皆様こんにちは 施設管理の中西です。   夏が終わってすぐ寒くなってまいりました。   なんだか今年はいつもより、寒いような気がして調べてみたのですが、 去年の10月は平均気温が17.1℃だったのに対し、 今年は15.3℃でした。 だいぶ下がっていますね。   一方で、昨年と一昨年はそれぞれ14.2℃、13.7℃となっており 数年間は14℃前後で推移しており、実は今年はまだ暖かい方だったんです。   寒さの記憶は忘れているものだなと感じております。 写真はそう考えながら、早朝に撮った空です。   早朝・もうすぐ冬　で浮かんでくるのは やはり枕草子の「冬はつとめて」 でしょうか。   学生の頃、枕草子を学んだ時は なぜ冬の早朝が良いと感じるのだろうか、 なかなか理解できなかったのですが、 箱根で過ごしていると、 霜が綺麗だったり、 美しい空が見られたり、 冷たい空気がなんだか気持ち良かったり、 清少納言の気持ちが少し分かった気がします。   まだ、ちょっと早いですが、 皆様も清少納言の気持ちになって？ 箱根の早朝を過ごされてはいかがでしょうか。

高滝湖の近く 市原市山口にあるFARMER’S TABLE Grill & Steam こちらでは地元野菜や発酵食品、自然食に拘った 様々なジャンルの美味しい食事が頂けます そして房総もみじ卵の濃厚プリン！ 硬めの昔懐かしい昭和を思い出す逸品です ここでは趣が違う３軒の飲食店とベーカリーの 入ったオーガニックショップが営業しています ・ FARMER’S TABLE Grill & Steam 　 （古民家レストラン） 　　どれもお薦めですが寒い日は酸辣湯麺が美味！ 　　※混み合うので予約をお勧めします ・ 蔵精（発酵和食レストラン） 　 自然食品に拘った健康食！　要予約です ・ 麺遊 ピカソ庵（手打ち蕎麦 ） 　 丁寧な仕事の手打ち蕎麦とウドンが美味！ ・ ブーランジェリー パルタージュ(ベーカリー) 　 個人的にはバゲットがお薦めです！ ・ ザ-マーケット-イン-ミュアヘッド-フィールズ 　（ショップ）オーガニック商品を取り揃え ここだけちょと千葉とは違う雰囲気 ちょっとだけ軽井沢っぽい？ 市原鶴舞ＩＣから５分程の距離ですので 勝浦にお越しの際のランチにプチ軽井沢気分を！ 場所： 〒290-0558　千葉県市原市山口４８８−１

皆様、こんにちは。 フロントの相原佳奈でございます。 秋が深まってまいりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今回は、売店のオススメ商品をご紹介させていただきます。 昨年、大変ご好評いただきましたAnna-san「小布施栗のモンブラン」を今年も販売しております！ 濃厚で甘味が強く、コクとまろやかさが特徴の小布施栗を上品なクリームに仕上げ、ころんとしたフォルムのケーキにたっぷりとまとわせております。 ケーキ部分は２層になっており、上の部分には贅沢に絞ったコクのあるラム酒入りクリームを入れ、下の層にはこだわりのガトーショコラを敷き詰めております。 数量限定ですので、ぜひお早目にお買い求めくださいませ。 売店にて皆様のお越しをお待ちしております。 ～Anna-sanのロースイーツ～ Anna-san | おいしくてからだにやさしいロースイーツと発酵食品を通販で

最上階の広々したラグジュアリースイートルームで非日常を満喫できるお寛ぎプラン 皆さまこんにちは、フロント森でございます。 今回は、前回ご好評につき第二弾開催中の【最上階限定プラン】をご紹介させていただきます！ 南紀田辺の最上階（18階）にはラグジュアリースイートルームがございます。 通常のお部屋よりも広く快適にお過ごしいただけます。 お部屋からの眺望もエメラルドグリーンの海が一望できるオーシャンビューで、非日常的な滞在をお楽しみいただけます。   【期間】　2025年10月15日(水) ～ 2025年12月26日(金) 【特典】　18階のお部屋をご予約いただきました会員様には以下の特典をご用意しております。 ①ラウンジにてワンドリンクサービス ②お部屋の冷蔵庫内に用意したご当地のお飲み物を無料でお召し上がりいただけます。 ③夕食コース料理をご予約いただいたお客様にはレストランにて『熊野米』(300ｇ)をプレゼントいたします。 ※お部屋代金がルームチャージのため、通常の2食付プランは対象外でございます。 ※1名様より承ります。3日前までの要予約制となります。 　また、ご予約はお電話のみで承ります。 詳しくは下記をご覧くださいませ。 最上階の広々したラグジュアリースイートルームで非日常を満喫できるお寛ぎプラン│宿泊プラン│南紀田辺│東急ハーヴェストクラブ　-TOKYU Harvest Club-

みなさまこんにちは。フロント村上です。 12/4に天城高原の会員様に向けた会員懇親会を開催する運びとなりました。コロナ渦もありしばらく開催出来ずにおりましたので、実に7年ぶりとなります。 12月でクリスマスも近い！ということで、「クリスマス特別和洋コース ルミエール～lumière～」というこの時期しかない特別なお料理をご用意させていただきます。会員の皆様同士の交流はもちろん、天城高原のスタッフのことを知っていただき、私共もさらに会員様のことを知ることが出来るようなイベントや演者さんを呼んだプチコンサートなどを予定しております。この2時間半がお客様とって良き思い出として残り、実のあるものになるよう努めて参ります。 ぜひこの機会にご参加いただき、一緒に特別な時間を過ごしましょう！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・日時　12/4(木)　18:00～20:30 ・場所：東急ハーヴェストクラブ天城高原　１F Soixante　スワサント ・会費：24,200円（税込）※宿泊代は別途頂戴いたします。 ・定員：40名 ・ご予約方法：電話　（TEL:0557-29-1234） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー  

