みなさんこんにちは、当ホテルの洋食調理に携わっております三ツ井香穂でございます。   今回は10月からグリルフレンチ　コート・エ・シエル　にて 提供されるデセールについて、ご紹介いたします。   こちらのデセールは今年６月に、東急ハーヴェスト社内で開催された 『ごちそうレシピコンクール』に出場し、デザート部門で優秀賞をいただきました。 デザート部門のテーマは『お米』を使ったデザートでした。   【～静岡県産お米香るムース、抹茶のアイスを添えて～】   お皿全体で『お米』を表現しようと思い、まずは最初に目で見て楽しんでいただくことを考えました。 米俵に見立てたチュイール、チョコレートの飾りを稲穂に、 ソースで稲穂から飛び散る穂をイメージし表現しました。   チュイールのサクサク食感、中にはお米のムースでふわふわ食感と 酸味のあるレモンジュレのぷるぷる食感が、お口の中を楽しませ喜ばせます いまにも膨らみそうな、お餅のような形の牛乳ゼリーもご一緒に味わってみてください。   静岡といえばお茶！！というフレーズが一番に出てくるのと、お米を栽培する田畑、 といえばお茶畑という連想でアイスとチョコは抹茶にしました。 抹茶には『静岡抹茶』お米は『静岡県産コシヒカリ』を使用しています。   全体を合わせて食感と風味を感じていただけたらと思います。 日本で慣れ親しんでいるお米を消すことなく、活かすことのできる一皿ができたのではと思います。   デセールだけでなくコート・エ・シエルでは、たくさんのおいしい料理をご用意してます。 こちらのデセールは、10月1日から11月31日までの期間限定でプレズィールコースで提供いたします。 みなさまのご利用をお待ちしてます。 ****************************************************** 【グリルフレンチ　コート・エ・シエル】 　レストラン：東館ロビー階 　時間：17:30/18:00/18:30/19:00/19:30 　詳しくは こちら

こんにちは、シークレットスパの森です。 やっと暑さが納まり過ごしやすくまってきましたね。 そこで早速やってくるのが乾燥です。 そして乾燥はこれから増すばかり。 お客様の中にはすでにお肌の乾燥が始まってらっしゃる方がいらっしゃいます。   ハーブの香りとエーデルワイスのパワーで心地よく乾燥対策をしてみてはいかがでしょうか？ Pure Altitude（ピュール アルティチュード）の乾燥対策におすすめのアイテムのご紹介いたします。   ・ボディミルク　¥9,900（税込） ・マカセラム　¥12,650 （税込） ・Rマスク　¥8,030 （税込） ・フェイス&ボディバーム　¥5,060 （税込）   ピュールは、一般的に面倒と思われるケアがとても簡単で、日々無理なくお手入れでき、お肌の修復力が抜群なところがおすすめです。 また、専属の調香師によりひとつひとつ丁寧に香りが作られております。 スキンケアタイムを香りに癒されながら楽しんでいただけたらと思います。   お問合せ： ザ・シークレットスパ　箱根翡翠  tel:0460-84-8600(スパ直通）   シークレットスパでは、 ホテルご到着当日の15:00までの時間帯にスパにご来店いただけるお客様には、お部屋のアーリーユースを無料でご案内させていただいております。ぜひご利用くださいませ。 ＊ホテルの混雑状況によりご用意できないこともございますので、ご予約時に必ずご確認いただけますようお願い致します。

9月に入り朝晩は暑さが少し引いてきました。 心地よい風が吹き、どこか秋が近付いているのを肌で感じます。   夏がメインステージの浜名湖ですが、様々なアクティビティで遊べます！ 日中の照り付ける日差しが緩まるため、むしろアクティビティにはもってこい！とも言えます。 12面あるテニスコートはオムニ式で足腰への負担が少なく水はけのよいため、老若男女・初心者から上級者の方まで、皆様に人気のコートです！ 近年アメリカを中心に日本国内でもじわじわと人気のピックルボールは、ピックルボールはバドミントンコートと同じ広さのコートで板状のパドルを使い、穴あきのボールを打ち合うスポーツです。 穴あきボールを利用することで風の抵抗を受け、強く打ってもボールの速度が弱まる為シニアや大人から子どもまでミックスで楽しめる簡単なスポーツです！ JPA屋外公認コートを完備し、ピックルボールを浜名湖のメッカにしようと大会も開催されています。 テニス・ピックルボールともに、1泊2食付きプランのご用意がございます。この秋おすすめのプランとなっております！   また、マリンアクティビティもまだまだ遊べます！SUPやカヤックなど湖面からの風が心地よいのでこちらもおすすめです。   自然と一体になることができるアクティビティ。是非チャレンジしてみてください！

