2024/07/26
無花果のカクテルが出来上がりましたよ~^^‼
皆さんこんにちは!! レストランオルティーヴォの牛尾です^^ 今回は無花果を使ったカクテルのご紹介です。 無花果に米焼酎と宮崎県発祥の乳酸菌炭酸飲料スコールを合わせた カクテルです。 そもそも皆さんスコールってご存じでしょうか? スコールは宮崎県の乳業メーカーが1971年に発売したとても歴史のある 乳酸菌飲料なんです。 基本的には九州や関西の方で多く売られてるようで、 関東圏の方にはもしかすると馴染みがないかもしれません。 スコールとはデンマークの言葉で「乾杯」を意味します(^^)/ 皆さんもぜひこのカクテルでSkál!!してくださいね^^ カクテルに関しては、無花果のトロっとした口当たりと 米焼酎由来の優しいお米の甘さ、そしてスコールの爽やかさが とっても心地よく、バランスの良いカクテルに仕上がりました!! レストランオルティーヴォとフロント裏のバーラウンジで提供しておりますので 是非召し上がってください!!
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2024/07/26
夏企画! バイキングレストラングランドカフェの「飲み放題」🍺.。o○
はじめまして! レストランでドリンクを担当している朱音です。(*'▽')ノ 今回は「グランドカフェ」からディナータイムの「飲み放題」開始のお知らせです🍺 料金は2,200円(税込) お時間は90min 🍺飲み放題お品書き🍺 ・サッポロ生ビール ・日本酒 ・水彩サワー ・ハイボール ・赤ワイン、白アイン いよいよ夏本番になってきました♪ サーバーでキンキンに冷えた生ビールをお好きなだけお飲みくださいませ('◇')ゞ
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2024/07/26
7/28(日) 熱海伊豆山 納涼海上花火大会
いよいよ花火のシーズンを迎えました。 7月28日(日)に熱海伊豆山温泉 納涼海上花火大会が開催されます。 ホテルから全景が間近にご覧いただけます。 7月26日12時30分現在で、VIALAに空室がございます。 ぜひ、お越しください。 ■時間: 20:20~20:35 ■場所: 伊豆山港(打揚場所)
2023年4月より熱海伊豆山で勤務しております。
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2024/07/26
トウモロコシ畑に行ってきました!🌽
こんにちは 料飲グループの佐々木です! 本日は吉川さんの栽培するトウモロコシをご紹介いたします!🌽✨ 吉川さんの栽培するトウモロコシ 「味来(みらい)」は少し小ぶりな品種ですが、その分甘みが凝縮されていて、糖度の高いとても美味しいトウモロコシだそうです! 吉川さんはトウモロコシを栽培する際に、 早朝収穫したものはできるだけ早く届ける 果実部分には一切薬剤をかけない 全ての労力・手間を惜しまず、消費者目線で丁寧に品質検査を行っている など、こだわりの栽培をしているそうです!畑も手入れが届いており、獣害対策が徹底されていました そして今年は1000本余りを栽培して収穫されたそうです! さらに吉川さんの畑で収穫体験をさせていただきました!美味しいトウモロコシの見分け方も教えていただき、いざ収穫体験!🌱 上手くトウモロコシを収穫することが出来ました✨ 収穫したトウモロコシを自宅で調理して食べてみたのですが、ぎっしり詰まったトウモロコシの粒、フルーツのような甘みに感動しました…!! 今回紹介した吉川さんのトウモロコシ味来はレストランウィンドブレイクの和食会席、白山で提供されています ぜひ甘くて美味しいトウモロコシを召し上がってください! レストラン ウィンドブレイク(予約制/フレンチ・和食) 営業時間....17:30/19:30の二部制 ※前日17:00までの完全予約制です。 ※苦手な食材、アレルギーなどご相談ください。 ~お問い合わせ~ TEL.0779-87-0081
スポーツが大好きです♪
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2024/07/25
季節限定の新ドリンクをご紹介!
