車・バス乗り継ぎの場合 東北新幹線 那須塩原駅下車→(バスへお乗換え)→那須湯本行きバス 那須サファリパーク入り口バス停下車→徒歩20分 東北新幹線 那須塩原駅下車→(在来線へお乗り換え)→東北本線(宇都宮線)下り線乗り換え 黒磯駅下車→(バスへお乗り換え)→那須湯本行きバス 那須サファリパーク入り口バス停下車→徒歩20分 ◦自動車の場合 東北自動車道 那須インターチェンジから那須湯本方面10km→那須サファリパーク入り口を左折→那須サファリパークさんライオンの入り口ゲート前を通過して、Y字路を道なり左方向→直進700m先道沿いの左側にございます。 無料駐車場15台     皆様のご来館を心よりお待ち致しております。     以上、「炅チャンネル」第二十二章でございました! ‘’毎月10・20・30の日は「炅チャンネル」‘’ 引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

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那須/那須Retreat

2024/05/24

美味しく野菜を食べよう♪

みなさん、こんにちは。レストランの橋本です。 もうすぐ6月に入りますね😊   さてさて皆さん、サラダは毎日食べていますか? 食物繊維、ミネラル、ビタミンなどの栄養素を手早く、簡単に、摂取できるサラダを美味しくいただく食べ方を少しお伝えしたいと思います! 今回の内容はサラダにトッピングできるコンディメント類の紹介です! コンディメントは6つあります。「ガーリックチップ」「ベーコンクリスプ」「クルトン」 「パルメザンパウダー」「ドライレーズン」「アーモンドスライス」です。 どのコンディメントもサラダを食べる際のアクセントとなって相性がとてもいいです。 そのほかにも、ドレッシング類があり「和風」「イタリアン」「サウザン」の3種類と「アップルヴィネガー」「オリーブオイル」「バルサミコ酢」もご用意しておりますので お好みのをかけてお召し上がりください。   健康で元気に日々過ごすために食事を大切にしていきましょう! 皆さまのご利用をお待ちしております。

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VIALA箱根翡翠

2024/05/11

耳まわりをリラックスして

こんにちは、シークレットスパの森です。 GWが終わり、少しずつ梅雨の足音が聞こえてくる季節。 気圧の変化がより激しくなるので、体調が不安定になる方もいらっしゃるのではないでしょうか?   気圧の変化を感知するのは主に耳の奥にある内耳。 この内耳が気圧の変化に過剰に反応すると、自律神経のバランスが崩れて不調が引き起こされることが多いようです。 そのため、耳のまわりをマッサージして血行促進をすることが改善に向かう方法の1つです。   そのようなことを踏まえると、シークレットスパでは、フェイシャルやスリーピングヘッドジャーニーのメニューがお勧めです。 また、ボディトリートメントにオプションで10〜20分ヘッドをつけることもできますので、ご希望の方は担当セラピストにご相談ください。       シークレットスパでは、 ホテルご到着当日の15:00までの時間帯にスパにご来店いただけるお客様には、お部屋のアーリーユースを無料でご案内させていただいております。ぜひご利用くださいませ。 *ホテルの混雑状況によりご用意できないこともございますので、ご予約時に必ずご確認いただけますようお願い致します。   お問合せ: ザ・シークレットスパ 箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通)

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浜名湖

2024/05/07

新アクティビティ「ピックルボール」🎾

こんにちは。   今回は新アクティビティ「ピックルボール」のご案内です! 日本ではまだまだ認知度の低いスポーツではありますが世界、特にアメリカではプレイ人口が年々増え続け未来のオリンピック競技といわれているスポーツです。   バトミントンと同じ大きさのコートで行いラケット(パドル)は軽くボールも穴あきプラスチックを使用する為怪我のリスクが低く、年齢問わず誰でも手軽に始められます。 少しのレクチャーを受けるだけでラリーが出来るようになる為、スポーツとして非常に入りやすく遊び感覚で手軽にスポーツ感を感じることができます。   男女混合でも楽しめお子様もできるアクティビティですので家族やグループで一緒にお楽しみいただけます。   ホテル隣接、東急浜名湖サニーパークにて体験いただけます。 最新スポーツなので全国でもプレイできる施設は数少ないため、是非ホテルへご宿泊の際はプレイしてみてください🎾 ●料金:1面1時間2,200円(ボール・パドル付​) ※キャンセル料金ー 2日前~前日50%、当日80%、​無連絡100%   詳細や予約は下記URLからどうぞ!   サニーパークHP  こちらをクリック .    

