皆様こんにちは！ レストランORTIVOの辻です。 ORTIVOから見える山の景色も段々とオレンジ色に変わってきております☺️ 本日は10月1日から新しくなりました朝食について紹介いたします。     変更点は大きくわけて2つ！     ①以前はご案内後スタッフがお持ちしていた前菜プレートがサラダのみになり、中央の料理台にフルーツとヨーグルト、パンナコッタが並びます。(サラダは大人と中人の方(7歳～）のみに付きます。) フルーツは季節ごとに旬のフルーツが並びます。 ②お選び頂けますメインプレートの鯛茶漬けが焼き鯛茶漬けに変わります。 お刺身の鯛から塩焼きの鯛に変わったことで、妊娠中の方やお子様でもご安心してお召し上がりいただけるようになりました。 みりんと醤油で甘く味付したご飯を焼きおにぎりにし、香ばしく仕上げております。 もち米を使った焼きおにぎりは外はカリッと中はもちもち🥰 上からは京野菜の九条ネギを乗せております。 たくあん、とろろ昆布、わさび、海苔の佃煮と薬味も種類豊富ですので様々な組み合わせをお楽しみください！ちなみに私のおすすめはわさびです！    

皆様こんにちは！ レストランに勤務している、新入社員のタパ カビタと申します。   朝夕はめっきり涼し季節になりましたが、皆様いかかお過ごしでしょうか。 さっそくですが、今回私が皆さまにご紹介したいメニューは「静岡産いきいき鶏照り焼きピッツァ」と「魚介類とマカロニのクリーミーグラタン」こちら二品となります。　   ❶静岡産いきいき鶏照り焼きピッツァ 　　 　　　　 9月に入りブッフェレストラン Oli-vaでは朝食メニューでもピッツァが出るようになりました。こちらのピッツァに使っているお肉はマリネードした静岡県産の鶏むね肉となります。その他チーズ、玉ねぎ、マヨネーズ、照り焼きソースを使用して作られています。 そして刻みのりと万能ねぎでトッピングし日本料理らしい味わいをピザで実現しています。   　　　　 ❷　[魚介類とマカロニのクリーミーグラタン]   こちらは香り豊かな魚介類のエキスでコクを引き出したクリーミーなホワイトソースとたっぷりの魚介類でつくりあげたマカロニグラタンです。 使用している魚介類はエビ、イカ、アサリとなります。そしてミックスチーズが入っていて濃厚かつまろやかに仕上げています。   この季節にぴったり、朝食で暖かいクリーミーグラタンいかかでしょうか。ぜひお召し上がりくださいませ。   ※上記の二品ですが日替わり制なのでニつの中一つ出ます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊   ★ブッフェレストラン Oli-va★   【場所】本館ロビー階   【ご朝食時間】7:00～9:30（最終入店） 　　　　10:00  (CLOSE) 　※ご朝食はご予約制ではございません。 →→→こちらをクリックで朝食の混雑状況が確認できます。   皆様のご来店を心よりお待ちしております。

みなさまこんにちは。 レストラン「㐂らく」に勤務しております、新入社員の五十嵐と申します。 9月に入ったとはいえ、依然として厳しい暑さが続いております。 みなさまいかがお過ごしでしょうか。     今回は㐂らくの朝食メニューの焼き魚を紹介いたします。 㐂らくでは、朝食メニューの和朝食御膳、お粥御膳、熱海海鮮御膳を頼まれますと 鰺の干物または鮭の塩焼きの2種類どちらかをお選びいただけます。 また、大鰺御膳をお選びいただくと25cmほどの大きな鯵をお召し上がりいただけます。 毎朝、レストラン中央にある焼き場で調理スタッフが丁寧に魚を焼き、焼き魚のいい匂いがレストランいっぱいに広がります。   そしてなんといっても、炭火で焼く焼き魚は絶品です。 炭火で焼くことで、表面がパリッと中は柔らかく、ふっくらと仕上がります。   熱海にお越しいただいた際にはレストラン「㐂らく」にてぜひご賞味くださいませ！   【レストラン】　本館1階　日本料理「㐂らく」 　　【時間】　　　　朝食　7：30～10：00（最終入店)                                                                        10：30 (CLOSE)        

皆様こんにちは、フロント・福井1年目の田中でございます☆彡 9月に入りましたが、日中はまだまだ気温が高い日が続きそうですね☼   ホテルエントランスを出ていただきますと、ひまわり🌻が咲いています 私はこのひまわりに毎日癒されております♪   その他にもホテルエントランスにはお花が咲いていますので足をお運びの際はぜひご覧ください😊

おはようございます。 フロントの杉山です。 本日8月8日午前5時頃の朝焼けがとても綺麗でしたので掲載いたします。 ロビーテラス正面が方角の【北】を指します。 正面右側【東】より徐々に明るくなりとても幻想的です。 タイミングが合えば春や秋には雲海もご覧いただけます。 滞在中ご機会がございましたら是非ホテルからの眺望もお楽しみください。 お客様のご来館心よりお待ちしております。

