皆様、お久しぶりです。 TheDining四季彩です。 私が今回ご紹介するのは、今月からコース料理が変わるのでオススメのお料理になります。 『自由華』という和洋折衷のコースと『伊心彩』という洋食のコースに出てくるデザートがオススメになります。   【林檎のストゥリューデル】というデザートです！！ ストゥリューデルはドイツ語で「うずまき」の意味を持ち「うずまき」はアップルパイの原型と言われております。 パイ生地にはパータフィロを使用し、透けるほど薄く伸ばした生地に林檎のソテーと松の実、レーズン、ジェノワーズ（スポンジ生地）を包んで巻いて焼き上げております。 そのお隣には、クリスマス島の塩を使ったミルクアイスを添えており温かさと冷たさを味わえる一品となっております。 周りにはリンゴのソテーをした際にでた果汁とキャラメルを合わせたソースをかけております。   アップルパイのサクサクした食感とキャラメルソースとの相性をぜひお楽しみください♪♪   ご予約の詳細は以下の通りになっております。   和洋折衷『自由華』：13.200円 洋食『伊心彩』：9.900円 ※当日16：00までの要予約 ※開催期間9月1日～10月31日までになります。   ぜひ、この機会にお楽しみください！！   皆様のご来店を従業員一同心よりお待ちしております！！！          

こんにちは、レストランの水口です。 9月とはいえ熱海はまだ夏の暑さが続いています。 アイスコーヒーをゴクゴク飲みたくなる毎日です。   皆様、日本料理「㐂らく」でアイスコーヒーを販売しているのはご存じでしょうか。 朝食と夕食で「水出しアイスコーヒー」と「水出しアイスカフェオレ」を数量限定で販売中です。 和食に合わせてこだわったコーヒーを飲んでいただきたいという思いから、コーヒー好きの私自ら考案いたしました。   この水出しアイスコーヒーは、食事中に飲んでも食後に飲んでも お料理の余韻を邪魔しないやわらかさが特徴です。   水出しで時間をかけて抽出したアイスコーヒーは、豆の油分がじっくり溶け出てまるみのある口当たりになります。 苦味と酸味のバランスの良い豆を選び幅広いお料理にマッチする仕上がりです。   また、アイスカフェオレに使用している牛乳は 「丹那牛乳」という静岡県のブランド牛乳で、すっきりとした甘みがあるのが特徴です。 水出しアイスコーヒーに丹那牛乳の自然の甘さとまろやかさをプラスしたコクのある仕上がりです。   どちらも大好評につき、夏の期間だけでなく数量限定で継続して販売をいたします。   こだわりのアイスコーヒーが味わえるのはこの販売期間だけ！   まだ「和食」と「水出しコーヒー」のペアリングを味わっていない方は ぜひお試しくださいませ！ご来店をお待ちしております。     レストラン：本館1階　日本料理「㐂らく」 朝食営業時間：7:30～最終入店10:00 （ご予約制ではございません） 夕食営業時間：17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30（ご予約制です）  

皆様こんにちは。フロントの齋藤でございます。   11/16（日）に箱根町仙石原文化センターにて 「箱根の秋」2025室内楽コンサートが開催されます。   当館フロントにて前売り券の販売も予定しております！ 大人　　　￥2,000（当日現地価格￥2,500）　 小中学生　￥1,000（当日現地価格￥1,500） ご希望の方はスタッフへお問い合わせください。   音楽の秋を箱根で是非皆様も感じてみてはいかがでしょうか。

みなさまこんにちは。 フロントの木村です。   本日の天城高原は良く晴れた1日でした。 日中はこの場所でも30℃近くまで気温が上がりましたが、日が陰ってからは一気に気温がさがり現在は25℃ほど。 お散歩にもちょうどよい気候です。   日没が迫り少し雲が増えてきましたが、今日も綺麗な夕焼けを見ることが出来ました。   9月も中旬に差し掛かっておりますが、まだまだ暑い日が続きそうです。 ぜひ涼しい高原リゾートの天城高原でリフレッシュしていただければと思いいます。 みなさまのご来館をお待ちしております。

皆様こんにちは　スパエレクレアの鈴木です。   本日はオータムキャンペーンの『季節の香り』のアロマをご紹介させて頂きます。   　☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆　　　季節のアロマの香り　　　☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆     　　　　　　　　　♪　～　ユーカリ＆ヒノキのブレンド　～　♪     　　　　　　　♪　～　ユーカリには・・呼吸器系のトラブル緩和　～　♪ 　　　　　　　　　　　　・・・抗菌、抗ウィルス 　　　　　　　　　　　　・・・風邪、インフルエンザ、花粉 　　　　　　　　　　　　・・・集中力を高める     　　　　　　　♪　～　ヒノキには・・副交感神経、ストレス軽減　～　♪ 　　　　　　　　　　　　・・・作用　たるみ　シワ予防 　　　　　　　　　　　　・・・筋肉痛、腰痛 　　　　　　　　　　　　・・・心のバランスを回復     　　　♪♪　調和のとれた２種からは“森林浴“”をイメージさせる絶妙な癒しの香りを放ちます　♪♪ 　　　　　♪♪　足元から広がるオイルトリートメントで夏の疲れをリセットいたします　♪♪   　　　　　　　　　　～スタッフ一同　心よりご来店お待ちしております～ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　 ご予約はこちらから

