皆さんこんにちは！ レストランラコルタの中家です。   いよいよ夏休みシーズンが始まりましたね！ レストランラコルタでも夏のお飲み物をご用意しております！！ 本日ご紹介するのは夏限定の日本酒です。 諏訪地域と佐久地域の日本酒を5種類ご用意いたしました。   翠露　夏の吟醸　超辛口　　（舞姫酒造　諏訪市） 神渡　夏誂純米　純米生貯蔵酒　（豊島屋　岡谷市） 北安大國　純米吟醸　夏酒　（北安醸造　大町市） 黒澤　純米夏生酒　（黒澤酒造　佐久穂町） 吉田屋治助　金ラベル（千曲錦酒造　佐久市）   ビビッときた銘柄を1合、2合でお飲みいただくも良し… 気になる3種をピックアップして飲み比べするも良し… 5種類すべてをちょっとずつ（90ml）飲んでみるも良し… ぜひ皆様のお好きなスタイルでお楽しみください！ ラコルタでお待ちしております！

みなさまこんにちは！フロントの美馬です。 いかがお過ごしでしょうか。   昨年も開催いたしました縁日を、今年は期間を延ばし9日間開催いたします！ 場所はフロントロビー、時間は午前10時から午後3時までの開催でございます。   お昼間の開催となりますが、チェックインが15時でございますので、少し早めに到着 された方もお楽しみいただけます。   昨年開催した際に、多くの方が「来年度も必ず開催してください」というお声をいただき、 催行を決定いたしました。   今年度はわなげ・スーパーボールすくい・ヨーヨー釣りの3つの種目をご用意しております。 素敵な景品や海の生き物のおもちゃも水槽に浮かべます。 ご家族連れの方など避暑地蓼科でぜひ夏のひとときをお楽しみください。   みなさまのご来館を心よりお待ちしております。

ホテルハーヴェスト天城高原 8月のコースメニューおススメポイント‼ 皆様こんにちは。レストランスタッフ渡具知と申します。 今回は８月限定の旬恵（めぐみ）コースのおすすめを紹介いたします。 和食料理長、洋食料理長が地物（静岡県産）を多く使用し、和洋折衷のコース料理に 仕上げました。   コース料理で使用しております地物食材を紹介します。   静岡産フルーツパプリカ　　　狩野川鮎 静岡で捕れた鮮魚　　　　　　伊東港で捕れたカンパチ 天城鹿　　　　　　　　　　　伊豆のトマト   特に天城鹿はなかなか味わえない逸品。   これらの食材がどんな料理になるか？　 気になる方は是非コースの予約をお願いします。   お客様のご来館を心よりお待ちしております。

こんにちは！ 本館の川上です！ 今回は私の大好きな街、山梨県北杜市にある「おざら」のお店をご紹介いたします。   おざらとは、山梨県の郷土料理ほうとうよりも、少し細い冷やした麺を温かい醤油ベースのおつゆにつけて食べる料理です。 山梨県は盆地の影響で夏は猛暑地になるので、ほうとうに代わりおざらはよく夏に食べられてきました。   今回ご紹介するのは山梨県北杜市、小淵沢インターのすぐ近くにある 「甲州うどん澤村」さんです。   うどん屋さんで澤村と聞くとハッとされる方もいるかもしれません。 実はこのお店、埼玉県にある武蔵野うどんの名店「武蔵野うどん澤村」さんが山梨県に出店されたおざら専門店なのです！   私は武蔵野うどんの肉汁うどんを食べ歩いたり、お取り寄せをしたりするのが大好きで、甲州うどん澤村さんが近くにできてとても嬉しかったです。   こちらのお店では、埼玉の肉汁と山梨のおざらが合わさった「肉汁おざら」をいただくことができます。   おざらの麺は白いことが多いのですが、武蔵野うどんのようなベージュ色の全粒粉入りの麺はつるつるもちもちの触感で、武蔵野うどんの堅いコシのある麺とはまた違って美味しいです。   豚肉の旨味が出た鰹だしベースのおつゆに絡めた麺は香ばしく夏でもするするといくらでも食べられてしまいます。   他にも肉きのこ汁おざらや、炭焼き鴨汁おざら、薬膳カリーおざら、かけおざらなどメニューも豊富です。   肉汁おざらは860円 肉汁おざらダブルで1060円とリーズナブルですが、 地元食材を使われていて、季節ごとに変わる山梨のお野菜を使った天ぷらもおすすめです。先日は今まさに旬をむかえている八ヶ岳産とうもろこしの天ぷらをいただくことができました。   蓼科本館からはお車で約45分ですが道中、八ヶ岳や富士山を望むこともでき、走っていて気持ちがいい道です。 中央道下りからお越しのお客様は小淵沢インターで降りて、利用されてから蓼科へお越しいただくのもおすすめです。   営業時間は平日11：00～16：00、土日11：00～16：00、17：00～21：00まで営業しているので、少しランチが遅くなってしまい目的のお店に行けなかったときにもぜひ！   私は北杜市に遊びに行くのが大好きで、サントリーの白州蒸留所や日向山登山、夏には明野のサンフラワーフェスティバルなどたくさんの魅力があります。ご紹介したいスポットがたくさんございますので北杜市に関しては私に聞いていただければたくさんお答えすることができると思います！ 会員様のおすすめの北杜市もぜひお聞かせいただきたいです！

