スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALA

2026/04/24

夏を感じる柑橘デザート

皆様、こんにちは。 レストランのケシ サントシ です。 暖かい日が続き、すっかり春らしい季節になりました。 4月も下旬に入り、新たな環境の変化にも少しずつ慣れてきた頃ではないでしょうか。 今回は、ブッフェレストラン「オリーヴァ」の夕食で提供しております、静岡県産の柑橘を贅沢に使用した「生搾り静岡柑橘のクレープシュゼット」をご紹介いたします。 静岡県産の新鮮な柑橘を使用し、フレッシュでみずみずしい香りと、自然な甘みをお楽しみいただけます。 ソースには、静岡県で仕入れているニューサマーオレンジや熱海レモンなど、数種類の柑橘を贅沢に使用し、それぞれの風味を活かした奥行きのある味わいに仕上げております。 オイルと砂糖でコクを引き出したソースに、柑橘の爽やかな風味が重なり、甘すぎず、さっぱりとした味わいです。 温かいクレープにたっぷりとソースを絡めた一皿は、 食後のデザートにもぴったりです。 また、こちらのデザートはパティシエにお声がけいただくと、 一皿ずつ丁寧にお作りいたします。 期間限定でのご提供となっておりますので、 この機会にぜひお楽しみくださいませ。 おすすめのデザートです。 皆さまのご来店をブッフェレストラン「オリーヴァ」にて心よりお待ちしております。 ★ブッフェレストラン「Oli-va」★ 【場所】本館ロビー階 【時間】夕食: 17:15/17:40/19:15/19:40  ※ご予約時間より90分の入替え制でございます

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熱海伊豆山 & VIALA

2026/03/10

キッズコーナーのご紹介

こんにちは。 レストランのケシ サントシ です。 少しずつ春の気配を感じる頃となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今回は、ブッフェレストラン【オリーヴァ】の夕食で提供している「キッズコーナ」についてご紹介いたします。 レストランの夕食ブッフェでは、お子様にもお楽しみいただけるよう「キッズコーナー」をご用意しております。 お子様に人気のメニューを中心に取りやすい高さで並べておりますので、小さなお子様でも安心してお選びいただけます。 ジューシーなハンバーグやパリッとしたウインナー、食べやすいミニ春巻きなど、お子様に人気のメニューを取り揃えております。野菜が苦手なお子様にもおすすめのカリフラワーを使用した唐揚げもご用意しております。 ランプウォーマーで温かいままご提供しておりますので、出来立ての美味しさをお楽しみいただけます。 ご家族皆様で楽しいひとときをお過ごしください。 お子様も大人のお客様も笑顔になれるブッフェをぜひお楽しみくださいませ。 ブッフェレストラン【オリーヴァ】でお待ちしております! ★ブッフェレストラン「Oli-va」★ 【場所】本館ロビー階 【時間】夕食: 17:15/17:40/19:15/19:40  ※ご予約時間より90分の入替え制でございます。  

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VIALA箱根翡翠

2025/12/08

贅沢スパ体験のおすすめ

皆様こんにちは。フロントの高柳でございます。 今回のブログでは箱根翡翠のザ・シークレットスパ体験をご紹介させていただきます。 スパは大浴場たまゆらの2階が専用ルームになっており、エレベーターの扉が開いた瞬間にふわっとアロマの香りが広がり、肩の力がすっと抜けていくような心地よさです。 施術の前に、3種類のアロマの中から好みの香りを選べます。 どれも魅力的でしたが、その日の自分にしっくり寄り添う香りに出会えた時、 「今日はこの香りに癒やしてもらおう」と自然に気持ちが整っていきました。   施術室のベットはふんわり暖かく、安心感に包まれます。 まずは軽めのマッサージで体をほぐされオイルが肌になじむにつれて身体の緊張が解けていきました。 オイルのなめらかな感触と手の温度が心地よく伝わってきて、次第に全身がじんわりと温まり、いつの間にか深くリラックスできていました。 60分の施術は本当にあっという間でしたが、自分の身体と心に向き合う貴重な時間を過ごすことができました。   ザ・シークレットスパでは、その日のお客様の状態に合わせた施術をご提案してくださいます。 疲れを感じている方や、心を整えたい方は、ぜひ一度足を運んでみてください。 毎日営業しておりますので、お気軽にフロントまでお問い合わせくださいませ。    

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熱海伊豆山 & VIALA

2025/11/21

クリスマスにはシャンパーニュを🍷

こんにちは。レストラン林です。 朝晩がめっきりと冷たくなり、熱海の街にもようやく冬の到来を感じられるようになりました。 寒い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。   もうすぐ12月のクリスマスシーズンを迎えます。本日はクリスマスの定番‘‘シャンパン’‘をご紹介いたします。 🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★🍷★ ブッフェレストラン オリ―ヴァ、日本料理 きらく、グリルフレンチ コート・エ・シエルの3つのレストランにて、『ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット』を販売しております。 英国王室の御用達としても知られており、ビクトリア女王とエドワード7世に愛されたと言われています。淡いゴールドの色調と立ち上る繊細な泡、フレッシュな爽快感と丸みのある優しい味わいのシャンパーニュです。   クリスマスの煌びやかな夜を演出するのにぴったりの一杯となることでしょう。   また、グリルフレンチ コート・エ・シエルでは12月1日~25日の期間に限り、クリスマス特別コース『ノエル・ド・プルミエ』を提供いたします。   🦌🎄🎅🎄🌟🎄🦌🎄🎅🎄🌟🎄🛷🎄🦌🎄⛄🎄🌟🎄🎅🎄🦌🎄⛄🎄   皆様の素的なクリスマスを彩るお手伝いが出来れば幸いでございます。 皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

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