スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA箱根翡翠

2022/08/11

私的おすすめ売店商品

皆様こんにちは、レストランスタッフの井上です。 今日は私がお客様からおすすめは?と尋ねられた際に 必ず一番初めにお伝えする箱根翡翠の売店オススメ商品を ご紹介致します♪   その名も「青のりくらげ」です。 こちらは海苔の佃煮なんですが、中に名前の通り くらげがたっぷり入っていて 噛むたびにコリコリとした食感が非常に楽しく また海苔の佃煮らしく、まさに白飯のお供に間違いなしの 完璧なお味です。ほんの少しでご飯がかなり進んでGOODです★ 今回ご紹介にあたり、売店で購入して参りましたが、 写真撮影している間も、白飯に乗せて食べる所を想像して 思わずお腹の虫も大合唱(笑) 帰宅後ご飯のお供に頂きましたが 変わらないお味に安心いたしました♪   こちらご存知の方もいらっしゃると思いますが 箱根翡翠の無垢品総料理長厳選の逸品でもありまして 箱根翡翠の朝食の焼魚膳でもお出ししている物なんですよ♪ 念のためにお伝えしておきますが、出てこない日も あるかもしれませんので、その際はご容赦ください。   もしこちらにご興味がある方はぜひ箱根翡翠の売店で ゲットして下さい。 ちなみに要冷蔵商品なので、夏場のお持ち帰りは ご注意くださいね。 それではスタッフ一同皆様のお越しを 心よりお待ちしております♪  

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伊東

2022/08/03

朝食竹のうちが変わります!

リニューアルオープンです!   8月より以前から希望が多かったハーフブッフェを再開することとなりました。 従来通りお魚はお選びいただき炭火で焼いてご提供ですが、その他は~おばんざい~コーナーを設置して、お好きな物をお好きなだけお取りいただけます。 今回の目玉は静岡野菜のいで湯蒸しです。 静岡の美味しい野菜を伝統ある伊東の温泉で蒸し上げますので、野菜本来の甘みや旨味を感じていただけます。 tsu・ba・kiもブッフェ形式のレストランでございますが、竹のうちは和食を中心としたちょっと贅沢な~おばんざい~をお楽しみいただける落ち着いた雰囲気の和食ブッフェです。 夏の暑さや疲れた胃に、優しい和食で心身共に癒されること間違いなしです。笑 そして、気に入った干物はお土産としても販売をしております。 ※利用していないお客さまでも購入可能です。   8月の竹のうち朝食の営業日 6日(土)~21日(日) 28日(日)   久しぶりのリニューアルに向け和食調理も気合を入れて仕込み中です! 是非和食ブッフェへもご来店くださいませ。   次回予告 ラウンジ新メニューはじめます!

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