2025/11/08
果樹園とレストランで楽しむ、ハーヴェストガーデンのみかん
こんにちは、レストラン中山です! 穏やかな秋の日差しが心地よい季節になりましたね。 ただいまレストランでは、当館の果樹園「ハーヴェストガーデン」で育ったみかんをご用意しております🍊 太陽の光をたっぷり浴びて育ったみかんは、甘みと酸味のバランスが絶妙で、ひとくち食べると口いっぱいに爽やかな香りが広がります。 旬の美味しさをそのまま味わっていただけるよう、ディナーブッフェのデザートコーナーにてご提供しております。 また、現在ハーヴェストガーデンでは、みかん狩りもお楽しみいただけます。 ご宿泊の際は、ぜひガーデンにも足を運んでみてください🌳 旬を迎えたみかんで、秋の味覚を感じるひとときをお過ごしくださいませ!
食べることと自然が大好きです
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2025/11/04
🍊みかん狩り体験🍊大好評開催中!
皆さまこんにちは、フロント大石です。 浜名湖冬の風物詩、みかん狩り体験が始まっております!☃️🍊 当館の敷地内にございますハーヴェストガーデンにて、ご宿泊の方限定、おひとりさま5個までみかんを摘んでいただけます♪ おうちに持って帰っても、とれたてをその場で食べてももちろんOK! ぜひご家族、お友達皆さまで、浜名湖での想い出作りにいかがでしょうか? 皆さまのご来館をお待ちいたしております!
芸術大学で作曲を学んでいました!
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2025/10/31
🍠さつまいも収穫に行ってまいりました🍠~食の循環~
皆さまこんにちは、フロントの今井です♪ 本日、待ちに待った「食の循環イベント」~収穫から食べて美味しいを体験~【さつまいも収穫体験】を開催いたしました🍠✨ あいにくのお天気で雨となりましたが、畑にトープテントを設置していただき、参加者の皆さまはほとんど濡れることなく収穫体験を楽しむことができました😊 お子様たちは畑の中で楽しそうにさつまいも掘りに夢中になり、きらきらした笑顔があふれていました。掘りたてのさつまいもは、ずっしりと重く、ご家族で協力しながら収穫した笑顔が今でも思い浮かびます✨ 私自身も、大人になるとなかなか土に触れることがなくて……久しぶりにふかふかの畑の土の感触を味わい、「こんなに気持ちいいものなんだ!」と改めて感じました♪ そして、収穫したてのさつまいもはお土産に! 収穫後、試食の焼き芋をいただきました。しっとりとした食感で、口いっぱいに広がる甘みがたまりません。本当に美味しかったです🍠🍁 ホテルに戻ってからは、料理長が腕によりをかけた「さつまいもランチ」をご用意。大切に育まれた地元のさつまいもを使った、彩り豊かなメニューに、会話も自然と弾み、心も体も温まるひとときとなりました。 最後まで和やかで温かな雰囲気のイベントとなり、私自身も心に残る体験となりました✨ 「収穫する」「食べる」「持ち帰る」——那須の自然の恵みと、人と人のつながりを実感できた1日でした。 ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました! また次回のイベントでお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております😊 今後も地域に根差した「食の循環イベント」を企画してまいりますので、 ぜひご家族・ご友人と一緒にご参加ください♪ 秋の風を感じながら、心も満たされる食体験を。 次はどんな恵みが待っているでしょう? 皆さまとまたお会いできる日を、楽しみにしています! なお、次回の【さつまいも収穫体験イベント】は、 11月9日(日) に開催予定です! おすすめポイント! ①さつまいも収穫体験 ②収穫したさつまいもはお土産に(1人2株 約さつまいも8本) ③しっとり美味しい焼きいもの試食 ④料理長お手製ランチ 今回参加できなかった方も、ぜひ秋の恵みを体いっぱい感じにお越しください🍠🍃 皆さまのご参加をスタッフ一同お待ちしております♪ 秋の魅力を存分に味わえる特別な一日を、また皆さまと過ごせることを楽しみにしています!
