皆様こんにちは。レストラン小池です。 今朝ほどチラッと、本当にチラッとですが雪が舞いました。 冬到来でしょうか？ 冬は寒くて嫌という方もいらっしゃるかと思いますが、 クリスマスやお正月、高校サッカー、大学ラグビー、箱根駅伝and so on… イベント事が多くて私は好きです。 ちょうど1週間前になりますが、11/3にプリンスホテルさんのスキー場がOPENしました。 写真は本日お昼に撮影したものですが、スキーヤー＆スノーボーダーが季節を先取りして楽しんでいらっしゃいました。 齢50手前の私ですが、15年ぶりに板をつけようかなぁ～とウズウズしてしまいました。 まだ紅葉を楽しめる秋の気配を残しつつ、少しずつ冬の訪れを感じさせる今日この頃の軽井沢です。 昨晩、R18の温度計が-3℃を記録していました。日中は小春日和のポカポカした日もございますが、 朝晩はだいぶ冷え込みますので、どうぞ暖かい服装でお出掛けください。 皆様のお越しをスタッフ一同、笑顔でお待ち申し上げます^^

皆様、こんにちは！ ４月に入社をして、早いもので半年経ちました。 箱根はだんだんと冬に変わりはじめ、朝晩の冷え込みが激しくなってきております。箱根にお越しの際は、暖かい装いでいらしてください。 さて、１１月１６日より『冬季限定！河豚コース』が始まります。 てっさやお鍋などの定番に加え、石焼など様々なお料理で河豚をお楽しみただけるコースとなっております。 河豚の身や白子、それに皮まで全てお楽しみいただけます！ 体の冷える季節となったので、体温まるお料理をレストラン四季彩にて是非お召し上がりください。 【期間】１１月１６日（月）～２月２８日（日） ご予約はご利用の３日前まで、２名様より承ります。 皆様のお越しを心よりお待ちしております！

こんにちは！フロントの田中です。 5月にブログに載せた長円寺の新緑が赤く色づいてきました。 本堂まで行くとイチョウの木も黄色く色づいていました。今が見頃だと思います！ 八ヶ岳に二度雪が降りました。もう一度降る頃には終わりになると思いますので、鮮やかなうちに是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。 今年は夜のライトアップがないので、来年のお楽しみとして下さい 長円寺に行く際にご注意頂きたい事がございます ・駐車場が少なく、第二駐車場もありますが、そこへ行く道も細いのでお気をつけ下さい。 ・観光バスが来ている可能性がございます、すれ違いにご注意下さい。 住所:住所:391-0011 長野県茅野市玉川穴山11373 当館から車で約30分です

皆様こんにちは。 レストラン高橋です。 日増しに寒さが身にしみるようになりましたが、いかがお過ごしですか？ 本日はブッフェレストラン【旬彩 tsu･ba･ki】の感染予防対策についてお話させて頂きます。 まずご入店の際、お客様にはマスクのご着用をお願い致しております。 そしてお料理をお取りになる時には、マスクのご着用と同時に、ビニール手袋の装着をお願い致しております。 お料理には、写真にありますようなスニーズガード(透明のパネル)をしたり、小鉢には一つ一つラップを被せております。 これは相当な数なので調理スタッフは、非常に時間のかかる作業のようです。 細かい作業ではありますが、一人でも多くのお客様に安心してお食事して頂ける環境を整えております。 お客様にもご面倒やご不便をおかけしておりますが、何卒ご協力をお願い致します。

皆様こんにちは。 暦の上でははや立冬となり、めっきり日脚も短くなってまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか。 本日は11月より、グラスからご用意しておりますスパークリングワイン、 【カ・デル・ボスコ　フランチャコルタ　キュヴェ　プレステージ】 についてご紹介致します。 フランチャコルタで最高峰の造り手として名高いカ・デル・ボスコの傑作のひとつとして有名なスパークリングワインでございます。 透明なボトルから映し出される、気品あふれる光り輝く美しい金色をしております。 極め細かな泡立ちで、舌触りはなめらかでキレが良く、心地よい爽やかさと崇高な透明感と酸味があります。 繊細なブーケと特徴的なイースト香が混ざり合うトロピカルフルーツの香りをお楽しみくださいませ。 このスパークリングワインは、ブッフェ「万彩」、日本料理「澪里」、「リストランテ　アルトゥーラ」どのレストランでもご用意しております。 乾杯の一杯にぜひお選びくださいませ。 【カ・デル・ボスコ　フランチャコルタ　キュヴェ　プレステージ】 店舗 全レストラン 価格　Glass　 1,760（税込） Botlle 11,000（税込）

