皆様こんにちは。蓼科東急ホテルフロントの村上です。 さて、2025年もそろそろ終わりを迎えますが、皆様は残りの2025年をどのように過ごす予定でしょうか。 蓼科東急ホテルでは、年末年始もイベントが盛りだくさん！ 12/31　21：00～22：00【ご宿泊者様限定】年越しそばを食べよう！ 1/1　　～日本酒が無くなり次第終了。　　　振る舞い酒　　　　　　　　　　　 1/1~1/3  　フロントにて予約制　　　　　　書き初め　　 12/27～1/4　売店商品1会計につき5000円以上お買い上げで10％ＯＦＦ　　　　　　　 これら以外にも、星空観賞スターウォッチングなど様々なイベントを行っております。この機会に、蓼科東急ホテルで特別な年末年始を過ごされてはいかがですか。  

　皆様、こんにちは。2025年もあと2日を残すのみとなりました。今まで、今までに浜松地方は大きな雪も降ることもなく日々を過ごしています。皆様のご健康を祈念いたします。 　さて、今回は前回同様に私共の最寄の鉄路でもあります天竜浜名湖鉄道『西気賀駅』をご紹介致します。この駅も三ヶ日駅と同様国の登録有形文化財に指定されていて風情を感じます。又かつては、近くの半島に皇族の別荘もあった場所でもあります。駅舎にはかわいらしい洋菓子店『月がさ』さんが営業して、地元のスイーツファンで賑わっています。 　当館からは、車で約20分、電車では都筑駅から4つ目10分程です。            

こんにちは、レストラン林です。   2025年も残すところあと2日間となりました。歳末ご多忙の折、皆様はいかがお過ごしでしょうか。   突然ですが、年末に詠んだとされるこんな詩が古今和歌集に収録されています。   『昨日といひ今日と暮らして明日香川　流れてはやき月日なりけり』   春道列樹   “昨日―今日―明日”と言う月日の流れが、まるで明日香川の流れのように早く過ぎ去っていくといった意味合いで､早すぎる時の流れに対する感慨を込めた詩です。 『明日』と『あすか川』と言う言葉をかけたリズミカルな音の流れが個人的にはお気に入りです。   2025年も、まるで『明日香川』の流れのように早く過ぎ去ってしまいました。 そんな日々のなか、皆様には東急ハーヴェストクラブ熱海伊豆山＆VIALAと3つのレストランをご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。皆様のおかげでレストランスタッフ一同素敵な1年を過ごさせていただきました。 お客様に美味しいお料理と素敵な時間をご提供出来ていましたら幸いでございます。   新しい年も皆様にお慶びいただけるようにより一層努力を重ねてまいります。来年も変わらぬご愛顧を賜りますことを心よりお願い申し上げます。     さて、皆様はお正月はどのようにお過ごしのご予定でしょうか。   ブッフェレストランオリーヴァでは通常の朝食ブッフェに加えて､お正月限定メニューとして､伊達巻や紅白蒲鉾､昆布巻き､黒豆､栗金団といったおせち料理とお雑煮や赤飯等のご提供を予定しております。 そのほか、お正月限定『特別ステーキ』のご用意もございます。   皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。   ご朝食はご予約なしでご利用いただけますが、大変混雑が予測されているため、早めのご来店を推奨しております。   ★ブッフェレストラン　オリーヴァ 場所：本館ロビー階 営業時間：7:00~10:00　(最終入店　9:30) 料金：大人　3,850円　7歳～12歳　2,420円　4～6歳　1,650円　3歳以下　無料

皆さまこんにちは、フロントの今井です♪ お待たせしました！那須の田園で行った「食の循環イベント」で収穫した“ハーヴェスト米”が、ついに当ホテルレストランのブッフェに登場しました😊 ブッフェで余ってしまった食材を廃棄せずに肥料へリサイクル。 その肥料で育てたお米を、調理スタッフが心を込めて炊き上げ、できたての美味しさでご提供します。 自然と人がつながる、私たちのサステナブルな取り組みの結晶です。 収穫体験イベントにご参加くださった皆さま、そしてご協力いただいた地元農家の皆さまに、心より感謝申し上げます。 “食べる”ことへの感謝を一杯のごはんから——那須の秋の恵みを、どうぞレストランでお召し上がりください。 皆さまのご来館をスタッフ一同、楽しみにお待ちしております🌾✨ ※在庫が無くなり次第終了となります。予めご了承ください。

皆様、寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。 昨日は軽井沢でも雪が降り浅間山の美しい雪化粧が見ることができました。キラキラした雪景色にお客様もスタッフも心を躍らせていました。   ただ今は道路の雪も解けておりますが、今後も早朝や夜間は凍結の恐れもございますので、スタットレスタイヤや公共交通機関のご利用を推奨しております。皆様の安全を第一にお考え下さいませ。   まだまだ寒い日が続きますがお気を付けてくださいませ。

皆様こんにちは。 今年も残りわずか、2025年最後のブログとなりました。 皆さま新年を迎える準備は出来ていますでしょうか。 どんな1年を過ごせたか思い起こしますと、楽しいことや辛いことなど色々ありましたが、総じて良い1年を過ごすことができたと感じます。   さて、今年同様に来年も売店にて福袋の販売を行います。 30袋限定、中には売店で販売していないお菓子も入っております。 浜松を中心に静岡の美味しいものを詰めました。 1月1日朝8時より販売いたしますので、是非お越しくださいませ。 来年も皆様のお越しをお待ちしております。 どうぞよいお年をお迎えくださいませ。

