はじめまして！ レストランでドリンクを担当している朱音です。(*'▽')ノ 夏休み限定で開催していた「グランドカフェ」ディナータイムの「飲み放題」の延長が決定しました！🍺 まだまだ暑い日が続くので延長します！！ 料金は2,200円（税込）　お時間は90min   🍺飲み放題お品書き🍺 ・サッポロ生ビール ・日本酒 ・氷彩サワー ・ハイボール ・赤ワイン、白ワイン   期間を1か月延長して9月30日まで開催予定です！ サーバーでキンキンに冷えた生ビールをお好きなだけお飲みくださいませ('◇')ゞ      

みなさまこんにちは。フロントの百瀬です！   長いようであっという間の夏季繁忙期が一段落し、 平日はいつもの静かな状態に戻りつつありますここ蓼科です。   さて、ピックルボール。 みなさん聞いたことありますか…？   もちろん自分は初耳です。2週間くらい前に初めて名前を知りました。   しかしアメリカではいま、急成長を遂げているスポーツのようですね！ あの世界の大富豪ビル・ゲイツや俳優レオナルド・ディカプリオが愛好者であると公言し、 プロテニスプレーヤーの大坂なおみさんやNBAのレブロン・ジェームズといったレジェンドが こぞって投資をする、今や全米では知らないものはいないトレンドなスポーツのようです。(すごい！) ちなみに東急では、リゾートタウン浜名湖に先行してコートをオープンしており、 手軽にプレーできることからたくさん利用されているようです。   どんなものか軽く説明をしますと、 バドミントンコートと同じ広さのコートで板状のパドルを使い、穴の開いたボールを打ち合います。 ボールに穴が開いているので、風の抵抗を受けやすく、強く打ってもボールにスピードがあまり出ません。 そのため老若男女で幅広く楽しんでいただけるスポーツとのことです。   と、ブログを書いている自分が体験していないので、やってみないとなんとも…なところはありますが、 すでに体験したスタッフによると見た目以上にハードで無事筋肉痛になったとのこと。   そんなピックルボールの導入にあたり、無料体験会を実施します。 直近のご案内となってしまい申し訳ございませんが、 今週末の3連休(9/21,22,23)に、各日午前午後の2回(最終日は午前のみ)、 事前申し込み先着30名限定での実施です。 https://www.tateshina-tokyu.com/list_info/2024/09/921923.php 　　 ↑申し込みはこちらのページから行えます。   この機会にぜひニュースポーツを体験してみませんか？？ (自分も早めに体験してみようと思います！)   https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000666.000055787.html こちらのプレスリリースもぜひご覧ください。

昨日は中秋の名月ということで、お月見を楽しまれた方も多かったのではないでしょうか？私はご縁があって昨夜は下鴨神社の名月管絃祭に行ってきました。 下鴨神社の名月管絃祭は毎年中秋の名月の日の夕方に行われており、神事の後に管絃の調べを聴きながら名月を観賞するというものです。有料の観覧席やお茶席もありますが、境内は出入り自由なので誰でも無料で楽しめます。 下鴨神社の参道に到着すると、門のそばには和菓子やお酒などの京都の名店の出店がいくつか並び、結構な賑わいです。 境内には月見団子のお供えはもちろん、お茶席も用意されておりかなりの人出です。海外旅行の方もたくさん来られていました。 舞台となる舞殿の前には有料観覧席があり、こちらはすでに満席の様子。私は立ち見でしたが、広い境内なので立ち見でも十分に楽しめました。雅楽の演奏が夜の神社に響く様はとても荘厳で、じっくりと聴き入るというよりは幻想的な雰囲気を静かに楽しむという感じでした。 肝心のお月様はと言えば、神社に着いた時にはまだ低く、糺の森の大きな木の陰に入っていたのですが、枇杷や箏の演奏、舞楽などを楽しんでいる間に、だんだん高く昇ってきて木の上に顔を出し、見事な姿を見せてくれました。 今回はカメラを持たずに行ったのでスマホでの撮影ですが、朱塗りの門や鳥居と一緒にパチリ。これぞ下鴨神社の中秋の名月という感じの写真が取れて大満足でした。 　十五夜の次に月が美しいと言われる十三夜は、今年は10月15日です。当日京都にお越しの方は、ぜひ名月鑑賞や撮影会を楽しんでみられてはいかがでしょうか。

9月も半ばを過ぎまして、残暑がほんの少しだけ和らいできたような気もします。 あと少したつとこの暑さが懐かしく思える日も来るのかもしれませんね。 ハーヴェストクラブでは会員様のご予約を2か月前から承っておりますが、ご宿泊のご予約と同時にお食事のご予約も承っております。 今年も例年にたがわず、11月よりレストランにて河豚のお料理をご提供させて頂きます。 メニューは3種 天然とらふぐづくし・・・27,500円（35,100円） とらふぐコース・・・・・18,700円（26,500円） ふぐセット・・・・・・・12,100円（20,050円） いずれも1名様当りの料金、2名様よりご予約承ります。 上記価格には消費税が含まれております。（　）内は1泊2食付きのお値段です。 皆様のご予約をお待ちいたしております。 ＊添付の画像は料理イメージです、実際のお料理とは異なる場合がございます。