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那須/那須Retreat

2024/04/24

みんな大好きパンケーキ

こんにちは!レストランの橋本です。気候がだいぶ春らしくなりましたね。 私は先日、桜を見に宇都宮まで行きました。満開な桜を見ることができて嬉しかったです🌸皆さん、お花見はされましたか😊🌸   今回は朝食ライブキッチンにある「パンケーキ」のアレンジメニューをご紹介したいと思います! 【メープル&ハニー】 Simple is the best!!ライブキッチンの左側にあるハチミツとメープルをかけて、お好みでホイップをつけたり、シナモンシュガーを振りかけてください♪ パンコーナーにあるトースターで1度焼くと香ばしくなり、温まったパンケーキにバターを乗せるとより美味しく召し上がれると思います♡ 【エッグベネティクト風パンケーキ】 パンケーキ・ベーコン・温泉卵、卓上にある塩・胡椒を使って、ニューヨーク発祥のエッグベネティクトを作ってみてはいかがですか♡ ワンプレートミールで優雅なモーニングをお楽しみいただけると思います。 【フルーツパンケーキ】 当ブッフェで作れるメニューは主に2つ! 1つ目は「ブルーベリージャム」または「イチゴジャム」をつけて作るパンケーキ。 2つ目はフルーツカクテルのフルーツを大胆にトッピングして作るハワイアンパンケーキです。 フルーツやジャムに含まれる糖分は、すぐにブドウ糖に分解され血糖値を上がるため、寝ている間にエネルギーとして消費された糖分を補い、脳の動きを活性化させ、1日のエネルギーになってくれます。 みなさん、朝フルーツや朝ジャムは身体にいいのでぜひ食べてくださいね。 【メープルシロップ&ベーコンパンケーキ】 メープルの甘さとベーコンのしょっぱさが合って、くせになる味のパンケーキです。「え…?変な組み合わせ…ほんとに美味しいの?」と疑った方、気になった方はぜひ試してみてください!   以上、橋本が考えたアレンジパンケーキでした! 自分で好きなものをトッピングしてオリジナルパンケーキ作りを楽しんでください♪ 皆様のご利用をお待ちしております。

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2024/04/20

関東フェイシャル技術部門優勝!!!

いつもNADESHICO SPAをご利用くださりありがとうございます。 2024年4月10日(水) 第14回エステティックグランプリ フェイシャル技術部門 「関東甲信越エリアファイナル」が開催されました。 NADESHICO SPAからは、副店長の堀間が挑戦し なんと、グランプリを獲得いたしました!!! 大会で披露した技術は NADESHICO SPAの母体である アンジェラックスの創業者、大杉京子が創り上げた オリジナル技術『大和撫子美容法®︎』です。 大和撫子美容法®︎は ◎西洋のオイルマッサージによる『流』 ◎東洋の手技による『点』 ◎筋肉の歪みを本来の位置に戻す『整』 三位一体の技術を組み合わせた『日本式トリートメント』です。 日頃NADESHICO SPAでお客様へ施術している ボディやフェイシャルトリートメントも 大和撫子美容法®︎になります。 大会で披露した技術は、スパのメニューの中で ・フェイシャル撫子60分 15,400円 ・フェイシャル牡丹60分 15,400円 ・フェイシャル花衣90分 23,100円 (デコルテマッサージ付き) こちらでご体感いただけます。 関東エリア代表として6月の全国大会に向けて、 引き続き日々練習を積んでおりますが、 これも全てはNADESHICO SPAにお越しくださるお客様に 『最高の結果とご満足』をご提供出来るようにする為。 大会に出場する堀間だけでなく NADESHICO SPAセラピスト一同 お客様の為に、技術、おもてなし力向上の為に 精進してまいります! NADESHICO SPAのご予約は ホテルフロント、 スパホームページ(http://nadeshico-spa.com NADESHICO SPA ナデシコスパ 軽井沢ホテル内スパ 軽井沢・旧軽井沢のホテル内スパ「NADESHICO SPA」です。東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢、軽井沢&VIALA、ヒルトンKIKYO内にて、ご宿泊や会員様以外のお客様も受付中。 nadeshico-spa.com)から 承っております。 沢山のお客様からのご予約、心よりお待ちしております! NADESHICO SPA

