スタッフがお届けする現地ブログ

勝浦

2023/11/14

千葉県のお土産スイーツ

立冬を超えて寒さが増してまいりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?   今回はスイーツ好きの私が探してまいりました洋菓子店についてご紹介させて頂きます。   茂原にあります洋菓子店「シューベルト」さんです。   ケーキだけでなく様々な焼き菓子を揃えていらっしゃいまして、遠方へお帰りの皆様でも安心してお持ち帰りが出来るのでは無いかと思います。   今回取材に際して担当者の方とお話することが出来て、オススメ商品を聞かせて頂く事が出来ました。ご親切にご協力頂いたお店の皆様には厚く御礼申し上げます。   オススメの商品は「焼きモンブラン」と「とろける生ショコラ」 創業当時から売れている商品は「モンブラン」   焼き菓子なども防腐剤を使っておらず材料にもこだわりを持ち、東京の他の店にも負けないと自負されていらっしゃるそうです。   オススメ品なども含めて数点買わせて頂き私も食べました。 「焼きモンブラン」1口サイズの可愛らしいサイズ。口の中で洋酒の香りが広がりまろやかな味わい。   「とろける生ショコラ」洋酒の香りが広がりますが、カカオの香りや味と交わり、更にしっとりとした生地で口の中でまさにとろけます。   「モンブラン」これがモンブラン!?と神奈川では見た事がなく規定の概念を覆されました。形もさることなが、中身はバニラビーンズ入りのカスタードクリームと生クリームが入っていて、ボリュームもありました。   他にクッキーの詰め合わせ缶も買わせて頂きましたが、ただ甘いばかりのものだけでなく、塩味の効いたものも入っていて楽しく、缶も可愛らしく個人的に東京や横浜へ行く際の定番の土産に使っていきたいと思ってます。   シューベルトさんは茂原だけでなく、東金店・あすみが丘店がありますので宿泊者の皆様がお近くをお通りの際やお土産にちょっと欲しいなと思いましたら、是非お立ち寄りする事をオススメいたします。   シューベルト 茂原店 住所:〒297-0074 千葉県茂原市小林2536−1 TEL:0475-25-2251 営業時間:am.10:00~pm.7:00(火曜定休)

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浜名湖

2023/11/14

🐡遠州灘の天然とらふぐはなぜ有名?🐡

皆様こんにちは。斑尾の『雪が降りました。』という、ただいま日和を拝見し冬が始まるんだなと実感した、フロント牧野です。 浜名湖は温暖な気候で斑尾みたいに雪は積もりませんが、浜名湖の冬を連想するものは何だと思いますか。連日、ただいま日和でもご案内させていただいている『三ケ日みかん』『遠州灘のとらふぐ』を連想される方が多いかと思います。今回のただいま日和は、なぜ『遠州灘の天然とらふぐ』が有名なのかお話ししたいと思います。 ふぐといえば山口県下関市を連想される方が大半かと思いますが、遠州灘でも天然とらふぐが獲れ、毎年10月~2月まで浜松市の舞坂漁港で水揚げされます。以前は加工処理工場がなかったため、水揚げされたふぐは下関に送られ地元であまり出回ってなかったところ、遠州灘の天然とらふぐを地元のブランドとして提供したいとなり、平成15年にふぐ加工処理工場を設立し『遠州灘天然とらふぐ』として売り出しを開始。現在では、全国でも有数のブランドとして認知されています。 当館でも遠州灘の天然とらふぐを提供しております。ぜひ、この機会に冬の贅を食してみてはいかがでしょうか。 ■“遠州灘産天然とらふぐづくし” ・料金:税込 24,200円(夕食単体の金額) ・予約:5日前 18:00までの完全予約制 ・プラン:「天然とら河豚プラン」1泊2食付 税込31,050円

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