皆様こんにちは。VIALA箱根湖悠の岡です！ 今年の春まで箱根甲子園のフロント・レストランに7年従事し、この度着任いたしました。 皆様のハーヴェストライフに、新しい体験と寛ぎの時間を提供できるよう、準備室一同日々邁進して参ります！   今回は、皆様の新しい拠点となります元箱根の様子をお伝えします。 標高730m、人口約620人ほどの町ですが、観光の中心地となっておりますので日中は人口以上の賑わいを見せます。 標高の高さから、天気の変わりやすい地域でもあります。 濃霧などで景色が見えないこともありますので、赴任から数か月間、現地での天気を記録しました。 6～8月は、1か月の内10日前後、霧に包まれたり、厚い雲に覆われて景色が見えませんでした。 しかし20日前後は、晴れて箱根の山々と港町の景色が望めました。   今後も現地の様子やホテルの日々をご紹介します。 皆様のご来館、心よりお待ちしております。

皆様こんにちは！フロント豊川です。 夜は肌寒さを感じる日も増えてきまして、秋らしく過ごしやすい時期になって参りました。 皆様いかがお過ごしでしょうか。   現在売店では、秋の味覚商品や、雑貨商品を多く取り揃えております。 22日（日）には「秋のお彼岸フェア」と題しまして、 熱海の老舗和菓子舗「間瀬」のおはぎを数量限定販売いたします！   ★詳細★ おはぎ 日時：9月22日（日）朝10時頃より販売開始　　 金額：1パック2個入り　税込460円 （きな粉、つぶあん、こしあんが各2個入り/1パック） ※なくなり次第終了とさせていただきます。 おはぎは多くの皆様に購入頂けるよう、お一人様3パックまでとさせていただきます。 ご協力の程宜しくお願いいたします。   さらに、ハーヴェストクラブ熱海伊豆山オリジナル商品、 「月のみち」も大好評販売中です！   この機会にぜひお買い求めくださいませ。 皆様のご来館、心よりお待ちしております。   ********************************************************************   売店　本館ロビー階　営業時間　8：00～21：00

レストラン配属になりました新入社員の岩井　千紗（いわい　かずさ）です☆ 私がGhiottoコースで一番のオススメの一品を皆様にご紹介させていただきます！   私の一番オススメの一品は『旬魚と帆立のアクアパッツァ』です‼ その日その日で仕入れた旬のお魚を使用しております。   私のおすすめポイントは、 スープは浅利の出汁を使用しているところです♪ かなりあっさりとしており、海鮮の旨みを兼ね備えた仕上がりとなっております。 付け合わせのズッキーニは北イタリアで使用される、 グレモラータというニンニクやレモンの皮を使ったグリーンソースで和えています。   是非皆様にお召し上がりいただきたい一品です‼ オルティーヴォスタッフ一同お待ちしております♪    

まだ暑い日が続いていますが周辺では収穫の季節を迎えています。 千葉のブランド米の一つと言われる「いすみ米」も今年は豊作のようです。 最近の米不足の影響があり昨年より若干割高になっているようですが、 新田野ファームライスセンターでは 500円／1Kgで販売されていました。 去年は450円／1Kgだったような… それでも、新米の「炊き立てご飯」 この時期のおたのしみです！ いすみ市の新田野ファームライスセンター 〒298-0026 千葉県いすみ市新田野２８３−１ 勝浦から車で20分ほどです。

　こんにちは！レストランの鶴岡です！気が付けば９月も中旬ですが相変わらず暑い日が続いております。皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 本日は皆さまに、日本料理「きらく」の夕食コースから一品お料理をご紹介させていただきます。 「夕凪」会席のお椀替わり、「松茸の土瓶蒸し」でございます。 皆さまは土瓶蒸しというお料理をご存じですか？土瓶蒸しとは、その名の通り土瓶を器にして作る蒸し物のことです。土瓶に一番だしを注ぎ、松茸、海老、鱧、鶏肉、銀杏、三つ葉を加えて蒸し上げた、風味豊かで上品なお出汁が魅力のお料理です。   また、写真にある通り、酢橘を添えてご用意しております。さっぱりとした酢橘の香りが暑さの残る今の季節にぴったりです♪   そんな土瓶蒸しですが、最大限土瓶蒸しをお楽しみいただくために私のおすすめの召し上がり方を紹介します！ ①出汁をおちょこに注ぎそのままの出汁の風味を楽しむ ②土瓶に酢橘を絞り、5秒程蒸らす ③再びおちょこに出汁を注ぎ、風味の変化を楽しむ ④土瓶に入っている具材をそのまま食べる ⑤具材を少し食べ出汁を飲むことを繰り返す   もちろんお客様ご自身のお好きな手順、方法で召し上がっていただくのが１番ですが、今後どこかで土瓶蒸しに出会ったときにはこの①～⑤を思い出していただければ嬉しいです。 また、きらくでは来月10月11月の夕凪会席でも「松茸と鱧の土瓶蒸し」をご提供する予定でございます。旬の食材を土瓶蒸しでいだだけるこの機会にぜひ日本料理　きらくにお越しください！お待ちしております。   提供店舗：本館一階　日本料理　きらく 提供コース：夕凪 詳しくはこちら： https://www.harvestclub.com/Un/Hotel/At/restaurant.html

こんにちは。軽井沢歴11ヶ月のフロントスタッフ加治屋です。   先輩と共に佐久まで足を延ばし美味しいラーメンをいただいてきましたので、ご紹介いたします! 当館から車で約20分、佐久IC近くにあります 【ぐりとんぼ】 さんへ行ってきました。新潟県発祥の燕三条ラーメンを提供するお店で、カウンターですが広めの店内には煮干しと醤油の香りで満ちております。   これから少しずつ涼しくなっていく季節、背脂の効いたアツアツの一杯はいかがでしょうか。