皆様こんにちは！フロント藤本です！   8月に入り、夏本番の日差しで溶けそうな毎日が続いておりますが、 皆様いかがお過ごしでしょうか？   今回は当ホテルから車で20分ほどの場所にございます “八幡岬公園”をご紹介いたします！   八幡岬公園は勝浦の岬の先端に位置しており、 展望デッキからは写真のように、 勝浦灯台や太平洋と勝浦湾を一望することができます！   また、太平洋から昇る美しい朝日を 眺めることができるスポットとしても人気ですので、 朝の涼しい時間帯にお散歩をされてみてはいかがでしょうか？   -八幡岬公園- 〒299-5233　千葉県勝浦市浜勝浦221  勝浦駅から車で約5分 無料駐車場有

こんにちは、レストランの田中です。   今回は、実際に目撃した外来生物の「キョン」につきまして一筆致します。   「キョン」は鹿の一種で、台湾や中国本土に分布しているそうですが、特に勝浦市以南及び市原市、TVでは利根川を越えて茨城県でも目撃情報があるそうです。 なぜ房洲半島にこのキョンが生息しているのかは、ご存じの方も多いと思いますが勝浦市に以前ありました「行川アイランド」から逃走し繁殖したと考えられます。 現在は一説によれば約8万頭も繁殖しているそうで、雌に関しては生後半年で妊娠が可能との事です。 勝浦市及び周辺地域ではその捕獲に対して報奨金を出すそうですが、もちろん資格や許可が必要だそうです。 ハーヴェスト勝浦にお越しになる際、また帰路に関しては自動車との衝突事例も多く、小型の鹿と言えども自動車は大破する可能性があります。 十分気を付けて運転をお願いいたします。ただ「キョン」に関しては夜行性であり日中は殆ど見かけません。 夜間や早朝に聞きなれない「ぎゃ～」という鳴き声を聞いたらこのキョンです。   ジビエとしての用途もあり美味という事ですが・・・その可愛い外見を見るとその気にもなりません（笑い） 参考までにキョンの容姿をアップ致します。 ハーヴェスト勝浦の第二駐車場にて撮影しました。

皆さま、こんにちは！レストランの穴山です。 梅雨明けももう間もなくで、いよいよ夏本番を感じる日が増えてきました🌞 くれぐれもご自愛のうえ、お過ごしくださいませ。   突然ですが、牛乳にも旬があるのをご存じでしょうか！？ 牛も人間と同じで新芽の春と収穫の秋にはおいしいものを食べているので、春と秋が旬だそうです🍃 夏は牛も喉が渇き水を多く飲むので、乳がやや薄くさっぱりした味わい、逆に冬は水分を摂らなくなる傾向があるので、濃厚になるそうです。   今回は新しく変わりました「那須牛乳」についてご紹介いたします！ 生乳生産量都府県1位の栃木県！！ 那須牛乳の生乳は那須地区限定の酪農家さんから集められたものです🐄 那須地区は気候気温ともに乳牛には過ごしやすく、酪農家が丹念に吟味した飼料と丁寧に生産した粗飼料をたっぷり食べた健康な乳牛から搾ったコクと自然の甘さが溢れ、臭みもなく美味しい牛乳となっております！ 牛乳は朝食ブッフェ時のジュース横の白いディスペンサーとコンフレーク横、また朝夕のブッフェのコーヒーマシーンのミルクメニュー（カプチーノ・カフェラテ）で提供しております。 是非ご賞味くださいませ！ 皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

  皆様、こんにちは！ レストランの清水です。   本日は朝食ブッフェで大人気の「パンコーナー」を紹介いたします。 ホテルで焼き上げるクロワッサン、チョコチップ入りのパルミエ、 アップルクラウンなどをはじめ9種類をご用意しております。 更に旧軽井沢銀座の老舗「中山のジャム」の イチゴ、アップルレモン、アンズ、巨峰ぶどう、ブルーベリー の5種類のジャムと合わせてお愉しみいただけます。   朝はごはん派の皆様も是非一度ご賞味ください！  

こんにちは、レストランの田中です。 今回は、関東随一と言われる「紫陽花」の名所のご案内です。   ハーヴェスト勝浦より北西約20㎞一時間弱の道のりの所にこの名所「麻綿原高原」がございます。 戦後、清澄山系標高340ｍにある日蓮宗妙法寺の住職が植樹されたのが最初と言われ、現在では約2万株の紫陽花が群生しています。 見頃は、平地よりも標高が高く開花が遅い、現在～7月下旬が見頃だそうです。 ただ、注意して頂きたい点が２つ ①昨年の台風被害により、大多喜方面は通行止めになっております。 ②無料駐車場より境内に向かう道に、「心臓破り」の階段がある事です。（笑）   紫陽花の花言葉には色々とあるそうですが、特に有名なのは「移り気や浮気」 でも、その土壌で色が変化するのでこの様な意味を為しますが、 青い紫陽花・・・「辛抱強い愛情」 ピンクの紫陽花・・「元気な女性」　 白・・・「寛容」という意味もあるそうです。   ちょっとしたドライブと体力に自信がある方は訪れてみては如何でしょうか？   　　　　　　　　　　　　　　　　大多喜町筒森1,749　麻綿原高原　天拝園