こんにちは。 日中はまだ暑さが残りますが、朝夕に少しずつ秋の気配を感じる季節となりました。皆さま、いかがお過ごしでしょうか。 この度レストランは、リニューアルオープンから早くも約2ヶ月が経ちました。 『トラットリア＆ブッフェ「Altura(アルトゥーラ)」』は、ライブキッチンやドリンクカウンター、ジェラートコーナーなど、よりお食事を楽しんでいただける空間へと生まれ変わりました。 今回は、そんな「Altura」で楽しめる、スタッフおすすめのメニューをご紹介いたします！   《朝食》 朝食でぜひお召し上がりいただきたいのが、焼きたてのパニーニ。 香ばしく焼き上げたパンと具材の味わいを、シェフが目の前で仕上げる臨場感とともにお楽しみいただける一品です！ トマトのほどよい酸味がアクセントとなっており、サイズも以前より小さく、手に取っていただきやすくなりました。 朝のひとときにぜひ、お好みのドリンクと合わせてお楽しみください。   《夕食》 夕食で特におすすめしたいのが、「ラザニア」と「ゆで豚のトンナートソース」でござちます。 ラザニアは、生地とソース、チーズが重なり合う、コク深く味わい豊かな一品。ひと口ごとに楽しめる王道のおいしさをぜひお楽しみください。 ゆで豚のトンナートソースは、しっとりと仕上げた豚肉に、ツナをベースとしたまろやかなソースを合わせた一皿。豚肉の旨味とソースのコクが調和し、見た目の印象よりも軽やかにお召し上がりいただけます。 また、ライブキッチンでは揚げたての天ぷらをはじめ、さまざまなお料理をご用意しております。食後には、なめらかな口当たりのパンナコッタや焼き菓子もぜひお楽しみください。   新しい空間で、お気に入りの料理を見つける楽しさや、大切な方と囲む食事のひとときをごゆっくりとお楽しみくださいませ。 スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。       トラットリア＆ブッフェ　ALTURA（アルトゥーラ） 〇夕食 大人　7,260円 シニア（70才以上）　6,655円 中人（7～12才）　4,840円 小人（4～6才）　2,750円 ※3才以下のお子様は無料   ☆夕食ご利用時は下記よりメインディッシュをお選びください。 ・蛸とじゃがいものジェノベーゼソース　（無料） ・仔牛のカツレツ　アルトゥーラ風　+1,100円 ・和牛のすき焼き鍋　+1,540円　（3日前までの要予約） ・骨付きビステッカステーキ　+2,420円　（3日前までの要予約　2名様～） ※お子様にはメインディッシュはつきません。       ●朝食 大人（13才以上）　3,300円 中人（7才～12才）　1,980円 小人（4才～6才）　1,320円   ※3才以下のお子様は無料

皆さまこんにちは。 レストランの青木と申します。   タイトルにも挙げました、朝の定食会場限定スムージーのご案内です。 ご存じの方も多いかと思いますが、ハーヴェストクラブ勝浦は日によってブッフェスタイルの朝食と定食スタイルの朝食の営業日がございます。 基本的に、㈯・㈰・㈪の朝はブッフェスタイル 　　　　　㈫～㈮の朝は定食スタイルでご用意しております。 ※㈫～㈮でもブッフェスタイルの場合がございます。 定食スタイルの朝食は、事前にご予約いただきましたセットメニューをテーブルにお持ちいたしますので、ブッフェより比較的ゆったりと朝食をお楽しみ頂けます。 フリードリンクコーナーには、100%ジュースやミルク、コーヒーや紅茶・お茶などご自由にお楽しみ頂けます。 皆さまのご来店時間に合わせて、スタッフがその時のスムージーをご用意いたします。※写真を撮ったときは「グァバ&ピンクグレープフルーツのスムージー」でした。 ぜひ、食前や食後に口当たり爽やかな限定スムージーをお楽しみください。

皆様、こんにちは！ フロントの増澤でございます。 夜間の軽井沢は涼しいどころか、すこし肌寒く感じる季節になってまいりました。   今回はチェックアウトでお使いいただける自動精算機のご案内です。 既にご存知のお客様も多くいらっしゃいますが、 今年度より新しくなったハーヴェストクラブのメンバーズカードをお持ちであれば、 自動精算機でも精算時にポイントを付与できるように変わっております。 急いでいるが、フロントが混雑している・・・！！ そんな時は是非、フロントカウンター後方にございます、 自動精算機をお使いください。 本館の軽井沢＆VIALAでは、クレジットカードかQR決済、 VIALA軽井沢Retreatでは現金＆クレジットカード＆QR決済をお使いいただけます。   チェックインの際もこちらの機械で簡単にチェックインができますので、 ご来館の際にはお試しいただければと存じます。   ※2部屋以上ご予約の場合など、ご利用いただけない場合もございます。 　その際は恐れ入りますが、フロントカウンターまでお越しくださいませ。   皆様のご来館をこころより、お待ち申し上げます。

