皆様、こんにちは。 レストラン田中です。 2月1日より【炭火会席 竹のうち】にて、[単品 遠州灘産虎河豚のてっさ&唐揚げ]を販売しています。 虎河豚は、河豚の種類の中で最も高値がつき『河豚の王様』と称され、美味しさは天下一品と讃えられています。 東シナ海から日本近海にかけて分布していますが、近年、遠州灘（静岡県御前崎～愛知県伊良湖岬）から熊野灘（和歌山県潮岬～三重県大王崎）にかけての水域も好漁場として注目を浴びています。 現在、国内で流通している虎河豚の9割が養殖もので、天然ものはわずか1割のみで、その約6割が遠州灘で漁獲されていると言われています。 去年の11月下旬からの1ヶ月間、【炭火会席 竹のうち】で[遠州灘産虎河豚会席]の販売をし大変ご好評いただいたため、今回は[てっさ]と[唐揚げ]を数量限定で販売いたします。 ご夕食を【炭火会席 竹のうち】でご予約をされているようでしたら、ご利用前日までにご予約下さい。 てっさ&唐揚げ：各￥2,200　 それぞれ限定60食　※なくなり次第終了 ※前日17時までの予約制

. こんにちは！スタッフの田上です^^ 突然ですが… 長野といえば皆様何を思い浮かべますか？ 蕎麦、りんご、避暑地軽井沢・別荘、 スキー場、諏訪湖、おやき、松本城、善光寺、 ぶどう、等々たくさんありますよね。 私の中では、 長野＝星空のイメージも結構強いです。 幼い頃からよく家族でスキーをしに訪れ、 その帰りに星空観察をしていたからかもしれません。 特に今みたいな寒い季節は、 空気が澄んでいて星が綺麗に見えますよね♬ そこで本日のブログでは、 南信州にある『阿智村（あちむら）』について ご紹介しようと思います^^ 有名すぎてご存知の方が大半かもしれませんが、 日本で１番星空が綺麗に見える場所として 大変人気の観光地なんですよ〜！ 当館から車で片道約2時間半ほどかかり、 若干遠出にはなってしまいますが… 誰しも一度は訪れていただきたい、 私のお気に入り＆おすすめスポットです^^ 一緒に行った友達が撮ってくれた 綺麗な星空の写真を1枚載せておきますね！ 少しでも魅力が伝われば幸いです。 現在はコロナの影響で中止していますが、 『天空の楽園　日本一の星空ナイトツアー』という 贅沢なイベントも行っています。 ゴンドラに乗って標高1,400mの山頂へ向かい、 会場にある3つのエリアから好きな所を選んで、 30分間の星空観察タイムを楽しめます。 会場のすべての光が消えた瞬間、 目の前に広がる星たちの輝きは、 言葉を失うほどの美しさなんです…！！ ※ツアーはご利用日の２週間前午前10時より、 　事前の予約制となりますのでご注意ください。 ナイトツアーの詳細はこちら 新型コロナウイルスが落ち着かず、 安心して外出出来ない日々が続いていますが、 平和な日常が戻ってきたら、 ぜひ阿智村を訪れてみてくださいね。 *---------------------------------------------------------* スタービレッジ阿智 〒395-0304 長野県下伊那郡阿智村智里３７３１−４ *---------------------------------------------------------* .

こんにちは！ レストランの依田です。 2月になり、より春が恋しい時期になりました。 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 軽井沢は、まだまだ厳しい寒さが続くのでお越し頂く際は、 普段より一層あたたかい服装でお越しくださいませ(*^^*) さて、今回は、2月の浅間山のお写真を上げさせて頂きました。 先日、数日間にかけて雪がたくさん降ったため、 真っ白で綺麗な浅間山を撮影することが出来ました♪ 国道18号の湯川が見える位置で撮影すると、 長倉神社の赤い橋も映るので、 浅間山を撮影するには、おすすめのスポットです！ 私はとても食いしん坊なので、綺麗だなという気持ちと、 遠くから見ると、 パウダーのかかったお菓子みたいで美味しそうだなぁ・・・ なんて思ってしまいました(*ﾉωﾉ) 皆様も軽井沢にお越し頂いた際は、浅間山を見て、 より季節の風景を楽しんで頂けたら、幸いです。 皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

皆さんこんにちは。 日々の寒さが辛すぎて、起床する時は最低10分は季節外れのカタツムリとなるレストランの宮川です。 さて今回のご紹介は日本料理～一游～人気コース鉄板焼きの季節限定メニュー「河豚と黒毛和牛のコース」のご案内です。 こちらのコースは2/28までの季節限定のコースとなっており、ご利用可能期間が残り1か月を切りました。 ここ最近はご時世もありまして、平日の鉄板焼き席に空き席が出やすい状況になっております。 箱根翡翠ご利用予定の方はご夕食のご参考にしてみてください。 寒い日も続きますがお体にお気をつけてお過ごしくださいませ。 「河豚と黒毛和牛のコース」　お一人様　24,200円

