2021/05/03
念願のお店に
皆様こんにちは。 最近の箱根は強い雨が多く、天然パーマの髪の毛と日々格闘しているフロント田中でございます。 私はここ数日起床すると大体鬣ライオン型か大爆発ブロッコリー型の2択の髪型なのですが、皆様はいかがでしょうか。 今回は少し贅沢をしようと思い、御殿場まで足を伸ばして優雅な昼食をしたのでそのお店のご紹介をしたいと思います。 かなり有名なお店なのでご存知の方も多いと思いますが、今回紹介するお店は神田きくかわ御殿場店です。 箱根翡翠からですと車で約30分、御殿場ICからですと約5分の場所に立地しております。 神田きくかわといえば、鰻のお店の中でも有名店で東京神田に本店を構える老舗でございます。 1年前に箱根に来てからいつか行きたいと思っていましたが、1年の時を経てようやく足を運ぶことが出来ました。 神田きくかわの鰻は注文を受けてから蒸し、その後タレを付けて炭火でじっくり焼き上げるのが特徴です。 また竹串ではなくピアノ線を束ねた特注の金串で焼くため普通の鰻よりふっくら焼けるそうです。 私が訪れた時はうな重の他に数量限定の特選うな丼というメニューもあり、非常に悩んだのですがうな重の一番大きいサイズを注文しました。 今回1人での来店でしたが、1人の寂しさも忘れるほどの満足感だったので是非興味のある方は翡翠の帰りなどに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

楽しく食べるがモットーです!
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2021/05/03
入社のご挨拶
皆さんこんにちは。 今年度より東急リゾーツ&ステイに就職し、東急ハーヴェストクラブ伊東の調理に配属された酒井慎之介(さかいしんのすけ)です。 就職して1か月が経ちました。 先輩方に色々なことを教わり自分のやるべきこともわかってきました。 まだ経験も技術もありませんが、色々なことを学び精進します。 今後ともよろしくお願いします。

新入社員ではないです。
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2021/05/03
板室温泉のこいのぼり遊泳
こんにちは。フロントの栗原です。 あともう少しで5月5日。端午の節句ですね!端午の節句には子どもの成長を願ういろいろな意味が込められているそうです。端午の節句の中でも代表格と言えるこいのぼりについて今回はご紹介いたします! ホテルからお車で20分程の距離にある板室温泉にて、4/14から『こいのぼり遊泳』が始まっているという情報を聞き、先日遊びに行ってまいりました! 板室温泉の真ん中を流れる清流『那珂川』の上には、100匹程のこいのぼりが遊泳しています。 今回初めて、こいのぼり遊泳の時期に板室温泉周辺を訪れました。こいのぼりがどの辺りにあるのか分からず、ナビには板室温泉と入れて車を走らせましたが、車を停める場所に少し迷ってしまいました・・・ 大きなこいのぼりが見られる『やすらぎばし』の道路を挟んだ向かいに、板室市営駐車場がありますので、お越しの際はこちらを目的地として設定していただければと思います。こちらの板室市営駐車場は駐車代はかからず、お手洗いもあるのでとても便利でした! 那珂川の上で遊泳している大きなこいのぼりは圧巻ですが、道路沿いに遊泳している小さなこいのぼりもとても可愛らしいです。 5月中はこいのぼりを見ることが出来るようですので、那須にお越しの際はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪
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2021/05/02
ガイドさんと巡る ぶらっと勝浦散歩
皆様こんにちは。フロントの関です。 昼間はとても暖かくなってきました。そんな時はハーヴェストクラブ勝浦で ゴルフと温泉を楽しんでみてはいかがでしょうか。 宿泊とゴルフがセットになったお得なプランもございますので、機会がありましたら ご予約ください。 さてお話は変わりますが、本日は休日楽園倶楽部ヨカデミー「ガイドさんと巡る ぶらっと勝浦散歩」に ついて載せたいと思います。 波を掘らせたら天下一品と謳われた名工「波の伊八」の作品である欄間彫刻や、国の登録有形文化財に 指定されている旅館など、勝浦市内の名所にご案内します。 日程:5/10(月)6/10(木) 時間:9:30~13:15 参加費:2,050円(昼食代、ガイド代込) ぜひ機会があればご参加ください。
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2021/05/02
ヘルシーなかつ煮?
皆様こんにちは。 フロントの西條でございます。 本日ご紹介するのは、田むら銀かつ亭です。 本店は強羅駅近くにあり、当館から車で15分ほどの所にございます。 私が注文したのは、名物の豆腐かつ煮定食です。 豆腐にひき肉が挟んであり、ボリューム満点です。 豆腐はヘルシーなので、揚げ物を食べているのにあまり罪悪感が無いのもおすすめの理由です。 お出汁に玉ねぎの甘みが広がっており、何杯でもご飯が食べられそうなくらいでした。 私が伺ったお昼時には10組程待っている方がいましたが、アプリで順番待ち登録をして 時間になると携帯に通知が来るので、その間に強羅駅周辺を散策するのもおすすめです。 強羅駅近くの本店のほかに、御殿場のアウトレット内や小田原にも店舗があるので、 箱根にお越しの際は是非ほかほかの豆腐かつ煮をお召し上がりください!

