スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALA

2026/09/25

彩り豊かなメキシコ料理

皆様、こんにちは。 レストランのホヨンウンです。 朝夕の風に少しずつ秋の気配を感じる頃となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。 今回のブログでは、ブッフェレストラン【Oli-va】より「トルティーヤ」のご紹介をいたします。 トルティーヤとは、メキシコを代表するお料理で、具材を包んで楽しむスタイルが特徴のお料理です。レタス、トマト、赤玉ねぎ、アボカドなどの彩り豊かな野菜に、メキシコ風タコミートやガーリックシュリンプ、ミックスチーズなど、さまざまな具材をご用意しております。シャキシャキとした野菜の食感に、タコミートの旨みやガーリックシュリンプの風味、アボカドのまろやかさ、チーズのコクが加わり、組み合わせによって異なる味わいをお楽しみいただけます。 お好みの具材を自由に組み合わせてトルテイーヤで包めば、自分だけのオリジナルの一品になります。 彩り豊かな具材を選ぶ楽しさも魅力のひとつです。 ぜひお好みの組み合わせを見つけて、トルティーヤをお楽しみくださいませ。 皆様のお越しを、心よりお待ちしております。     ブッフェレストラン【Oli-va】 【場所】 本館ロビー階 【時間】 夕食 17:15/17:40/19:15/19:40  ご予約制(90分制)  

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那須/那須Retreat

2026/09/24

イベント報告(HVC那須開業20周年記念バスツアー第1弾!栃木県編 小江戸”とちぎ”を巡る、蔵の街遊覧&とちぎ江戸料理を堪能ツアー)

こんにちは。フロントの山道です。   本日開催いたしました「HVC那須開業20周年記念バスツアー第1弾!栃木県編 小江戸”とちぎ”を巡る、蔵の街遊覧&とちぎ江戸料理を堪能ツアー」のご報告です。   先週・前日の大雨や台風と打って変わって、快晴...寧ろ暑い気候でございました🌞   まずは「油伝味噌」に向かい、味噌田楽の盛り合わせをお召し上がりになられました。🥢とても味噌の味が香ばしく、お酒にマッチする味で大変美味でした👍   次に向かう「蔵の街遊覧船」では、ゆっくりと蔵の街を乗って遊覧をして、船頭さんの面白いお話を聞きながら、終始笑顔でご堪能くださいました⛴   昼食は、「かな半の”江戸御膳”」。”モロのにら玉甘酢あんかけ”、”染飯”、”生麩田楽”と江戸時代の文献をもとに提供されたご膳料理で、江戸時代の方がお召し上がりになられたんだなぁと思いをはせつつ、若女将が「モロは鮫なんですよぉ」と言っていたときは、鮫を食べているんだと驚きつつ、ちょっと気持ちが強くなった気がしました🦈 別腹ということで、続いて向かう「いわふねフルーツパーク」では、9月の時期ならではの”シャインマスカット狩り体験”と、”ジェラード”をお召し上がりいただき、最後に「まちの駅・コエド市場」でお土産をご購入下さいました。   今回、ご参加いただいたお客様に関しましては、誠にありがとうございました。   これからも那須ではツアーやイベントを行います。 皆様のご参加もお待ちしております♪  

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