皆様こんにちは 東急ハーヴェストクラブ軽井沢スタッフの村山です。 寒さの厳しい今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。軽井沢は朝晩と氷点下を下回っており、日中も寒い日が続いています。🥶 さて、今回は2月の休館日のお知らせでございます。2025年度の休館日はこれで最後になります。🎉ご理解ご協力いただき誠にありがとうございました。また、2026年度の4月にも休館日を設けさせていただいておりますので、そちらの情報については追って掲載していきます。   🔶　休館日の情報　🔶 日程：2月15日(日)11:00～2月20日(金)13:00まで 対象施設：軽井沢、VIALA annex軽井沢、VIALA軽井沢Retreat creek/garden　【全館休館】 つきましては、全客室及びレストラン、大浴場も全てご利用頂けません。 ご予約・変更・キャンセル等のお問い合わせはお電話にて9:30～17:30まで受け付けております。 ※時間外はお電話も休止となります。 お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い致します。   冬の軽井沢にお越しになる際は、暖かい服装と滑りにくい靴、お車の方はスタッドレスタイヤでお越しくださいませ。☃️❄️

皆様こんにちは。 フロントの竹下です。   タングラムかまくら広場にかまくらが設置されました！ こちらの投稿では、昼と夜のかまくらの魅力についてご紹介いたします❄️   昼のかまくら....かまくら内にございますテーブルや椅子でゆったりとお過ごしいただけます！かまくらの中で飲むコーヒーはおいしいこと間違いなし！リードをつないでいただければ、ワンちゃんも一緒にお過ごしいただけます。 夜のかまくら....スポットライトされた幻想的なかまくらをご覧いただけます✨（かまくらエリアへはお入りいただけません）   豪雪地帯の信濃町ならではのイベントとなっております！ 期間は2月末までを予定しております。（積雪量や天気によって変更となる可能性がございます）   タングラム棟の渡り廊下からもかまくらの素敵な景色をご覧いただけます。 皆様ぜひ、足をお運びください🎶

こんにちは。フロントの宇佐美です。   本日(2/5)に「冬の横谷渓谷～3か所の氷瀑を巡る～」を開催いたしました。   冬の横谷渓谷は晴れている日でも-10℃くらいまで気温が下がり大変寒くなっておりますがだからこそ滝が凍り美しい氷瀑となり山好きの人たちの冬の観光名所となります。   本日の横谷渓谷は比較的暖かい気候でした。 その為、この美しい景色は来週頃には少しづつ崩れていく可能性がありますので気になるお客様はお早めに！   「霜降りの滝」・「屏風岩」・「乙女の滝」と3か所を回りましたが今年もきれいに凍っており ご参加のお客様にもお喜びいただけました。   2025年度のYOCADEMYは本日が最終回となりました。 2026年度も多くのお客様にご参加いただけるようなYOCADEMYを作成していきますので来年度もよろしくお願いいたします。   なお今年度のイベントは次回、3月17日「 3つの宿場町と下呂温泉を堪能 」が最後となります。 まだ空きがございますのでご参加ぜひお待ちしております。    

ナマステ🙏　NAMASTE  皆さま、こんにちは。レストランのスベディです。 今回は、ごちそうレシピ2025　グランプリの２品が入った光彩の 【1・2月限定】萌黄 〜もえぎ〜 コースをご紹介いたします！ こちらは和洋折衷のフルコースです。まずはお品書きをご紹介します。 【先付】 　大田原産黒米のムース　じゅうねんの香 【スープ】 　海老とあんこうのブイヤベース風 【造里】 　本日の盛り合わせ　芽物色々 【煮物】  八汐鱒と湯葉のとろろ米粉寄せ  蕪淡雪　柚子銀餡 【肉料理】   とちぎ霧降高原牛フィレのソテー（50g）レホール風味の和風ソース 【食事】 白御飯（高根沢産コシヒカリ）赤出汁　お番菜 【デザート】 求肥に包まれた“とちあいか”のムースと練乳のグラス   わたしが特におすすめしたいのは、 先付の「大田原産黒米のムース　じゅうねんの香 【ごちそうレシピ2025　和食部門グランプリ】　」と、 煮物の「八汐鱒と湯葉のとろろ米粉寄せ  蕪淡雪　柚子銀餡 【ごちそうレシピ2025　洋食部門グランプリ】　」の２品です。 It was the grand prize winner in the Japanese cuisine category of the "Gochiso Recipe 2025" contest.  栃木県産のブランド魚「八汐鱒（ヤシオマス）」や日光名物の「湯葉」、大田原産の「黒米」など、地元の特産品を贅沢に使用したメニュー構成となっています。    １．大田原産黒米のムース　じゅうねんの香 グラスの下にじゅうねんみそのソースで上に生クリームとコンソメで味を付けた黒米のムース、緑色の泡と飾りに揚げた菊芋のチップあとは黒米の煎餅に雪に見立てた粉糖をふりかけです。 ２．八汐鱒と湯葉のとろろ米粉寄せ  蕪淡雪　柚子銀餡 上層部は雪のようなとろける食感 米粉、大和芋（とろろ）、湯葉を使用し、雪景色をイメージした美しい一品となっています 下層部は華やかな彩り食べ進めると、下から八汐鱒の鮮やかなピンク色が姿を現し、冬の景色から春の訪れを感じさせるような演出がなされています。 柚子風味の銀餡を使用して、温かな煮物として仕上げられています。 ぜひお楽しみください。   G-Dining「光彩（きらめき）」 期間：1月4日（日）～2月28日（土） 料金：12,100円 予約：当日16時00分まで