皆さまこんにちは、フロントのジレルです。 いつも当館をご利用いただき、ありがとうございます。 9月12日より、レストランの夕食ブッフェにて、ネパールの伝統料理「チョイラ」をご提供しています。 チョイラは、焼いたお肉に玉ねぎやトマト、唐辛子、香辛料などを合わせた、ネパールで親しまれている料理です。 私自身、ネパール出身なので、働いているホテルでネパール料理を皆さまにご提供できることを、とても嬉しく思っています。 ぜひこの機会に、ネパールの味「チョイラ」を夕食ブッフェで味わってみてくださいね！ 皆さまのお越しをお待ちしております。

いつも箱根湖悠をご愛顧いただきまして誠に有難うございます。 今回は箱根湖悠で人気のテイクアウトメニューのご紹介です♪ 箱根でのご滞在を、より心豊かなものにしていただきたい――。そんな想いから、レストラン「靑」では、旅の夜にお部屋でゆっくりとお食事を愉しんでいただける、特別なテイクアウトメニューをご用意いたしました。観光や温泉を愉しんだ後は、時間を気にせず、お部屋でゆったりと寛ぐひとときも箱根滞在の醍醐味のひとつ。 そんな大切な時間に寄り添う一品として、素材や味わいにこだわった「お重」をご用意しております。 箱根の静かな夜に、お部屋で味わうちょっと贅沢な夕食。大切な方との語らいを愉しみながら、VIALA箱根湖悠ならではの寛ぎの時間をお過ごしください。 ～メニューラインアップ～ 浜名湖産うなぎ重 7,700円 浜名湖で丹精込めて育てられた上質なうなぎを、職人こだわりのタレで香ばしく焼き上げました。 ふっくらとした身から広がるうなぎの旨みと、甘辛いタレが白いご飯によく合う逸品。 ほどよいボリュームながらも、満足感のある味わいをお愉しみいただけます。   和牛ダイヤモンド富士ステーキ重 7,700円　   厳選した和牛を贅沢に使用した、プレミアムなステーキ重。 柔らかく焼き上げた和牛からあふれる肉の旨みとジューシーな味わいを、心ゆくまでご堪能いただけます。 お部屋で寛ぎながら味わう、旅のひとときをより豊かに彩る一品です。   ご予約について ご用意時間：18時00分 / 19時00分 / 20時00分 予約受付：当日20時まで対応 受け取り場所：本館3階 フロントカウンターにて ※当日ご予約の場合、ご用意に1時間程、お時間をいただく場合がございます。    

皆様こんにちは 箱根甲子園でございます。 今回は普段ランチ営業を行わない箱根甲子園の特別限定プランのご紹介です。 お昼は箱根甲子園特製ハンバーガーランチをご用意。夕朝食は当館自慢のブッフェをご堪能ください。 プランの特典は13:30分からのアーリーチェックイン、ランチの際クラフトビールのサービスです。 くわしくはこちらをご確認下さい 【10-12月限定】究極の和牛バーガーをランチで独占！1泊3食付美食プラン│宿泊プラン│箱根甲子園│東急ハーヴェストクラブ　-TOKYU Harvest Club- 箱根甲子園ホーム会員様はこちらをご確認下さい 箱根甲子園ホーム会員様限定価格！！【10-12月限定】究極の和牛バーガーをランチで独占！1泊3食付美食プラン│宿泊プラン│箱根甲子園│東急ハーヴェストクラブ　-TOKYU Harvest Club-   期間限定です！この機会にぜひ究極のハンバーガーをご堪能下さいませ。

  朝夕は少しずつ過ごしやすくなり,秋の気配を感じる季節となりました。 皆さま、いかがお過ごしでしょうか？ フロントの中山です。 そんな秋のひとときを楽しんでいただけるよう、売店では「お菓子のつかみどり」イベントを開催いたします。   開催期間：9月20日（日）から９月22日（火） 税込2,000円ごとに1回ご参加いただけます。 レシートの合算も可能です。 お子様はもちろん、大人の方もどなたでもご参加いただけます。 「どれだけつかめるかな？」と、ワクワクしながらぜひ挑戦してみてください！   ご家族やお友達と一緒に、楽しい秋の思い出を作りませんか？ 皆さまのご来館スタッフ一同、心よりお待ちしております。  