みなさま、こんにちは！ レストランの小堀です！   台風も過ぎ、晴れやかな空が戻ってまいりました。空を見るだけで気持ちが冴える今日この頃、皆様お変わりありませんか？ 夏の疲れがでやすい時期といわれます。 くれぐれもお体を大切にお過ごしください！   さて、今回は！ ９月からブッフェ、コース共にメニューが新しく変わりました！ ということで、さっそくブッフェの新メニューを紹介したいと思います。   今までライブキッチンの定番といえば、ローストビーフでしたが９月からなんと【炭火焼き】も登場しました！ ブッフェ会場全体に広がる炭火焼きの匂いは食欲をそそります😋   お肉は、那須で育てられた【那須郡司豚】というお肉を使用しています🐖 那須野ヶ原の自然で育った旨みがいっぱいの豚肉です。 品種や飼料にこだわり、健やかに育った白豚。那須の環境でしか生み出すことのできない極上のお肉です🎶 ほかにも那須産のお野菜、スナップエンドウ、薩摩芋、南瓜もご用意しております。 味付けとして、卸ポン酢塩、醤油オイルをご用意しております。 お好みにアレンジしてみてはいかがでしょうか＾＾   最高のお肉と野菜を目の前で炭火焼きし、提供します！ （※ 炭火焼きは9･10月は奇数の日、11月は偶数の日に提供しております） ぜひ、皆さまのお越しをお待ちしております！

秋のヨガレッスンのお知らせです。 ボディケアスタジオにてヨガレッスンを開催いたします。 ストレス解消・新陳代謝UP。美と健康の第一歩として気軽に初めてみませんか。 気候が良ければお日にちによってスタジオの外でもレッスンできるかも♪ 秋の風に吹かれながら、是非免疫を高め自分自身の身体と向き合う時間を一緒に作りませんか。   【深い呼吸で免疫力を高めるヨガ】 ヨガの呼吸法や無理のないゆったりした動きをすることで、体幹を鍛え強い身体を作ります。初めての方もご安心ください。基本のポーズやストレッチで心地よく身体を動かすヨガで、心身共にリフレッシュ。身体が整うと心が整います。是非お気軽にご参加ください。   講師ご紹介◇MIYAKO◆ 楽しく身体を動かしたい方にヨガをすすめたい！ ヨガで痛い事や違和感のある事はしなくてもいい。 心地良さは個人の感覚で見つける事を優先しています。 全米ヨガアライアンス公認講師 【日程】 　　　 　　　9月12日（木） 　　　9月26日(木) 　　　10月10日(木) 　　　10月24日(木) 　　　11月14日(木) 　　　11月28日(木) 　　　 ※毎月第２、第４木曜に開催。 【時間】13：30～14：30（13：20頃５Fフィットネスへ集合） 【場所】５階フィットネススタジオ 【参加費】1,800円   【予約期限】前日までの要予約 ※連続したプログラムではございませんので、1日だけのご参加も歓迎です。ご予約は各日フロントまでお願い致します。

こんにちは、シークレットスパの森です。   「フェイシャルを受けたわけじゃないのに、顔がすっきりしたー‼︎」   先日、スリーピングヘッドジャーニーを受けてくださったお客様の施術後の第一声です。 スリーピングヘッドジャーニーはその名のとおり、ヘッドがメインのメニューなのになぜお顔にも変化があるのでしょうか？ 頭と顔は筋肉や筋膜で繋がっているので、頭皮がほぐれると、お顔の筋肉を引き上げる力が強くなるのです。特に後頭部のコリをほぐすと、全体的なたるみや二重顎の改善に近道となります。 また、デコルテや首肩周りのトリートメントも組み込まれているので、血液やリンパの流れも良くなること、 さらに、お顔のツボ押しも丁寧にさせていただくため、小顔効果が期待できてしまうのです。 PCやスマホで疲れきった目、頭、首肩をゆっくりじっくりほぐして頭もお顔もすっきりさせてみませんか？ ・スリーピングヘッドジャーニー70分　19,000円   お問合せ： ザ・シークレットスパ　箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通）    

みなさま、こんにちは！ レストランの小堀です！     蝉しぐれの降り注ぐ、夏の盛りとなりました。みなさま、お健やかにお過ごしでしょうか？ 夏休みの真っ最中ということもあり、とくにレストランみのりでは、お子様の楽しそうなお声や姿をたくさんみることができ、小堀もうれしいです！   東急ハーヴェストクラブ那須で楽しかった～！と満足していただけるようスタッフ一同、心より願っています。 まだまだ猛暑が続きます。どうか、お身体に気を付けてお過ごしください！     さて、皆様さっそくですが小鉢料理というのはご存じでしょうか？ 小鉢というのは、直径１２センチ前後の、深さのある皿や器のことです。 和食などに使われることが多く、お通し・先付け・突き出しなどの副菜や１品ものを盛りつけます。 小鉢は、中鉢・大鉢に比べて直径が小さめですが、その分たくさんの料理を少しずつ盛りつけ、目でみて楽しみつつ食べられるのがうれしいところです。   よく、お客様から「かわいい！」とのお声をいただける小鉢料理でございます＾＾     コースのほうでも先付として、小鉢はお出ししていますがビッフェでも小鉢料理を出しています！   〇彩り野菜の春巻と海老　チリソース添え 〇玉蜀黍豆腐 〇小柱ユッケ風 〇冬瓜寄せ 〇那須高原あま湯葉と牛肉のオニオンソース　　　　この５品です。   ※仕入れ状況により異なる場合もございます。 どれも絶品ですが、小堀のおすすめは彩り野菜の春巻と海老　チリソース添えです！！ ぷりぷりの海老と、春巻きがおいしくて、チリソースに絡めて召し上がっていただくとおいしさ100倍です！🦐     メインのお料理や、ライブキッチン、スイーツなどに目が行きがちですが小鉢料理にもぜひ、目をむけてみてください👀   みなさまのお越しを心よりお待ちしております！    