皆さん、こんにちは!スタッフのミンです。 今日は皆さんに、当ホテルのラウンジで楽しめる季節限定の新しいドリンクをご紹介したいと思います。この夏の暑い日々にぴったりの二つの特別なドリンク、 「三角クラフトコーラ」と「アフォガードー」です。 まずご紹介するのは、「三角クラフトコーラ」です。 このクラフトコーラには、スパイスやハーブが贅沢に使われており、爽やかな香りと豊かな味わいが楽しめます。甘さ控えめで、自然の風味を感じられるため、暑い夏の日にぴったりの一杯です。また、アルコールが含まれていないため、お子様から大人まで幅広くお楽しみいただけます。
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2024/07/25
【緊急告知】“夏休みの思い出 ジュニアイベント”
こんにちは、フロントの山道です。 今回は、8月9日(金)に那須国際カントリークラブのトライフィールドにて お子様向けのイベントが行われる予定ですので、ご紹介いたします。 8:45より那須国際カントリークラブ駐車場にて受付を行い、 ゴルフ場を出発トライフィールドへと向かいます。 自然観察会では、自然観察指導員がご案内しまして 身近な自然のお話を聞くことが出来るとのことです。 その後、フットゴルフ体験と鳥の巣箱づくりをしていただきます。 那須国際は自然が多く、昆虫が多く生息しています。 もしかしたらカブトムシを見つけて採集できるかもしれません!! 最後に宝さがしをしていただき、手に入れた景品はお持ち帰りすることが できます。 お申し込みは7月28日(日)迄とのこり僅かですが 思い出作りにいかがでしょうか? 日程:2024年8月9日(金)9:00~12:00 (雨天中止・小雨決行 *判断が難しい場合は緊急連絡先へご連絡いたします。) 場所:那須国際カントリークラブ トライフィールド 持ち物:・水筒、虫かご、虫取り網 服装:帽子、長そでシャツ、長ズボン、運動靴 (黒い服はハチに攻撃されやすいので避けてください) 参加費:小学生までのお子様1名につき1,000円税込(当日お支払いください) 連絡先:那須国際カントリークラブ事務所(0287-76-1773)
宜しくお願いいたします✨
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2024/07/25
写真映えスポット ~勝浦~
皆様こんにちは。 レストランの青木と申します。 現在勝浦は、夏休み真っ盛りです。 皆様のご旅行の大切な思い出作りに記念撮影スポットをご紹介します。 ご存じの方も多いかと思いますが、勝浦ハーヴェストのプールサイドのサンセットは、とても良い写真映えスポットです。 掲載している写真は、数日前にバーベキューの営業中に撮影した写真です。 ヤシの木とプールと夕焼けをバックに写真を撮るととてもきれいに撮影できます。 ご夕食後にお散歩がてら、プールサイドで記念撮影はいかがですか? 館内・館外では、コース料理・ディナーブッフェ・プールサイドバーベキューとバラエティーに富んだご夕食をご用意しております。 また、2Fレストラン旬彩では20:00より「かじゅある酒場しゅんさい」としてバー営業も行っております。お子様も楽しんでいただけるよう、かき氷もご用意しております。お得な飲み放題や大人の方向けの特製かき氷・食数限定のラーメンなどもご用意しております。
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2024/07/24
日本のマッターホルン、念願の槍ヶ岳…登頂しました!