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2025/10/28
【11/9(日)参加者募集中】さつまいも収穫&ホテルランチ~お土産付き🍠~
皆さまこんにちは🌞フロントの今井です♪ 本日は、ご家族やご友人と一緒に楽しめる、とっておき秋イベントのご紹介です🍠✨ \次回開催は【11月9日(日)】/ 現在、参加者募集中です♪ おすすめポイント 1.畑でさつまいも収穫体験(1人2株、約8本分のお土産!) 2.掘りたてのさつまいもをその場で焼き芋試食 3.ホテルレストランで料理長特製「さつまいもランチ」 4.那須の自然や秋の魅力を存分に満喫 お子様やご家族、お友達同士の参加も大歓迎。 秋ならではの特別な体験、大人も童心に帰って満喫できます! ■イベント詳細 開催日:2025年11月9日(日) 参加費:13歳以上3,500円 / 4~12歳2,000円(昼食・収穫体験・お土産代込) 定員:10名限定 集合場所・時間:HVC那須/那須Retreat 9:30発~13:00着 申込方法:お電話でご予約ください(定員になり次第締切となります) 秋の味覚と自然のパワーを、ご自身の手で収穫して味わって持ち帰る―― きっと心に残る、素敵な思い出になるはずです! スタッフ一同、皆さまのご参加を心よりお待ちしております♪ 秋の那須で、一緒に特別な一日を過ごしましょう! 【前回イベントレポート】 🍠さつまいも収穫に行ってまいりました🍠~食の循環~ 皆さまこんにちは、フロントの今井です♪ 先日、待ちに待った「食の循環イベント」~収穫から食べて美味しいを体験~【さつまいも収穫体験】を開催いたしました🍠✨ あいにくのお天気で雨となりましたが、畑にトープテントを設置していただき、参加者の皆さまはほとんど濡れることなく収穫体験を楽しむことができました😊 お子様たちは畑の中で楽しそうにさつまいも掘りに夢中になり、きらきらした笑顔があふれていました。掘りたてのさつまいもは、ずっしりと重く、ご家族で協力しながら収穫した笑顔が今でも思い浮かびます✨ 私自身も、大人になるとなかなか土に触れることがなくて……久しぶりにふかふかの畑の土の感触を味わい、「こんなに気持ちいいものなんだ!」と改めて感じました♪ そして、収穫したてのさつまいもはお土産に!収穫後、試食の焼き芋をいただきました。しっとりとした食感で、口いっぱいに広がる甘みがたまりません。本当に美味しかったです🍠🍁 ホテルに戻ってからは、料理長が腕によりをかけた「さつまいもランチ」をご用意。大切に育まれた地元のさつまいもを使った、彩り豊かなメニューに、会話も自然と弾み、心も体も温まるひとときとなりました。 最後まで和やかで温かな雰囲気のイベントとなり、私自身も心に残る体験となりました✨ 「収穫する」「食べる」「持ち帰る」——那須の自然の恵みと、人と人のつながりを実感できた1日でした。 ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました!また次回のイベントでお会いできることをスタッフ一同楽しみにしております😊 秋の魅力を存分に味わえる特別な一日を、ぜひ皆さまとお過ごしできることを楽しみにしております!