蕎麦と鰻に目がありません
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2021/05/02
癒しのフレーバーに包まれるカフェ
こんにちは、軽井沢の春も落ち着きはじめましたが、まだまだ寒い日もあり、洋服選びに苦戦する日々を過ごしております。 今回は面白い体験が出来るお店をご紹介したいと思います。 今年4月にオープンしたばかりの「水たばこ」を体験できる「シーシャカフェWARP」というお店です。 店内は可愛らしさもありながら、軽井沢っぽい装飾で、落ち着きのある雰囲気です。 カウンターはハンモックになっており、のんびりと過ごせそうです。 「水たばこ」のフレーバーは甘いものからサッパリしたものと、数種類ある中から選べます。 スタッフの方がブレンドもしてくれるため、自分好みで楽しむことが可能です。 そして、お店以外で、レンタルもあるそうです! ホテルには無理ですが… 別荘をお持ちの方や、近くにお住まいの方、ご興味がございましたら、「シーシャカフェWARP」で検索してみて下さい。 コロナウイルスや緊急事態宣言で外出が難しい世の中ではございます。 少しの時間でも軽井沢で心を癒してくださると幸いです。 願いを込めて、「アマビエ」も書いてみ見ました。 早い終息と共に、以前のように気軽に旅行が楽しめる日が来ることを、心からお祈り申し上げます。 ※シーシャはたばこの一種の為、未成年の方はご利用いただけません。
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2021/05/02
新入社員のルーシーです。
皆様初めまして!4月1日に入社しました、レイヴィン ルーシーと申します。フロントに配属になりました。 出身はフランスのペルピニャン市ですが、栃木県宇都宮市で4年間日本語、観光とホテルを勉強しました。 趣味は筋力トレーニング、お菓子作りと車旅行です。日本一周旅行することは私の夢の一つです。 まだまだ日本語能力不足でご迷惑おかけするかもしれませんが、笑顔で丁寧な接客できるように頑張っていきたいと思います。 見かけましたら、是非お声かけください。 宜しくお願い致します。
旅行が大好きなフランス人
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2021/05/02
~売店だより~ご当地ポテトチップス
皆様こんにちは、フロント梶田です! 昨日は雷雨にみまわれ大荒れでしたが、 本日は快晴でぽかぽかした気候の過ごしやすい熱海でございます☀ さて、今回は ゴールデンウィークにぴったりなお知らせです! 売店にて大変人気な「ご当地ポテトチップ」が 販売中でございます♪ 風味豊かな静岡県産の「お茶わさびポテトチップ」を初め、 パンチが効いてクセになる淡路島産の「玉ねぎポテトチップス」 あっさりしていてお酒のお供にぴったりな富山湾産の宝石、「しろえびポテトチップス」 など、6種ございます! 私のお気に入りは「下仁田ねぎ」です。さっぱりしている中にネギが香り、 食べる手が止まりません。 5/9(日)まで期間限定で販売しています! なくなり次第終了の味もございますので、 お早めにお買い求めください。 ご家族やご友人との団らんにいかがでしょうか☺ 皆様のご来店お待ちしております! ・ご当地ポテトチップス(お茶わさび・玉ねぎ・しろえび・下仁田ねぎ・西京漬け・たこ焼き) 各¥432 (税込み) 売店ロビー階 8:00~21:00
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2021/05/02
新メニュー
こんにちは。 レストラン森田です。 桜が見頃を迎えたと思っていたら 新緑が始まりを迎えていますね。 季節の移り変わりは一瞬で 桜色から緑に変わった景色をみて あっという間だな、と自然の儚さをしみじみと感じております。 始まりがあれば終わりが来る。 儚さゆえの美しさですね。 太陽に照らされる新緑に暖かな陽気、 もうすぐ初夏だなと季節の移ろいの速さに驚きます。 夏までもあっという間に過ぎていくんだなと思うと 1日1日を大切に過ごしていきたいです。 さて、今回はレストランスワサントで販売している コース料理を紹介いたします。 コース料理は5月になり、メニューが新しくなりました! 中でも今回は、 和洋折衷のコース「縁~ゆかり~」 を、ご紹介したいと思います。 ・内容は以下の順となっております。 突き出し 翡翠豆豆乳寄せ スープ 緑黄色野菜のポタージュ お造り みはからい 温物 馬鈴薯饅頭 春キャベツ アスパラ 銀餡 生姜 肉料理 塩麹マリネした静岡銘柄豚のグリエ 香味野菜の和風ソース 食事 白ご飯 赤出汁 香の物 デザート ※仕入れの都合により内容が変更となる場合がございます。 あらかじめご了承下さい。 新緑の季節にぴったりのメニューとなっております。 ぜひ、いかがでしょうか!
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2021/05/02
『お部屋でパスタ』 パスタソースの種類追加しました
こんにちはフロントの瓜生です。 この度、好評いただいている宿泊プラン『お部屋でパスタプラン』のパスタソースの種類が追加になりました。 『お部屋でパスタ プラン』とは、お部屋のミニキッチンでクッキングできるパスタ調理セットのついた宿泊プラン。 追加になったのは2種類 【クリームソース(カルボナーラ風味)】 【そばの実なめこのボロネーゼ】 これまでの2種類 【ウニのクリームソース】 【魚介のペスカトーレ】 と合わせて4種類からお選びいただるようになりました。 ハーヴェストクラブ蓼科レストラン「ラコルタ」のシェフ渡邉 徹がプロデュースしたパスタソースです。 これまでご利用いただいたお客様からも“美味しい”と、ご好評を頂戴しており自信を持ってお勧めできるお味でございます。 私も試食させていただいたのですが、味が濃厚で冷めてもとても美味しかったです。 最近の状況でレストランでの食事は躊躇していまうというお客様へお勧めです。 是非この機会に、ご利用してみてください。 『お部屋でパスタ プラン』 <料金> (宿泊代+パン・サラダ+調理・食器セット 込み) ●新作の2種類が お一人様 6,660円 ●既存の2種類が お一人様 7,160円 ※パスタソースが2名様分のレトルトパックです。また、一度に調理できる量も2名様分ですので、2名様向けのプランとなります。 ※パンとサラダは17:45くらいにフロントでのお渡しとなります。
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