梅雨が明け、日に日に太陽の日射しが強く照りつける今日この頃、 軽井沢も30度を超える日が続き、夏本番となりましたが、 皆様、いかがお過ごしでしょうか? 私は先日、念願だった槍ヶ岳登山に挑戦してきました。 梅雨明け前の小雨が降るしきる中、上高地を出発し、 ひたすら梓川沿いを上流へと向かいました。 途中、横尾までのあまりにも平坦で代りばえのしない風景に 早くもめげそうになりながら、なんとか一日目の宿泊地、 槍沢ロッジに到着。ここはなんと山小屋にしては珍しく、お風呂完備! ずぶ濡れの体にお湯がじんわり浸透し、一日の疲れを癒すことができました。翌日の気象予報を観察するも、天気は荒天から変わる気配がなく、 ただ、午前中はほぼ無風で、昼過ぎから暴力的ともいえるほどの 風速で風が吹くことが分かり、午前中が勝負になると思いました。 翌日、3時半起床、4時半出発。薄暗い中ヘッドライトをつけながら ひたすら前進、三ツ沢から本格的な登りが始まる頃には雨も一時止み、 うっすら日射しさえ拝むことができました。 しかし、いよいよ始まる最後の急登を前にまた雨が降り出し、 結局、ずぶ濡れのまま槍ヶ岳直下の山荘に10時前に到着しました。 山荘は既に濃霧と暴風雨で、最悪のコンディションでした。 しばらくストーブの前で暖を取り、外に出ては引き返し、また外に出て… と登る機会を待っていました。私が恐れていたのは、雨よりも風です。 岩を登らないと登頂できない槍ヶ岳では、手袋などはせず素手で登るのがベストとされています。もし強風が吹けば手がかじかみ、しっかりと岩を掴めなくなってしまい、滑落事故にも直結します。そのため根気強く「その時」を待ちました。 そして唐突に好機はやって来ました。ふと外に出ると、雨は止み、風も微風程度、正にアタックチャンスです!目の前の岩に必死にしがみつき、鎖を使い、徐々に高度をあげ、無我夢中で梯子をいくつも登り、ついに最後の梯子を登りきると8畳ほど広さの頂上に出ました! もちろん、視界はゼロ、濃霧に覆われた中での登頂となりましたが、 ひとまず登り切りました。往復、そして頂上は「貸し切り」状態。ゆっくり自分のペースで昇降することもできました。 最終日は朝から晴天で美しい槍ヶ岳、また下山途中では本場ヨーロッパの アルプスのような雄大な景色にも出会えました。 圧倒的非日常の中、心地よい緊張感を保ちつつ、巨岩と対峙する時間は 正に恍惚の時間でした。 これからも楽しく安全に、山部でもプライベートでも登山を続けていきたいと思います。
猫派です
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2024/07/24
【日本料理 㐂らく】秋の味覚を先取り!松茸づくし!
皆様こんにちは! レストランの直井 莉菜・檜垣 ゆうなです。 梅雨が明け夏真っ盛り!夏バテには気を付けて、美味しい物を食べて乗り切りましょう! 本日は、日本料理「㐂らく」よりひとあし早い秋の味覚情報をお届けします。 8・9月の夕凪会席はなんと…松茸が沢山詰まった会席を準備しております! 今年最初の“秋の味覚の王様”松茸はぜひ㐂らくにていかがでしょうか? 松茸と言ったら、あの独特な香り!と思う方も多いのではないでしょうか。 定番の「土瓶蒸し」や「炊き込み御飯」はもちろん、 芳醇な香りと素材の旨味が引き立つ「焼き松茸」もご用意しております。 お料理ごとに変化する松茸の味わいをお愉しみいただき、鮮やかに彩られた秋の味覚をご堪能ください。 また、熱海は橙が特産品であることから、「橙Beer」や「のんある橙サワー」も販売中です。 詳しくはこちら! 爽やかな柑橘の香りで暑い夏にピッタリの味わいに仕上げております。 熱海の海・時には花火を眺めながら、料理と共に冷たいお飲み物で喉を潤しませんか? スタッフ一同ご来店お待ちしております。
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2024/07/23
登山はいかかでしょうか
仙石原は本格的に夏の気温となっておりますが、皆様どうお過ごしでしょうか。 本日は箱根翡翠から徒歩15分ほどのところにある金時山をご紹介いたします。 金時山は標高1212Mの日本百名山のも数えられている火山の1つになります。 金時山入口から山頂までは早い方は1時間半ほどで登ることができ、山頂からの景色はもちろんのこと中腹あたりからの景色も絶景です。 さらに山頂には金時茶屋があり、絶景を見ながらお食事も食べることが出来ます。 お時間と元気があるときはぜひ登っていただき、下山後は翡翠の大浴場にて汗を流してみてはいかがでしょうか? 夏もまだ始まったばかり、皆様のご来館を心よりお待ちしております。
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