スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALA

2026/01/13

ご夕食を彩る三島大根と干し海老、梅の一皿

こんにちは。 レストランのケシ サントシ です。 新しい年を迎え寒さの続く日々ですが、お変わりなくお過ごしでしょうか。 本日は、ブッフェレストラン オリーヴァの夕食にて提供している「三島大根を使った干し海老と梅の和え物」についてご紹介いたします。 三島といえば三島コロッケが有名ですが、 実は大根も三島を代表する特産品のひとつです。 三島大根は、富士山の伏流水に育まれた畑で三島の地に植え、丁寧に育てられた大根はみずみずしくやさしい甘みが特徴です。 その三島大根に旨みの詰まった干し海老とほどよい酸味の梅を合わせ、さっぱりとした和え物に仕上げました。 三島の地で育った大根の瑞々しさと、干し海老のコク、梅の爽やかな風味が相性抜群でブッフェでもご好評いただいている和え物です。 素材の持ち味を大切に仕上げたこの時期ならではの味わいを、 ぜひお召し上がりくださいませ。 皆さまのお越しを、心よりお待ちしております♪ ★ブッフェレストラン「Oli-va」★ 【場所】本館ロビー階 【時間】夕食: 17:15/17:40/19:15/19:40  ※ご予約時間より90分の入替え制でございます。  

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蓼科アネックス

2025/12/02

冬のイベント

こんにちは。フロントの宇佐美です。   本日は12月・1月・2月・3月冬期間のイベントを紹介いたします。   12月13日(土) ¥1,000(大人・子供同額) はじめてのスターウォッチングin蓼科~ふたご座流星群を求めて~ 現時点で満枠となっていますが当日星空観察場所までお車で来ていただける方はご予約承ります。   2026年1月16日(金)・17日(土) ¥1,000(大人・子供同額) はじめてのスターウォッチングin蓼科【HVC蓼科主催】 星空準案内人のもと満天の星空を眺めてみませんか。   2026年2月5日(木) ¥17,500 冬の横谷渓谷~3か所の氷瀑を巡る~ この時期の横谷渓谷は晴れた日でも気温がマイナスを記録するくらい寒いですが寒い季節だからこその魅力「氷瀑」を見に行くトレッキングツアーです。 ※トレッキングに慣れている方向けのツアーです。   2026年2月11日(水・祝) ¥15,500 昼食は万平ホテル!冬でも安心峠越え~HVC軽井沢までの片道送迎ツアー~ 冬の移動が中々難しい蓼科-軽井沢間を送迎! 送迎だけではなく昼食には万平ホテルでのランチをご用意! ※バスは軽井沢までの片道運航の為、蓼科へ戻ることはできません。   2026年3月17日・18日(火・水) ¥47,500/2名以上で1部屋ご利用時の1名様代金 3つの宿場町と下呂温泉を堪能 1泊2日ツアー 中山道の宿場町、奈良井宿、妻籠宿、馬籠宿の3か所を2日間でバスで巡り 下呂温泉で温泉を堪能するツアーとなっています。 下呂温泉での宿泊は和室となりますが先着2室は和洋室タイプをご用意しております。 和洋室ご希望のお客様はご予約時にお申し出ください。 ※別途和洋室グレードアップ代¥3,000/1人を頂戴いたします。   多くのお客様のご参加、お待ちしております。

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熱海伊豆山 & VIALA

2025/12/02

冬の新メニュー・デザートのご紹介

こんにちは。 レストランのケシ サントシ です。 冬の澄んだ空気が心地よく感じられる季節となりました。 皆さま、いかがお過ごしでしょうか。 熱海伊豆山では、冬ならではの静けさと、広大な海の景色をゆっくりとお楽しみいただけます。 この冬、オリーヴァでは食後にお楽しみいただける新しいデザートをご用意いたしました。 寒い季節にも心がほっと温まるような、贅沢でやさしい味わいに仕上げております。 本日は、3種類の新メニューをご紹介いたします。 *キャラメルアーモンドロール キャラメルのやさしい甘さと、香ばしいアーモンドの風味が広がるロールケーキです。 しっとりと焼き上げたスポンジに、ほろ苦さを添えたキャラメルクリームを丁寧に巻き込み、大人のデザートにふさわしい落ち着いた味わいに仕上げております。 食後のひとときを、より豊かに彩るケーキです。 *ラムレーズンクッキー ラム酒にじっくり漬け込んだレーズンの香りがふわりと広がる、贅沢なクッキーです。 サクッとした食感の中に、濃厚なラムレーズンの奥行きある味わいが引き立ち、大人のお客様はもちろん、お子様にも喜んでいただけるデザートです。 コーヒーや紅茶との相性も抜群です。 *チョコレートケーキ カカオの豊かな香りが魅力のチョコレートケーキです。 口どけなめらかで、濃厚ながらも後味はすっきりとしたバランスに仕上げております。 楽しいひとときをさらに特別な時間にしてくれます。 甘さも上品なので、チョコレート好きの方にはとくに喜んでいただけると思います。 寒い季節にぴったりのデザートを、ぜひご賞味ください。 ★ブッフェレストラン「Oli-va」★ 【場所】本館ロビー階 【時間】夕食: 17:15/17:40/19:15/19:40 (ご予約制)  ※ご予約時間より90分の入替え制でございます。  