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2025/10/25
🍊Harvest Garden Event みかん狩り体験11/1から始まるよ🍊
こんにちはフロント牧野です! 皆様、大変待たせいたしました!!ハーヴェストガーデン冬の大人気イベントみかん狩り体験が11/1(土)からスタートいたします!!気になるハーヴェストガーデンのみかんは表年(豊作の年)となっておりたくさんの実をつけております。 ここで、皆様にみかん狩り体験を楽しんでいただく為のワンポイントアドバイス。甘いみかんは陽当たりの良い場所、また果実と木を繋ぐ枝が細いものを探してください🍊 スタッフが丹精込めて育て上げた実りで、想い出作りをしてください。 皆様のご来館をお待ちしております。 期間:11月1日(土)~12月14日(日) ※開催期間変更の可能性がございます。 時間:日没まで 場所:ハーヴェストガーデン 対象:ご宿泊者様(お一人様5個まで) 参加費:無料
🚴自転車好きお兄さん🚴
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2025/10/25
さつまいも収穫体験&ホテルでの贅沢ランチはいかがでしょうか?🍠✨
皆さまこんにちは、フロントの今井です♪ 最近は少しずつ寒くなり、秋の訪れを感じる季節になりましたね🍠🍃 皆さま、いかがお過ごしでしょうか。 【食の循環イベント】~収穫から食べて美味しいを体験~「さつまいも収穫体験」を開催します! 食の循環イベントとは・・・ 「食の循環イベント」は、那須の魅力や地産地消を発信し、地域貢献につながる取り組みです。 地元農家さんが心をこめて育てた旬の農作物を、その畑で自ら収穫し、新鮮な美味しさをその場で味わうことができる貴重な体験。 単なる「収穫体験」や「グルメイベント」ではなく、“食”を通じて地域と丁寧につながる機会です。 収穫するだけではなく、採れたてのさつまいもを焼き芋で試食したり、ホテルレストランでさつまいもを使ったランチに舌鼓を打ったり、秋の味覚を余すことなく堪能できます。さらに、収穫したさつまいもはお土産としてお持ち帰りいただけます🍠✨ 地域の恵みと人のつながりを実感できるこのイベント。 ぜひご家族やご友人と一緒に、ご参加ください! イベント詳細 開催日: 2025年10月26日(日) 2025年11月9日(日) 参加費: 13歳以上3,500円 4歳から12歳2,000円(昼食代・収穫体験・お土産代含む) 募集人数: 10名限定 集合場所・時間: HVC那須/那須Retreat 9:30出発 ~ 13:00到着 当日の流れ ホテル集合・バス送迎 「農園ステイ那須」にてさつまいも収穫体験&焼き芋の試食 ホテルレストランでさつまいもを使ったランチ 解散 お申込方法 参加をご希望の方は、お電話にてお申込みください。 ※定員になり次第、締切となります。 那須の自然の恵みを、あなたの手で収穫して、味わって、持ち帰る。 地域と食がつながる特別な一日を、一緒に過ごしませんか?😊 皆さまのご参加を心よりお待ちしております!
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2025/10/17
食の循環イベント開催レポート~お子様の笑顔と秋の田んぼ~
皆さまこんにちは、フロントの今井です♪ 秋晴れの空の下、那須の豊かな田園で「食の循環イベント」を無事開催しました! 当ホテルのレストランでは、ブッフェで余ってしまった食材を廃棄せず、肥料にリサイクル。その肥料でお米を育て、収穫したお米をまたレストランで美味しく提供しています🍙(無くなり次第終了) 自然とみんながつながる、サステナブルな取り組みです! 地元農家さんの協力による親子稲刈り体験と、新米『なすひかり』&『コシヒカリ』のおにぎり食べ比べ。たくさんのお子様やご家族にご参加いただき、終始笑顔と感動に包まれた充実の一日となりました✨🌾 大興奮!コンバイン乗車体験🚗 普段なかなか目にすることのない大型コンバインを間近に体験できる貴重な機会。 最初はちょっぴり緊張気味だったお子様たちも、乗ってみるとすぐに満面の笑顔に! 「大きいね!」「どうやって動くの?」と興味津々の声もあちこちから聞こえ、家族みんなでワクワクしながら学びにあふれる時間を過ごせました。 親子で挑戦!手刈り稲刈り体験✨🌾 鎌を手に持って、田んぼの稲を実際に自分で刈ります。 最初は「難しそう…」と戸惑いもありましたが、徐々に慣れていくお子様たち。 「ありがとう」「すごい!」と笑顔で声を掛け合いながら、親子で協力して稲刈りをする姿はとても微笑ましく、秋の田んぼにたくさんの笑い声が広がりました。 新米食べ比べ!なすひかり×コシヒカリ✨🌾 体験のあとはお楽しみの「新米おにぎり実食タイム」! 