スタッフがお届けする現地ブログ

スキージャム勝山

2024/07/26

夕食バイキングでフランス料理フェアーを開催中♪

こんにちは!新しいサービスを模索して皆様にお楽しみ頂けるレストランを目指して頑張っているレストランの平山です! 本日はグランドカフェで始まりましたフランス料理フェアについてご紹介します! ただいま夕食バイキングで、普段はお出ししていないフランス料理をご提供しております。フランス料理と聞いてイマイチピンと来ない方もいらっしゃると思いますので、ここでは一例をご紹介します。 まずは”グラタン・ドフィノア”です!こちらはフランス南東部のドフィーネ発祥のフランス料理で、普通のグラタンとは違いジャガイモを生の状態で調理するという特徴があります。ジャガイモの食感とリッチな風味を味わえる一品となっております!! 次に”ラタトゥイユ”です!フランスのプロヴァンス地方発祥の伝統的な煮込み料理で、様々な夏野菜が煮込まれており、シンプルながら風味が豊かなのが特徴です。ディズニー映画「レミーのおいしいレストラン」でご存じの方もいらっしゃるのではないでしょうか? ここでご紹介したもの以外にも日常ではなかなか食べないようなフランス料理が登場しています!皆様、ぜひ普段と一味違うバイキングをお楽しみくださいませ!

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那須/那須Retreat

2024/07/19

ブッフェで贅沢お肉が食べられます!

皆さま、こんにちは! レストランの小堀です!   ようやく梅雨が過ぎて、輝く太陽が眩しいころとなりました。皆さま、いかがお過ごしでしょうか? 小堀は、ずっと暑い暑い!!と騒いでいるので先輩社員の伊藤に呆れられています(泣) 日に日に暑さが厳しくなりますが、くれぐれもご自愛くださいませ🌳   さて、今回はブッフェの7月8月期間限定【とちぎ霧降高原牛ステーキ付ブッフェ】をご紹介します。   霧降高原牛とは? 栃木県の銘柄牛の一種です。 指定生産農家で肥育されたホルスタインと黒毛和種の交雑種で、特に飼料にこだわって肥育されているそうです🥩   ブッフェの様々なお料理に+霧降高原牛ステーキ(サーロイン120g or フィレ90g)の1品でさらに贅沢な旅のひと時を堪能いただけると思います🛫   こちらのとちぎ霧降高原牛ステーキ付ブッフェを召し上がりたい方は、前日17時までにご予約をお願いいたします。   【ステーキ付ブッフェ料金】(サーロイン120g もしくは フィレ90gからお選びください)      13才以上 1,1000円   70才以上 1,0450円     7才~12才 8,800円    4才~6才 4,510円 【お食事のスタート時間】 17:30 / 18:00 / 19:30  ※週末・繁忙期は20:00以降のご案内になる場合もございます。 【予約について】前日17時までに要予約  ※ご利用時間はご予約のお時間より90分間となります。  ※ブッフェメニューは仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます。   皆さまのお越しを心よりお待ちしております!

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熱海伊豆山 & VIALA

2024/07/17

ホテルで夏の思い出作り~ガラスアート体験~

皆様こんにちは!フロント加藤です。 夏本番!毎日暑い日が続いております。 水分補給はしっかりと取り、栄養を取って夏を乗りきりましょう! さて夏本番ということで、今回私が紹介いたしますのは お子さま夏休み特集!「館内で思い出作り!ガラスアート体験」です。 ホテルの中でガラスアートが体験できるイベントを実施いたします! ~体験内容~ 誰でも簡単!イタリア製のヴェネチアンガラスを使って様々な作品を作ることができます。 今回ホテルで制作できるのは箸置きやフォトフレーム、アクセサリー類です。 1. 作る作品を決める 2. ベースのガラス(色・形)を決める 3. ベースの上に好きなガラスを選んでのせる   *大小さまざまなガラスをご用意しております 4. 糊で仮止め 5. お預かり   *出来た作品は一度お預かりして、釜で焼き上げてからから後日発送いたします。 作る作品によって、体験料金が変わります。 ガラスの美しい透明感と独特の反射性は、他の素材では得られない魅力を生み出します。 のせるガラスの種類も豊富で、作業は簡単ですが奥が深く、ガラスの世界に引き込まれていくそんな体験ができます。 当日はホテルスタッフがお手伝いいたします! 年代や技術レベルを問わず、誰でも楽しむことができるのでお気軽にご参加ください♪ 世界に一つだけの作品を作ろう! 是非、この機会に夏休みの思い出を熱海で作りませんか? 皆様のご参加心よりお待ちしております。 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ―  ■日時:8/2(金)     10:00~12:00 / 19:00~21:00          5(月)   10:00~12:00            8(木)   10:00~12:00          11(日)   10:00~12:00          13(火)   19:00~21:00           15(木)   19:00~21:00          18(日)   10:00~12:00     ■所要時間:10分~30分 ■場所:本館1Fスパラウンジ ■料金:980円~4,290円 ※送料別 ※作る作品によって、体験料金が変わります。   ご予約はご不要です 開催時間内に直接スパラウンジへお越しください ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ―    ~ガラスアート体験~ホテルで夏の思い出作り│イベント・ツアー│東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club-

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