スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALA

2022/06/30

今後のワインセミナーのご案内

皆様こんにちは!! ソムリエの内田です。 6月のワインセミナー無事に開催する事が出来ました。 ご参加頂いた皆様ありがとうございました😊 6月はセカンドワインをテーマに開催しました! セカンドワインとはワイナリーにおける2番手のワインのことです。ファーストラベルとしての基準は満たさないものの、十分に質の高いブドウ・ワインであり、 名前もラベルも少し変えて販売されています。 セカンドワインの魅力点は、 ①品質の良さ②比較的安く購入出来る ③早飲み出来る という点です。 ワインセミナーでは魅力点など深くお伝えしています。 2番手と記載させて頂きましたがその美味しさは納得行くワインしかなく、人々を魅了し続けています。 今セカンドワインを求めるワインファンは増えています。 今回も様々な品種をテイスティングして頂き、ブレンドワインも含めるとお客様には10種類のブドウ品種を飲んで頂きました😄   そして今後のワインセミナー、ワインイベントの日程です。 7月7日(木)フレンチワイン会 (現状キャンセル待ち) 7月13日(水)、23日(土)ワインセミナー  【美味しさ再発見ドイツ、スペインワイン】 8月17日(水)、27日(土) 【新世界ワイン 注目産地ご紹介】   他にも9月以降は和食ディナー会やワイナリーツアーなど開催予定でございます。 また日にちなど決まった際は早めにご報告出来ればと思います。 このワインイベントを通して新しい発見や新しい出会いが多くの人に体感して頂けるように、 努めて参りますので、ご興味があればご予約、 お問合せお待ちしております😃🍷

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那須/那須Retreat

2022/06/27

シングルモルトフェア開催中

雨に萌ゆる緑が風情を漂わせる季節。 お客様には健やかにご活躍のこととお喜び申し上げます。   今回、ただいまハーヴェスト那須で開催しております、シングルモルト(ウイスキー)フェアについて、ご紹介させていただきます。 まず、シングルモルトウイスキーとは、単一の蒸留所でつくられたウイスキーで、原料に大麦麦芽のみ使用しているもののことを指します。 違う蒸留所のウイスキーがブレンドされた「ブレンデッドウイスキー」とは異なり、その蒸留所の個性がダイレクトに伝わるところが、シングルモルトウイスキーの魅力です。   ・1本目は「グレンモーレンジ オリジナル」です。 爽やかな柑橘の香りと華やかなバニラの風味が、グラスの中でどんどん変化をとげ、万華鏡のように多彩な表現を見せてくれます。 ピート香が控えめで、スミレの花や柑橘系のアロマ、バニラ、ハチミツのような甘い味わいにさわやかな口当たりが特徴で女性にも人気なシングルモルト。 バーボン樽熟成です。オードブルにおすすめ。   ・2本目は「カリラ 12年」 クリーンで食欲をそそる香りの中に、かすかな柑橘系と一筋のスモークが包まれています。 しっかりとしてスムーズ、最初は甘く、その後にフレグランスでスモーキーさと長く尾を引くフィニッシュが続きます。こちらもバーボン樽熟成です。 魚料理や肉料理の少し濃いめのソースにおすすめです。   ・3本目は「グレンドロナック 12年」です。 辛口のオロロソと極甘口のペドロヒメネスの熟成した、ヨーロピアンオークのシェリー樽のみを使用。 フルーティさとビターさのバランスの良いハイランドモルト入門編です。 甘くクリーミーなバニラや、ジンジャーの ような風味に、オータムフルーツ、クルミなどを思わせる味わい。 こちらはシェリー樽熟成です。 デザート(特にアイス)との相性は◎です。   今、ウイスキーブームが再来しています。 興味はあるけど中々入りにくい方もいらっしゃるかと思います。 これを機会にご堪能していただけたら幸いです。

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伊東

2022/06/25

夏といえばかぶと虫🐞

皆様こんにちは!フロント加藤です。 いよいよ夏が近づいてきましたね。例年に比べて気温も高いような気がします。 こんな暑い日は虫取りですよね。 今回私が紹介しますのは「かぶと虫ツアー」です。 一昨年、昨年夏のイベントとして好評いただいておりましたので今年も催行致します。 お子様に大人気のイベントで、なかなか都心の方では見られない光景を見れるのではないでしょうか。 日によって採れる日採れない日はございますが、かぶと虫を採ることだけではなく、周りに明かりもない森の中は、自然をすごく感じさせてくれる場所です。 昨年のツアー最終日はまったくと言っていいほどかぶと虫は採れませんでした。 ただ、参加されていたお父様が「かぶと虫は取れなかったけど、子どもにこういった場所で体験させてもらえたのはとてもよかった」と言っていただいて、名称はかぶと虫ツアーですが、都心で感じられない自然を提供できているということをお客様に教えていただきました。   自然が相手のイベントの為、確実に採れる保証はないですがご家族の夏の思い出に是非参加してみませんか。   皆様のご参加心よりお待ちしております。   かぶと虫ツアー詳細はこちら