皆様、こんにちは☀ 本日は節分、そして明日は立春ですね☆彡 例年ですと節分と立春は2/3・2/4ですが、今年は124年振りにこの日なのだそうです。 実は立春の瞬間は23：59で、あと1分遅かったら2/4になっていたのだとか。 立春とは二十四節気では、春の始まりであり、また一年の始まりとされる日です。 節分が大晦日。立春が元旦というわけですね❤ 古来、季節の変わり目には『邪気が生じる』と信じられていました。 その邪気を『魔減（まめ）』にも通じる穀物である大豆をぶつけて追い払い、 福を呼び込もうとする行事が豆まきの由来となっているそうです。 そして神社では、大晦日に『年越の大祓』という神事が行われますよね。 本日の節分は、その邪気払い＝浄化に良い日ともされています。 そこで浄化と言えば、お風呂です。 そのお風呂に塩（粗塩がお薦め）や日本酒などを入れて入るのがお薦めです🎶 ゆ～っくり、の～んびり浸かってみましょう❤ そして心も体も清めて、明日の立春（新年）を迎えましょう☆♪

皆様こんにちは。 2月に入った斑尾はまだまだ冬真っ盛りということで今日は雪山を満喫できるハーヴェストクラブ斑尾主催のトレッキングイベントをご紹介いたします。 今回のイベントでは地元の山に詳しいガイドと一緒に『スノーシュー』を履いて雪山を散策します。スノーシューは西洋式のかんじきで、ふんわりと雪の上に浮いたような感覚を楽しむことが可能です。また、普段は立ち入ることが難しい林の中も歩くことができ、スノーシューならではの冬景色がお楽しみいただけます。 イベント概要 日時：3月7日（日）9：00～13：00 募集人員：8名（最少催行人員：5名） 参加費：6,000円 締切：2月28日（日）必着 イベントの詳細はこちら

皆さんこんにちは。レストランの黒田です。 私は勝浦に来て４年になるのですがまだお店で勝浦タンタンメンを食べたことがなかったので今回、思い立って勝浦の人気店レストランこだまに行って来ました。精肉店も営業しておりお肉料理も人気のお店です。 勝浦駅からお車で１０分位鵜原駅のすぐ近くにあるお店です。私は人気店なので混んでる時間を避けて14時前位に行ったのですがまだ結構お客様がいらっしゃいました。 店内に入り早速タンタンメンを注文しようとしましたが他にもたくさん美味しそうな定食や中華メニュー等が沢山あり目移りしてしまいましたが当初の目的通り勝浦タンタンメンを食べる意思を貫きました。 料理を待っている間他のお客様の注文した料理が運ばれているのを眺めていてどれもボリュームがあり美味しそうでお値段もとてもリーズナブルでさすが人気店だなと思いました。 肝心のタンタンメンの味はというと唐辛子の辛さと玉葱の甘さがとても合っていてクセになる味で辛い物があまり得意ではない私もスープをほとんど飲み干してしまう美味しさでした。 またタンタンメンも食べたいし他の料理も食べたいので何人かで 色々なメニューを注文してシェアするのも良いなと思いました。 皆様も勝浦にいらした際は是非行ってみてはいかがでしょうか。

こんにちは！フロントの酒井です。 誠に勝手ながら、浜名湖のハーヴェストは本日のチェックアウトから2月4日まで休館日とさせていただいております。 ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 　　 さて今日は、新入社員として初めての火災の避難訓練に参加して参りました。 私はフロントスタッフとしてお客様を客室からロビーまで誘導する、という役を仰せつかりました。 「ジジジジ…」というけたたましい音と共に火災発生を告げるアナウンスが鳴り、訓練とはいえ内心パニックです。 全速力で客室をひと部屋ひと部屋廻っていき、宿泊者役のスタッフをロビーまで避難させて10分少々。 もしもの時は無いことを願いますが、常日頃よりイメージトレーニングをしておくことの大切さを実感いたしました。

皆さまこんにちは。 今回はフロントカウンターのお花をご紹介します。 薄ピンク色のひらひらした花びらのものが、トルコキキョウという人気のお花です。 花言葉は「すがすがしい美しさ」「優美」「希望」だそうです。 トルコキキョウのほかにも、桜やラナンキュラスのピンク色が春の訪れを感じてとても可愛いですね♪ ご来館の際にはぜひご観賞ください！ 次回もお楽しみに🌷

皆様こんにちは。フロント荻原でございます。 現在の蓼科の気温は日中8℃前後。朝方は-7℃前後となっております。 日中と朝方の気温差がある冬の蓼科でございます。 今日は朝方（AM7：00頃）ホテル周辺を散歩してまいりました。 気温差が有る日が続いておりましたのでラウンジテラス屋根に大きな【氷柱（つらら）】が出来ておりました。 私が子供の時は氷柱を見つけては、友達とどちらが強い氷柱かを競い合って楽しんでいた良き思い出もございます。 今回出来ていた氷柱が子供時代にあったら確実に勝っていたな～と思いました。 また、最近の積雪によりプライベートガーデンもまだまだ雪がございます。 動物の足跡が有るか探しましたが今日は来てなかったようで残念な散歩でございました。 それでは、蓼科へお越しの際は道路も動物にもお気をつけていただき温かいお召し物でお越し下さい。 気温も動物も自然も冬景色の蓼科でございました。