皆様こんにちは レストランの渡邉でございます。   今回は、年末年始限定ワインについて紹介させていただきます。 年末年始ということもあり、フランス　ブルゴーニュのグランヴァンから2種類を レストラン『Avant』にて12月30日～1月3日の期間限定でご用意しております。   白ワイン 『ルイジャド　ムルソー』 ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェと並び、 ブルゴーニュ最上の白ワインを産出する村の一つです。 豊かな芳香と果実味あふれる香味が口中に広がり、 とろみのあるなめらかな味わいです。   赤ワイン 　『ルイジャド　ジュヴレ・シャンベルタン』 ジュヴレ・シャンベルタンの村は、コート・ド・ニュイでも北寄りに位置し、 タンニンのしっかりとした力強いワインが多く造られます。 深い色合いと、赤や黒の果実の豊かな香りと、ストラクチャーのあるタンニンを持ち、 円熟したまろやかな味わいが最後まで続きます。   レストラン『Avant』でグラス、ボトル、ペアリングコースなどから ご用意させていただいております。 普段グラス販売などでは、お目にかかれない物でございますので この機会に是非、味わってみてはいかがでしょうか。   期間、数量限定となりますので、品切れの際はご容赦ください。   皆様のご来店を心よりお待ちしております。

皆さまこんにちは、フロントの今井です♪ 本日の那須は、最高気温10度　最低気温ﾏｲﾅｽ4度　積雪なし 朝晩は空気がキリッと冷え込みますので、どうぞ温かい格好でお越しくださいませ。お車でお越しの方は、路面の凍結にご注意ください。 今年も残りわずかですね。館内は迎春のしつらえが整い、ロビーも少しずつ華やいだ雰囲気に。皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 さて今回は、当館の年末年始イベントのご案内です。ご家族で賑やかに、ゆったりお二人で、ひとり旅のリフレッシュにも。新春ならではの振る舞いもご用意していますので、ぜひ心温まる時間をお過ごしください。 皆さまが穏やかな年越しを迎えられますように。那須でお会いできるのを楽しみにしております。どうぞ良いお年をお迎えください😊

こんにちは！！フロント君島です。 いよいよ年末ですね♪ お正月の雰囲気も、クリスマスに負けないくらい大好きです🎍 那須では、早速門松がお出迎えしております！！ 本日は、現在の那須の道路状況をお伝えいたします🚙 那須インターから当ホテルまでの道路は、特に積雪はございません。 今朝は、凍結なども特に見受けられず安心して運転できました！！ 敷地内も問題なく走行できます！！ ただ、那須は予報になくても雪が降ることもございますので、 スタッドレスタイヤやチェーンをご準備いただいた方が安心です♪ ご来館のご予定のある方は、お気をつけてお越しください！ お待ちしております♪

皆様こんにちは、レストランの石倉でございます。 年末のお忙しい中、いかがお過ごしでしょうか。 先週「SAKE DIPLOMAが語る　花の舞酒造の魅力とイベントのご案内」と題して ブログを掲載させていただいたところ、ご質問をいただきました。 「日本酒と日本料理のイベントは想像がつくが、なぜフランス料理との イベントもあるの？」 「そもそも日本酒とフランス料理の相性は良いの？」 日本酒のイベントにも関わらず、日本料理だけでなくフランス料理との イベントも企画をしたため、不思議に思われたそうです。   お答えいたします。 日本酒とフランス料理の相性は抜群です！   日本酒はワインと比較すると酸が少なく、旨味や甘味が多く、ボリューム を感じられることにより、ワインとは一味違う組み合わせをすることができます。 提供温度も冷酒の5℃から燗酒の60℃まで幅広く、より多彩な組み合わせが 可能となります。   Kura Master（クラマスター）日本酒コンクールをご存知でしょうか。 このコンクールは2017年よりフランスにて開催され、フランス人による フランス人のための日本酒コンクールと言われております。 審査員はフランスやヨーロッパのソムリエなど飲食業界の方々が務めており、 食と飲み物の相性に重点をおいた審査をしております。   このコンクールを通して、フランスのソムリエが日本酒をより深く理解し、 日本酒とフランス料理を組み合わせることは、珍しいことでは無くなりました。   今回のイベントにお越しいただく花の舞酒造は、2025年度のKura Masterにて 2銘柄金賞を受賞しており、フランス料理との相性が良いことが評価されました。   先週に引き続きイベントのご案内をさせていただきます。   【花の舞酒造と美食の会】 静岡県浜松市の花の舞酒造より醸造責任者をお迎えし、 貴重なエピソードを交えた静岡地酒と美食のイベントでございます。   初日はフランス料理と日本酒の組み合わせでございます。 フランス料理にはワインという固定概念を覆す、日本酒との 新体験をお愉しみください。   二日目は日本料理と日本酒の組み合わせでございます。 生産者のお話を聞きながら、より深い理解が得られるお食事を お愉しみください。   2026年2月25日（水）18：00　フレンチ「コート・エ・シエル」 2026年2月26日（木）18：00　和食「日本料理 㐂らく」