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天城高原

2022/06/22

晴れを待つ。花火大会

皆様こんにちは。ホテルフロントの櫻林です。   天城高原に来てから私は「雨」や「霧」が好きになりました。 普段はネガティブな天候も天城高原では神秘さを纏い、 雄大な自然が私の悩みや、 不安を「そんな小さなことで・・・」と笑ってくれるからです。   晴れた方がいい日もありますが、 例えば花火大会の日とか・・・   【令和4年度開催予定】   ・7月23日(土) 伊東温泉「夢花火」PART1  20:30~20:50 ・7月29日(金) 伊東温泉「夢花火」PART2  20:30~20:50 ・7月30日(土) 伊東温泉「夢花火」PART3  20:30~20:50 ・7月31日(日)  伊東温泉「夢花火」PART4  20:30~20:50 ・8月 6日(土)  伊東温泉「夢花火」PART5  20:30~20:50 ・8月 7日(日)  宇佐美夏まつり花火大会     20:00~20:30 ・8月 8日(月) 「灯籠の流れ」打上花火    20:50~21:00 ・8月 9日(火) 「太鼓の響き」打上花火    20:50~21:00 ・8月10日(水) 按針祭海の花火大会     20:00~21:00 ・8月13日(土) 伊東温泉「夢花火」PART6   20:30~20:50 ・8月14日(日) やんもの里花火大会      20:00~20:30(予定) ・8月15日(月) 川奈いるか浜花火大会     20:00~20:20 ・8月16日(火) 伊東温泉「夢花火」PART7  20:30~20:50 ・8月17日(水) 伊東温泉「夢花火」PART8    20:30~20:50 ・8月20日(土) 伊東温泉「夢花火」PART9    20:30~20:50 ・8月22日(月) 伊東温泉「夢花火」PART10  20:30~21:00 ・8月27日(土) 伊東温泉「夢花火」PART11  20:30~20:50   伊東では7月~8月の2ヶ月間でこれだけの花火大会を予定しております。 花火の日は晴れたらいいな。     詳しくはこちらから>>

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軽井沢 & VIALA

2022/06/21

『下仁田あじさい園』今が見頃です♪

皆さんこんにちは。 昨日はとっても暑い日となり、軽井沢も気温が高くなりました。 この時期は毎日の温度差が激しい時期になりますので、 どうぞお体ご自愛くださいませ。   昨日6/20(月)、下仁田あじさい園散策ツアーに行って参りました。 とても天気が良くお散歩には最適だったのですが、軽井沢に比べて群馬県は 暑くて、帽子や日傘が必須でした。   下仁田あじさい園は、約3ヘクタールの敷地に約2万株のあじさいと約1千2百本のサルスベリが 植栽されており、関東でも有数のあじさい園となっております。 広大な農地の中にあり、到着してすぐ、早速、駐車場から山村の気持ちいい風景が望めます。 また丘地になる為、園内から上州の山並みが一望でき、周辺の風景と一緒に満喫できる場所です。   園内は順路がわかりやすく掲示してあり、1周するのに約40分程度、です。 ただ、斜面が多く登り降りがある為、必ず動きやすい靴でお出掛け下さい。 もし歩くのが不安だな、と思ったら、園内に案内して下さる農家さん達がいらっしゃるので、 簡単なルートをお伺いすれば、教えてくれます。   高速 上信越道「下仁田IC」を降りて、すぐになります。 関東方面からいらっしゃる方であれば、道中になるかと思いますので、 当館への往路でお立ち寄りが出来ます。 また、すぐ近くに「道の駅しもにた」もありますので、是非そちらも 合わせてお立ち寄りください。 朝採れのお野菜や名産がたくさん並んでいます。今、お野菜高いですよね。。。 でも、こちらのお野菜は、安くて美味しいので、あれもこれも、欲しくなってしまいます。 今は有名な下仁田ねぎのシーズンではない為下仁田ねぎはありませんが、 他のお野菜もとても美味しいです。 下仁田「神津牧場」の有名な「ソフトクリーム」や、下仁田ねぎコロッケ他、 ランチが食べられるお店もありますよ♪ 私のオススメは、「下仁田ねぎ唐揚げ」と「下仁田ねぎ味噌コロッケ」です。   梅雨の時期だからこそ、発見できる旅。是非お出掛けしてみて下さい♪   下仁田あじさい園 群馬県甘楽郡下仁田町馬山1417-1 (カーナビは住所で登録して下さい) 上信越自動車道・下仁田IC 隣接 (IC降りたら、看板通りに進めばすぐです) 9:00~17:00

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