今年収穫したばかりの地元ブランド米「なすひかり」と、日本全国で愛される「コシヒカリ」を、ハーヴェストクラブ那須の料理長が丁寧に炊き上げました。 炊きたてのお米をひと口頬張ると… 「甘みが全然違う!」 「食感や香りもそれぞれ違って面白い!」 お子様からも「どっちも美味しい~!」と元気な声が響き、ご家族で違いを楽しみながら、お米本来の美味しさを味わうひとときとなりました。 「お米の種類でこんなに味わいや食感が違うんだ!」という新鮮な驚きや、 「今日からご飯を残さず食べたい」という嬉しい感想も多数いただき、スタッフ一同も心から嬉しく思っています。 “食べる”ことへのあらためての感謝 今回のイベントを通して、皆さまには“食べ物が育つ現場”や、食の循環、そして自然の恵みに触れ合っていただきました。 稲を育て、収穫することの大変さ、そして新米を食べるありがたさを五感で感じていただけたことが、参加者の皆さまの心にも深い印象として残ったようです。 スタッフより 皆さまのキラキラ輝く笑顔と、親子の温かなやりとりにスタッフ一同元気をいただきました。 那須の自然や食の循環について、少しでも興味を持っていただけたらとても嬉しいです! 今後も地域の魅力を発信する様々な体験イベントを企画してまいりますので、次回をぜひご期待ください。 本日ご参加いただいた皆さま、そしてご協力いただきました地元農家さん、本当にありがとうございました。 “秋だけの特別な一日” 那須の田園で過ごしたこの一日が、「食べる」ことの大切さや、地域の食文化の豊かさを感じるきっかけになれば幸いです。 これからも、子どもから大人まで、親子で楽しめる“食と農”体験をお届けしてまいります! 2025年10月26日(日)・2025年11月9日(日)にさつまいも収穫イベントがございます🍠 次回もどうぞお楽しみに!
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2025/10/14
旬の巨峰を使ったデザートをご紹介
こんにちは。レストラン林です。 朝晩は肌寒くなり、秋の深まりを感じる季節になりましたね。 体調を崩しやすい時期ですが、皆様お元気でお過ごしでしょうか。 本日はグリルフレンチ コート・エ・シエルでご提供しているお料理の中から、旬の巨峰を使った季節のデザートをご紹介いたします。 『巨峰のコンポート 丹那牛乳のソルベ』 芳醇な香りと上品な甘みをもつ大粒の巨峰をシナモンでコンポート。そこに、静岡県東部、伊豆半島の付け根の函南町で生産されており、まろやかな風味が特徴の『丹那牛乳』を使ったソルベと、爽やかなアールグレイティーのババロアを添えたお料理です。 ご一緒にデザートワインや紅茶とお召し上がりいただくのがおすすめです。 こちらのデザートは11月末日までグリルフレンチ コート・エ・シエルにてContent(コントォン)コースでご提供をしています。 ぜひ旬の食材をふんだんに使ったこちらのコースをお楽しみください。
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2025/10/12
はちみつの収穫体験をしよう!
こんにちは。 ここ数日は日中もだいぶ涼しくなってまいりました。 場所によっては金木犀がほのかに漂い、秋の訪れを感じます。 さて、本日は秋の収穫イベントのご案内です。11月9日(日)に地元3社ご協力のもと、はちみつの採蜜体験と青空クッキングイベントを開催いたします。 はちみつの話を伺いながら、地元特産である三ケ日みかんを使ったコンポートづくり、昼食には「みっかび牛」を使用したランチをご用意いたします。 人数限定イベントとなりますので、お早めにご応募くださいませ! お申し込みはお電話にて承ります。
大人になって身長が伸びました
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2025/10/08
ガーデン便り
本日はガーデンからのお知らせです。1週間程前に種を植え付けした「二十日大根」が旺盛に芽吹き始め、早速一回目の間引きを行いました!さすが、二十日大根という名前だけあって成長も早いです♪皆様の前にお料理として並ぶ日も遠くはないかもしれません♪ ただ、せっかく生えて来てくれた大根を間引くのはとても可哀そうで、申し訳なさそうに摘んでいたところ…視線が…右前方から鼻息の荒い視線が…… うなぎさん(ヤギ)です!! ビタミンを欲しているうなぎさんと、せっかく生えて来てくれた二十日大根の抜き菜が「WinWin」の関係になりました♪ うなぎさん曰く「太陽をたっぷりと浴び、三ケ日のテロワールを感じさせ、程よい苦みと甘みのバランスが丁度よい」と満足気♪ 今月中の収穫が楽しみですね!
鉄道模型が大好きです。
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