皆さま、こんにちは！ 箱根湖悠の藤村です。 突然ですが、皆さま。 「サウナ」と聞いて、どんな時間を想像しますか？ じっくり汗をかいて、水風呂に入って、外気浴をして“ととのう”。 もちろん、それも最高です。 でも先日、私たちは 「サウナって、こんなにエンターテインメントになるんだ。」 と、思わず驚いてしまうような体験をしました。 先日、11月23日に開催するサウナイベントに向けて、スタッフ向けのデモイベントを実施しました。 お越しいただいたのは、アウフグースチーム「クロウゼン」の山下さん。 実際にアウフグースが始まると サウナストーンにアロマ水が注がれ、ふわっと広がる香り。 そこに音楽が重なり、目の前ではタオルが大きく舞い、心地よい熱がサウナ室いっぱいに広がっていきます。 「気持ちよく汗をかくもの」 そんなサウナのイメージが、いい意味で一気に変わりました。 控えめに言って、最高でした。 香り、音楽、熱、そしてタオルパフォーマンス。 そのすべてが一つになって、まるでひとつのアトラクションを体験しているような感覚。 スタッフも最初は少し緊張気味でしたが、気づけばすっかりアウフグースの世界に引き込まれていました。 そして、たっぷり熱を浴びたあとは水風呂へ。 この表情を見ていただければ、気持ちよさは伝わるでしょうか（笑）。 実際にスタッフ自身が体験したからこそ、 「これはぜひ、お客様にも体験していただきたい！」 そう思えるデモイベントとなりました。 そしていよいよ、11月23日（月・祝）、箱根湖悠で初となるアウフグースイベントを開催いたします。 当日は、アウフグースチーム「クロウゼン」／テルマー湯 西麻布所属のともHEROさんをお迎えします。 サウナがお好きな方はもちろん、 「アウフグースって何？」 「普通のサウナとどう違うの？」 という方にも、ぜひ一度体験していただきたいイベントです。 ただ、ととのうだけではない。 箱根湖悠のサウナで、熱と香り、音楽がつくり出す特別な時間を体験してみませんか？ 皆さまのご参加を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。 イベントの詳細・ご予約はこちらからご覧ください。 絶賛予約受付中となります。 箱根湖悠 初開催「五感で味わうアウフグース体験」イベント詳細はこちら

　あれほど猛威を振るった夏の暑さも、ここ数日続いた雨のおかげか気温が一気に下がり、朝・夜は肌寒く感じるほどになりました。 　本来は自然を体験いただくのに一番いい気候となり、外での天体観測をご案内できればいいのですが、なにぶんにも天気がぐずついてしまうと、せっかくの眺望もお楽しみいただけない日々が続いております。 　そこで、そんな悪天候時に外に出ないでお部屋以外で過ごしていただくことができるコンテンツをご案内いたします。 　ホテル1Fロビーの左奥に設置してありますミニプラネタリウムです。夕方18時から夜22時まで、天城高原周辺の星空の運行や歴史などを分かりやすくプログラミングしたソフトを、約10分間繰り返し上映しております。 　ここ数日の雨天のような気候の時はもちろん、スターフィールドにて眺望が楽しめるようないい天気の時も毎日上映をしております。外に眺めに出かける前の予習としてお楽しみいただく事も出来ます。 　この9月1日から秋シーズンのプログラムに代わったばかりです。 （12月から冬シーズン、3月から春シーズン、そして6月から夏シーズンと4つのプログラムをご用意しております） 　小ぶりなドーム型施設なため、1回に入場できるのは5名までと大人数の方が一気に、というわけにはまいりませんが、上記でも謳ってある通り1回の上映時間が10分とコンパクトにまとまっておりますので、待ち時間もなくお楽しみいただけます。 　 　皆様のご来場をお待ちしております。

皆様こんにちは。 夏休みが明け、少しずつ秋らしい涼しさを感じる日も増えて参りました。体調にはくれぐれも気をつけてお過ごしくださいませ。 さて本日はコースレストラン『旬彩』より期間限定で販売を開始しました秋の日本酒、ひやおろしを2種ご紹介させて頂きます。   ・腰古井(こしごい) 純米酒ひやおろし 勝浦の地酒として非常に有名な腰古井(こしごい)、秋限定の辛口日本酒をご用意しました。酸の多さが特徴ですが重さもさほどなく、スッキリとした味わいが楽しめます。辛さの中にあるキレの良さはお造りなど和食との相性も抜群です。 ・鳴海(なるか) 特別純米ひやおろし 勝浦の港町に構える東灘(あずまなだ)酒造が手掛ける秋田酒こまちを原料米としたやや辛口の日本酒です。名前の鳴海(なるか)は勝浦湾がかつて鳴海湾(なるかわん)と呼ばれており、その地に蔵元があったことが由来とされております。   ひやおろしは「秋あがり」とも呼ばれ、春に火入れをした日本酒を夏に熟成し2度目の秋の過熱をせず出荷することで、辛口の味わいが存分に楽しめるお酒となっております。レストランでは2種類のお酒を飲み比べるセットをご用意しました。期間限定ですので旬彩ご利用の際には、どうぞお楽しみくださいませ。   ・勝浦ひやおろし二種　飲み比べ (腰古井、鳴海 各90ml)　￥1,980   ※コースレストラン『旬彩』でのご用意になります。営業がない日にちもございますのでご注意くださいませ。