皆様、おはようございます。 フロント柳澤でございます。 2月5日の軽井沢の天気は最低－8℃・最高9℃でございます。 写真は朝に撮影した、当館前の道路でございます。 今年は雪が少なく、現在積もっていない状態でございます。 しかし、日曜や来週の天気予報を確認すると雪マークがちらちらと見えます。 天気予報をこまめに確認いただきご来館ください。 また、ご来館の際はスタッドレスタイヤでお越しください。 朝が寒くて私は中々お布団から出られないです💧 早く春になってほしいなと思っています。 皆様ご来館の際はお気をつけてお越しください。 お待ちしております♩

伊豆高原の春を告げる壮大な伝統行事、2026年大室山山焼きがいよいよ2月8日（日）に開催予定です。山焼きは、700年の歴史があると言われています。標高580mの山肌が一気に燃え上がり、幻想的な炎を作り出します。 点火から山全体が真っ赤に染まる姿は圧巻の一言。黒く浮かび上がる山の稜線と赤々と燃える炎のコントラストは、年に一度だけの特別な光景です。今や春の風物詩として多くの観光客を魅了しています。 山焼きは単なる見世物ではなく、山の植生を守る重要な役割を担っています。古い草を焼き払うことで新芽の成長を促し、美しい山の形状を保つ自然との共生を感じるのはいかがでしょうか。

みなさんこんにちは。　ハーヴェストクラブ斑尾スタッフの中川拓海です。 今回は長野県立美術館と、それに伴うBunkamuraの施策についてご紹介いたします。東京・渋谷を拠点に長きに渡り文化事業を行うBunkamuraが運営する、日本美術・日本文化のPRプロジェクト【渋アート】というサイトにて、ハーヴェスト斑尾からも車で1時間以内に位置し、長野駅の近くにある長野県立美術館（本館・東山魁夷館）が掲載されております。ハーヴェスト斑尾からの眺望ともつながる部分がありますので、ぜひご覧ください。

皆さま、こんにちは！フロントの弓塲です。   2月ですが暖かく穏やかな日が続いております。   さて今回紹介させていただくのは「口熊野食堂」というラーメン店でございます。 メニューは様々な種類がありまして豚骨醤油ベースの中華そばこれまた和歌山ラーメンでございます。   豚骨醤油の定番メニューである、口熊野らーめん、魚介系の魚〇（うおまる）らーめん、醤油味のブラックらーめんや塩味、ピリ辛の赤らーめんなどなど様々ならーめんを取り揃えております。   私のおすすめは醤油とんこつの口熊野らーめんとチャーハンセットをいつもいただいております。   ラーメン好きの皆さん、地元で有名な和歌山ラーメンを是非ご堪能ください！     麺家　口熊野食堂 〒649-2103 和歌山県西牟婁郡上富田町生馬７４８−３

レストランスタッフの青木と申します。 現在、ハーヴェストクラブ勝浦ではプールサイドで見られる河津桜が見頃を迎えつつあるのでお知らせいたします。   1Fレストラン　ラ・ジュール 2Fレストラン　旬彩 どちらからでもご覧いただけます。現在は７分～８分咲きといったところです。   1Fレストラン　ラ・ジュールでのディナーブッフェは毎週、金曜日・土曜日・日曜日開催しております・ 2Fレストラン　旬彩コースでのコース料理は毎週、月曜日～木曜日・土曜日と営業しております。 朝食は、ブッフェもしくはセットメニューにて日々営業しております。   これからどんどん見頃になって来ますので、お気軽にレストランに足をお運びくださいませ。 スタッフ一同、心よりお待ちしております。

皆様こんにちは、レストラン小宮です。   今回は3月に行われるHISUI CONNECTIONのお知らせです。 東麻布にある日本料理の季節感を大切にするお店 「東麻布いと」とのコラボレーションイベントでございます。 滞在全体を一つの物語として味わう特別企画で ディナーはもちろんこと翌日の朝食も 丁寧に設計するコースとなっております。 皆様のご予約をお待ちしております。   日程　　　3/6（金）～3/8（日） 参加費　　税込33,000円（ご朝食代、ご夕食代） 開催場所・時間　17:30～、19:30～　一游Liveカウンター