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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

2024/04/12

軽井沢にも春の便り🌼

みなさまこんにちは!スタッフの田原です。   4月に入り温かい日も多くなったため 重い腰を上げて衣替えを済ませたところ 今朝の気温はなんと氷点下... 近所の畑には霜柱ができており 呼吸するたびに白い吐息が見えるほど冷え込んでおりました((+_+))   朝晩は5℃前後、昼は20℃まで上がったりと 寒暖差の激しい軽井沢 お越しの際は天気予報を必ずチェックして 温かい羽織物をお持ちください。   さて本日はそんな軽井沢に届いた春の便りをご紹介いたします。 私が勤務している日本料理新樹からは中庭をご覧いただけますが、 ここ数日でエゾムラサキツツジが咲きやっと景色に彩が出てまいりました。   全体でみるとまだまだ寂しい景色ではありますが 軽井沢にもやっと春がきたんだなあとわくわくしますね!(^^)!   わたしはまだ会えていませんが 中庭にはリスが遊びに来ていることもあるとのこと!! 皆様も運が良ければばったり会えるかもしれません🐿   ご来館の際は中庭をゆっくりお散歩して 過ごすのもおすすめです(#^.^#)   皆様のお越しをお待ちしております。

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軽井沢 & VIALA

2024/04/10

軽井沢にも春の便り🌼

みなさまこんにちは!スタッフの田原です。   4月に入り温かい日も多くなったため 重い腰を上げて衣替えを済ませたところ 今朝の気温はなんと氷点下... 近所の畑には霜柱ができており 呼吸するたびに白い吐息が見えるほど冷え込んでおりました((+_+))   朝晩は5℃前後、昼は20℃まで上がったりと 寒暖差の激しい軽井沢 お越しの際は天気予報を必ずチェックして 温かい羽織物をお持ちください。   さて本日はそんな軽井沢に届いた春の便りをご紹介いたします。 私が勤務している日本料理新樹からは中庭をご覧いただけますが、 ここ数日でエゾムラサキツツジが咲きやっと景色に彩が出てまいりました。   全体でみるとまだまだ寂しい景色ではありますが 軽井沢にもやっと春がきたんだなあとわくわくしますね!(^^)!   わたしはまだ会えていませんが 中庭にはリスが遊びに来ていることもあるとのこと!! 皆様も運が良ければばったり会えるかもしれません🐿   ご来館の際は中庭をゆっくりお散歩して 過ごすのもおすすめです(#^.^#)   皆様のお越しをお待ちしております。

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VIALA箱根翡翠

2024/04/06

スパ&お部屋のアーリーユース!!

こんにちは、シークレットスパの森です。 植物を育てれることがとても下手な私ですが、この春はなんとローズマリーとミモザが花を咲かせてくれました! 満開には程遠いのですが、うれしくてたまりません〜‼︎   さて、みなさまはスパのご予約時間によってはお部屋のアーリーユースを無料でご利用いただけることをご存じでしょうか? スパのご予約を14:00〜15:00のお時間帯にお取りいただいた方に限り、通常15:00のチェックインを無料で早めることができます。   早くにチェックインを済ませて、14:00からスパでトリートメントをお受けいただければ、その後お風呂をご利用いただいても、慌てずにお食事に向かっていただくことができます。 このようなスケジュールならせっかくの翡翠の滞在がより充実したお時間になること間違いありません。   お部屋の予約状況によっては難しい場合もあるかもしれませんが、ご希望の方はぜひご相談ください。   お問合せ: ザ・シークレットスパ 箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通)

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