皆さまこんにちは。 フロントの斎藤です。 サニーパークのプールがオープンし、 連日たくさんのお客様にお越しいただいております♪ 日中は溶けてしまいそうなほど日差しが強く、 お外に出るのは気が引ける方も多いと思います。（私がそうなので、、） そんな皆様に朗報！！ 日没後に湖畔沿いで手持ち花火をお楽しみください🎇 昨今、手持ち花火も周囲の目が気になる時代ですが、 当ホテルの正面は湖に面しているので、まっっったく問題ございません！！ ご家族と、ご友人たちと【全力】でお楽しみくださいっ！！ ※手持ち花火限定です。設置型花火、ロケット花火等はＮＧです。   湖岸沿いにバケツと水道、ごみ捨て場を設置しております。 また、お休みになられているお客様もいらっしゃいますので、 花火使用区域と制限時間を設けております。 区域はお写真の赤色の個所でお時間は22時まででございます。   なおチャッカマン等の貸出しはございませんので、予めご用意いただくか、売店にてお買い求めください。 夏の思い出にいかがでしょうか☆ 詳しくはホテルまでお問い合わせください。

こんにちは！ レストランの君島でございます。   夏の日差しが強くなり、軽井沢も本格的な夏の訪れを感じる季節となりました。 私自身も入社してから三か月が経ち、少しずつ仕事にも慣れ、休日には軽井沢周辺へ出かけることも増えてきました。   先日、お休みの日に熊野皇大神社に行ってきました！ 熊野皇大神社は長野県と群馬県の県境にあり、境内の真ん中を県境が通っている全国でも珍しい神社です。 自然に囲まれた境内はとても心地よく、ゆっくりと散策しながらリフレッシュすることができました🍃   今回のお目当ての一つが御朱印です⛩ こちらの神社では長野県側と群馬県側、それぞれの御朱印をいただくことができ、私は見開きで書いていただきました。写真の左側が長野県、右側が群馬県のものです。 二つ並んだ御朱印はとても迫力があり、休日の素敵な思い出になりました。   また、境内には樹齢約1,000年といわれる御神木「しなの木」があり、その大きさと力強さに思わず見入ってしまいました…   軽井沢にお越しの際は、少し足を延ばして熊野皇大神社を訪れてみてはいかがでしょうか？ 自然の中でゆったりと過ごすことができ、長野県と群馬県を一気に旅行したような、少し特別な気分を味わえる場所です♪   当館でのお食事と合わせて、軽井沢ならではの自然や歴史を感じながらゆったりとした時間をお過ごしください。   皆様のお越しを心よりお待ちしています。

皆様、こんにちは。 レストランのスモンです。 陽射しが強い日が続き、本格的な夏の季節がやってまいりました。 今回のブログでは、ブッフェレストラン【Oli-va】より「御殿場高原ソーセージと夏野菜のピザ」です。 静岡県内の御殿場高原ソーセージをたっぷりと使用し、玉葱、ピーマン、コーンなどの夏らしい彩り豊かな野菜と、とろけるチーズをのせて香ばしく焼き上げました。仕上げには生ハムを添え、ほどよい塩味と旨みが加わることで、ソーセージのジューシーさや夏野菜の甘みを一層引き立てています。見た目も華やかで、お子様から大人の方まで幅広くお楽しみいただける、夏にぴったりの一品です。 ブッフェレストラン【Oli-va】へお越しの際は、ぜひ焼きたて「御殿場高原ソーセージと夏野菜のピザ」をご賞味ください。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。   ブッフェレストラン【Oli-va】 【場所】　本館ロビー階 【時間】　夕食　17:15/17:40/19:15/19:40　 ご予約制（90分制）

皆様、こんにちは。 浜名湖もいよいよ夏到来です。 ひまわり、ハスの花、スイレン、などが夏咲き誇ります。 ご自身のスマホで、浜名湖の草花を撮影し宿泊の思い出に残しておくのもいいですね。

皆様こんにちは。 夏休みに入り大きなお荷物をお持ちになって ご来館されるお客様もたくさんお見かけします。 当館へお越しになる前に、軽井沢観光をご予定の方、 お帰りの際にお買い物を楽しみたい方は、 是非、駅のお荷物預かり所をご利用ください。   場所：軽井沢駅施設内３階 料金：1日1,000円 受付時間：9:00～15:00 引取時間：9:00～17:00 ※ゴルフバッグや自転車、ベビーカーなどは預かり不可。 ※預かり証にお名前など記入が必要   また同じ場所で「信州てぶら便」の受付窓口もされてます。 宿泊施設に手荷物を届けてくれます。 昼12時までに荷物を預けると、当日の18時までにホテルへ届けてくれます。 （ヤマト運輸サービス）料金は荷物1個につき1,000円です。 ※ホテルから駅へ届けるサービスはありません。   身軽になって軽井沢を存分にお楽しみください！

皆様、こんにちは！ フロントの増澤でございます。 軽井沢も本格的に夏を迎えました。 つい先ほど、VIALA軽井沢Retreatの入口付近にて カブトムシに遭遇しました。私も昔は虫に触れたはずですが、 大人になるにつれ虫が得意ではなくなってしまい、 驚きのあまり心臓が止まるかと思いました( ;∀;)   さて、今回皆様にご紹介いたしますのは、 当館からお車で30分ほどの佐久市にございます、『麺屋　えびす』です。 豚骨系のラーメンが人気のお店です！ 私は豚骨醤油ラーメンをいただきました。 チャーシューがほろほろジューシー！ 麺も太麺でスープとよく合い絶品でした！ 暑い夏でもラーメンが食べたい！そんな方にピッタリのお店です。 気になった方はぜひお立ち寄りくださいませ。   所在地 〒385-0022　長野県佐久市岩村田1456-1 営業時間 11：30～14：30 17：30～21：00 不定休 TEL：050-5353-0565 ※食券制になります。現金のみ。