皆様こんにちは！ 本日は11.12月コース料理（和食）の焼物をご紹介いたします。 11.12月の焼物は『鰤大根』です！ 従来の鰤大根に　’’焼く’’　というひと手間を加えた料理となっております。 冬の味覚である鰤はてりやきに、 大根は鰹と鰤の出汁でじっくり煮込んだあと、香ばしく焼き目をつけております。 大根は、寒暖差のある気候と火山灰の肥沃な土壌で育った「三島大根」を使用しております。 また、揚げた牛蒡と白髪葱、針生姜を添え、鰤大根の香ばしさから香り、食感までお楽しみいただける一品となっております。 寒さが厳しくなるこの季節、箱根甲子園レストラン四季彩で心温まる一品はいかがでしょうか。 『鰤大根』お召し上がりいただけるコース：花美月（和食）9900円 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自由華（和洋折衷）13200円 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※自由華は選択式です。   ご予約：当日16時まで   レストラン四季彩でお待ちしております！    

みなさんこんにちは！和食調理の三須です。今回は11月から始まっている冬のA-1グランプリについてご紹介していきたいと思います。 今回僕が作ったのは題して「Merryよ～ぐると」です！ 白い部分は雪をイメージした口溶けの良いヨーグルトムースで、赤い部分はクリスマスカラーの赤色の苺風味のジュレを合わせました。 ジュレとムースを一緒に食べると甘酸っぱく、新しい食感が味わえると思います。 上についてるパイはディップして雪のような滑らかなムースをご堪能下さい。

みなさまこんにちは！レストランスタッフの有賀です。   寒さは厳しいですが、紅葉の綺麗な季節になりましたね。   さて、当館ブッフェレストランasama diningでは、11月から飲み放題メニューで新たに、軽井沢ビールクリアの樽生が誕生しました。また、ソフトドリンクからもパイナップルジュースとクランベリージュースが加わり、お値段そのまま2970円で飲み放題がお楽しみいただけます。 勿論、単品でも軽井沢ビールクリア樽生は1331円 パイナップルジュース、クランベリージュースはそれぞれ803円 でご注文いただけますので、お酒がそこまで飲めない方でもお楽しみ頂く事が出来ます。   寒さが厳しくそれぞれ御多忙になる時期かと思いますが、ぜひ、自分へのご褒美や、年末年始の集まりなどで、お友達や家族の皆様とお料理、ドリンクをasama  diningでお楽しみください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。    

皆様、こんにちは。フロントの田中です。 11月に入りまして、日没時間の早さや厳寒など、季節の移り変わりを感じている今日この頃でございます。朝晩と一桁台の気温まで落ち込みますので、来られる際は、厚手の洋服や羽織れるものを持っていただけると安心かと思います。 一昨日、もみじ湖(箕輪ダム)の紅葉を見に行ってきました。こちらは10000本以上のもみじの木々が凛と立ち並び、ダム周辺まで車で上がってくる観光客を登り口から出迎えてくれます。 屋台の出ている広場のあたりに車を停めて、湖が一望できる大橋を目指し、川沿いを歩いていくと、真っ赤に染まった葉と色づき始めている黄色い葉のコントラストに目を引かれて、写真を何枚かパシャリ。全体が完全に真っ赤に染まった紅葉スポットも良いですが、色づき始めの景色もなかなか趣があるなと思わせてくれます。大橋に着くと、天気に恵まれていたこともあり、おいしい空気を味わうことができました。今週末あたりにはさらに色づきを増して、大橋から見える紅葉もより一層きれいに見えるのではないかと予想してます。 そして、楽しみにしていた『もみじのトンネル』は見たところ7割方は紅葉していたように見えて、急な坂道も気にならなくなるくらい美しい景色を見ることができました。 11/9までは18:00-21:00の間で、ライトアップも行われたり、マルシェ会場ではジェラートやもつ煮などの屋台も並び、もみじ湖紅葉祭りを盛り上げてくださってます。 秋を感じに是非足を運んでみてください！ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【箕輪ダム】 〒399-4602 所在地:長野県上伊那郡箕輪町東箕輪 当館からお車で約1時間です。 ※駐車場まではかなり道も狭くなっております。徐行のほど、よろしくお願いいたします。 11/8、11/9は混雑緩和のため、マイカー規制も実施されるそうです。詳細は添付ホームページをご覧ください。広場臨時駐車場をご予約されていない方は、末広下駐車場・観光バス駐車場から出ているシャトルバス(お一人様:1,000円)をご利用ください。 もみじ湖マイカー規制    

皆様こんにちは。 11月に入り朝晩寒くなった結果、布団から出るのが難しくなりました。 冬はもうすぐそこですね。 いかがお過ごしでしょうか。   11月も引き続き薪割り体験＆焚き火を開催いたします！！ 薪割りの体験料は無料、薪割り道具や軍手等は用意いたしますので、当日汚れても良い服装でお越しください💪 刃の部分に手が入らない設計のキンドリングクラッカーを使用するため、力の弱い方でも扱いやすく安心して薪割りをおこなうことができます。 ※お子様の参加は保護者同伴でお願いいたします。 また、薪割り体験ご参加のお客様にはマシュマロをプレゼント！焚き火を囲みながら人気の焼きマシュマロでプチキャンプ気分はいかがでしょうか？   【薪割り体験＆焚き火】 　時間:14時30分～17時00分 　参加費：無料 ※雨天時には中止や時間短縮等の可能性がございます。 　　予めご了承ください。