皆さんこんにちは(*^_^*) このところの寒さと暖かさを繰り返す陽気に体調を崩されてはいませんか？ 軽井沢へお越しの際は足元から暖かくしてお出掛け下さい。 さて、今回はSHOPから新商品のご案内をさせて頂きます。 　　『信州はちみつと 安納芋のスイートポテト』です 軽井沢萩原養蜂園(百科蜜)と安納芋を使用した 優しい甘さのスイートポテトです。いろいろな草花から集められた百科蜜と安納芋の優しい風味をお楽しみ下さい。 箱入(4個)、バラのご用意がございます。 非常にフワフワとして柔らかい口当たりのスイートポテトになっております。その為、お召し上がりの際やお取扱い、お持ち帰りには十分にご注意下さい。 スプーンでのお召し上がりをおすめします♪ 『信州はちみつと安納芋のスイートポテト』1個 ￥270(税込) 『信州はちみつと安納芋のスイートポテト』箱入(4個) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,080(税込)

皆様こんばんは！ レストラン成瀬でございます。 最近急に寒くなりましたね、我が家ではコタツを出しました。 今年は暖冬傾向とTVで言っておりました。 暖冬と聞くと雪が降らないイメージですが それは日本海側のお話しだそうで、太平洋側は低気圧次第で 雪がたくさん降る可能性があると言っていました。 伊東の街中は年に1～2回降るくらいなので 毎年タイヤは履き替えないのですが 今年は天気予報ちゃんと見たいと思います！ タイトルのお話に戻します！ 11/27～12/27の1ヵ月間限定で ハーヴェストクラブ伊東所属の「青木　大介」さんのレシピを 旬彩tsu・ba・kiにてお楽しみいただけます。 金目鯛に合うように伊東名産のぐり茶を三島の伊豆味噌と合わせ 特製のぐり茶味噌を作りました。 静岡の食材を活かした風味豊かな一皿に仕上がりました！ 普段炭火会席「竹のうち」で調理に携わっている青木が 静岡の食材をお楽しみいただきたいと 一生懸命考案いたしました。 ぜひこの機会にお試しください！ 皆様のご来館をスタッフ一同お待ちしております。

こんにちは、フロントの雨宮です。 本日の日中の気温は3℃です。気温事体は低いのですが綺麗に晴れているので体感温度はぽかぽか陽気です。昨夜雪がパラつきました。ホテル周辺は積もらなかったのですが、ホテルより少し上の天城高原のゴルフ場ですこし積もりました。富士山もきれいに白く色づき眺めは最高です。 当ホテルは富士山側と遠笠山側にお部屋があるのですがやはり富士山側の方が人気です。 しかし私は今の紅葉シーズンからこれからの冬の積雪シーズンは遠笠山側を推します。 天城高原標高が高く気温が低く、風も強い為明け方樹氷になることが多いです。そのため朝日が昇ったあとの遠笠山はきらきらしてとても綺麗です。夜の星も明かりが少ない分綺麗に見えます。富士山はどこからでも見えるから「飽きたなぁ」という方や「きらきらの樹氷がみたいよ」いう方がおりましたら電話などで「遠笠山側希望」と一言いただければご優先して遠笠山側のお部屋をご用意させていただきます。 レストランやフロント、温泉大浴場からも富士山は見ることができますので雄大な富士山ときらきらした遠笠山両方楽しめると思います。これからの時期だからこそオススメな遠笠山をぜひお楽しみください。みなさまのご来館を心からお待ちしております。

皆様こんばんは、フロント西田です。 2019年も残すところ、あと1ケ月となりました。 京都市内の紅葉はどこも見頃を迎えておりますが 日々寒さを感じる気温の変化に、冬の訪れを感じます。 皆様もお身体に気を付けてお過ごしください。 さて、京都鷹峯では本日クリスマスツリーが設置されました。 フロント前の今年のツリーは落ち着いたパープル色の装飾です。 レストランORTIVO前、南館スロープカー乗り場にも また違った装飾のツリーが設置されておりますので、 是非お越しの際にはご覧ください。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

皆様こんにちは！ 箱根翡翠の明でございます。 最近全国的にも冷えてきて、とうとう本格的に冬ですね。箱根は今朝少しですが雪が降っていました！テンションが上がってスマートフォンの写真フォルダがブレている雪の写真でいっぱいです。 そしてこの前箱根翡翠と箱根甲子園の間にこんな子たちが！　みんな等間隔に並んでいて、足元は濡れていました。足湯だと思って入ってしまったのでしょうね、とても寒そうで可愛かったです。 皆様は間違えて冷水ではなく、復旧したばかりの温泉に是非お入りになってください！ 下の写真は27日に復旧した大涌谷の硫黄泉です。 濁り湯に紅葉が映り、とても風情がありますね。 二種の名湯で心と体を休めにいらっしゃってください！ 箱根翡翠で是非、お待ちしております。

皆様、こんにちは！ フロントの尾頭でございます。 今日から気温がグッと下がり、本格的な冬到来を感じるようになりました。皆様も体調の方を崩されないようにくれぐれもお気を付けくださいませ。 さて、今回は12月のイベント情報をお伝えさせていただきます。 12月は毎年クリスマス時期におこなっているジャズコンサートを始め、毎度おなじみ、Vagut(ギター＆バイオリン)、Eauvent(ギター＆ピアノ)のコンサートもあります。 詳しくはこちら 皆様のお越しをお待ちしております！