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熱海伊豆山 & VIALA

2025/11/21

クリスマスにはシャンパーニュを🍷

こんにちは。レストラン林です。 朝晩がめっきりと冷たくなり、熱海の街にもようやく冬の到来を感じられるようになりました。 寒い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。   もうすぐ12月のクリスマスシーズンを迎えます。本日はクリスマスの定番‘‘シャンパン’‘をご紹介いたします。 🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★ ブッフェレストラン オリ―ヴァ、日本料理 きらく、グリルフレンチ コート・エ・シエルの3つのレストランにて、『ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット』を販売しております。 英国王室の御用達としても知られており、ビクトリア女王とエドワード7世に愛されたと言われています。淡いゴールドの色調と立ち上る繊細な泡、フレッシュな爽快感と丸みのある優しい味わいのシャンパーニュです。   クリスマスの煌びやかな夜を演出するのにぴったりの一杯となることでしょう。   また、グリルフレンチ コート・エ・シエルでは12月1日~25日の期間に限り、クリスマス特別コース『ノエル・ド・プルミエ』を提供いたします。   🦌🎄🎅🎄🌟🎄🦌🎄🎅🎄🌟🎄🛷🎄🦌🎄⛄🎄🌟🎄🎅🎄🦌🎄⛄🎄   皆様の素的なクリスマスを彩るお手伝いが出来れば幸いでございます。 皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

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リゾートSTYLE(東急リゾート)

2025/10/29

草津&VIALA第3次会員・VIALA草津Retreat green第3次会員募集中!

こんにちは! 東急リゾート担当です。 10月1日より 草津&VIALA の第3次会員募集、 VIALA草津Retreat green の第2次会員募集が始まりました。 たくさんのお問い合わせをいただき、ありがとうございます。 草津&VIALA の魅力の1つが、独立した「湯屋棟」で草津の名湯をはじめとした温浴を満喫できることです。 今回は温浴施設の中から、 草津&VIALA ならではの体験が楽しめるサウナをご紹介いたします。 関西万博のサウナパビリオン「太陽のつぼみ」で知られる「TTNE」がプロデュースするサウナ空間のテーマは「心身を解きほぐす、空と大地を感じるサウナ」。 趣向を凝らしたサウナは、鉱石から抽出した温泉成分を満たしたミストサウナなど、充実したラインナップとなっております。 クラフト温泉を活かしたミネラルミスト浴では、温泉地から採取した鉱石を混ぜ合わせてドリップされる天然ミネラルがミストになって、血行・代謝を促進してくれる新しいスタイルの”湯治”をご体験いただけます。 草津&VIALA のサウナで「ととのえ」ば、日ごろの疲れをデトックスできること間違いなしです! サウナ監修を担当した秋山大輔氏がサウナの魅力について話してくださったスペシャル記事も公開しております。ぜひご一読ください。 身体も心も“元気になる”フィンランド式サウナの魅力を第一人者が語る 会員権に少しでもご興味をお持ちいただけましたらお気軽に 個別説明会 をご予約ください。 皆さまからのお問い合わせをお待ちしております!    

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南紀田辺

2025/10/07

白浜 つくもと足湯

風が心地よい季節になりました、皆様いかがお過ごしでしょうか。ようやく暑さから解放されてバイクライフを満喫している須濱です。今回はこれからの時期にぴったりなおすすめのお出掛けスポットをご紹介します。 白良浜の南よりの湯崎つくもと温泉公園内にある足湯施設、「つくもと足湯」です。 湯崎七湯の内のひとつ「まぶ湯」を源泉としており、もちろんかけ流し。万葉の昔から愛されてきた名湯を気軽に堪能できるスポットとして人気です。 つくもと足湯に寄られるときは白良浜での砂歩きもおすすめです。真っ白でサラサラの砂浜はきめ細かく足に優しいのが特徴で、足裏マッサージのような健康効果も期待できるのでぜひ裸足で歩いてみてください。足湯と併せて癒し効果抜群です。 白浜には他にもいくつか足湯施設がありますので、次回以降ご紹介させていただきます。 施設名  白浜温泉 つくもと足湯 住所   和歌山県西牟婁郡白浜町3742-4 営業時間 8:00~22:00 定休日  年中無休 ※お車でお越しの場合、駐車場がありませんので白良浜近隣の駐車場をご利用ください。

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