パリオリンピックに高校野球など、今年は更に熱い夏をむかえております！ 選手の皆さんの活躍ぶりに感動する毎日ですが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。 月限定アーリータイムご予約プレゼントのお知らせです。 １４時～１５時１５分までのスタートご予約のお客様に アジアンハーブシートマスクを１枚プレゼントいたします！ 種類のハーブがお肌に栄養を与え、健やかな肌へ導いてくれるシートマスクとなって おります。乳液のようなテクスチャーのシートマスクですので、センシティブなお肌の方 でも大丈夫です。夏の紫外線によるお肌のケアにも優れています。 ※ご予約当日、スパの受付で「ブログを見ました！」とスタッフに申し出て下さったお客様のみの限定プレゼントとさせていただきます。 スタッフ一同、皆様のご来店をこころよりお待ちしております。

こんにちは、エンソウスパです。 8月に入り、ますます暑い日が続いておりますが、皆様ご体調などお変わりございませんでしょうか。   さて、エンソウスパでは、このたびペアルームでのご案内を開始いたします！ ご家族やご友人、大切な方と2名様ご一緒のお部屋で、 極上のトリートメントをぜひご堪能くださいませ。   ☆2名様同時のご利用でペアルームをご希望の際は、ご予約時に「ペアルーム希望」とお申し付けください。   また、2名様でお越しの際には、下記のお得なペア割キャンペーンもご利用頂けます。   -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------   《ペア割キャンペーン》  ●ボディトリートメント 　 ◇施術時間 60分《所要時間 90分》 2名様合計 ￥27,700 (税込) 　（1名様あたり￥13,850） ※通常料金 ￥29,700(税込)  施術箇所：背中、脚の背面・前面、腕、デコルテ   ◇施術時間 90分 《所要時間 120分》 2名様合計 ￥42,000 (税込) 　（1名様あたり￥21,000） ※通常料金 ￥44,000（税込） 施術箇所：背中、脚の背面・前面、腕、デコルテ、ドライヘッド   ●フェイシャルトリートメント 　 ◇施術時間 60分《所要時間 90分》 2名様合計　￥31,000(税込)　 （1名様あたり￥15,500） ※通常料金　￥33,000　(税込) 施術内容：クレンジング～洗顔～マッサージ(顔・デコルテ)～パック～ドライヘッド～お仕上げ   ※2名様それぞれ、ボディとフェイシャル別々のチョイスも可能です。 キャンペーン内容についてご不明な点などございましたら、お気軽にお問合せくださいませ。 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------   皆様のご来店をセラピスト一同心よりお待ちしております。

こんにちは、シークレットスパの森です。 梅雨が明け、暑い日が続いていますね。 水の中にいるように思ってしまうくらい湿度も高く、息苦しいくらい。 みなさまも毎日暑さと戦ってらっしゃるでしょうか？ 　 シークレットスパでは施術後に甘酒をお出ししています。 麹の甘酒は発酵食品のため、お砂糖は使っていないのですが、自然な甘さが出ておりとっても飲みやすく作られております。 多くのお客様が「ほんとにお砂糖使ってないの⁉︎」とびっくりされるほどです。 甘いとなると、血糖値が気になる方もいらっしゃるかもしれません。 ですが、甘酒には血糖値の上昇が緩やかにしてくれる作用があるため、お食事前に摂取するととても体にやさしいようです。   スパでお出ししているのは「にじいろ甘酒」。 現在は、 八女抹茶、くろ米、あまおう、早生みかん の４種類のご用意があります。 普段はプレーンの甘酒を飲んでらっしゃる方も、たまにはこんなお味の甘酒も試して見てくださいね。   また「甘酒」は夏の季語だそうです。 なぜなら、ブドウ糖やオリゴ糖を豊富に含んでおり、熱中症や夏バテの予防にも役立つからだとか。 この夏を健やかに乗り切るために、日々の生活に甘酒を取り入れてみてはいかがでしょうか？   8月のシークレットスパは2,6,15,21,27,29日はcloseとなります。 スパご希望の際はお早めにお電話またはHPよりお問合せくださいませ。     シークレットスパでは、 ホテルご到着当日の15:00までの時間帯にスパにご来店いただけるお客様には、お部屋のアーリーユースを無料でご案内させていただいております。ぜひご利用くださいませ。 ＊ホテルの混雑状況によりご用意できないこともございますので、ご予約時に必ずご確認いただけますようお願い致します。 お問合せ： ザ・シークレットスパ　箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通）