皆様、こんにちは！   4月に和食調理の新入社員としてご挨拶させていただきました、鈴木　愛実（すずき　あいみ）です。 このたび６月より、ブッフェレストランのサービススタッフとして勤務しております。   お客様と直接関わることのできるサービスの仕事にも魅力を感じており、毎日が新しい発見の連続です。お客様の「ありがとう」や笑顔に触れるたびに、この仕事のやりがいを感じています。   出身は長野県須坂市です。温泉施設や豊かな自然に恵まれた、ゆったりとした街で育ちました。   趣味はスポーツ観戦です。小学校から10年間バスケットボールをしていたこともあり、サッカーやバレーボールなど、さまざまなスポーツを観ることが大好きです！また、自然の多い場所へ出かけたり、星空を見に行ったりすることも好きです。 軽井沢のことやスポーツのお話など、皆さまとたくさんお話しできることを楽しみにしております。   これからも笑顔とおもてなしの心を大切に、心地よい時間をお届けできるよう努めてまいります。 どうぞよろしくお願いいたします！  

はじめまして。4月に入社しました、和食調理の鈴木です。 現在は夜のレストランで提供するコース料理の準備や盛り込みを担当しています。毎日さまざまな食材に触れながら、先輩方にご指導いただき、ひとつひとつ学びを積み重ねえています。 調理の仕事は覚えることも多く大変ですが、お客様に美味しい料理をお届けできるよう、日々頑張っています。 盛り付けひとつにもこだわりがあり、和食の奥深さを感じる毎日です。 まだまだ未熟ではありますが、先輩方からたくさんのことを吸収しながら成長していきたいと思います。 これからどうぞよろしくお願いします。