皆様こんにちは。いかがお過ごしでしょうか？ 私事なのですが、先日宇賀神社へ参拝に行きました。 暑い日でしたが、遊覧船に乗った途端暑さを忘れるくらい心地良い風を浴びれました。 琵琶島に着き石段を上ると、由緒ある立派な社がありました。 また、ここでしかもらえない御朱印もありますので参拝ついでにいかがでしょうか！

皆様、初めまして。 今年６月よりレストランに配属になりました、江本と申します。 出身はここ有馬のある神戸市北区で、幼少の頃より自然豊かな環境の中で育ちました。 元々はイタリア料理の料理人として料理を学び、お酒好きが高じてソムリエや日本酒の資格を取り、現在は主に、イタリアンレストラン『アルトゥーラ』にてソムリエとしてお客様にお料理に合ったワインを提供しております。 神戸市北区の事はもちろん、料理やワインの事はお任せください。 どうぞ宜しくお願いします。 さて、ここで現在レストランにてお出ししているグラスワインのご紹介です。 『プロセッコ  (カルペネ・マルヴォルティ)』 イタリアでは夏の定番、『プロセッコ』 フレッシュ&フルーティーで爽やかな味わいのスパークリングワインで、発泡性も柔らかく口当たりが良いのが特徴のため、夏の暑い日にお飲みいただくにはぴったりのワインでございます。 レストランで現在お出ししている前菜との相性も抜群ですので、最初の乾杯に是非いかがでしょうか？ 皆様のご来館、ご来店を心よりお待ちしております。

皆様こんちには 箱根湖悠の諸伏です。 本日もまたお部屋からの眺めを紹介させていただきます。 箱根湖悠はほとんどのお部屋から芦ノ湖をご覧いただけますが、 お部屋によって見え方が違うので今後のご参考にしていただけたらと思います。 本日のご紹介は1203号室(デラックス洋室))と1204号室(デラックス和洋室)の2部屋です。 こちらは1号館2階のお部屋でございます。 先日の台風も箱根周辺はほとんど被害はありませんでした。 台風が過ぎてから気温が落ち着いてきたように感じます。 箱根の朝と夕方はとても涼しく、上着を一枚お持ちいただくとよろしいかと思います。 お泊りいただくお部屋の位置などはご指定いただけませんが、 今後の参考にして頂ければと思います。 ぜひ皆様のご利用をお待ちしております。

皆様、こんにちは！ レストランORTIVO　辻美月です。   夏休みやお盆休み等満喫できましたでしょうか。   今回はまだまだ続いております暑い日を乗り越えられる 涼しげなノンアルコールカクテルを考案いたしました。   【ジェントルマンゴー】です   メディカルハーブとして注目されているエルダーフラワーのシロップと マンゴーをフローズンにしたドリンクです。   マンゴーは果肉を使用し、冷たい氷と一緒に召し上がっていただく。 美味しく体を冷やすことのできるドリンクです。   エルダーフラワーはマスカットに似た甘くフローラルな香りが特徴で、 デトックス効果、リラックス効果、美肌効果などの 女性に嬉しい効果がたくさんあります。     こちらの「ジェントルマンゴー」は レストランORTIVO、MINEラウンジにてお楽しみいただけます。     美味しく、楽しく、暑い日々を 乗り切りましょう^^       レストランORTIVO 二部予約制　17:20～、19:30～   MINEラウンジ　 18:00～22:30　(L,O22:00)

皆様こんにちは。フロントの田中です。 本日の蓼科は12:00の時点で約25℃、8月に比べたら風もようやく感じられるようになり、暑さも少しは落ち着いてきた気がします。 今回は当館の近くのトレッキングコースを歩いてきましたので、お写真とともに様子をご紹介いたします。コースは木々で覆われているため、気持ちよく涼みながら森林浴をお楽しみいただけます。登り口から5分ほどで行ける展望台まではお散歩感覚で軽いトレッキングができるため、おすすめでございます。 また、野鳥やリスなどの動物も多く、観察が楽しめるのも魅力の一つだと思います。双眼鏡を当館のフロントでお貸ししておりますので、お気軽にお声がけください。 平日はまだまだお部屋に空きがございます。お電話やWEBサイトからでも皆様のご予約お待ちしております。