皆様こんにちは♪ まだ軽井沢に積雪はないのですが、浅間山の上の方は すっかり雪で白くなっており、いよいよ本格的に冬がやってくるなぁ という感じです。イルミネーションも鮮やかになってきて クリスマスのわくわくした雰囲気が、街を包んでおります。 さて今日は、東御市ワイナリーのご紹介です。 軽井沢からほど近く、長野県東御市はワイナリーがたくさんあります。 千曲川ワインバレーの一画です。 東御市の気候と土壌はぶどう栽培に適した土地で、高品質なぶどうが育ちます。 2008年にはワイン特区の認定を受け、さらに内閣府より2015年に近隣8市町村による 広域特区認定（千曲川ワインバレー）となりました。 個性あふれる個人経営ワイナリーが次々とオープンし、少量高品質の ブティックワイナリーが揃い、現在かなり熱いワインエリアとして、急成長をしています。 東御市観光協会には、とてもおしゃれなワイン＆ビアミュージアムもあり、 東御市ワイナリーのＭＡＰや詳細が紹介されてます。ワインコンシェルジュの方も いらっしゃって、色々教えて下さいます。 今日は、その中でも東御市初のワイナリー 「ヴィラデスト　ガーデンファーム　ワイナリー」をご紹介致します。 とってものどかな田園風景の中に立つ素敵なワイナリー。 ガーデンもあり、四季のお花や野菜・ハーブ等も育てていらっしゃり、 軽くお散歩が出来る程。こんな大自然の中だと、ぶどうもおいしく育つもだろうな～ と思いました。ワイナリーの中にはＳＨＯＰがあり、もちろん購入も出来ます。 またこちらで人気なのが、レストランです。窓から雄大な自然を眺めつつ、地元の 食材を生かしたフレンチベースのメニューをお召し上がり頂けます。 週末などは予約でいっぱいのようなので、もしお食事される際は事前にご連絡された 方がよろしいかもしれません。日によってイベント等もあり、12月はジビエを楽しめる ワインパーティー等も開催されてます。お食事以外にもカフェタイムはスイーツ等も楽しめます。 （1月から2月はワイナリーは休業となります。ご注意ください） その他近隣にも、個性の違うワイナリーがたくさんありますし、醸造所を見学出来たり するところもあります。直販しか受け付けていないワイナリーさんもあります。 きっとお気に入りのワインを見つける事が出来ますよ♪ 東御市にある田中駅を中心に、ワイナリーエリアを巡る周遊バスや、 とうみワインタクシー等もあり、お酒を飲んでも安心して観光する事も可能です。 実はその田中駅周辺もかなりおもしろいエリアです♪ またアトリエ・ド・フロマージュの田園レストラン等も近く、 ワイナリーと合わせて、色々と観光出来るエリアですので、また追々ご紹介させて頂きますね！ ワイン＆ビアミュージアム （東御市観光情報ステーション） 〒389-0516 長野県東御市田中279（しなの鉄道田中駅） TEL : 0268-62-7701 http://tomikan.jp/wb_museum/ ヴィラデスト　ガーデンファーム　ワイナリー 〒389-0505 長野県東御市和6027 TEL : 0268-63-7373 しなの鉄道田中駅からタクシーで10分 https://www.villadest.com/ （1月～2月は休業となります） 両施設とも当館より車で約45分

皆様こんにちは！フロント鈴木です 気候も一段と寒くなりました。 今回わたくしが紹介するのはロビーでの クリスマスツリーです！！ もう明日から12月．．．クリスマスまであと少し。 皆様はどなたと過ごす予定でしょうか？ ちなみに、わたくしは24・25と仕事なので スタッフと過ごす予定です。（笑） また、クリスマスツリーはロビーともう一か所おいてます 大きいツリーがホテルに2つあるので、 もう一つは是非南紀田辺にお越しの際 探してみてください！！ また同時に12/1～12/25までクリスマスディナーも ご用意しておりますので、ご予約お待ちしております！ インフルエンザも流行ってので皆様 体調には気をつけてください…。

こんにちは！ レストラン芦田です。 毎日寒い日が続いておりますが 皆さま、体調を崩されていませんでしょうか。 今回は人気メニューのひとつ、カレーについてご紹介いたします。 皆さまはオリーヴァのカレーが4種類もあることをご存知でしたか？ 朝食では・・・『朝カレー』 りんごやグレープフルーツなどの果物の果肉を加えた優しい甘みのカレーです。 ラウンジでは・・・『ビーフカレー』 牛バラ肉を加えた上品な味わいのカレーです。 夕食では日替わりで・・・『牛スジカレー』・『ポークカレー』 牛スジカレーは赤ワイン仕立てのカレーソースに牛スジをたっぷり加えたカレーです。 ポークカレーは豚バラ肉をトロトロになるまで煮込んだカレーです。 この中で私のおすすめは『朝カレー』です。 そしておすすめの食べ方はオムカレー！ ライブキッチンでひとつひとつ作るオムレツをのせるだけで 簡単に「オムカレー」の出来上がりです♪ 食欲がないときでもさっぱりと食べられる朝カレーに、 ふわふわとろとろのオムレツが合わさって満足感もあります(^^) 皆さまも朝と夜のカレーを食べくらべてみたり、 お好みのトッピングをしてオリジナルカレーを作ってみてください！ オリーヴァでお待ちしております☆

皆様、冬の足音が近づく中、いかがお過ごしでしょうか？寒くなってきましたのでお身体にはご自愛ください。さて、施設からのお知らせでもご案内しましたが、台風19号の災害の影響により、供給が停止していた温泉が先日無事に復旧しました！温泉が恋しくなるシーズン到来です♪箱根は元気に頑張っております！ぜひ、遊びにいらして下さい。美味しいお食事と温かい温泉をご用意して、皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。