皆様、こんにちは。はじめまして。 今年4月に入社いたしましたレストランの三ツ木桜子と申します。 初めてブログを書くことになり少し緊張していますが、最後まで読んでいただけると嬉しいです。 さて、私は最近日光東照宮、華厳の滝、中禅寺湖に行ってまいりました。それぞれ紅葉が見頃を迎えておりとても綺麗で感動いたしました。東照宮には学生がたくさん来ていて、私も小学生の時に修学旅行で日光を巡った事を思い出し、懐かしさを感じました。 数年振りに再び訪れると見える景色が変わり、また新たに楽しむことができました。 日光の大自然に癒された一日でした。 鬼怒川に配属になり初めての秋、埼玉県に住んでいた頃にはなかなか感じることができなかった紅葉の変化のはやさと美しさに日々驚いております。 ホテル周辺も段々と色づいてきました。 都心では味わうことのできない美しい紅葉を是非鬼怒川で楽しんでみて下さい！ また、レストランをご利用になった際、紅葉の絶景スポットがありましたら教えていただきたいです。 お待ちしております。

皆様、こんにちは。 フロント瀬上です。 先日、娘の七五三で箱根神社に行ってきました！ 山の天気は不安定なので天気予報を見ていても不安でしたが当日は気持ちの良い快晴でした。 今年の紅葉は遠くの山より道路沿いなど近くの紅葉が綺麗です。 箱根神社のイチョウの木もとても綺麗でした。 箱根神社はパワースポットとして有名ですが、本宮に上がる石段もパワースポットになっていて段数が全部で89段あり89をやくと考え厄落としの効果があると言われています。 慣れない着物を着ながら娘も頑張って登り下りしました！ 私は箱根神社の敷地内にあるお休み処、【権現からめもち】さんのお餅が大好きで来ると必ず食べています。 九頭竜神社新宮の龍神水で炊いたもち米から作られているそうです。ごまが大好きでいつもごまを買い、食べた後、歯がごまでまっ黒になるのですが、今ならマスクをしているので全く気になりません笑 ちなみにこちらのお餅は、その日に提供する分だけのもち米を毎朝つきあげているため、なくなり次第終了となります。14時ぐらいには売り切れてしまうことが多い様です。 お早めに行かれることをお勧めします！！ この季節の箱根は晴れ間が出るととても暖かく、太陽が雲に隠れると急激に寒くなります。朝晩はとても冷え込みますのでご来館のご参考にしてくださいませ。また、乾燥する季節になりましたので皆さまお身体ご自愛くださいませ。 皆様のご来館を笑顔でお待ちしています♬

こんにちは、フロント担当の紅谷です。 11月に入り、冬が近づいているなぁと感じる季節になりました。 紅葉もそろそろ終わりを迎える頃です。 最後の紅葉を楽しもうと思い、蓼科湖へ行ってきました。 天気も良く、赤、黄色の紅葉が湖と重なり幻想的でした。 より山の空気がおいしく感じられました。 また来年、蓼科の紅葉を楽しみに待ちたいと思います。 これからスキーシーズンです。 冬の蓼科をアクティブに満喫していきたいと思います。 フロント　紅谷

皆様こんにちは。 先日11月2日にも開催されました「碓氷湖とアプトの道」散策が、 11月16日（月）にも開催されます。 今回は「碓氷湖」を１周と、すぐ近くの「めがね橋」まで歩く、 とっても簡単なトレッキングです。 時間的には約１時間程度となり、距離も2.2kmとお散歩程度となります。 とても歩きやすい場所になりますので、あまり運動には自信がない、という方でも 気軽にご参加頂けます。 ただ服装は長袖長ズボンがよろしいかと思います。 また運動靴や歩きやすいお靴でお願い致します。 綺麗な空気と素晴らしい景色がお手軽に堪能できます。 また今回はおやつに「峠の力餅」もつきます！ 明治26年3月のアプト式鉄道が横川、軽井沢間で開通したのを機に、 熊野平駅で販売されていました。 しかし昭和38年、アプト式鉄道と同時に熊野平駅も廃止されたため、 現在は場所を移して営業されてます。 とってもやわらかくておいしい御餅♪テレビ等でもよく紹介されている 評判の力餅をこの機会に是非ご賞味下さい。 まだ少しご参加枠に余裕がございますので、 ご希望の方は、お電話にてお問合せ下さい。 （定員になり次第、締め切りとなります。ご了承下さい） お申込みお電話：0267-45-0109 東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALA この秋最後の紅葉のチャンスかもしれません。 ご参加お待ちしております。

皆様、こんにちは。 今年も残すところ約1か月半。 浜名湖はまだ日中は暖かいものの、朝晩は冷え込み、冬の訪れを 感じます。 さて、今回は冬の風物詩のイルミネーションをご紹介致します。 当ホテルより車で約30分程の「はままつフルーツパーク時之栖」 にて2/28までウィンターイルミネーションをお楽しみいただけます。 長さ120ｍの光のトンネルや日本最大の噴水ショー、高さ15メートルの くすの木ツリーなど見所満載です。