スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALA

2026/04/14

春の訪れとともに楽しむ、熱海ガレット

こんにちは。 レストランのスモンでございます。 今年も早いもので、気づけば春の訪れを感じる季節となりました。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 4月15日より、ブッフェレストラン「Oli-va」のメニューがリニューアルされ、皆様をお出迎えいたします。 今回は、朝食ブッフェのライブキッチンにてご提供いたします「熱海ガレット」をご紹介いたします。 ガレットの生地には、卵と牛乳でふんわりと仕上げたスクランブルエッグをのせ、さらにミックスチーズを加えることで、やさしく濃厚な味わいに仕上げております。塩と胡椒でシンプルに味付をしているため、幅広い世代のお客様にお召し上がりいただけます。 ガレットは「海鮮」と「ハム」の2種類をご用意しております。 ★海鮮のガレットは、ボイル海老にツナマヨネーズ、法蓮草、マッシュルームを組み合わせ、素材の旨味を堪能できるお料理です。 ★ハムのガレットは、スライスハムに法蓮草とマッシュルームを合わせ、やさしい味わいに仕上げております。 私のおすすめは、海老ガレットです。具材とチーズがよく合い、濃厚でおいしい一皿です。 春から初夏へと移り変わるこの季節、ぜひ新しくなったメニューとともに、ゆったりとした時間を満喫していただければとおもいます。   皆様のご来館を心よりお待ちしております。   ブッフェレストラン Oli-va 【場所】本館ロビー階 【時間】17:15/17:40/19:15/19:40 ご予約制 【注意事項】  ※ご予約のお時間より90分制となっております。 ※お席はあらかじめ決まっております。ご予約のお時間に順次ご案内いたします。

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蓼科

2026/04/13

【諏訪市】高島公園の桜🌸

皆様、こんにちは。フロントの田中です。 寒さの厳しい冬も終わり、温かい春の到来に心もポカポカしている今日この頃でございます。花々の香りとともに優しさも感じられるような風がこの時期の好きポイントでもあります。 さて、茅野・諏訪は桜の見ごろを迎えている場所が多く、今回はその中でも、諏訪市の【高島公園】に行ってまいりましたので、桜の様子をお伝えいたします。 ソメイヨシノを中心にしだれ桜、彼岸桜など園内を彩っており、特に桜吹雪によって堀の水面に散り落ちた桜は蓮のように見えてとてもきれいでした。また、城を囲むように流れる河川沿いには立派なしだれ桜も見れて、『諏訪の浮城』と名高い高島城がより華やかに感じられました。 屋台も出ていたり、園内のステージでは桜まつりの催しが行われていたりと、歩いているだけでも賑やかな雰囲気を楽しめました。 園内の桜は、散り始めとはなっているものの今週いっぱいは楽しめそうだと感じました。 ブログに載せるのが遅くなってしまい、申し訳ございません。 ライトアップも4月中旬まで行われているようですので、気になる方は、諏訪市都市計画課の方にお問合せいただければと思います。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【諏訪市 高島公園】 〒392-0022 長野県諏訪市高島1丁目20番 駐車場:普通車14台駐車可 お問合せ:諏訪市都市計画課 TEL:0266-52-4141 当館からお車で約40分 電車の場合:上諏訪駅から徒歩約10分  

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浜名湖

2026/04/11

浜名湖ガーデン便り

こんにちは。ソムリエ兼ガーデンコーディネーターの朝倉です。 本日はご無沙汰しておりました、浜名湖ガーデン便りになります。 桜は散ってしまいましたが、春ですね! 冬の時期にガーデンを眺めながら・・「ガーデンに何かが足りない・・」と思っておりました。 「お花が足りない!せっかくの広い敷地でお散歩も出来るのに、お花がない!」 という事で、作りました!冬の間に人知れずせっせと花壇を作りました! 浜名湖お花畑計画を立ち上げ(心の中で)、花の種もポットに撒きビニールハウスで培養し、畑には菜の花の種を撒き、お花畑の準備も万端。 そして、今まさに菜の花が先始め、ルピナス、マリーゴールドも満開になっております。うなぎさん(黒ヤギ)も満開の菜の花を眺めながらご満悦の表情を浮かべております。 これから先もナデシコやネモフィラなど次から次へと咲き始めますので、皆様のガーデン散歩のお楽しみの一つになっていただけたら幸いでございます。 これからの浜名湖お花畑計画にご期待くださいませ!  

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